因为减量, 今天收摊比较早, 昨天也是没考虑全面，今天考虑到了大人小孩上班上幼儿园, 早点收摊回家休息。
大家听到他们说是唱戏的几天摆, 短时间购买力都上涨了，毕竟不是经常能吃到, 物以稀为贵。
炒粉干谁都能做，但是炒得都没这个小摊好吃, 有滋有味, 还送番茄蛋汤。
汤并不寡淡, 就算自己那瓢没蛋和番茄, 喝起来也不错。
收完摊子回家, 周程宁就和徐香娟打小报告了。
“虽然我是有开小饭馆的想法, 但目前还没钱我会教育瓜瓜的。”徐香娟承诺。
瓜瓜今天刚好没睡，洗漱完徐香娟就和瓜瓜谈话，周程宁则是抱着牛牛旁听。
让牛牛也听听妈妈怎么教育姐姐的。
徐香娟“瓜瓜，咱家开的小摊子不会开太久, 你别和幼儿园小朋友说家里开小饭馆的事。”
瓜瓜“妈妈, 为什么不能说”
因为妈妈把主要矛头指向幼儿园, 瓜瓜倒是没怀疑爸爸打小报告。
徐香娟“咱家又不是真的开小饭馆, 瓜瓜，小饭馆知道是什么吗”
瓜瓜“卖吃的, 汐汐姐姐告诉我的。”
徐香娟“小饭馆的确是卖吃的, 之前去县城记得吗瓜瓜和爸爸妈妈吃午饭的地方才叫小饭馆。”
瓜瓜固执, “记得，妈妈开的也是小饭馆。”
徐香娟“有桌子才能叫小饭馆，咱家没有桌子。”
瓜瓜可终于认了，“好吧，那我们家是卖好吃的。”
徐香娟“等瓜瓜和爸爸放长假了，妈妈也不卖炒粉干，到时候在家门口卖。”
“炒粉干好吃，妈妈是要在家里开小饭馆吗家里有桌子。”
“家里方便但还是不能算小饭馆，瓜瓜干脆说卖好吃的。”徐香娟上辈子其实开始做苦工没现在这手艺，都是洗菜洗碗的活，那时候觉得辛苦，想着做饭比洗菜洗碗工好多了，但其实一样难的。
给一家人做饭和挣钱到底不同，这几天还是决定暑假放家外面，支个棚子，也好带小孩。
现在做吃食劣势有，优势也不能忽视。
劣势是大家日子没那么好，多数不会经常买吃食，都是自家做，而且村子大，除了看戏看电影，大家都不会聚集在一块儿。
优势是村里根本没有做吃食买卖的，物以稀为贵。
镇上有卖吃食的，但因为味道不行，价格又贵，生意也比较冷清，没多少人光顾。
她们这里有几个节日是要做馒头的，家里再穷都会赶到镇上买馒头过节，馒头是个小商机。
馒头可以是蛋糕的替代品，老人的寿桃馒头她能做，在院子外头搭棚做吃食，屋里蒸馒头。
前期让她爸宣传宣传，后期就凭味道取胜了。
夏天做什么比较方便当然是凉皮凉面烧饼，凉皮提前制作好，卖的时候调好很快，除了家里五岁不到的两个小孩，谁都可以上手。
卖的时间不会太长，毕竟现在家里没通电，也没有戏台子那种大灯，凉皮凉面半下午营业，天黑前收，至于馒头，看预订量。
瓜瓜乐呵，“我们家是卖好吃的。”
周程宁跟着乐呵，“在家外头好，不麻烦，牛牛也可以放屋子里头玩。”
“瓜瓜，妈妈跟你说过，要听爸爸的话，是不是”徐香娟表情突然严肃起来。
一大一小立马收起笑呵呵表情，也就跟着爸爸姐姐傻乐的牛牛太小了，表情没管理住，妈妈生气他还在笑。
牛牛似乎是感觉到什么，渐渐收起笑脸，眼睛睁大看妈妈。
瓜瓜“我听爸爸的话。”
徐香娟“爸爸那么辛苦，每天还要接你去幼儿园接你回家，你看爸爸有多少时间是闲下来的在学校上班，在家里干活，你为什么还要凶爸爸，和爸爸对着来”
“我没有凶爸。”
“娟，瓜瓜年纪小。”周程宁本来觉得自己不该说话，毕竟他说话，爱人就是唱白脸了。
徐香娟对瓜瓜说，“年纪小也不可以不听爸爸的话，爸爸是家里的顶梁柱，没有爸爸也没有你，妈妈今晚和你说的，记住没有”
“记住了。”瓜瓜蔫蔫道，也不明白自己为什么突然会被妈妈凶。
妈妈没有再说话，她就去睡觉了。
周程宁都有些不知所措，牛牛依旧懵懵哒看着妈妈。
“牛牛睡觉了，阿宁你也睡吧。”徐香娟抱着牛牛，哄牛牛睡觉，等牛牛困了，把牛牛放小床里头。
周程宁没睡着，等爱人上床，贴过去轻声道，“娟，你还生气吗”
“不生气你也是的，脾气能不能大点，瓜瓜都要我来骂。”徐香娟本来不生气，现在来气了，不仅瓜瓜年纪小不懂事，还有阿宁没脾气。
现在是他的圈子简单，放以后，这种性子在社会迟早要被生吞活剥。
“娟你不是就喜欢我脾气好吗”
记得娟今年生日，他还是把写给她的信念来给她听，末了娟还夸他脾气好，如果不是他脾气好，她也不会嫁给他。
“你这种脾气好就在我这里有用，别人有什么用女儿都教不动。”
想想也是真气，徐香娟也给周程宁留了个“蚊子包”。
天黑眼睛看不清，但呼吸可以感觉，周程宁因为爱人给的“蚊子包”，脸颊羞红。
当然，这个晚上还是没发生什么。
能凶瓜瓜也是徐香娟这个妈妈对瓜瓜太了解，瓜瓜另外一天醒来已经没事人，该吃吃该喝喝。
瓜瓜还是其次，徐香娟觉得需要把瓜瓜爸爸好好训练一番，训练他凶人。
瓜瓜小小年纪，脸皮却一点不薄，所以凶的对象已经排除瓜瓜。
“娟，我看着你就凶不起来。”周程宁觉得爱人让他凶她是一件很为难人的事。
“那你拿牛牛开刀。”徐香娟也不是自虐狂，干脆转移对象。
刚好牛牛就被爸爸抱在怀里，对牛牛凶他还是有点经验的。
把小团牛牛转过来面对自己，周程宁恶狠狠道，“以后晚上不能尿床知不知道也不能在爸抱你的时候拉臭臭，上次突然拉臭臭拉爸鞋子上，爸穿那鞋子都觉得带着你的臭臭味道。”
可能爸爸的表情过于“恶狠狠”，牛牛小胖手又往爸爸脸上招呼。
自家男人单方面挨打，徐香娟觉得没眼看，糟心，干脆不管了。
戏台子唱七天就走了，徐香娟的摊子也在最后一天收走，接下来开始准备凉皮生意。
至于说要吃粉干的客人，她和她妈吱过声，让她妈给人回凉皮摊子开了之后，有想吃粉干的会炒，不用担心。
唱戏的七天总共赚了243元，期间徐香娟给了爸妈10元，本来打算再给，爸妈硬是不要，刚好她准备找陈木匠打桌椅，钱暂时自己收着，等宽裕了再给爸妈。
因为他们家合作单比较多，陈木匠也给实惠，还送了四个小木凳。
开凉皮摊子前，徐香娟自然是要拿家人做小白鼠，试吃。
提前做好凉皮，徐香娟给大人小孩拌凉皮，凉皮本身得爽滑，拌料也很关键。
“闺女，给爸多拌点油泼辣椒。”徐根生看女儿拌凉皮，已经止不住吞咽口水。
徐香娟动作利索，正夹一筷子黄瓜丝到凉皮里面，“不行爸，多拌点辣椒都不知道凉皮啥味道。”
按照她吃凉皮的经验，加辣虽然味道还行，但辣椒已经抢了凉皮的风头。
“好吃的味道。”瓜瓜有一小碗凉皮，是从外婆那碗里分出来的。
吴彩凤要的口味还比较清淡，颜色青白为主，如果加辣椒，整碗都要变色。
凉皮里黄瓜丝、萝卜丝、花生米、面筋是常伴，汤是徐香娟调好的打底汤，蒜泥、香菜、油泼辣椒、醋根据喜好添加。
徐香娟自己不喜欢太油的凉皮，虽然大家可能比较喜欢油，但她还是坚定调适合夏天的清爽的汤。
除了辣椒，徐香娟别的都按照爸说的做。
虽然不太满意辣椒不多，但徐根生还是很快开动，第一口吃完就说，“以后午饭晚饭就吃这个了。”
“爸，不行，不能这么吃，吃多也不好，况且我卖8毛钱一碗呢。”爸妈都调好了，徐香娟给自家男人调。
周程宁没说话，他没什么喜好，都能吃，爱人调的都爱吃。
徐香娟给周程宁的辣椒比给自己爸的多一点，当然只是多一点，再多不行。
吴彩凤“省着，赚钱的，是应该比炒粉干贵，料多，又是花生米又是面筋黄瓜丝，费钱。”
她现在也不说那么贵怎么卖得出去的话，贵有贵的道理。
徐根生觉着吃凉皮还是找个由头比较好，“半下午再给我拌一碗，我端着去别人家串门，让大家都晓得我闺女在卖这个。”
吴彩凤“别人家午睡呢，端碗凉皮自己偷偷吃完就回了家里”
徐根生“所以说半下午，等人睡醒了专门过去。”
“半下午我给爸拌凉面吧，换个口味。”徐香娟给自己拌了小份尝味道，还可以。
现在目标还是家里这个村，等做得有积蓄了再去镇上卖。
“也行，凉面就凉面。”有吃的就行。
等到了下午，徐根生和吴彩凤睡完午觉来女儿家里。
现在不出摊，活不多，徐香娟见爸妈过来，拌了碗凉面让自己爸端去串门。
“你爸也不嫌丢人。”
“这有什么好丢人的我们正经做买卖生意，不偷不抢。”
“以前家里有吃的都藏起来，这会儿倒好，上赶着端出去。”
“妈，这是做买卖，没办法，不然谁知道咱家有卖吃食的生意。”
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