陈白微第一次做的脆皮乳猪让杜博文他们连着又点了三天, 都快把他们吃成烤乳猪了,整个华夏, 也开始进入了快要过春节的氛围中。
而他们家的饭店, 也开始休业整顿。
那群老饕一听说于是楼要休业过春节, 就差堆在门口反对了。
你们开饭店的过什么春节啊是接年夜饭挣的钱不香吗
但陈白微和宋冬梅他们可都是坚持放假的。
从开业到现在, 陈白微还好说,经常搞个偷懒什么的。但宋冬梅还有店里的服务员后厨的厨师帮工们, 全部都忙了这几月都没带休息的。
就算轮到休息, 一听说店里忙,马上就赶回来做事了。
要不是他们工资还算高的,这些人早就撂挑子不干了。
出于人道主义以及另一位店老板宋冬梅的强烈要求,他们过年,要放足足十天的假下来。
至于那些反对的老饕和食客们,你是老板还是我们是老板, 当然我们说了算。
还有那些国际友人,愣是吃到了开业头一天,才被杜博文他们送走。
据杜博文回来后给陈白微的打的电话, 意思就是他们明天还会再回来的。
陈白微算了算了, 还是别回来了,求求他们了。
玉食楼辛苦了这么小几个月,最后算完总账,陈白微都觉得这个数目在海城不管是大小酒楼, 估计都能算得上是排在前列的收入了。
其中每日光靠做菜带来的收入, 并没有特别高, 反倒是那些酒,才是真正的高收入。
他们手里还是几千瓶只收了定金没收尾款呢,等到时候交货,这为尾款一收回来,那又是一笔很可观的收入。
而且年尾也有一波预定马上要交货的,到时候又是一笔收入。
陈白微和宋冬梅包括沈丽华光算年总账就算了接近三天,这还是他们这几个月的总账而已。
算完以后陈白微就说了,明年得去招两个财务过来,玉食楼旁边弄个小办公室,专门养着这些负责财务啊采购啊这些的人。不然光让他们来做这些,账面不清楚也就算了,到了年底算起来真是要人命。
宋冬梅也完全同意,以前她也不是干财务的,这还是店里没财务实在是没办法,才做起来的。
毕竟不是专业的,所以账面不清楚也可以理解。
账算完了,再给每位员工一份大红包,玉食楼就关门休业了。
郑瑾作为亲徒弟,自然也有大红包,她虽然年纪小,但力气大,干活还利索。每天虽然要上补习课,但闲着的时候,尤其是饭点左右,店里什么忙都能帮。大家都很喜欢她。
知道她家里条件不好,宋冬梅还额外在大红包里又塞了几百块钱。而陈白微这边也单独准备了一个属于她这个师傅的大红包给她。
拿到两个红包的郑瑾当天就拖着陈白微和沈丽华出去逛街了。
这小破孩子挺有良心的,给陈白微还有沈丽华一人买了一条挺高档的围巾,然后又给她妈妈买了不少衣服裤子鞋子。
用她的话说就是,她妈平时就在意吃饱肚子的问题,穿什么用什么都不在意,很多衣服都是在外面捡来的,拿回来补一补就能穿了。
她这几个月的工资,自己留下来一点点用的,其他的全寄回家。虽然打电话回去让她妈买新衣服穿,但郑瑾想都能想到她妈肯定是不舍得买新衣服的,宁愿用来屯粮食呢。
所以过年回去之前,她想把所有的都准备好。
郑瑾的车票是陈白微提前找人定好的,这小破孩要是自己回去,估计只能买个站票了。
作为师父,她还是很担心这小破孩回去的路上出什么问题的,所以买了安全性更好的软卧票给她。
要不是她家那边没有机场,她都要干脆买机票了。
看她之前买买买的,钱都快给花干净了,陈白微又偷偷摸摸在她的行李袋里塞了一些钱,至少得过个好年吧
把人送上了车,沈丽华看着火车远走,叹了一口气,“我怎么有种送女儿的感觉”
陈白微点点头,“还真别说,我也有这种感觉。”
可不就是当女儿养的嘛,这小破孩虽然看着聪明,其实就是个傻不愣登的,啥事都要操心。
“要是真有个这样的女儿,那我可就高兴了。”沈丽华又说道。
去逛街买东西,要不是陈白微和她两人给这小破孩挑了两身新衣服,两身新鞋子,这孩子肯定是舍不得给自己买的,但给自己妈妈买倒是很舍得。
还大着胆子去陈白微经常买衣服的店,因为她觉得陈白微穿那家店的衣服很有气质,给她妈买的话,穿起来肯定也很有气质。
陈白微想了想,有点嘚瑟,“我就不这么想,反正已经算我半个女儿了。”
这小破孩还偷偷摸摸给她买了双小牛皮鞋呢。
放了假之后的陈白微就摊在了家里,惠芬嫂子早就放了假,每天拖着万华闲着没事就来找陈白微唠嗑。
好家伙,要不怎么说女人的嘴是最好的八卦传声筒呢。
陈白微一位长期只是晚上回来睡一觉,大清早就得走,大院里的人都没认全乎,愣是在短短的几天内,掌握了大院里每一家的八卦动向。
比如说谁谁和婆婆关系很不好,这过年要是回家的话,估计每天都要用冷水给婆婆洗衣服。
还有谁家的女儿谈了个男朋友,今年过年要带回家见家长了,但那男孩他们见过,一个二流子的状态,他们都是部队里的,那家长肯定是不满意这样的女婿。
到时候估计大院里又得闹一阵子了。
还有谁家的孩子特别不听话,被爸爸扔到部队里去了。
还有谁谁作风出了问题,被调走了。
反正杂七杂八的,听得陈白微精神抖擞不说,又做起来的一批果干都被吃干净了。
沈清岩还忙得不行,陈白微算着估计不到过年前两天,他都停不下来。
陈白微只好约着惠芬嫂子和万华嫂子一块去采购年货。
这年头过年氛围还是很有气氛的,不像她上辈子,也就在小时候还觉得过年好玩,长大一点之后,整个海城都没有什么过年的气氛。
几个人也没去很远的地方采购年货,就是在部队离得不是很远的一个市场。
里面现宰的活鸡活鸭一大堆,陈白微买了羊肉牛肉还有鸡鸭都有。
因为到时候肯定得邀请惠芬嫂子他们到家里吃饭的,所以这些都得先备上。
然后陈白微还从店里统一采购了一些腊肉之类的,她自己也带了不少放在家里。
至于什么青菜之类的,市场里价格很高,陈白微倒是很大方,毕竟有钱嘛,然后惠芬嫂子他们就是买一些大白菜这种大冬天会供应的蔬菜。
陈白微也买了一点大白菜,准备自己做一点酸白菜,到时候用来做酸菜炖大肠,或者是酸菜猪肉炖粉条来吃的。
再之后就是买一些奶糖瓜子花生之类的。
万一院里有小孩过来拜年,他们家也得端出来一些吃的才行。
市场里水果也有,就是价格也很高,陈白微也买了些苹果橘子之类常见的。
等把这些都弄回去了,陈白微还没来得及歇一歇呢,门就被人敲响了。
打开一看,沈清越带着几个人站在门口,跟黑社会似的这大冬天的里面穿套黑色西装,外面套件呢子大衣。
帅是真帅死了,就是有点冷。
“清越,来找你哥的他还在做事,晚点就回来了”
沈清越喊了声嫂子,就走了进来,“不是来找他的,来给你们送点过年的东西,这些水果都是国外送来的,大嫂您应该会喜欢的,还有些糖烟酒之类的,你你看着安排就行。”
他是想着他哥这时候肯定很忙,他嫂子开店也忙,身体又柔弱,年货肯定很难去办的,于是他就把这些哦度准备好,给送过来。
这样他们也省事。
他身后那些人把一箱箱的吃食搬进来,堆在墙角都快堆成个小山了。
“你这个年礼送得可以啊,早知道你要送这些来,我今天就不去市场准备年货了。”陈白微笑着说道。
“您准备的接着用就是了,这些是我这个亲弟弟的一翻小心意。”沈清越也笑了下。
等送走了沈清越,家里的电话又响了,陈白微坐在沙发上接起电话。
那头邓徽温柔的声音就响了起来,“白微啊,你和清岩什么时候来看外公外婆我都想你啦”
陈白微都被甜得浑身发软了,面上也是一片柔和,甜滋滋的说道“外婆我也好想你啊,就是清岩现在还在忙,我看着架势今年过年得在部队过的。等大年初一,我和清岩去给您拜年怎么样”
邓徽有点失落的说道“可以是可以啊,如果没有忙到那么晚的话,大年三十就来家里啊。实在是忙,你们就先忙,外婆还是很能理解的。对了,傅蕴给你们送年货去了,你今天记得收一下啊”
又是年货,陈白微算是感受到了来自四面八方的爱意了。
“好好好,谢谢外婆,外婆新年快乐呀”
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