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“番茄十字花, 轻轻的切破皮就行，在热水中滚一下，大约三十秒后捞出来。”轻松去皮。
当然你们也可以选择料理机辅助。
“去皮的番茄切块, 土豆削皮, 切块，放入水中”防氧化。
彭弈北一眼望过去, 满意的点头。
没有了游回这个暴力男，教室安静了很多啊。
他又新买了一个小型桌面机器人，起名叫豆豆。
现在豆豆就飘在袁圆附近。
只要袁圆手里飞了什么。
它能立刻过去捡回来。
大大的缩短了, 袁圆制造混乱的时间以及波及程度。
剩下的嗯，都能接受。
不错不错。要求越来越低的彭大厨
“一斤牛腩, 切你们觉得能一口一个的尺寸。差不多, 这样就行。没有硬性要求，月姐, 你注意, 不然就是番茄牛腩肉燥。实在控制不住自己的话”
彭弈北递上神器直尺
“34一块。接下来就是一个没难度的。把牛肉泡水里, 揉捏, 挤压出血水, 然后捞出挤干水分。”
“热锅冷油, 油不用太多，薄油就够了。大火煎肉，直到油从清澈变浑浊, 肉有点微微焦的时候, 下姜片, 猛火三十秒。把肉捞出。”
抬头。
1234567张懵逼的脸。
刚刚他哪句话说得很难理解
“就是表面呈这样就行，掌握不好的话，肉的表面都看不见血色就可以了。记得翻面。”
17齐刷刷点头表示懂了。
彭弈北心塞。
“油不用倒了，直接炒番茄，加一勺糖，炒到番茄出沙。加半锅的水。沸腾后倒入牛腩。两勺生抽，一勺老抽，一点点陈醋，这个能软化牛肉。”停顿了一下“一点点”
学生们
“这个小勺一勺就可以了。”心累。
“再加一勺黄豆酱，不要问我这是怎么做的，超市有卖，加香叶桂皮，转小火加盖，煮一小时。六十分钟后，加番茄酱和土豆块，再炖三十分钟，开盖撒盐就可以了米饭我都帮你们准备好了。现在开始吧。”
学生们紧张，紧张，嗯嗯嗯老师你去做什么
彭弈北从冰箱里拿出了一碗浸泡中的糯米，以及一盆明显腌制过的排骨。
“嗯这个糯米蒸排骨。”
这个菜相当简单，为什么不教他们呢
因为准备工作需要太久。
糯米泡一晚，排骨腌制一晚。
时间太久不适合现场教学。
基础的腌制配料是盐，鸡精，胡椒粉，姜蒜末，生抽，料酒。
进阶版的配料是多加一点酒酿。
可以在排骨上划几道，加深入味。
只要前期准备好了，剩下的步骤也仅仅是两个而已。
糯米沥水，加入生抽调个味。
排骨沾一层薄薄的淀粉，然后让它在糯米中尽情打滚黏连更多的糯米。
拿出一个竹编的蒸笼，里面铺上一层翠绿的荷叶。
糯米排骨如同花型一样展开。
摆好后看了看，似乎觉得少了点什么。
于是顺手切看一根玉米。把玉米条放在糯米排骨条中间穿插。
整朵花立刻色彩鲜活了起来。
绿色的叶子，黄色的玉米，白中透着棕色的糯米排骨条。
“真好看”
“你们的火开大了。”
学徒们一阵手忙脚乱，看着老师淡定的把别致的竹蒸笼放入锅上蒸。
全体内心像是喝了老陈醋。
用脚指头想都知道，这是给谁的。
哼。
人不在还那么阴魂不散。
没完了是吧。
“师傅你看看我这个可以吗”安宁刷的一下举手。展示了一下自己的成果。
“这一半不行，这一半还能用，另外你姜片放太多了”两三片姜片就够了，安宁却一口气放了十几片。
还能吃吗
应该可以吧
也就辛一点
大不了重头再来，不过焦的那一半肉不能用了。
“唉”安宁突然叹口气。“这人啊，不能光看脸。”
彭弈北
“有些人长得人模狗样的，实际上可不是东西了。你说对吧，师傅。”
彭弈北好久没听到你这么冷嘲热讽了，道理是有的，不过你说谁
“就是就是，尤其得看环境。”
“嗯嗯嗯，比如娱乐圈这种环境，就太复杂了。不好不好。”
“找恋人啊，还是我老公这样的靠谱。”
“明星什么的，都太会演戏了。”
“就会装可怜，博同情。”
“没什么人能让所有人喜欢，既然有人号称国民xx的，那一定有问题，是人设。”
所有学生你一言我一语，连海幢都补充了一句，太深不可测的人不适合老师。
彭弈北这是在说邹哥他得罪你们了
所有人没错，就是他，他的存在就是原罪
彭弈北
“当朋友还凑合，当恋人一定得谨慎。”
“虽然他是我老板，但是我也得说一句公道话，老师你那么好，择偶方面还是得慎重。”
“他虽然是我男神，但不是我说，他手底下，俊男靓女，排的上号的都有几百人啊。”
“他虽然是我偶像，但是我还是觉得大厨你最棒，他配不上你。”
“他在”我们那里那里是重点关注对象。
海幢立刻刹车，这是机密。
“看着就像是心思沉重的人。”
“别胡说八道了，我和邹哥不是这种关系。”彭弈北被逗乐了，没想到他还能扯上绯闻。“我性别男，爱好女。邹哥再好看，也不在我的择偶标准内。”
刚说完，面前七个人表情更加忧郁了。
“会这么说的，都弯了。”
彭弈北这又是什么未来流行的fg
不过未来什么走向他不知道。
但是他的人生模式，一看就是x点流啊。
一朝穿越，身负金手指智脑，独特技能吊打全世界厨艺。
要不是自己惦记着家里，一心想回家。
就自己这身厨艺，分分钟后宫三千没跑的。
别的不说，就奶茶那会儿。
他身边至少围着十几个妹子。
瞧瞧这模式，是绿j网能有的
不过彭弈北也回过味来了，学生们突然发作，估计是争宠吧。
唉，没办法。
x点无敌流男主就是那么寂寞。
装似无意的解释了一句，这是今晚的他自己的晚餐。
选择性的隐藏邹牧会过来吃饭的事情。
果然学生们“敌对”情绪完全没有了。
所以还是因为食物争宠吗
哈哈哈哈，那在他不知道的时候邹哥到底被画了多少圈圈了
太有意思了，今晚把这个乐子告诉邹哥。
不过现在嘛
“小火慢炖，但是这个火苗是普通的小火就够了，不至于蜡烛大小的，你就没发现你烧了半天水都没开吗”
“一个小时后，再放土豆，现在进去到时候就成土豆泥了。”
“番茄就是要功成身退，化作沙融入酱汁中。不用抢救。”
“额平乐，重来一次吧。”
“掉到地上的就别要了就剩这一块是好的了一块也做不成菜，重来吧。”
“你们两个放松点，目前来看没什么问题的。”
进度最好的自然是两个有基础的有天赋的徒弟。
虽然他们各自都有一部分肉已经处于不能使用状态。这不是还剩下一半嘛。
反正又不指望吃饱。
土豆多切两块匀调料就是了。
“嗯排骨好了。”糯米排骨只需要蒸三十分钟就好了。
彭弈北偏好酥软，多蒸了一会儿，还调节了蒸锅压力。
再怎么折腾都比那边炖一个半小时的要快。
哪怕知道这是自家老师的晚餐，但是还是忍不住
用尽可能垂涎以及可怜的目光看着。
再看着。
使劲看着。
彭弈北
“就尝一块。”
“老师万岁”
彭弈北撒上了一圈葱花，然后把蒸笼递给他们。
大家很克制的一人拿了一块。
然后懊悔自己为什么刚刚不再脸皮厚一点。
鲜香浓郁的排骨，糯米自身的软糯香甜，这都不算什么
腌制了一晚上的排骨极其入味，大火蒸透后，酥软可口。
牙齿一碰，浓郁的排骨肉混着肉汁夹着糯米瞬间骨肉分离。
滑溜溜的骨头被灵巧的舌头踢出口腔。
骨头从嘴里吐出来的时候触及嘴唇的时候。光滑的骨头的就附带了一种前所未有的满足感。
强迫自己不要把注意力放在骨头上。
舌头和牙齿正在努力的亲密接触糯米排骨。
排骨不腻，糯米不黏。
细嚼慢咽之下，他们竟然还感觉到了一点，青丝之气。
是荷叶吧
荷叶包着肉蒸，不仅仅解腻，还能让菜多一点独特的香气
安宁和可斌白对视了一眼。
他们是还小，但是两人家里都是有厨师长辈的。
这个世界厨师最大的苦恼是什么
开发新菜
在学渣的衬托下，重能踏入这个行业的厨师，勉强能算比较笨一点的落后生。
像是可比白和安宁这样的。
调教一番还能上场，不算那么心累。
优秀的厨师，就是普通学生。
彭弈北没教过，但是颇为期待。
而研究新菜，对于普通学生们来说，就是考满分这样的神级要求了。
纯粹拼运气，或者祈祷考试难度突然降低。
而且现在，荷叶的妙用，对于两小来说。
就像是偶然间遇到了最后简答题的答案。
他们迫不及待的想回去和家人分享。
说不定加上了这道简答题，家里的某门考试就能满分了呢
两人刚刚眼睛一亮，然后同时暗淡下来好像不太好
然后又眼睛亮了。
别人介意
老师肯定不介意
老师的目的是为了传播美食，教出更多的厨师
他和别人不一样
“你们两个，别眉目传情了，该下土豆了。”
“是”
“把土豆捞出来再下水不要倒进去，吸水纸就不用了，没必要那么干”
依旧是好累的一天。
彭弈北这边在和学渣们斗智斗勇。
邹牧也在工作。
利风的剧是失败了。
可他们推出来的那位大厨，还在那里光芒万丈的散发着高岭之花的风采。
我高，我贵。
我只是用正常普通的媒体来宣传了新菜。
我和娱乐圈里唱唱跳跳的小丑不一样。
万大厨的“邀约”被寰星拒绝后。
他就开始在各种场合，宣扬这种调调。
这人啊，也是个人才。
娱乐公司最大的战场是哪里
网络啊。
现代人最大的消息来源在哪里
网络啊。
万配就是能生生的屏蔽所有网络上的评论。
他只关心，三次元的，面对面的评价。
凡是来自网络的舆论，他统一当做键盘侠的攻击。
凡是来自网络的吹捧，他一律当是身边的人雇佣的水军。
可以说是，除了网购，他把网络上的一切舆论都当做是虚假的。
用质疑的目光批判所有正面。
某种程度上来说也是牛。
可重点是，万先生，三次元的评价都来自于亲口尝到你做的菜的人。
试问，您没成名的时候还好说。
事到如今，坐在你面前的都是达官贵人，显赫要员。
谁会这么没眼力见的批评你做的菜。
更何况你的菜也差不到哪儿去。
不是没有三次元的朋友提醒万配，寰星那边质量和数量都不错。
万配也不是没吃过机器菜。
但是在他看来。
无非就是集体的功劳 先人的智慧 娱乐圈炒作。
跳梁小丑，不好好打磨厨艺，专门研究歪门邪道。
对于这样的神人，寰星这边毫不客气的客观评价就是。
倚老卖老，故步自封，目无下尘，食古不化。
这样的评论，万配看都没看。
广大网友表示很憋屈
都什么年代了怎么还有这种人，他是几百年前穿来的吗
米卡“我觉得差不多了。网友情绪已经被调动到最高了。话说利风哪找来这么一个没眼力见的”
邹牧“想找总是有的。小北说的那个调料做出来了吗”
米卡“快了，不就是白糯米酒嘛。”
那么多调味料，这个本味淋本来不在主要研发的序列上。
谁知道他是寿司酱油的辅料。
谁知道大厨特别爱吃刺身。
谁知道跑来这么一个找茬的。
“很好。”
邹牧直接登录彭弈北的账号。
放上了万配精美的红纹鱼刺身照片。
照片上的摆盘依旧精美，盘子自带的特效也很漂亮。
但是缺了几片的鱼肉，以及随意放在旁边的筷子。
给人一种
我只吃几口就吃不下去的错觉。
配字就更有感觉了。
请，戒骄戒傲，菜，有待改进。
这老气横秋，前辈指点后辈的话。
和彭弈北一贯给人年轻的形象不一样。
再一次侧面证实了“彭厨”不止一个人。
随后彭厨食品的官网上，寰星的官博上，彭弈北的微博上。
同时更新了一条状态。
直指一个链接。
是寰星旗下播放器，启明星的链接。
点进去的话。
是一个全新的版块。
“零基础学做热门菜”
第一个视频已经放在那里了。
赫然就是出场很早，上过热搜，现在已经被忘记的水蒸蛋。
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