服务员们依次端着菜上桌, 陈白微和钱乐足足做了三桌子菜,服务员一桌, 装修团队一桌,陈白微他们一桌。
陈白微从后厨出来的时候,就看到沈清岩居然在和小李师傅说话,门口花团锦簇, 煞是艳丽。
“怎么还送这么多花来”后世挺流行开业送花的, 现在就已经这么时髦了吗
“刚好路过一家新开业的花店,岩哥就下了车, 人家店主问我们买花干嘛,岩哥说你这边新店开业来着, 人家就说送花篮合适, 我们看岩哥买了, 就也买了些。”胡斌端着一杯茶, 对陈白微说道。
“啊你们岩哥也买了花”陈白微来了兴趣, 跑出去看了下,一眼看出来那全是向日葵的花篮是他买的。
走过去看的时候, 上面挂的祝福字条下就是沈清岩的名字。
陈白微仔细看了会,就背着手高高兴兴的往里走。
“到门口去干嘛”沈清岩跟小李师傅聊天的时候, 眼神一直注意着陈白微, 见她跟小陀螺似的忙忙转转的, 还跑出去了。
陈白微指了指那些花篮, 仰着脸朝他笑, “看你送的花呀, 那向日葵我很喜欢。”
沈清岩眸色柔和,“你喜欢就好。”
尽管这些日子,店里的服务员还有装修团队都是吃陈白微和钱乐做的菜,但面对今天桌子上琳琅满足的菜色,还是觉得自己幸福无比。
小李师傅看到鸳鸯膏蟹这些,还特意来跟陈白微道谢。
“小陈师傅,谢谢你啊,上次我就是开玩笑说的,没想到你真做了。”小李师傅可爱的脸上都泛出了粉红色。
陈白微摇了摇头,笑容满面,“没事啦,只要你们喜欢吃就行了。”
小李师傅看着她灿烂的笑脸,面色更红了,“还是辛苦你了,放心,我们都会吃完的。”
“好,不吃完可不许走啊”
等陈卫星赶过来,就正式开始吃饭了。
陈白微拿着个杯子还想说两句话呢,结果大家伙已经迫不及待的开始吃了起来。
她想了想,还是算了,吃得正开心,这会说话也扫兴。
就是感觉有点没仪式感。
沈清岩给她夹了一块臭鳜鱼,这是特意给胖子做的,以前做毛豆腐的时候说过给胖子做一次臭鳜鱼的。
“吃饭吧。”沈清岩低声说道。
陈白微夹起一块白如蒜瓣的鱼肉,嗯,又臭又香,又滑又嫩,好吃极了。
另一边的胖子早就吃开心了,眼睛又红了,是妈妈的味道。
在没有酒的情况下,一桌子菜也把大家吃得宾主尽欢。
陈白微看着三桌子汤都不剩的盘底,以及大家挺着肚子吃撑的模样,对明天,也有了很大的期待。
“老林,你确定是这么个地方不你不是说那小姑娘看着年轻得很吗那么年轻能做什么菜啊”朱一勺从车上下来,左右张望着。
林丰手里拿着张纸条,看着路牌,差不多就是这么个地方没错了。
正想着找个人问问呢,突然闻到了悠悠然飘到鼻尖的一股奇香。
“一勺,你闻到味了不”林丰有点兴奋的问道。
“没闻到,什么味啊”朱一勺嗅了嗅鼻子,刚说完,这味又窜到了他鼻尖。
“闻到了闻到了,怎么这么香,像是卤味。”朱一勺平生最爱吃的就是卤味,整个海城大小街道的卤味他都吃过。
他又陶醉的嗅了嗅,仔细看了看地方,“这地方我来过啊,是老味道餐馆,他们家做的卤味味道很不错,以前我老指使大徒弟过来买。”
“这味道,有点像老味道的,但又不是,好像更香一些。”
朱一勺着急的往前走了两步,拐过一个角,就看到一家店门口摆满了花,旁边架着一口大缸,下面烧着柴火,大缸里咕噜噜的往外冒着热气。
那种浓郁的卤香味就是从大缸里面冒出来的,这会都飘满了好几条街,店门口进进出出的都是人。
“这就是老味道”朱一勺是来过一次的,只是几年前来的,乍一到这也没想起来。
现在看到这位置,才算是想起来。
“不是老味道,叫玉食楼。”林丰看着店门上挂着的烫金额匾,龙飞凤舞的玉食楼几个大字。
“玉食楼有点意思啊”朱一勺眼眸微闪的说道。
而店里面,穿着精致盘扣上衣还有宽松薄棉裤子的服务员走得飞起。
今天是第一天开业,大家都是接受了好几天培训的,各种服务手段都是被小陈师傅指点了的,
这会面对进门的客人,倒是不虚,进来的主要都是周围住着的居民,这味太香了,有不少还在睡梦中都被香清醒了。
还有些老味道以前的食客,也不知道是从哪得来的消息,都过来买卤味了。
门口那大缸是陈白微让人搬出去的,要说冲击性很强的香味,还得是现煮的卤味才给力,直接煮上一锅卤味用来炸街,看路过的能有几个顶得住的。
至于来买卤味的,都是做生意,哪怕是只买了卤味就走,也没关系,只要能进店,那就有坐下来吃饭的可能。
朱一勺和林丰俩人来到门口,看了眼那口大缸,走了进去。
服务员笑容满面的走过来,“您好,请问是两位客人吗”
林丰点点头,“是两位,有小座吗”
“有的,两位请随我来。”服务员恭敬的引着手,微侧着身子,带着他们往里面走。
林丰打量着这家店的装修,雕梁画栋的中式风格,上面还吊着各种精致的小灯笼。跟着服务员顺着路往里走的时候,还发现每一个位置都是拿屏风遮挡起来的,保证了私密性。
俩人到里面一处位置坐下,服务员很快又上了一壶茶还有茶具。
“是龙井。”林丰闻着味道说道。
应该是刚煮的,味道清香扑鼻,他拿起精致的茶壶,倒了两杯。
拿起来送到鼻尖闭上眼睛又闻了闻,“香,应该是炒出来的新茶。”
朱一勺没林丰懂这些,牛饮般的喝下去,咂咂嘴,“味道还不错,这家店装修还挺精巧的。”
“费了心思的。”林丰小口的喝着茶,满嘴留香,确实是好茶。
喝完了茶,俩人一路过来的焦躁已然褪去,俩人拿起放在桌子上的厚厚一本菜单,翻开来看了看。
“一份上汤白菜,一份腌笃鲜,再加一份乌龙香肋骨。”
林丰很快就把菜点好了。
“我看着这菜的价格可不低,开店的人有点胆量啊”朱一勺说道。
他们家的店,都没这么高的价格呢,结果这一家刚开业的店,居然能开出这么高的价格,倒是让朱一勺有些不以为然了。
林丰虽然对他说了好几遍,那小姑娘颠勺颠锅很有一手,确实是个很会做菜的。
但年纪轻,就算练了几十年,没准只是练了些花架子,这真正做菜,还是得靠年月积累出来的。
再看到这家店的菜品不便宜,朱一勺就有些不喜欢了。
要真是个小姑娘开的,莫不是哗众取宠才对吧
林丰还在那看菜单,这么厚的菜单,里面的菜不少,他在里面看到了天南地北的各种菜系。
一般一家店很少会准备这么多菜品的,除非厨师多,但厨师好找,做得好的厨师不好找。
这么一家店,难不成真的有那么多的厨师
现在听到朱一勺这么说话,他合上菜单,“价格都还好,尝尝味道吧。”
“你点的那个上汤白菜,是最考验功底的,这要是做不好,那价格可就虚了啊”朱一勺笑了笑。
而后厨里哗众取宠的陈白微正检查着食材,还没到饭点,进来的人大多数都是买了卤味就走的,真正吃饭的人少。
陈白微倒是不怎么着急,这刚开业做生意嘛,哪有那么好的,生意是慢慢做出来的,味道真的好,那食客肯定会多起来的。
前面送了单子过来的时候,陈白微看了眼,“上汤白菜,腌笃鲜还有乌龙香肋骨。”
“钱哥,乌龙香肋骨你来做,上汤白菜我来,腌笃鲜已经炖得差不多,直接端上去就行。”
钱乐擦了擦头上的汗,“没问题的。”
鸡汤是陈白微昨天早上就熬上的,加了沙虫和瑶柱两味提鲜,揭开盖子后,鸡汤浓鲜的味道就掩盖不住了。
白菜只取芯,放到鸡汤中略翻滚一下,再烹入小杯花雕酒。
酒香和鸡汤鲜味融合,端出去的服务员手都快拿不稳了。
“稳一点啊,别给我撒了。”陈白微叮嘱一声。
腌笃鲜汤汁浓白,在精致的小砂锅里咕咕的冒着泡,笋白如玉,咸鲜的滋味浸入其中。
陈白微调好味道,这道菜也上了桌。
朱一勺和林丰感觉还没做多久呢,这菜就一份份的上来了。
“这”朱一勺举着筷子,闻着有些让人上头的香味,破天荒的有些晕了,不知道先吃哪一份。
这味道,怎么就能香成这样
他刚刚还觉得价格太高了呢,现在闻着味道,心里居然都诡异的想着,能有这个香味,那价格就值了。
他们还尝都没尝呢。 ,,
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