第22章 杏仁豆腐

    第二十二章杏仁豆腐

    由于余锦年就蛋羹是甜是咸的问题毫不妥协，且大有“甜蛋才是人间正道”、“你若不吃这朋友就不要做了”的气势。

    最终还是季鸿做了退步，他端碗过来，神态严谨地审视着这碗不知该如何形容的蛋羹。其实也不是多么难以下咽，反而口感甚是嫩滑甜香，只不过他头二十年来只吃过咸蛋羹，尚不知这人世间竟有甜蛋羹这般逆天的东西，一时间有些无法接受。

    季鸿举起碗来，叹道“罢了。”

    余锦年笑嘻嘻地托腮看他，待他吃了半盏，最后实在是吃不下了，还要问他“好不好吃”

    这可真是明知故问地难为人了，说好吃，有悖本心，说不好吃，又怕折了少年为他做蛋的一番好心，季鸿犹豫一番，只好道“别有滋味”

    余锦年接过碗，季鸿以为他是要收走，谁想他竟是直接将剩下的小半碗蛋羹吃净了，不仅没有丝毫嫌弃的模样，还擦擦嘴道“唔，明明挺好吃的么。”余光瞥到季鸿哑口无言的表情，他又哈哈笑道“好啦，知道啦下回就给你做咸的。”

    “”季鸿更加的无言了，莫非他争执半天，且如此顽强固执，就是为了叫他亲口尝尝甜蛋羹是什么滋味，然后看他究竟是什么表情

    真可谓是十分的孩子气了。

    也不知是不是因为刚吃了甜羹，季鸿看着他，觉得口中滋味更胜，让人遍体生甜。

    好像甜蛋羹也不是那么难以接受了。

    “咳咳”季鸿摇摇头收回视线，突然低头用力咳了几声，面色也因此泫然红润，大概是还在病中的缘故，他说话声十分地低沉，仿佛是一枚珠玉从丝帛上沙沙地擦过去了，骨碌地滑进人心底，道，“你过来。”

    “嗯”余锦年纳闷地眨了眨眼，俯身凑过去听他说话，心虚道，“怎么啦”心里却说，不就是逗你吃了一碗甜蛋羹而已么，开个玩笑，不至于如此小气地要打我吧

    见季鸿抬起手来，余锦年脖子一缩，却只感觉耳后一凉。

    季鸿指尖碾着一点白白的小粉粒，似乎是从他发上捻下来的，道“这是沾了什么”

    “呃盐粒子，不小心弄上的罢。”余锦年看了眼，随手扑打两下，原是他刚才取盐罐腌排骨，突然觉得头皮痒，便就手挠了挠，大概就是那时沾上去的。

    季鸿低声道“毛毛躁躁。”

    他如此淡然的语气，说不好究竟是嫌弃，还是只是单纯的评价。余锦年要转身去拿铜镜，季鸿却先他半分出了手，将他往前一带，极具耐心地扑扫干净沾在发丝上的盐粒。

    余锦年被拽得一个踉跄，险些就扑倒在他身上了，现下又僵着不敢动，他抬起眼帘，看到季鸿正注视着沾着盐粒的头发，并没有在看自己，便大胆地盯着他瞧了一会，这人的眼珠平日看是一派魆黑的，故而显得冷硬而不近人情，但当有烈日璨阳时，再仰头看他，又会发现他眸子其实是一种冷色，只是不分明罢了，很是好看。

    不料季鸿突然垂下眼帘来，与他的视线撞上了，两人对视一眼，季鸿道“莫非季某的眼睛里也有盐粒”

    余锦年面不改色道“那倒不是。”

    季鸿问“那是如何”

    余锦年道“你可知道青鸾公子”

    季鸿微微一顿，道“略有耳闻。”

    余锦年略有所思地又将他观察了几眼，道“世人都道，青鸾公子是天下第一美、天下第一仙，天下第一的文采卓然，你说你和他比，怎样”

    “这如何比得”季鸿似笑非笑地看着他，好像这个问题真的是非常好笑了，能叫他这个冰块精也能露出这样绷不住的表情来，“总不至于让季某自己大言不惭地说，我比天下第一的人物还要美、还要仙、还要文采卓然”

    余锦年道“那也说不定，指不定那公子其实嘴歪眼斜，羞于见人，只因为诗写得好，便被人讹传出许多风流韵事、是谪仙下凡你看，前朝许多雅士不就是这样讹传出来的么不然为何只闻其诗，不见其人。”

    季鸿真的好险要绷不住脸皮了，他想了想，道“惭愧，我也不知。”

    “知道你不知，逗你玩罢了，毕竟也没人真的见过青鸾公子长什么样。”余锦年笑眯眯道，他收了碗勺，要去给季鸿煎药。

    季鸿懒绵绵地说“或许曾经与你擦肩而过，也说不好呢。”

    余锦年回头看看他，耸耸肩膀笑道“也许呢。”

    季鸿没有说话，望着他的眼神颇有些意味深长。

    季鸿这一病，倒是让余锦年猛然间体会到了他的好处，虽说季鸿此人基本算是个生活能力上的九级残废了，但帮着端端盘子、传传菜，或者收账买单、招呼客人还是挺顺手的，这几日他忽然病倒，真是让余锦年累得够呛，晚上睡觉时都要先朝他拜一拜，乞求他快快好起来。

    这日季鸿终于退了烧，好了大半，只还有些余咳，便走出来在院中静站。

    余锦年正在厨间与他做一道有止咳定喘之效的杏仁豆腐，和能够敛肺补亏的白果鸡丁。

    杏仁豆腐也算是道名点了，南南北北都是常见。上午余锦年就已经将二两甜杏仁用热水泡好，撕去红衣，和半两白米一齐在甜井水中浸泡着，眼下便直接拿来磨浆，再去滓滤渣，只留下顺滑的浆液。

    然后起锅，小火，用少许清水煮化白糖，再慢慢将白浆一点点倒进去，随倒随搅，以防落锅，也不能搅动太快，否则就要起沫，如此充满耐心，搅至浆液渐渐浓稠，散发出熟杏仁的香味。此时，就可以盛出，随后晾凉食用。

    若是在炎炎夏日，还能做成冰碗，甚是消热解暑。只不过季鸿眼下最沾不得凉，就是用井水镇一下，余锦年都没敢。

    将白果鸡丁所用的鸡丁都切成小指头大小，用粉浆、酱、蛋清稍裹腌渍上。

    他到院子中取白果，抬头看见季鸿在院中，白衣烟氅乌靴，仰头望日，神色恬淡平和，真有些仙人遗世的孤绻风姿，当即双手合十又拜一拜。

    季鸿垂目看来，不由笑道“经你一拜，季某怕是要折寿三年。”

    余锦年摆手“不会不会，有我呢。之前那大和尚不是说吗，我福德圆满，是前世有大功德的，分你一点，肯定能续回三年啦”

    季鸿莞尔，心道还是头一回听说，有人要将自己的福德分给别人的。他道“那倒是要全仰仗余先生了。”

    “好说，好说。”余锦年老神在在，又指了指厨间，“我做了杏仁豆腐，这正要炒白果鸡丁，你自来吃，我过会儿要去药坊再抓些药。”

    季鸿以手抚腹，道“这些日子动得少，吃得多，腹上平白添了二两。”

    “胖了好胖了好”余锦年也上手在他肚皮上一通乱摸，确实比之前手感好了不少。

    季鸿低头看着少年的发顶，忍不住又抬手揉了下。

    余锦年大叫“你又摸头”

    “礼尚往来罢了。”季鸿眯着眼睛，微微勾唇。

    余锦年气得回去将白果鸡丁胡乱炒好，便揣着袖子上街去抓药了，季鸿虚虚倚着门框目送他远去，氅下白衣掩映，不过他这衣也不是惨素的白衣，仔细看来，衣角袖口都隐隐绣着层叠小叶，迎着日光有些发亮，仿佛是裹着银线般，且腰间悬系着一枚卵圆玉佩。

    他的私物余锦年向来是不过问的，以前季鸿还掩着些，只穿看上去平常不打眼的青衣，后来余锦年隐隐约约猜到他背景不凡，二人虽没说破，但也算得上心生默契，各不拆穿罢了，于是季鸿也不如何费心遮掩了，发冠玉佩纷纷拿出来带。

    可见他虽是个离家出走的小可怜，却还是面子里子一个都丢不掉，很是注重仪表。且回回晚上脱了衣，都必要叠得整整齐齐，哪里像余锦年恨不得扔的漫天都是，就差第二天上房攀梁地去捡衣服。

    余锦年怀疑他是不是有整理癖。

    正揣着袖子勾头塌肩地游移到平康药坊，抓了季鸿需吃的汤剂，又买了些常用的药材好做菜，听见隔壁寿仁堂不知道在闹什么，他拿手指头勾勾着药包的小提绳儿，出门去溜了一眼。

    从众人前言不搭后语的说法里，他听得好像是县中一户乡绅富豪家中姨娘生了病，指明要寿仁堂一位老先生诊看，然而药僮却道老先生已经辞诊北上，是被县令派人送去了京城，给那位郦国公家的小公子瞧病去了。

    结果病人不依，药僮也不饶，这才争吵起来。

    余锦年看了会儿热闹，心道，那郦国公家的小公子可真是好大的阵仗，他生个病，能令当今天子广发善帖，招天下名医齐齐北上，如此劳民伤财，这位小公子可真是贵不可言。

    家中那位季公子也是姓季的，之前百般掩藏自己身份，还哄骗他说郦国公姓王，想来也差不离是这位郦国公家的什么子侄亲戚，总之定然也是贵族世勋，人中龙凤，却不知他为何要偷偷摸摸跑到南地来，为了蹭吃蹭喝，还骗他说遭遇流寇无家可归。

    余锦年腹诽道，哼，长的仪表堂堂，其实是个说谎精。又说，这人最重要的就是长得美，所以就算是说谎，也总能让人轻易地原谅他如此云云，他将季鸿在肚子里翻来覆去地褒贬了遍，最后顿了顿，又咕哝道，不过他虽然说了两回谎，人其实还是不错的。

    路上旁人见他一路走，一路嘟嘟囔囔自言自语，宛如神志上有毛病，纷纷躲开了。

    但就有那天不怕地不怕的，非要跑上来与他“打招呼”。

    “哟，小美咳，小公子，一个人上街买药最近啊世风日下，人心不古，这指不定道儿上就打哪儿蹦出来个不怀好意的歹徒抢匪，前两日就有个姑娘，就自这长街上被人掳走了，至今还未破案呢，真是令人痛心疾首啊”说话者仿佛真的十分痛心，还拿扇柄用力锤了锤胸口，之后又说，“在下姓姜名秉仁，敢问小公子如何称呼哎，如此看来，你我二人去处相同，不若姜某伴你一程”

    什么，姜饼人

    余锦年噗嗤一笑。

    姜秉仁一愣，更是神采奕奕，还以为是小美人娇羞之举，愈加得意地将手中金丝雪梅扇扇得飞快。

    余锦年脚下一迟，抬头看了看这位姜饼人小少爷，约莫也就十六七岁，穿着宝蓝色绣如意纹的织锦缎箭袖，脚踩红靴，神色飞扬，一双杏眼盯着他眨啊眨。余锦年担忧他怕是还没将别人的魂儿勾出来，先将自己的魂儿从眼皮子里眨出来了。

    他愣了会，盯着这位看了半晌，并不认得。心道，这光天化日的没蹦出别人来，就蹦出您一个了，这不怀好意、人心不古，说的岂不就是您自个儿么

    那人见他不言不语，摇开扇子，继续趁热打铁道“就这么定了罢走你去哪儿”

    “”

    余锦年觉得，这种人，你越是理他就越是麻烦，索性不理不睬地往前走，谁料那小少爷仿佛是个没眼力见儿的，一路从城东跟他到城西，还好几次险些就将“小美人”三个字给喊出口了，可见轻浮功力非同一般。

    他虽是受七大姑八大姨的喜爱，整日被夸清秀、俊俏，还三天两头地想给他说姑娘，却也知道这里头恭维成分较大，当不得真，但他确实还从没遭遇过被一个男人厚着脸皮纠缠上一整条街的际遇。

    余锦年不由反省，难不成我与那美人季鸿相处了一段，还能潜移默化地变漂亮不成不然我如此弓着背走，也能有人老眼昏花地上来搭讪

    就如此拖着个喋喋不休，自作风流潇洒的尾巴，走了一路，余锦年忽然停下脚步，扭头问道“姜、姜少爷您吃面”他努力忍了，才没真的笑出声来。

    那人一顿，抬头一看，一碗面馆。

    嗯，好像有点眼熟

    季鸿见少年出现在面馆门前，正与什么人说话，那人被另半扇门板挡住了，看不真切，他眼下已脱了烟色大氅，仅穿着荼白色长衣走出来，墨发披散，眉眼低柔，迎出来时衣袂翩动，掩着衣下两条笔直修长的腿，真真然是姿容卓越，俊美非常。

    那跟了余锦年一路的姜饼人仰头一瞧，顿时眼中光彩四射，继而唰得一声推开折扇，道“这不是”顿了会，实在是没想起来人家叫什么名儿，又或者是压根忘了问他叫什么了，总之无所谓了，便轻咳一声，十分不自然的跃过了这一段，道，“那什么咳，公子吗，别来无恙呀”

    余锦年乜他一眼，心道，谁跟你别来无恙

    又抬头去瞧季鸿，无声问道你跟他别来无恙了

    季鸿无言，脸色却垮的厉害。

    而姜饼人大兄弟却丝毫没有发觉有什么不对，今日叫他撞了大运，一连碰上两个美人儿，怎能说走就走于是大跨步迈进面馆，挑了个还看得过去的地儿坐了，张口就道“不是吃面吗，来份鲍丝蟹黄面。”

    “”余锦年忍住翻白眼的冲动，道，“不好意思，小店没有鲍丝，只有肚丝。”

    姜饼人兄一下没反应过来，傻望着他“肚丝”

    余锦年抱臂道“就是猪的肚胃啊，也就是姜少爷吃罢饭，肚子里头盛东西的那块儿，这猪肚也在猪身上差不多的地儿。这生肚割回来以后哇，先拿剪刀剪了，翻出里层，刮掉血水和肚壁上的黄色粘液，然后拿盐、醋和面粉，反反复复地揉搓，不然肚上又腥又臊难以下咽，之后烧热水，煮后要再洗，还要切去脂污和秽物”

    姜秉仁忙道“打住、打住。”

    “怎了，马上就说完了。”余锦年疑惑，无辜地看着他，仿佛是在诚心诚意地介绍吃食，“这秽物啊”

    “停”姜秉仁捂住耳朵，他简直想拔腿就走了，可就这样走掉实在是没有面子，只好硬着头皮说，“那个，我就要一碗葱油面，葱油面好吧”

    余锦年刚要张嘴。

    姜秉仁崩溃道“我不要听油是怎样造的，也不要听葱是怎样来的千万不要告诉我”

    “哦。”余锦年本来也没想说，只是姜饼人兄都这样讲了，他也就顺风扯旗，勉为其难地道，“那好吧。”

    走了一半，回头看了眼姜饼人，仿佛是受了莫大的摧折般，正垂头耷脑，奄奄一息。他又转眼看了看季鸿，朝他招招手，笑道“季先生，你过来。”

    季鸿见了他的笑容，觉得后脊发凉，双脚沉重。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>