灌香糖

    第三百二十七章

    桂花婶和张柔到底没留在农庄吃午饭, 还把食盒里的食物都倒给他们了。

    “三哥,你不和我们一起走么”张柔说完,才惊觉不对, 这才是他的家。

    沈自秀咬着腮帮子肉,才不让自己笑出来, 原来在柔妹妹眼里, 他已经是她家里人了。“刚搬家过来, 有些事情还需要安顿一下。我会尽快回去的,可别偷懒。”

    张柔嗯了声, 嗖的一下缩回了车厢,感觉脸有些发烫。

    甩甩帕子,这天真的是太热了。

    桂花婶有些好笑的看了眼张柔,掀开车帘,“赵师傅,我们走吧。”

    告别的话语早就说过了。

    沈家四兄弟目送马车走远。

    沈自毅斜眼抱胸, “三哥, 为什么柔妹妹只管你叫三哥”

    别以为他不知道。

    沈自秀暼他一眼, “因为我排老三,难道她要喊我二哥。”

    沈大哥、沈二哥噗嗤都笑了。

    沈大哥搂住沈自毅, “有些事知道就可以了。”

    马车上的母女俩和赵师傅两口子也在聊天。

    “夫人、小姐,我看过了,上等田真的是不错,看样子能收小四石。中等田就一般了,伺候的也不算精心, 我看到很多杂草,能收三石就不错了。以后咱们自己找人种,只要盯住肥,再伺候精细些,这产量自然能上来。”赵师傅看到那些田有些荒废,很是有些心疼。

    张柔一边算一边在心里叹气。

    一石就是一百斤,原来一亩地产出四百斤就是肥田了。

    真的是落后了。

    上辈子她是没种过地,但是有袁爷爷的新闻啊,一亩地的产量都是一千多两千多的。

    桂花婶却是想知道,“那咱们买多少人足够就伺候这些田,那个山头,以后再说。”

    主要是还没想好,山头做什么好。

    “要是能干的,一个就差不离了。要是一般的,两个也足够了。”赵师傅建议道。

    桂花婶点头,心里有数了。

    马车进了城,一下子就喧嚣起来了。

    各种叫卖声不绝于耳。

    “娘,买份灌香糖。”张柔听到动静了,馋瘾就被勾出来了。

    “买呗。”桂花婶不管。

    “嬷嬷,帮我买份,我要热乎的。”张柔掏出一把铜板。

    “哎,奴婢这就去。”赵嬷嬷本来就坐在外头,直接跳下马车,很是方便。

    不一会,赵嬷嬷就捧着一个油纸包过来了。

    张柔喜滋滋的接过,“娘,你吃个。”

    桂花婶一脸嫌弃,“我可不爱,黏黏糊糊的,吃的一手。”

    张柔偷偷耸耸肩,那她就自己享用了。

    这灌香糖其实就是糖炒栗子,也不贴切,应该叫做糖沾栗子。

    就是把栗子用刀划个口子,然后煮开,再在麦芽糖里滚滚。

    为什么叫做灌香糖,是因为这道小食不但味美,它还能清新口气,吃下去就像吃了一嘴巴糖一样。

    还有人专门做了诗句,“寒火中午灯半灭,门前高唤灌香糖。”说的就是糖沾栗子。

    张柔一连吃了三颗,虽然味道也可以,但和糖炒栗子还是有些差距的。

    “娘,咱们京城也是可以种板栗的吧。”张柔看着油纸包里的栗子,突然有了某种想法。

    桂花婶被问一愣,并不是很确定,“应该可以吧。”

    张柔想起来了,可以的绝对可以,她曾经在北京朋友的朋友院子里看过,当时还特别诧异来着,“娘,你说咱们种板栗行不行等结了果,咱们研究一个新吃法,到时候也能挣钱呢。”

    肯定挣钱的,这灌香糖可不便宜,小小一包要十几文呢。

    不过也没办法,估计京城很少有大量种植的,所以这栗子多是从外地进的,价格自然不菲,还有就是,麦芽糖价格也不便宜,两个原因加起来,这灌香糖能便宜才叫怪事呢。

    到时候她们家自产自销,这利润肯定大啊。

    而且这也算产业升级吧。

    她虽然不是学金融的,但也听新闻啊,上辈子新闻不是总报产业升级嘛。

    如果她们种了栗子树,然后只卖栗子,这就是初级农产品,利润有限,如果再加工,变成糖炒栗子,这就是成功升级了。

    越想越觉得可行。

    桂花婶没想到女儿吃个灌香糖,倒是想出来山头该种什么了,“那这边也不好找树苗吧,还得找个会伺候树的。”

    张柔脑海里闪现出“迁西板栗”四个字,这边没有板栗树,可以去外地去找树苗嘛。

    再在当地买两个有经验的奴仆。

    这事并不算多难,难就难在谁去办。

    她们家还真没有这样的人。

    她不是自夸,她可以胜任,但是桂花婶肯定不会答应让她去的。

    “要不我们咨询一下李夫人,她当年可是天南地北的走,肯定有人脉。”这是张柔能想到的最稳妥的办法了。

    桂花婶也觉得这办法不错。

    “要不我们去趟王伢人那里,看看有没有能干的仆人,买上两个,交给自秀大哥,也不好总占人家便宜。”桂花婶说完看着张柔也没反对,直接喊赵师傅往王伢人那走一趟。

    结果有些不如意,主要是她们要买的奴仆有些低端,王伢人很少做,因为不挣钱。

    张柔趁机问了有没有会种中药的奴仆,也是没有的。

    这低端没有,太高端还是没有,白来一趟。

    好在王伢人给介绍了两个同行,让她们去那里买人,口碑也是不错的。

    桂花婶不想拖,再说也有马车,就去了更近的一家。

    这次很顺利,听说王伢人介绍的,态度好的不得了,还给她们做了推荐。

    推荐的是两个鳏夫,年纪都是三十多岁。

    很是身强力壮。

    都干了多年的农活,是很好的农把式。

    两人之前也是京郊的佃农,不过因为没了土地,又不会别的营生,为了活下去,才不得不卖身的。

    那伢人还保证两人能吃苦肯干,买了肯定不会吃亏。

    桂花婶和张柔看过了,也觉得面相很是忠厚。

    虽说知人知面不知心,但面相还是能反应一二的。

    而且桂花婶都不准备让两人进府,直接让赵师傅送农庄去。

    至于衣物、铺盖,日后再给送。

    这农庄的奴仆就是没有在府里做活的吃香,这是惯例。

    作者有话要说  暂时就一章。

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