第一百八十九章
桂花婶终于认识到了这些书今后要发挥的重要作用。
所以日常就变成了, “厨房没什么事了，回去抄会书去”
惹得香棋姐甚是羡慕，“春暖, 你干娘对你可真好。”
在丫鬟群里认干娘并不是新鲜事儿，不过很多干娘对她们干女儿不过面子情, 甚至有些干娘还会拿干女儿的血汗钱, 美其名曰孝敬。
哪有像张师傅这样的, 对干女儿掏心掏肺的。
春暖只想呵呵这好她可受不起, 这是对人家外孙子好的, 跟她莫得有一文钱关系。
春暖忍不住酸了, 她还是个宝宝呢，这地位下降的很有些猝不及防。
这人啊, 真不能一高兴就瞎鸡儿的吹牛逼, 要不是她乱吹自己以后盖书楼，也没现在的事了, 搬起石头砸自己的脚了。
时间一晃就进了冬，春暖这段时间过得无比充实。
不论是做菜, 还是抄书，都有进步。
先说做菜，一般的小炒都可以上手了, 炖菜也完全没有问题, 而且用桂花婶的话说，深得炖菜精髓，什么都敢往锅里放。
这个还真冤枉春暖了, 她不就是往炖菜了切了个嫩玉米呢，这是基本操作啊，只不过她们不理解而已。
东北丰收大乱炖了解一下。
不过没有荤油、排骨、五花肉的炖菜，放玉米块就是个错误的决定，真特么不好吃，还没有烤着一半好吃呢。
春暖为了弥补自己受伤的小心肝，趁着桂花婶不在屋子，用炭炉做了道牛奶白糖煮玉米，白糖是从小厨房罐子里抠的，没敢多拿，顶多就是一小勺，桂花婶不知道，嘿嘿这回味道没跑偏。
再说抄书，她已经把书楼几百本书的名字全部抄写下来了。
不过因为没有出府，所以也没找到专业人士辨认，她还是不知道哪本是孤本，所以一直还是靠着运气挑的。
她现在每抄完一本书，就会在抄写书名的那张白纸上，找到相应的名字，然后在后面打个勾。
也省得以后抄书多了，记不得哪本抄了，哪本没抄。
至于可以出府以后去问书店掌柜的，她肯定会用毛笔再把书名好好抄写一遍的。
这用木炭写的字，像乱码一般，除了她自己，估计也没几个人能懂。
抄书的数量日益增加，不过也是因为她挑的书都比较薄，才能有这样的成果。
那个从白芷姑娘那要来的樟木箱子，里头已经整整齐齐的摆放四层了。
桂花婶现在拿这些书当宝，隔一段时间就会看看、摸摸。
那痴迷劲儿丝毫不下于她对金银玉器的喜爱。
春暖已经懒得说了。
除了练习做菜和抄书，这三个月春暖一直很安分，没想再引导桂花婶做什么，倒是桂花婶通过腰果虾仁这道菜，打开了眼界，陆续的又做了几样干果入菜的菜肴。
很得赫少爷的喜欢，也没少得封赏。
可是现在已经入冬，这就代表着食材的缺少，怎么做才能让主子们满意，这并不容易。
还是那句话，巧妇难为无米之炊。
不过从换一个角度，就是赫少爷这些孙辈的守孝马上就要结束了。
所以前提是她们怎么熬过去这个冬天，而且尽量“体面”。
当然这话是春暖总结的，桂花婶话里话外就是这个意思。
小厨房三人组又开小会议了。
“你们也都不是新人了，也知道冬天咱们府里的食材储备，怎么能弄出点花样来。”桂花婶压低声音，“白芷姑娘和我说，赫少爷最近脾气有些暴躁，都摔碎好几个手把了，后来还是程嚒嚒买的一些新奇玩意才给哄好的。”
桂花婶敢说出来，一来都不算外人，这事和她们都有关系，谁也跑不了。二来白芷姑娘敢透露，就是让她们知道的，然后让她们想办法。
那位赫少爷当然不会因为茹素才那么暴躁的，估计是憋的。
守孝可不只茹素，还要忌娱乐，还不能随意外出。
这回香棋主动开口了，“我最近在研究一款糕点，准备用咸鸡蛋黄做馅料，要是能用荤油直接做酥皮儿，这款糕点绝对会很好吃，但是现在没有办法，我正在用芝麻油代替，问题应该不大。”
很有把握的样子。
桂花婶很是满意，“尽快做出来，还有我要了不少红豆，多做一些蜜豆，赫少爷喜甜。”
香棋保证没有问题。
春暖也在心里暗暗赞同，甜味绝对是安抚利器。“不是有一批南方运送过来的果干么，那个也可以利用一下。”
有荔枝干和桂圆干。
“已经在试做了，特别是荔枝干，我准备将它用到米糕上，米糕足够清淡，加上荔枝干碎，甜味会被彻底的激发出来，而且这糕点足够软烂，老夫人也能吃。”香棋现在很有想法，并且敢于尝试，和在大厨房时一点不一样了。
说到老夫人可以吃的食材，桂花婶也提了句，“我最近也在琢磨豆腐，因为这是少有的比较软烂的食材了。”
春暖有些心活儿，做豆腐，她菜谱能拿出几十个来。
到时候看看，情况允许的话，倒是可以参和一下，该得一波封赏了。
她都老实几个月了。
“咱们小厨房倒还好，时不时可以见到一些绿叶菜，要不然都是菜干，我更要发愁了。”桂花婶也难做，“我上回把白菜叶替换了炸豆腐，然后用焯过水的菠菜叶当线绳，做的那道福气包，挺受主子们喜爱的，你们帮我想想，还能如何换。”
桂花婶自己想的头疼，所以决定大家一起想，想出来则罢，想不出就大家一起头疼。
“干娘，可以用油豆皮。”春暖说的豆皮不是日常所吃的干豆腐，是做豆腐时的那层油皮。
这样的豆皮儿更薄更有营养，就是有些难买，不过这可难不住国公府的采买。
“我成天和糕点打交道，第一个想到的就是面皮，面皮要是包上了那个馅，不就成虾仁饺子了么，哈哈”香棋自己先撑不住笑了。
桂花婶和春暖也都被逗笑了。
还真是，换了面皮可不就是饺子了。
菜和饺子的距离就是一张皮。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址 免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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