亲眼目睹了陈白微跟只鸭子都能吵起来的沈清岩,虽然面上不显, 可那勾着的唇角就一直没放下来过。
她说一句, 那鸭子就像故意反驳似的嘎两声。
一人一鸭热闹得不行。
沈清岩被吵得有点脑仁疼,眼看着陈白微撸起袖子都要跟旁边摊子的婶子借把菜刀, 直接把鸭子给剁了。
他突然伸出手, 轻轻拍了拍陈白微的脑袋。
“好了,反正它也活不过今晚,就别计较了。”
陈白微心一跳,别别扭扭的撇开脸。
“那,那好吧。”
随即狠狠瞪了一眼筐里的鸭你给老娘等着。
鸭鸭嚣张回视嘎嘎嘎嘎嘎嘎
主要就是买只鸭, 又买了一些做盐水鸭需要用到的配料。
菜市场不大,这么晃了一圈也没什么可买的了。
今天陈白微倒不用担心什么力气不够的问题,跟沈清岩接触这么几个小时下来,她悄悄的摸一下蹭一下的, 接触了不少次。
也不知道沈清岩有没有发现,陈白微每次摸摸他蹭蹭他的时候都挺心虚的, 抬头看他却发现他眉毛都不带皱一下的。跟自己说话的语气也很平常, 一丝异样也无。
陈白微悄悄的想着,可能是自己的动作太轻柔了,或许是很寻常的触碰,所以他都没发现,也可能是不介意。
陈白微跟在沈清岩后面,看他肩背挺直,手里拎着一个筐, 里面装着一只嘎嘎叫的鸭,另一只手也提着袋子。
要不是走路的步伐特别的利落,浑身上下的气质都很不一般,单这么看着,倒有几分家庭煮夫的感觉。
把家庭煮夫和沈总教放在一起,陈白微想了想他戴着围裙在厨房忙碌的模样。
好像,还挺不错的。
沈清岩把竹筐放在后排的座位下,那鸭子还很不老实的叫唤,眼神扫了一眼,鸭子声音戛然而止,不敢再叫了。
俩人重新上车,沈清岩看向乖乖系安全带的陈白微。
“你住哪”
“就在学校分配给老师的房子,学校大门口右侧。”陈白微赶紧说道,“这车能开进去是吗”
“能开。”沈清岩点头。
车子不仅能开进去,门卫都不用看什么通行证,只看到沈清岩那张脸就直接放行了。
学校分配的房子离大门口不远,有好几栋楼房,陈卫星他们就在第二栋。
沈清岩把车停在楼下,旁边有几户人家就从阳台或者窗口探出脑袋。
“是白微回来了”这是住一楼的刘奶奶,他儿子也是学校的老师。
陈白微手里提着袋子,看到刘奶奶扶着门框,笑眯眯的看着自己。
“是啊,在外面玩了一天。”
刘奶奶眼睛有点不好,视线落在沈清岩身上倒是眼睛一亮。
“跟对象出去玩啊,那还回来早了,该在外面多玩会。年轻时候,我和我老伴出去。那可是大半夜才回来的,回来就被我妈骂一顿,第二天还是那样”
陈白微听得额头汗都出来了,刘奶奶您当年真叛逆哈。
“哎呦,刘奶奶您快进屋吧,这外面多热了,屋里头凉快。”陈白微擦了擦汗,将袋子放到地上,递个眼神给沈清岩,随后将人扶到屋里。
屋里头也没人,都出去了,就剩个老人在家。
等她出来的时候,沈清岩已经把地上的袋子拎着了。
陈白微将门带上,站在楼梯口,对沈清岩解释。
“刘奶奶有些记不清事,瞎说的,你别介意啊。对了,今天也实在是麻烦您太多了,不如上去喝口水吧,我正好做了凉茶在家里。”
沈清岩摇了摇头,“不打扰了。”
陈白微也不强求,这毕竟不是她自己家,将沈清岩手里的筐还有袋子接过来,陈白微站在台阶上,笑着说道“那行,谢谢沈总教,明天我去食堂给你做好吃的,你可别拒绝,不然我就把今天的油费付给你。”
沈清岩扫了眼她细瘦的手腕,抓着筐还挺牢的。
“好。”
她叔叔家就在二楼,陈白微一进屋,就把筐给放下,里面鸭还在扑腾。
摊在客厅吹电风扇的陈跃仰着头望这看,“姐,你买了什么回来”
“买了鸭,今晚给你还有叔叔婶子做盐水鸭吃。”陈白微洗了个手,给自己倒了一杯凉茶。
正要喝的时候,又赶紧跑到房间的窗口往下看,沈清岩站在车边,要开车门的样子。
她低头看了眼杯子里的凉茶,赶紧喊道“沈总教,你等我一下。”
沈清岩抬头,只看到一根辫子的发梢略过二楼窗口。
陈白微翻出陈卫星给她的一个军用水壶,还很新,外面的漆都程光瓦亮的。
她往水壶了灌了满满一壶的凉茶,就小跑着打开房门冲下去,还不忘对着陈跃喊一声。
“别关门,我马上回来。“
沉浸在武侠故事中的陈跃眨了眨眼睛,刚刚他姐是跑下去的对吧
他那个走远点路都喘几口气的姐姐是跑下去的对吧还是活蹦乱跳的那一种。
陈白微赶得及,小脸熏红喘着小气的将水壶递给沈清岩。
“给你装了壶凉茶,我自己做的,有秘方,很好喝的。”
她手指细白,抓着绿色的水壶,衬得手指更加的白,都快反光了。
沈清岩眼神扫过她粉嫩的面颊,还有微张的双唇,将水壶接过去。
“那我就不客气了。”
陈白微插着腰,大咧咧的摆手,“别客气,就一点凉茶而已,算不得什么。”
沈清岩眼睛弯了下,稍纵即逝。他站直了身体,低头看着喘气的陈白微,很是严肃认真的说道。
“那今晚有时间吗”
陈白微眼神迷茫的看向沈清岩,点了点头,“有时间啊。”
“那今晚就开始跟着我们一起训练吧,你身体太差了,从二楼跑下来,都用了超过五十秒的时间,得锻炼。”沈清岩一脸的严肃认真。
气都不敢喘了的陈白微这什么直男不应该感动她跑下来的送的凉茶吗怎么变成要她去训练了。
虽然她之前是说过想通过训练提高身体的机能,但今天休息,能不能放过她
她今天就想躺在家里,做个没用的废物。
陈跃眼睁睁看着他姐活蹦乱跳的下去,垂头丧气的上来。
浑身上下都围绕着一圈阴郁的气息的她,拎着鸭筐钻进厨房。
随后陈跃惊恐的听到厨房里传出鸭子挣扎惨烈的叫声,而他姐则在里面阴恻恻的说着话。
“你不是跟我吵吗你不是跟我叫板吗你不是嘎嘎叫个不停吗我这就从你喉咙这划一刀,把你的血放干净,我看你还怎么叫”
“嘎嘎嘎嘎嘎嗝”
陈跃眼神呆愣,看着厨房,咽了口口水。
妈妈,他有点怕,他姐疯了。
陈白微刀起手落,干脆利落的把跟她叫板的肥鸭给割喉放血了,是个莫得感情的厨子了。
放以前,这活轮不到她干,但不代表她不会干,烧热水拔毛这活也信手拈来。
很快,一个皮白肉嫩毛都被脱得一干二净的鸭鸭就躺在了砧板上。
这做金陵盐水鸭得用到椒盐,陈白微就把花椒还有盐混合炒热。随后塞一部分椒盐到鸭子腹部,晃均匀来。再取一部分则抹遍鸭子的全身,陈白微在抹的时候,手掌用力,将椒盐一寸寸的揉开,给鸭子按摩身体。身体处理完了,最后一部分的椒盐则要从脖颈处的刀口塞进鸭颈里。
塞椒盐的时候,陈跃悄步走过来看了一眼。他姐面无表情的扯开鸭脖子那一块的皮,拿手指抠着,另一只手则往里塞椒盐。下面一层的脖颈塞完了,又直接掰开鸭嘴,继续往里面塞椒盐。
陈跃看着那之前还嚣张嘎嘎乱叫的鸭子,这会身上毛也没有一根,鸭嘴被掰开的可怜样子,又打了个哆嗦,他姐太吓人了。
丝毫不知给自己弟弟造成心理阴影的陈白微,将鸭子处理好,就放到盆里腌制。
这会才四点多,腌到六点就差不多了。
另一边的沈清岩将车开到学校停车的地方,然后熄了火。临下车的时候看到旁边副驾驶上面的水壶,抬手将其勾过来。
水壶在陈白微手里的时候,显得很大。但此时被沈清岩捏着,就有些娇小了。
沈清岩看了一会这个水壶,脑海里闪过刚刚陈白微抓着水壶,手腕细瘦,手指纤白如葱,抓着水壶都有一种盈盈不胜力的感觉。
这么瘦这么弱的姑娘,怎么又能活泼得像炙热的太阳还跟鸭子都吵了起来。
他无奈的笑了笑,似乎又看到了她叉着腰,被鸭子气得脸颊鼓鼓的样子。
将水壶拧开,即将凑到唇边的时候就闻到了一股淡淡的幽香,他顿了下,稍微隔着一点壶口,没有贴上去,就这么喝了一大口。
凉茶味道清苦,但顺着口腔滑过食道,人这一身的暑汗都消失殆尽。
他拿着水壶下了车,要回住的地方时,又转过道去了操场。
他离开了这么一天,得看看小崽子们有没有偷懒。
陈白微和陈跃坐在客厅里看电视,他们家这电视是彩电,虽然画质不是特别清楚,偶尔还出现雪花,这会就得上前拍一下。
陈跃老说他们家这电视欠揍,不打都不行。
不过这年月能有个电视那就很不错了,更别说他们家这彩电还是陈卫星托广市的同学带回来的。
电视屏幕不大,跟后世动辄几十寸或者直接镶嵌整面墙的电视相比可小太多了。
但就这样,这彩电也算是个稀奇玩意儿。
在海城大多数人家家里可都是只有黑白电视呢,更别提一些偏远的地区,恐怕一个镇都没一家有电视的。
这会电视里放的是一部武侠片,打起架来的时候人物跳来跳去,各种烟雾弥漫,打斗效果还挺激烈的。
当然比后世特效做出来的要差很多,但在这个年代,有得看也就不错了。
差不多六点的时候,陈卫星和宋冬梅还没回来。
陈卫星这边虽然没课,但他是教授,平时要带一些学生做课题,寒暑假都会有一些工厂专门请他过去做事。
宋冬梅就不必说了,厂子改制,所有人都人心惶惶,忙得飞起,她自然也是不例外的。
陈白微进了厨房,将腌制好的鸭给拿出来,然后用钩子挂着脖子,提到客厅里。
“给我拖两个凳子过来,中间架一根杆子。”她另一只手拿着盆,防止鸭子身上的血水滴在了地上。
陈跃看着脖子上插着一根钩子,被拉得老长的鸭子,忙不迭的去拖了两个凳子过来,乖乖的架好杆子。
陈白微把钩子挂到杆子上,扫了一眼陈跃。
“我又不是把你挂在这,你抖什么”
陈跃小步挪到电视旁边,嘴里干涩,“没,没什么。”
这不就是怕你把我挂到钩子上吗我姐越来越吓人了,对鸭子表示无限的同情。
陈白微从陈跃抖着的腿上收回来。
这小伙子怎么神经兮兮的
把盆放在地上,接住滴下来的血水,陈白微又拿了把扇子在旁边给鸭子扇风。
“不是,姐你给鸭子扇什么风,还是个,死鸭子。”陈跃吞了口口水,有点结巴的问道。
陈白微慢悠悠的扇着风,“把它脑子里的水吹干,不然怎么好死不死的撞到我手里”
陈跃
把陈跃这孩子吓得够呛之后,鸭子内里的血水也滴得差不多了,陈白微又把鸭子给拎回厨房。
这鸭子的翅窝是划过刀的,陈白微塞了几片姜还有葱结,又装了包大料放进去。
烧一锅水,把余下的姜片葱结还有大料都放进去煮,整鸭放入,鸭腿朝上,鸭头朝下,再往锅内倒入陈卫星之前喝剩下的一点白酒。盖上锅盖,开始焖煮。
盐水鸭制作最重要的一点,就是低温熟煮,这样才能保持鸭肉肉汁丰富。
陈白微边盯着火候,一边做其他的菜,总不能晚上就只吃盐水鸭吧。
在做其他菜的时候,焖煮在锅里的鸭肉散发出幽幽的杏仁甜香,顺着窗户往外头飘去。
陈卫星从外面回来,还没走到自家楼下,就闻到了味。正好碰到前一栋楼的张教授,人吃完饭,准备出门遛弯的。
结果顺着味就到了陈卫星楼下。
学校里都知道这张教授平生最爱的就是吃了,但嘴很挑,只爱吃好吃的。
“小陈啊,你们这栋楼,谁家做的菜,怎么这么香啊”张教授站在楼下,咽着口水,抬头往上看。
陈卫星这个不算是重口腹之欲的人,这会也腹部轰鸣。
“这楼里就我一家,老黄一家,还有老许他们,其他几户不都回乡下去了吗”陈卫星倒没往自己家想。
他今天出门早,也不清楚陈白微今天放假的事,还以为她在食堂干活。
张教授背着手,脸皮贼厚的走进去,“我闻着味像是二楼三楼的,看看去。”
陈卫星跟在后面,笑着说道“那肯定不是我家,我家冬梅没这手艺,陈跃这小子只知道吃,估计是楼上老许家,你直接上老许家看看去。”
大家都是熟人,张教授的性格大家也知道,有好吃的就挪不开腿。
结果他正说着话呢,张教授停在了他家门口,拿鼻子隔着门一直嗅,整个人都快贴到门上了。
陈卫星
“张教授,我家冬梅可能还没下班呢,家里火都没,”陈卫星站在一旁,手里拿着钥匙说。
话还没完,门被人从里面打开,他儿子陈跃小脸兴奋,看到他就喊道“爸,你回来啦,姐做了什么盐水鸭,味道好香啊”
陈卫星
作者有话要说 陈白微,一个莫得感情的厨子。
沈清岩,一个莫得感情的教官。
还有一章晚上九点哟,到时候再来看,美滋滋
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