陈白微其实更倾向于开大一点的, 但宋冬梅他们有顾虑,陈白微转念一想, 便笑着说道。
“婶婶说得对,刚开始别开太大了,咱们没经验,不好做。但要是很小的话, 也不好。您想想, 太小的门脸,只能做小生意, 做不了大生意的。咱们毕竟是开饭店的,门脸大一点, 那些有钱乐意花钱的也愿意进来。”
“而且现在那些挣到了钱的老板, 最讲究的是什么就是脸面了。叔叔这里也认识不少开工厂的, 他们难道会愿意带自己的生意伙伴去很小的饭店吃饭吗那指定是不乐意的。但如果饭店装修还可以, 挺高档的, 是不是他们就更愿意带人进来。”
陈卫星听到这,点了点头, “白微确实说得对,他们去的饭店酒楼都是相对来说高档一些的, 菜价也贵。”
他也是经常被人请吃饭的, 哪怕他是技术人员。去过不少酒楼的他, 自然知道那些老板愿意去的地方。
有时候酒楼的菜品味道不行都没关系, 但一定得是看起来相对较为高档一点的地方。
陈白微就是基于这一点考虑的, 说她现实也好, 说她贪财也罢。
她希望自己做出来的菜,是稍微有点价值的,至少不能是街边小摊的那种的价格。不说是普通人家天天能吃的价格,至少得是他们咬个牙就能尝的。
当然也不会像她家的酒楼那样,每道菜的价格都高得离谱。
她暂时想做的,是中高端的饭店。
宋冬梅还是有些犹豫,做高档点意味着要钱去砸,一下子进那么深的水,她有点慌。
陈白微看出来了,接着劝道,“婶婶,你也不用太担心什么。至于我的身体情况,您是可以放心的。”
她起身,到房间里把上次体检报告拿出来,递给陈卫星和宋冬梅,“这是我前些天的体检报告,上面写了我身体目前的情况。”
宋冬梅看到了,稍微放心了点,“但这开大了,要是架不住怎么办”
“要是真架不住,就算开小的,不也一样是架不住的。这跟开店大小没关系,主要还是看管理人的水平。我在的话,后厨您是不用担心的,目前学校食堂的后厨是我来管的,您可以去看看,我管理得还不错。”
陈跃迷迷糊糊的听了好半天,这会突然说道了他能插上嘴的,赶紧说道“姐姐在食堂威严可高了,那些老师傅都听姐姐的话,因为她做菜好吃。”
“食堂还不是咱们开的呢,要是咱们开的饭店,那您就是老板,底下的人肯定是更听话的。至于管理水平,婶婶您的能力我放心得很,一出现的时候大家可都看着您呢,再说了您之前做科长的时候,大大小小的人物都见过,总不能在面对客人的时候露怯吧所以这个店只要能开起来,我压根就不担心开得不好,我就担心开得太好了,客人太多,咱们忙不过来。”
陈白微最后打趣了一句,把宋冬梅给逗乐了。
“就你会说话,行,先听你的,咱们开个稍微大点的。不过这店铺位置我还没找呢,要是有合适的再看。”
宋冬梅拍了板,先看店铺再说,没有那么多十全十美的,万一位置很好,店铺位置不大的话,也有可能。
陈白微也没意见,要是她有钱还能拍板做决定了,没有钱的她,也只能看宋冬梅安排了。
因为确定了要开店,陈白微就抓紧了时间提点吴师傅和李师傅做菜。周泰的话,进步也飞快,现在炖汤的时候只要按照陈白微给的菜单走,就没啥大问题。
宋冬梅也开始早出晚归的出去找合适店面,这玩意儿急不来,完全看缘分。
而沈清岩那边调令也下来了,八月中旬的样子就得回部队,到时候胡斌他们都得过去,也就是说学校教官全都要换一批人接任。
鉴于上次陈白微灵机一动想到的快充功能,这些天就蠢蠢欲动的想要试一试,每个部位接触的力气停留时间能有多长。
这天俩人继续绕着操场走圈圈,陈白微抓耳挠腮的想着借口。
小爪子伸出来,又缩回去。
这些天她的状态就是这样的,摸摸手,抓一下手腕,要么碰一碰手臂,沈清岩都没什么动静。
但陈白微就是莫名的心慌啊,又有点委屈。
按理说她都这么主动了,怎么沈清岩还是一副什么都不知道的样子,都不知道主动一点。
沈清岩走得正正的,手臂前后自然的摆动着。
陈白微瞟一眼又瞟一眼的,小爪子悄咪咪的摸上他的手腕,慢慢的往上移动着。
大气都不敢喘的时候呢。
沈清岩突然停住了脚步,吓得陈白微手一缩,抬头看天。
啊,今晚的太阳又大又圆,像极了冰皮月饼。嗯,快中秋了,不如做点冰皮月饼尝尝。
俩人这会就在操场的主席台下面,操场已经没什么人了,就只有他们俩个。
沈清岩把手里的电筒按灭,失去了光源的陈白微心跳得更好了,她感受到旁边的沈清岩离她越来越近。
心跳得像小鹿乱撞的她,被他离得越来越近的身体逼得往后退。
她眼睛只能看到很微弱的一点轮廓,还好脚下是平地,不然她非得摔了不可。
陈白微怂了,直到退无可退,她眼神飘忽着问道,“那,那什么你有什么事要说吗”
沈清岩没有说话,陈白微疑惑的将头转向他,只听到了沈清岩衣服的摩擦声。
还没来得及开口再问呢,一个粗糙结实的大掌准确的攥住了她微凉的手。
“好了,手给你牵了,别偷偷摸摸的。”他低哑的声音,在陈白微耳边响起。
万籁俱寂,陈白微有点愣,尤其是在他说过这句话之后。
明明之前也牵过手的,但不知道为什么,此时就是显得格外的暧昧。
陈白微眼睛看不到,身体感受却更加的明显。简单的一句话,他说得又低又沉,令人迷醉的痒痒的嗓音,在黑暗中更加明显。
沈清岩的手掌很大,将她的手攥在掌心里,捏得紧紧的,有点点疼。他的掌心有汗,湿湿的,又烫又热。带得她脸瞬间红了起来,像喝了一杯梅子酒一般。入口甜甜的,后劲却有点大。
这会沈清岩挨得她很近,她几乎是被挤到这个角落的,对方身上的热意随着他的呼吸,也传到她这边,叫她浑身有点发软。
这后劲好像真的有点大,她迷迷糊糊的想着。
俩人就这么静静的拉着手,站了好一会,站到陈白微腿都有点僵了。
待不远处传来两道说话的声音,像是有人来这边跑步了一样,陈白微才清醒了过来。
今天的举动对于沈清岩而言,简直是质的飞越,他居然是知道自己的小动作。那之前那么多次,肯定是他假装不知道。
哇,好有心机的男人。
她喜欢,嘿嘿嘿。
一想到原来沈清岩一直都清楚她的举动,只是默默的放任自己的时候,陈白微就有一种被纵容的嘚瑟感,刚刚还被沈清岩的气势压下去的腰板又直了起来。
那两个跑步的人越来越近,沈清岩也离开了一点,迟疑的缓缓的要将手放开。
抖擞起来的陈白微能答应吗必定是不能答应的。
今日这么好的气氛,难得沈清岩主动,她不把人给办了对得起自己嘛
于是在黑暗中的她,居然精准的揪住了沈清岩的衣领,在他没反应过来的时候,往下一拉。自己则小脚一垫,头一抬,更加精准的撞到了沈清岩的下巴。
她力气太大了,沈清岩吃痛的唔了一声,陈白微也痛得不行的捂住了自己的头顶。
特么的,错误的估算了自己的身高。
另外,为什么沈清岩的下巴这么硬
这个举动把俩个人都撞懵了,陈白微痛得眼睛都冒出了泪水来,沈清岩也茫然的眨了眨眼睛,牙齿都快被撞散了。
注意到对面的陈白微突然抱着脑袋蹲下,他赶紧把手电打开,也蹲了下来。
“撞到哪了”沈清岩有些无奈的问道,他的牙齿也疼得发酸。
他伸出手去扒拉陈白微捂着的脑袋,头发都比她捂得乱糟糟的。
“松开,让我看看。”他小声哄着,就着手电筒的灯仔细的看。
刚刚那一下不轻,他又完全没防备,她就像个小牛犊子似的撞上来,拦都拦不住。
陈白微眨了眨眼里的泪水,自暴自弃的松开手,
“你看嘛”她扁扁嘴,委屈得不得了了。
好丢人,还想强吻的,怎么就眼瞎的撞到人下巴上了。
她乖乖的低着头,蹲在这小小一团,沈清岩半蹲在她面前,拿着手电筒仔细的在她头顶检查。
就是额头撞到了,红红的一块,印在她白净的脸上显眼得很。
沈清岩看到她湿漉漉的眼底还有睫毛,鼻尖都是红的,小脸上委屈死了,没忍住,唇角弯了弯。
不笑还好,一笑陈白微就觉得更丢人了。
她猛的往前一扑,沈清岩伸手抓着她省得人摔了,就没抓住手电筒,咕噜噜的摔到了草地上,人也摔坐到了地上,长腿伸着。
“你笑什么”陈白微气势汹汹的跪在他两腿间,伸手撑着他的肩膀,恶狠狠的小模样。
沈清岩扶着她的腰,摇摇头,“没笑。”
就是这唇角的笑容越发的明显了。
这还叫没笑都快笑成花了。把陈白微气得,脑子一炸,低下头就咬住了他笑得恶劣的唇。
叫你笑,堵住了我看你还怎么笑。
她小狼崽子似的咬着沈清岩的唇,脑子都不清醒了,下一秒后脑勺突然被一个大掌按着。
在她眼里向来是钢筋直男的沈清岩就像换了个人似的,舌尖灵活的撬开了她的唇,不像她只会咬着,而是一个的舌吻。
手电筒孤零零的躺在一旁,灯光照着他们的相反方向。
他们这边一个坐着,腿伸得长长的,另一个跪坐着,跪坐着的那个比坐着的那个还要矮一点。这会腰被掐着,头被按着动不了,腰肢软软的往后倒了一点,像一条弯垂的细柳条。
手电筒闪了闪,像是电池不够一样,突然没了灯光。
圆圆的月亮也被一片云遮住,整个操场越发的暗了。
那两个跑步的人也消失了,操场上没有其他的声响。
唯有手电筒旁边,时不时响起女人细细软软的,无力承受的呜咽声。
“小陈师傅,这个肉咱们怎么做”周泰小心翼翼问道,今天一整天,小陈师傅都在走神。
中午还差点把盐当成糖放下去了,得亏他看见拦了下来。
陈白微收起自己的傻笑,看向面前的馅料。
中秋要到了,他们学校不放假,所以后勤那边说了,月饼得给学生们供应到位。
吩咐下来了,他们自然是得忙起来,那么多学生,按每个学生能领到两个量来算,也得做快两千个了。
还有学校的教授老师这些过节需要的月饼,后勤部那边让他们一块做了,到时候额外给他们算人工费。
陈白微作为主掌勺,做什么月饼,还是得她说了算的。
海城这边过中秋吃的是鲜肉月饼,那他们就做鲜肉月饼。至于外地的学生,正好尝尝这边特有鲜肉月饼,没准还能打开对月饼全新的认知呢。
猪肉得剁成末,帮工已经都弄好了,最后调味的把控是需要陈白微来的。
吴师傅和李师傅那边则带着一些帮工,做一些绿豆糕,到时候一块分给学生们。
猪肉末里加上鸡蛋,肉质会更加嫩滑,再加上葱姜末,少少的酒去腥调味,一碗高汤提鲜,调好味道之后,她和周泰一人一盆,顺时针搅拌。
这样可以增加猪肉劲道的口感,会更好吃的。
馅料一调好,就放到井水里隔着桶泡着,这天太热,省得肉跑味,也容易坏。
月饼皮的比例很重要,陈白微之前还想过做冰皮月饼呢,考虑到做起来更麻烦,还要冰箱冷藏,就算了,她自己在家做好了。
月饼皮需要用到猪油还有糖,陈白微心中有比例,一边做的时候一边跟周泰说,让他记下来比例是怎样的,以后他再做就按照这个比例来。
厨房里现在常备着蜂蜜,陈白微让周泰取了一些倒进面皮里,这样考出来的月饼皮会更加的香脆。
鲜肉月饼和其他月饼不一样,是酥皮的,咬一口得用手接着,酥皮会往下掉,香香脆脆的面皮和其他月饼软软的面皮完全不同。
面皮弄好了,所有的东西就全部搬到外面,几张桌子拼在一起。
所有人都围坐着开始包月饼了。
陈白微也没闲着坐下来的时候,刘姐也坐在了她旁边。
说起来,自从周泰来给她打下手,她和刘姐的交流就少了。
“白微,你是不是和沈总教谈上了”
刘姐凑到陈白微耳边小声问道,手下熟练的包着月饼。
陈白微老脸一红,轻轻点了下头。
这小模样害羞的呀,看得刘姐心里又高兴又担心,不过担心的话还是没说,人家谈着好好的,你也没必要去说什么扫兴的话了。
“挺好的,我看沈总教是个很负责的男人,你把握好机会。”刘姐说道。
她开始是怕沈总教家里条件太好了,陈白微跟人在一起受委屈。
原想着俩人没准也不会在一起呢,结果这段时间,人沈总教经常和白微坐一桌吃饭。
他们后面早就传开了。
婶子们都护着陈白微,也没到跟前去问,在一起就在一起呗,他们白微长得也好手艺也好脾气也好,跟人郎才女貌的,多般配啊。
现在刘姐就是来确认一下。
刘姐说完,就认真包着月饼,不再说话了。
反倒是陈白微,一听到沈清岩的名字,就心跳如麻,又有种要害羞的感觉。
那天的晚上情形,陈白微这两天时不时想起来,她被人按着这样那样的亲着,还是被钢筋直男这样那样。
多丢份啊,她居然没抢过沈清岩,哼。
而且沈清岩不是很直吗为什么那么会亲她脑子都晕乎乎的,他还清醒得不得了。
俩人亲了多久她都不记得了,只记得自己回家的时候,宋冬梅他们都睡了,就连喜欢晚睡的陈跃都睡着了。
她的嘴愣是肿了一整天才消下去。
而她的力气一直到今天都还在,这威力大得,陈白微满意得不得了。
而沈清岩呢人跑了,整整两天没回来。倒是打了个电话,说他要回京城一趟,很快就回来的。
当然,还好他走了,给了她两天缓和的时间。
陈白微想着等沈清岩回来,她就把面子抢回来,得对他这样那样的,叫他毫无还手之力。
要做的月饼多是多,但人多的时候包起来就快了,吴师傅和李师傅那边把绿豆糕做好了,就带着其他帮工过来帮忙。
他们得在待会做晚餐之前全部做好,然后做晚餐的功夫将月饼烤出来,这样学生们来吃饭,就可以把月饼还有绿豆糕都带走。
中午所有人都没有休息,紧赶慢赶的做了出来。
然后全部送到厨房开始烤。
很快,在他们做菜的过程中,厨房里飘荡着鲜肉月饼的香味。
陈白微晚上做素菜,一道鸡汁茶笋扣花菇,一道海城名菜炒双冬,冬笋没有,只能拿夏笋代替。
两道素菜轻轻松松的做出来,香味浓郁,都要盖过了鲜肉月饼的味道。
要是普通人走进来,闻到味道估计都要以为走进了什么名厨现场了。
但他们食堂的人都闻习惯了,眼神交汇中,就明白了大家今晚又得吃得肚子饱饱的下班。
这是陈白微做菜之后的常态,之前她炖汤的时候,大家就抱着汤喝。现在做菜了,大家就开始抱着菜吃。
好在其他师傅手艺也飞速进去,大家每顿饭都吃得幸福极了。
就连那些学生,在这么大训练量的情况下,都胖了不少。
只是太阳晒得黑,他们看着都黑胖黑胖的。
刚开始的时候呢,学生们发现每顿饭有两道菜的味道出奇的好,就天天寻宝似的找。后来发现,好像每道菜味道都不错了,就变成了喜欢吃什么就打什么。
不再像大师傅还在的时候那样,生怕打到大师傅做的菜,要是打到了,那就跟踩了雷没啥区别。
这样一点点的改变,陈白微也看在眼里,心里松了一口。
等她离开的时候,学生们也不至于再像之前那样闹出什么事来。
不过这心里难免还是有点惆怅的。
在食堂工作的时间虽然不长,但食堂的婶子好,大家伙人都不错。平时热热闹闹的聊着天,跟一家人似的处在一起。
要是真的离开,怎么着都会不舍得。
这会外面传来容英婶子的声音,“月饼都好啦”
陈白微调整了情绪,带着笑走了出去。
“都装上啦”她看着一筐筐的月饼,伸手拿起来一个,掰开来,将另一半递给刘姐。
刘姐笑呵呵的接过去,“刚飘出味道的时候我就想吃了,真香。”
说完她就咬下一口,酥皮淅淅索索的往下掉,她赶紧拿手接着。
皮又脆又粉,丰腴的肉汁浸润了表皮,好吃得令人拍案叫绝。
陈白微看别人都不动,就一人给塞了一个,“做得多呢,都吃一个吧,明天就中秋了,大家都先尝尝自己做的这个月饼。”
这话一说,大家才都开始吃了。
吃完了月饼,菜就得搬到窗口了,随着学生们的涌入,厨房也越发的忙碌了。
陈白微叫几个男帮工把一筐筐的月饼搬到门口的桌子上,还有那些绿豆糕。
满食堂的学生都不明所以,直到有人吃完了要走出去的时候,被陈白微叫住了。
“这位同学,食堂的免费月饼,过来带两个走吧。”
那学生茫然的走了过来,就被陈白微塞了两个月饼还有几个包在报纸里的绿豆糕。
“中秋快乐哦,小同学。”
那学生眼泪都快出来了,背井离乡来学校,不放假回去已经够难受的了,结果学校居然准备了月饼,太令人感动了吧
一个个吃完饭的学生都过来了,乖乖的排着队领月饼。
直到一个大掌伸到陈白微外面。
她将两个月饼放上去,正要说中秋快乐的时候,发现不对。
抬头一看,沈清岩正盯着她呢。
“中秋快乐,白微。”他说道。 ,,
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