周程宁带着几个老师过来, 安排他们自己挑选麻辣烫想吃的菜, 自己则是进了厨房间,“娟, 我带同事们过来吃午饭, 这顿午饭我请客,晚上回家把钱给你。”
今天开业, 几个老师要来捧场,周程宁说他请客, 几个老师都拒绝, 他坚持要请, 说什么第一顿饭都要请的, 毕竟老师们平时对他也多有照顾。
爸妈都在外面, 徐香娟正在厨房间吃饭, 还没有多少客人,她就先吃了,待会儿可以忙活起来,“是那三个老师吗你先出去招待同事, 我快吃完饭了。”
她家阿宁在学校有交好的老师她还是挺高兴的, 过来吃饭肯定要招待好。
周程宁“娟, 不用吃太快, 慢慢来。”
他打算自己来烧麻辣烫,他会烧, 爱人好好吃饭, 身体要紧。
徐香娟“嗯, 爸妈在外头招待客人,我喊他们进来吃午饭,你跟着同事们吃。”
家里现在吃饭都不是一起吃的,饭菜热在蒸笼里头,比如现在,她吃完的话,她爸妈就可以去吃了。
周程宁“娟,中午米饭或者馒头够吗四个人。”
他觉得还是米饭馒头能顶饿,而且他们四个人饭量都不小。
“够。”
“牛牛够什么够。”周程宁终于是发现角落里的小透明牛牛了。
刚刚的够是牛牛说出口的。
徐香娟“馒头没了,米饭焖了一锅,够的,你放心好了。”
馒头上午已经卖完了,米饭她有蒸一大锅,毕竟现在米饭也卖。
周程宁“那我出去了,娟慢慢吃饭。”
徐香娟“出去吧,不用慢慢吃,我快吃完了。”
“爸”牛牛喊周程宁。
虽然觉得小不点总是在气自己,但周程宁听到小不点叫他,还是第一时间走到牛牛面前,“牛牛怎么了”
“抱。”牛牛张开手臂。
爱人没有说不许,周程宁就抱起牛牛。
牛牛让爸爸带他出去。
周程宁就把他带出去,放在柜台旁边,牛牛被放下去之后,就靠着柜台,慢慢挪动。
“爸,妈,你们去吃饭吧,外边我忙着。”徐香娟吃完饭出来。
现在客人就女婿带来的几个老师,早饭的时候,人还多点,现在人根本不多。
听到女儿喊吃饭,他们两个进去,要带外孙进去,外孙还不去。
徐香娟坐在柜台的位置上,“爸,妈,牛牛刚出来,想走走路,你们进去吃,不用管他,现在客人也不多。”
牛牛本来要往食材柜走的,但几个大人挡着在挑菜,他就站着等,妈妈过来了,他转身往妈妈坐的位置走。
小家伙跌跌撞撞走过来,到了自己身前,徐香娟才给扶住。
妈妈没在吃饭了,牛牛就和妈妈说话。
周程宁选了大筐挑素菜,小筐挑荤菜。
考虑到可能会有一家子过来,想要直接一份的,饭馆里有大筐和小筐,尽管请客,周程宁还是分开两个筐挑,素菜荤菜价格不一样。
几个老师本来还挺拘束的,看到丰富的菜品种,挑菜挑着也忘了拘束,还彼此问知道这是什么菜吗
周程宁知道,能给几个老师解惑。
挑好菜,周程宁让几个老师坐好,他没去称重量,直接要去烧。
徐香娟“我去烧,你在外边带牛牛,顺便招待几个老师。”
周程宁自己会烧麻辣烫,会烫菜,中午不想麻烦爱人,但爱人说了她去,他最后还是把菜递给爱人,抱起牛牛坐到自己位置上。
有三个陌生的叔叔在场,牛牛也不怯,毕竟爸爸不久前还给他喂粥,喂粥的时候几个叔叔也在。
逗小朋友逗了一会儿,周程宁才抱起小朋友“我先去看看是不是烧好了,几位老师稍等。”
徐香娟是差不多烧好了,“阿宁,这盘土豆丝你带出去,本来是你的午饭,你跟几个老师一起吃,和饭一起放托盘上先拿走。”
“好的娟。”周程宁要把牛牛放椅子里头,牛牛不肯,他只能先把牛牛放地上。
牛牛在地上根本走不了几步路,所以暂时随便他了。
饭盛在小盆里面,有个小饭铲,碗则是正常大小的饭碗四个叠在一起,加上土豆丝,一起放在托盘上。
周程宁放好东西,把托盘拿走,去厨房间前说,“麻辣烫快好了,几位老师先盛饭吃,吃第三碗第四碗都够的,那么大一盆饭,筷子就在旁边的筷子筒里,我先去等麻辣烫。”
周老师走了,刘梁稚拿着小饭铲,“我们开吃吧,不用等了,省得周老师回来见我们还没开动会尴尬。”
有了他开头,另外两个老师开始盛饭,顺便帮周老师也盛一碗饭。
开小饭馆,不仅原来的餐具带过来了,徐香娟还买了不少新的,各种规格的碗盘盆,周程宁端来了一大盆麻辣烫,托盘不撤走了,直接吃麻辣烫。
“妈妈。”牛牛要去外面,喊妈妈的时候还拉着妈妈的手。
徐香娟能理解牛牛的意思,干脆带牛牛出去,牛牛来到外面,食材柜没有大人了,他就扒在食材柜底下,太矮了根本碰不到最底下一层的荤菜。
牛牛可能一直都对食材柜有想法,今天才有决心去碰,徐香娟让牛牛自娱自乐,她去添菜。
毕竟是四个男人吃的量,食材柜里菜少了不少,荤菜吃了就吃了,毕竟平时点荤菜的确实不多,不用再添,主要还是素菜。
刚好,厨房间洗好搁着的菜可以补上去。
几个老师都没说话,在安静吃饭。
徐香娟补菜的时候有客人过来,要加量的酸菜米线。
加量是花一毛钱加量,徐香娟抱起牛牛去厨房间烫米线。
牛牛感觉自己都要碰到了,虽然是小朋友自己的错觉,被妈妈抱起来叫唤一声,在妈妈面前到底不能像爸爸面前那样硬气,很快都不挣扎了。
周程宁见有客人过来,吃了一会儿,等差不多时间进去厨房间。
徐香娟都不知道要说几次,“吃饭的时间好好吃饭,活不用你管。”
“娟,没事,我就给客人端过去。”周程宁端着托盘出去,没一会儿就拿着空托盘回来了。
牛牛又叫爸爸,要爸爸抱,徐香娟直接抱起牛牛,“赶紧吃,吃完回学校,家里的别管了。”
抱牛牛走到食材柜前,徐香娟试着单手抱,很吃力但能抱住,又拿了个小筐。
牛牛还真的开始挑选了,小胖手抓一点就放进妈妈另一只手拿着的筐里。
周程宁见状,又停下吃饭,去抱牛牛。
徐香娟“你吃饭就好了,不用管。”
她家阿宁真的太操心了,哪里有活走哪里。
下次可不能让他再这样。
周程宁“没事,等牛牛挑好再吃,我都吃第二碗了。”
原来牛牛就是想挑麻辣烫,只要被牛牛碰过的,不管牛牛抓不抓得过来,徐香娟都给放进小筐里。
他们要讲卫生,这菜既然被牛牛破坏了,就收进筐里。
等牛牛挑得心满意足之后,徐香娟把菜拿去厨房间,周程宁则是把牛牛放椅子里。
因为自己挑过麻辣烫的食材了,牛牛不着急出去,安安稳稳坐好。
牛牛只是想体验挑菜的感觉,并不是要吃,所以妈妈把菜放到角落他也不在意。
几个老师吃完饭十二点四十分,走路回学校几分钟就够了,周程宁想留下来,毕竟下午的课一点半才开始,中午午休时间完全自由,又被自家爱人赶走。
把人赶回学校,徐香娟收拾桌子碗筷,还是现在好啊,大家都不浪费,吃得干干净净。
周程宁“娟,是瓜瓜要来小饭馆,不想待办公室,我就把她送过来。”
徐香娟“还有课吧,瓜瓜送到你就赶紧回学校。”
徐香娟坐在靠近门口的座位上,一眼就看到骑自行车带着瓜瓜的周程宁。
瓜瓜被放下自行车,背着小书包进去叫外公外婆和牛牛了,周程宁都没能下车,一只脚撑着地,有些委屈,“娟,那我走了。”
徐香娟“赶紧走,上课要紧。”
见自家男人走了,徐香娟才和瓜瓜说以后放学自己来小饭馆,爸爸不接,走路根本没几分钟,瓜瓜还更愿意自己走回来,欣然答应。
女儿现在也差不多五岁了,平时经常出去玩,回小饭馆根本没有难度。
今天上午客人比较多,中午吃饭时间零星几个,下午根本没有人来,徐香娟还是挺有空的。
吴彩凤也不和女儿提今天营业额,给小饭馆打扫打扫干净,准备食材才是正事。
女儿说现在不囤菜,只要不下大雨,每天都能出去随买随用,饭馆里活不多,她还能出去买买菜。
镇上说是镇,就是比较繁华的村子,经过的人多了,大家也都习惯叫镇上,徐根生没事不怎么干活之后,喜欢这边凑热闹那边凑热闹,现在有活干也能坐得住,没活比较清闲可以去附近走走,逛逛也能看到新鲜事。
徐香娟无所谓哪里,瓜瓜和牛牛只要爸爸妈妈在,也是无所谓哪里。
大家适应都还算良好,徐香娟也不着急赚钱,心态良好。
不知道的还以为一家子坐在饭馆里头养老。
姐姐回来,牛牛就和姐姐说他今天有挑菜。
当然,挑菜不会说,今天不会说,牛牛的一句话到瓜瓜耳朵里就是姐姐,嗷嗷啊啊呀呀。
瓜瓜感觉弟弟应该是求表扬,夸了弟弟几句就问外公外婆今天有多少客人,客人们都吃什么。
问妈妈肯定不会告诉她,妈妈会记得她无聊,问外公外婆肯定会告诉她的。
吴彩凤还真耐心告诉外孙女今天大概有多少客人,点最多的是什么。
今天肯定是包子馒头和青菜酸菜面比较多。
等周程宁下班回来,小饭馆没客人,瓜瓜见是爸爸回来,小脸都垮下来了。
不是客人,是爸爸。
周程宁“瓜瓜不高兴爸回来吗”
瓜瓜“高兴。”
如果女儿脸上表情不那么沮丧,高兴这两个字还能更有说服力。
周程宁“瓜瓜,怎么了”
瓜瓜“没有客人。”
她回小饭馆到爸爸来小饭馆,都没有一个客人,只有弟弟牛牛在一边说大人听不懂的话。
周程宁“没事,以后肯定有客人。”
他四点十分过来的,和瓜瓜回来时间也就隔一个小时,他觉得没客人正常,但等到五点关门时间,依旧没客人。
徐香娟没说话,家里除了她和牛牛,表情都没有多好。
周程宁心情不好没多久,到回家时间他就开心起来了。
爱人都没有担心,他也不该担心的,现在这样也好,休息时间多。
晚上的饭,一家人还是在小饭馆吃的,吃完把钱带走,门窗锁好离开。
吴彩凤不放心“娟,我们的菜不会被老鼠拖走吧。”
没人住在这里,真是哪哪都觉得不安全,遭老鼠简直要命。
徐香娟检查过,没有老鼠洞,就算有老鼠,她也放严实了,“不会的妈,放得好好的,老鼠拖不走。”
自己妈依旧不放心,徐香娟又说了几句才没让她担心。
回到家里,徐香娟记今天的账,账还是要每天记的。
周程宁“娟,这10元你拿去,中午请几位老师吃饭的钱。”
徐香娟“不用,谁要你给钱了,自己收着,而且那一顿麻辣烫哪需要10元。”
她现在大概有数自家男人的小金库,10元可是大钱。
今天下午虽然没生意,但靠上午和中午的收入,还是比以往在家外面棚子收入多。
当然,如果和她妈一样,把租金算进去,会觉得根本没在家里买卖好。
还是需要时间的,老字号卖那么贵,还有那么多人买,可不就需要时间吗
周程宁“娟,你就收着吧,不然我以后都不敢请客了。”
他不把钱交给爱人,他会觉得有负担。
平时他也是这么教瓜瓜的,瓜瓜都用自己的钱请客,他也得用自己的钱。
徐香娟“这和你敢不敢请客有什么关系你又不是瓜瓜,三天两头要请客,在外头吃你付钱,家里吃还要你付钱,我是不是太抠门了你自己收着。”
瓜瓜嘴上天天念叨请客,但可能没攒够钱,还没有实际行动,想请客是真的,钱没攒够也是真的,对于瓜瓜自己攒钱请客的事,徐香娟并不反对。
孩子从小有这种意识挺好的,但自家男人她并不觉得需要钱。
她做生意的本钱还不是他的吗如果他要,家里的钱可以给他。
他要多少,只要她有,她都给。
不是教育小孩,这种界限根本不用分这么清楚。
他们是夫妻又不是仇人。
周程宁“好吧,娟,十元我自己收回去,1元你总能收着吧,不然我会不高兴。”
徐香娟把1元收下了,她怕她家阿宁不高兴。
有时候真是拿自家男人没办法,尤其她现在脾气好了,瓜瓜对妈妈的态度,阿宁对她的态度,都不一样了。
说不上好坏,只觉得无奈,小孩大人因为她的变化,都“暴露本性”了。
小饭馆营业前几天收入都没有第一天高,而且依旧是下午没客人的状态,吃麻辣烫的人更没多少,比较多的还是吃青菜酸菜的面食。
徐香娟没有提前撤走麻辣烫,等五月再撤掉。
周程宁“娟,我明天要和老师们去县城学校学习。”
他还是第一次因为学校的事情去县城,校长今天说的,他回家就和爱人说。
“要去县城吗”她记得有这事的,今年自家男人偶尔要去县城中学。
周程宁“对的,娟,我早上跟着老师们去,下午就回来。”
徐香娟“好,需要带饭吗”
听起来像是出差,但基本是早上出发,下午回来,徐香娟都清楚了。
周程宁“不用的娟,我身上带两元钱就够了,我有钱。”
其实他觉得两元都没必要带,但是几个老师都说带2元,他也就跟着带2元了。
他没想到还能遇到这事,简直太幸运了,本来还愁怎么给爱人买裙子。
现在好了,有光明正大的理由去县城。
徐香娟可不知道自家男人还想着给她买裙子,“嗯,路上注意安全,跟紧别的老师,不要走丢了。”
周程宁“娟,我又不是牛牛。”
瓜瓜认路本事还是挺强的,自从爱人说下午瓜瓜自己来小饭馆,瓜瓜真的非常准时回来小饭馆,都没在路上逗留。
第二天,周程宁没有自己一个人提前走,还是跟着家里的大部队,在小饭馆吃完早饭才去学校。
过了半天,吴彩凤叹道“娟,这镇上生意咋还没有家里好呢”
刚才来过一些客人,现在又没人了。
徐香娟“妈,别急,我们还没立住脚,知道我们家饭馆的也不多,等等就好了。”
吴彩凤“希望能好吧,现在老客人也没,新客人也没。”
“你好,请问这里是徐香娟家的小饭馆”
“对,你好,请问是”有客人过来,徐香娟起身去到门口,还挺意外叫她名字的。
来的是两个女人,这时候在看门外的小黑板。
小黑板徐香娟让周程宁写的,他经常要写板书,粉笔字写的也如钢笔字那样好看,除非不认字,只要认字都能看出来写的什么。
“我们过来吃饭的,刚好来这边,又记得赵姐的推荐,一起过来了。”
赵姐,应该就是赵慧竹了。
徐香娟“中午供应的是这几样,都有的。”
“我们吃麻辣烫。”
徐香娟领客人进去,“进来看吧,里面也有小黑板。”
“价格和上面写的一样”一开始说话的女人开口询问。
徐香娟“对,一样,如果要吃麻辣烫,食材在那个食柜选,最底下那层是荤菜,素菜5毛钱一斤,荤菜一元两毛钱一斤,现在也还有饭,饭是一毛钱一碗,我们客人有时候不喜欢吃面的,都会不选面食,直接点饭。”
“好的,我们知道了。”
“筐在这边。”徐香娟说完继续喂牛牛吃饭。
刚才妈妈不在,牛牛都在试着自己喂自己吃饭了,小嘴边上糊满了粥,看着脏兮兮的。
一直盯着客人,客人肯定不自在,现在又没别的客人,吴彩凤和徐根生都到厨房间去了。
两个客人都没吃过麻辣烫,商量好了一起吃一份,再每人点一碗饭。
赵姐说这家店好吃,她们过来看到没客人,就一家人坐在里面,不太确定赵姐说的是不是这家了。
今天下乡工作到了德早镇,才要约着去吃吃这家小饭馆,可
麻辣烫食材摆得整齐,也看着很新鲜,没客人吃饭是不是不好吃的刻板印象才消除一些。
“每个人的一碗饭不够,可以再加饭,加饭不用钱。”徐香娟去烧。
妈妈不在,牛牛又继续自己动手。
他的椅子搬过来了,和桌面差不多高,他可以自己吃饭。
两个客人见状,过来逗小娃娃。
牛牛护食,以为两个阿姨是要抢他的饭,不给,不仅不给还要喊妈妈。
有坏人要抢牛牛的饭。
徐香娟可没空过来,徐根生过去的,和客人说抱歉,直接连小孩带椅搬回厨房间。
牛牛还喊着粥粥,放好牛牛,徐根生把粥也带过来了。
徐香娟“爸,你帮我喂牛牛,我现在没空。”
吴彩凤“也快吃完了,牛牛是个爱吃饭的宝,瓜瓜在这个岁数都不能吃那么干净。”
感觉外婆是在夸自己,牛牛笑起来,笑完让外公继续喂他。
粥粥要吃完才可以,爸爸妈妈喂他的时候,碗底都刮得干干净净了。
客人吃上麻辣烫,赞叹,“这个很好吃啊,味道非常不错,怎么没客人呢”
她们两个点的都是素菜,素菜种类也不少了,挑了许多花了八毛钱,
徐香娟正用筷子摆齐食材柜的菜,“我们这个月才开业,客人不多也挺正常的,集市日生意就会好很多,以前在家里那边做的,那时候赵姐来吃过面,吃过凉皮,麻辣烫我们只做这个月,下个月就换凉皮凉面了,夏天吃那个比较舒服。”
“这么快就不卖了吗我们才吃一次,下次来还想吃。”
“对的,已经卖好几个月了,现在天气热,菜也放不住,吃的客人并不多,干脆就不卖了。”
“这个很好吃,肯定是他们不会吃,不敢吃,其实这么一顿吃起来还是挺便宜的,至少比县城里头的饭馆便宜。”
县城里头的饭馆,徐香娟想起来那家老字号了,嗯,那是有点贵,饭比她家少,要两毛钱一碗。
“下次如果来,可以试试别的菜色,我们卖的基本是能卖出去的,卖不出去的不会写在小黑板上。”
“也是,卖不出去会亏的。”
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