第23章聚餐&灵感

    “哎呦喂, 这都两个月了, 他才想起来请我们去见见人。”

    “知道的叫保护大厨, 不知道的那就是金屋藏娇。”

    一对几乎是一个模子里刻出来的双胞胎, 在米卡房间闲聊。

    一边看着特助先生进行最后的衣着调整, 一边吐槽另一个挚友。

    “为了避嫌。”米卡很自若的又换了一副眼镜，很好, 这样看起来更休闲一点。

    “邹叔叔出山组个小公司, 就立刻有人出来探查了。”

    “也是。”双胞胎中的一个感叹的点头。“邹牧身边说得上关系好的，一窝蜂的全部去见一个出现得有点突兀的陌生人的确不太好。”

    “能有什么不太好的那可是大厨, 大厨讨好大厨有什么不对”

    “问题是，这个大厨，真的和小祺有关系。”

    米卡最后一锤定音。

    这不是心虚着嘛。

    问心无愧的话自然是坦荡着来，问心有愧, 当然要小心谨慎一些。

    “话说，你们两个真的不区别一下”两个一模一样的双胞胎，陌生人无所谓，熟人分得清。

    但是今天是去见客人

    这客人以后还会是熟人，第一次见面就让人猜猜猜, 不太好吧。

    “有点道理。”双胞胎中的老大对着镜子欣赏了一下，然后摸了摸衣服，身上墨绿色的夹克立刻变成了鲜红色。

    兄弟两个一红一绿站在一起, 还有点嘻哈的感觉。

    “走吧。记住, 他和小祺有关系的事情, 目前还是只有我们4个知道, 不要说漏嘴了。”

    “收到。”

    今晚的客人到得都很早。

    米卡、莫任、莫易双胞胎，歌后依纭纭，影帝储绍元，还有一位叫卜丹丹。

    那是一位超级金牌制作人，金棕色的皮肤，编着一个复杂的鱼骨辫。身穿职业装，脚踩高跟鞋。

    刚登场就让彭弈北眼前一亮。

    很少看到这种，野性和知性相融合，干练和俏皮并存的美人。

    而且就她的职位和寰星如今的成就来看，就知道她绝对是真才实学的。

    不过，无论什么人，现在都“哇哦”的表情看着带着围兜和一团团面粉做斗争的好友兼顶头上司。

    好想拍照，但是不想加班，于是忍住。

    他们的大脑已经记录下这永久性美好的一刻了。

    中式面点，大多是水油皮，这样才能层层酥脆。

    而做水油皮就得先做油酥。

    面粉和油脂混合，用刀面切拌，然后压拌成团，进行切割，这个成品就是油酥。

    紧接着糖、水、盐、猪油面粉，搅拌成团，切割后擀成油皮静置20分钟，把上面的油酥包入油皮中。

    收口，用擀面杖擀平，卷起，再擀第二次，卷起后再收口，再擀成圆形。

    以上就是一个基础的水油皮了。

    旁观小伙伴们倒吸一口气。

    好复杂的样子。

    “哥，你说，我们要不要去实验室把密度测试笔拿来”

    “还有水分分析仪，和弹性测试针额，大厨，我们什么都没说。”

    双胞胎面对大厨骤然回头，冰冷的目光，秒怂。

    “我觉得这次的点心好像戳到邹哥软肋了。”

    “嗯嗯嗯。”

    “之前说了，这叫中式点心，比较讲究感觉。”

    之前做甜品，他们不是没见邹牧弄过，但是电子秤一摆，计时器一放，温控掌握好，步骤严格要求来。

    成品概率很高，尤其是对邹牧这种“技术型”的人来说。

    这次，彭弈北叙述的词汇都比较含糊。

    “油皮和油酥软硬度得相同，这两个就不对，收口要紧，这个太松了。你的油酥露出来了没事，擀面力度一致就不漏了。破酥的话，表面不光滑。再擀得长一点，像这样擀卷越长，层次越多。放轻松，有点信心，你豆沙就做得很好啊。”

    彭奕北言语超级温和的给邹牧指点。

    “邹哥先试试，我不行我们再上那些机器。最好是能掌握这种手感。”

    和面技巧可不仅仅是点心有用。

    学会了水油皮，大半的中式点心的大门朝你敞开。

    “说起豆沙”

    旁边散发着诱人香甜气息的无油红豆沙正在勾引着旁观的六位偷吃。

    “小北，姐姐能尝尝吗”依纭纭抚摸了一下肚子，瞬间得到一小叠豆沙。

    “姐姐少吃点，直接吃豆沙容易腻。你坐，我给你弄杯青柠苏打水。”

    哪里仅仅只有苏打水，还附赠一小叠蓝莓山药和几块香葱手指饼干，配上酸爽青翠的气泡水。

    优雅的女神看了看自己面前的好看的小点心。

    嫌弃的把颜值落於下风的豆沙推开。

    和其他真正颜值担当合影，修图。

    发微博。

    托宝宝的福吃到的小美味，当妈妈真的是太幸福了。

    爱心，爱心。

    第一个点赞的果不其然是老婆拍照开始就等着的影帝先生。

    果不其然的看到粉丝们开始嗷嗷嗷的叫。

    这几个月，寰星高层晒各种美食，已经是司空见惯的新闻了。

    谁都知道寰星藏着一个大厨。

    大厨的神秘和实力，在寰星公关的操控下，有条不紊缓慢升温。

    保持着不被路人厌恶的曝光度，引导着大家的好奇心。

    热度高了，就冷一冷，甚至黑一黑。

    热度低了，再提一提，捧一捧。

    不热搜，不爆红，把话题仔细的维持在一个相当健康的热度范围。

    当然，喷子和黑子也是如影随形。

    寰星造星水准低级，坐等翻车。

    又一个，“小厨王”，坐等撞人设。

    这个大厨挺能耐啊，那么多大人物一起捧他。

    娱乐圈不就那点事现在有“厨艺”技能的明星真是越来越多了，实际上呵呵。

    是啊是啊，忘记上次鱼风的爆料他们做出来的食物，不是机器做的，就是假的模型，真亏他们吃的下去。

    遮遮掩掩，欲扬先抑，这都第几个了

    等着瞧吧，这个厨师长得肯定很好看。三个月后肯定出道。至于他做的东西，大家还是别吃了，怕中毒。

    中毒不至于，用分子技术压出来的，什么模样没有美工设计的不错。

    你们没发现吗他们晒的都是没见过的食物，啧啧，真是一盘大棋。

    年度美食大片看来寰星对明年的恒星杯势在必得啊。

    依纭纭的微博下面自然也有类似的评论。

    作为在娱乐圈混了二十几年的歌坛天后，依纭纭甚至能分得出，那些是路人质疑，那些是对家水军，那些是自家公关嫌弃黑粉不够，花钱添的。

    有滋有味的看着评论，指着其中一条赞美。

    “这条说对了，我们家的大厨真的能帅到直接出道。”

    “没这个说法。”彭弈北被一个超级大美女捧的略微不好意思。

    转头看邹牧的成品眼里闪过惊喜“这两个合格了，邹哥照着这两个来。”

    不愧是邹董果然没看错你

    你熊的，你是最棒的

    星星眼。

    “摸摸面皮，找找感觉。嗯，下一步是这样的。对你来说很简单。”

    红豆沙包入油皮中后压扁，用剪刀在圆饼的边缘剪12个牙口，然后扭转。

    12个口要剪得均等，相信这难不倒徒手画圆不用圆规的邹董。

    “这样就完成了，然后放在烤箱180度烤1520分钟即可。”

    所有人“为什么这个形状是菊花”

    彭弈北

    我也不知道，老祖宗是这么说的。实际上，比起地球上的菊花，你们外星的菊花还更像一点呢。

    “嗯，名字嘛，随便了，不要在意细节。邹哥，加油，今天做不好没关系，不着急，我已经做了足够的了。”

    彭弈北如沐春风的鼓励了一下邹牧。

    转身去隔壁准备开锅做菜。

    这里的灶台给邹牧忙活，隔壁教室里十个灶台，足够彭奕北多线开工，好好发挥了。

    “小彭这么温声细语的，课堂上压得住听说邹哥把可家小傲娇都骗进去了。”

    彭奕北刚转身，嗑瓜小分队就表示他们好想看邹牧被训。

    “噗，他在课堂上可不这样。”卜丹丹笑着拿出终端里的视频。

    里面是彭奕北第一次上课的视频剪辑。

    圆圆拍下来，邹牧交给她，还指定让她亲自下刀剪辑。

    卜丹丹调出视频中的一段。

    正是彭奕北板着脸的的部分。

    最专业的影帝表示，演技不错。

    “都是演的”

    “这一段是，这一段也是剩下的就不是了，在那两位乱来后，他是真有点生气了。”

    一开始是刻意板着脸装冷酷，生气的时候，有意的放大了自己的情绪。

    “这孩子有点天赋，我的下个电影里”

    “打住，储影帝。他还是个孩子。”

    “我22的时候已经出到十年了。”

    “那么更正一下，他是你顶头上司看好的孩子。”

    “以后总有机会的。”

    彭奕北自然不知道隔壁的话题已经完全歪楼。

    他正在撸袖子开动今晚的大餐。

    这要是在地球上，做一桌子硬菜，还一个人，那早就得忙乎开了。

    为了保持菜的热乎，那是做一个菜，上一个。

    掌勺的大厨基本无缘饭桌。

    这里就不一样了，他一个人处理一桌菜完全无压力，甚至还有点悠闲。

    黄豆猪脚汤已经上高压锅煲起来了，以这个世界的高压锅的速度，现在应该已经能吃了。保证那满满的胶原蛋白已经入口即化。

    嗯，换成普通压力小火煨着更加入味就行了。

    蒜泥白肉和红烧肉用的五花肉已经处理并且腌制好了。

    鳜鱼和鸡翅和小排骨也腌制完毕。

    蔬菜买的都是不用清洗的那种。

    简直太方便了。

    最棒的是这里还有超级牛逼的保温盒。

    只要炒好了，往盒子里一放，最大程度的保鲜保温。

    几小时内的做得菜，和刚出锅的几乎没有差别。

    葱姜蒜，该切且，改拍拍。

    五花肉，一半下水煮到皮软后关火浸泡了20分钟，拿出切片摆盘。

    浇上刚刚调配好的酱汁。

    一道冷盘完成。

    紧接着就是红烧肉。

    说起红烧肉，五六个比较正宗的版本，十几个地区特色版本，以及数不清的家庭版秘方。

    有一些随性一点的家庭主妇，更有每一次不同版本秘方的说法。

    彭奕北自然是会好几种的，第一次异界再现，他选择了，个人偏爱的毛家红烧肉。

    因为够甜。

    把冰糖熬成焦色糖浆，汆水后的五花肉放进去煸炒，再加上各种香料，炒匀后加入料酒老抽和鸡汁拌匀，转入砂锅中炖煮。

    小伙炖煮几个小时，绝对入味软嫩，香甜爽滑。

    吃在嘴里，直接浪费了28颗牙齿的咀嚼功能，舌头一抿，就能化开的肉纤维和脂肪带来的香润可口。

    “接下来处理鱼哎呦”这是抬头被趴在门口的好几个人给吓了一跳。

    “额，我没开新风系统吗”

    以未来世界的黑科技，这新风系统可更加牛逼，彭弈北就算没有开全档，也应该飘不到隔壁。

    “你没开的是隔音系统。”铁锅翻炒的声音，就是最诱人的音符。

    他们只是过来看看，真的也就看看。

    然后才走到这里，萦绕在房间内的肉香，就是那万恶的封印，现在他们脚动不了了，都是这封印的错。

    作为大厨，作为掌勺多少年颇有经验的大厨。

    彭弈北在拒绝“试吃”方面，绝对的铁石心肠。

    别说门口这几位了，就是韩祺那样的美少年，楚楚可怜的扒着门框，都能被无情的拒绝。

    可这回有孕妇啊。

    于是只有孕妇被请进来，先和一碗汤暖暖胃。

    “弄的我也好想生一个了。”在场唯一的女性发出嫉妒的感叹，其他人没资格开口。

    哪怕有黑科技保温盒，彭弈北还是下意识的把需要油炸的松鼠鳜鱼放到了最后。

    开始处理起糖酥排骨和贵妃鸡。

    糖醋排骨又是一道和红烧肉一样有百种做法的菜肴。就连第一步，去血水，有的用汆水，有的用油炸。

    在沪菜浙菜这里属于烧菜，在四川又属于凉菜。

    在沪菜里，甚至还要加番茄酱。

    彭弈北也不知道自己的属于哪一派了，因为这道菜他不是和外叔公学的，而是看着电视里的大厨学的。

    那是一个当地很火的美食探访节目，中间加入了大厨教你来做菜的环节。

    彭弈北看了就试着做一做，获得全家一致的好评后，就用了这个配方。

    他也不知道那位来客串的大厨到底属于哪个派系。

    如今这糖醋排骨到了外星

    “咕嘟。”集体咽口水的声音太明显了。

    红烧肉的香味封印了他们的脚步。

    可如今红烧肉被放到砂锅里炖着了。

    最勾引人的自然是一勺香醋下去的糖醋排骨。

    开大火收汁。

    那乌黑浓稠的欠汁挂在一块块小排骨上面。浓，香，油，亮。

    酱油的香味醋和糖全面的激发出来了。

    就算是大厨的绝对威严，似乎也挡不住门口的这些食客了。

    糖醋排骨刚刚出锅的香味，在地球上也是勾人程度名列前茅的。更别说这里没见过世面的外星人了。

    考虑到开了试吃的头，就无法收场了。

    火速把成品放入保鲜盒里，自动上锁。

    然后优哉游哉的处理手里的贵妃鸡。

    面对大家哀怨的目光。彭弈北用语言介绍转移大家的注意力。

    “这个菜叫个贵妃鸡。有传说，是一位深受皇帝喜爱的妃子，醉酒之后，嚷嚷着要飞上天。皇帝以为宠妃要吃什么飞上天，于是让御厨去做。御厨急中生智，让取童子鸡，斩下翅膀，做成这道菜，呈上去。”

    结果不用说了，自然是受到了贵妃大大喜爱，于是这道菜就有了个贵妃鸡的美名。

    “想吃什么还能点餐，古人太幸福了。”

    “就是就是，这一定是谬宗皇帝之前的皇帝，谬宗之后，谁还有这么好的福利啊。大厨都被他杀光了。”

    “谬宗之前我想想，特别被皇帝宠的美女有”

    “说不定是编的呢。故事嘛，后人撰写个来历也是很正常的。”米卡立刻给彭弈北台阶下。

    “对对，我编的。一道菜要有好听的来历，这样才会更引人注意啊。更有意境，更有趣。逼格更高。”

    彭弈北火速接过这个友谊的锅。

    “贵妃鸡”卜丹丹看着正在被漂亮摆盘的鸡翅，脑海中幻想出古代美艳绝伦的妃子对着帝王撒娇。

    随口一言，让地位崇高的厨师急得满头大汗，一不留神还会有灭顶之灾。

    最后急中生智创造全新的美味，获得妃子赞许，更加名满天下。

    整个故事让她都有中想拍成片子的冲动。

    古代宫廷的豪华奢靡，剥削压榨。

    伴君如伴虎的步履维艰。

    以一己之力，力挽狂澜的刺激。

    以上灵感需要从长计议，光是这么一个小故事，估计只能拍个微电影。

    但是这件事引发的思绪浪潮，让卜丹丹眼睛一亮。

    “我知道，该怎么完成邹牧交代的任务了。”

    所有人

    “邹哥交给你什么任务了”

    “邹牧说，要让我在节目里安排彭弈北作为不路面的关键性boss出场。”

    卜丹丹扬唇一笑“这不就是灵感了。”

    “等等，卜姐，虽然不知道你的灵感是什么，但是我记得你的手头现在就一个项目，那是”

    “绝命逃杀。”