第77章 七宝五味腊八粥

    第七十七章七宝五味腊八粥

    到了腊月, 就是进年了，各方都要热闹起来, 但热闹是归热闹, 却是分毫乱不得的，哪日祭拜先人，哪日供神礼佛, 都是老祖宗传下来的规矩，若是记错做错了, 是要被小心眼的地仙记在簿子上，上到天庭去告状的。

    腊八日是腊月里第一个节, 这日的信安县早早就醒了，阶上薄布白霜，口鼻间呵出的气都冒出了白花花, 就连猫儿狗儿都爱蜷缩在灶屋里头不出来, 冷兮兮一个世界，唯有人爱一大早就出门四处走动, 遇了街坊，顶着满口白气相互打个招呼。

    风来的毫无征兆, 像是要落雪了一般, 呼呼飒飒地挂了一整夜，有些人家窗纸薄的，还径直刮裂了几个洞出来。

    传说这日好有恶鬼邪祟作乱, 须得有五谷赤豆镇压辟邪着, 故而家家都熬起了七宝五味粥, 城外大小寺庙也都支起了大锅灶，敞开寺门，为往来信徒分赠腊八佛粥。大夏人信仙崇佛，腊八这日，人们更是要格外虔诚一些，即便是些名不见经传的小观小庙，也会偶尔进来几个人，落落脚，吃一碗道长亲熬的善粥，回赠一把五味豆。

    今日，距信安县两座城池的郊外，一座破落得濒临倾倒的小道观中，便破天荒地来了个远行客，胯下枣红马，金镳玉辔，精铁的马掌硬邦邦踩进了道观前的小园子。观里老道士和小道士奔出来一瞧，见了地里左一个坑右一个洼，几棵小苗东倒西歪，好险气得当场吹胡子升了仙，拍着大腿痛心疾首道“老头子的菜园子哟我的萝卜苗我的早油冬”

    后头这才姗姗来迟又一匹，马儿乌黑油亮，上头的人一身飒拓骑装，红得耀眼，肩上裹着件儿被风扬起来的氅衣，看着不若凡夫俗子，贵气逼人。那黑马扬起前蹄长嘶一声，吓得道士老小瞬间闭上了嘴，只心里干嚎自己辛辛苦苦好容易发了苗的萝卜白菜，全叫这群纨绔给糟践了。

    “二哥”毁了菜园子的公子哥儿抚着马儿，回头喊了一声，嗓音中蹦着掩不住的欣喜，“你太慢了瞧我这新得的马，可真是好，竟比二哥你那宝贝疾风跑得还快”

    红衣公子慢悠悠停下来，眉头一皱“还不滚出来。懋弟，下马去与人家赔礼道歉。”又抬起头，温和款款地对那道观老“愚弟鲁莽，纵马毁了先生的菜园，我先替愚弟向二位道歉，这园中一应损毁，我们定会赔偿。”

    “啊”对方塌了嘴角，这才留意到道观前一老一小，嘴里嘀咕道，“这是菜园子啊，我还以为是片杂草”又被二哥瞪了一眼，他才巴巴地跳下马来，老老实实跑过去，诚心诚意地说了声“对不起”。

    红衣二哥下了马，后面自有随从上来拴马，他走进园中，掏出一兜银珠道“道长，稍北处下了雪，我们几个顶着风雪而来，见此处有间道观，便想进来避避风寒。这些俗物，权当是替舍弟赔道长的园子了。”

    这袋子银珠莫说是赔他们菜园子了，就是翻修一下道观都不成问题啊。

    闵懋忙缩头缩脑地朝后挥挥手，生怕二哥一个不待见，把他的马宰了赔给那道观老小做肉火烧吃“诗情画意，还不来把琥珀牵出去”

    琥珀就是他心得的这匹枣红宝马，毛发红得油亮，本是威风凛凛的一匹骏马，却平白套了个娇滴滴的名字，这品味，比起二公子那匹肃穆庄严的疾风来，可不知差了几百个层次。

    诗情、画意两个老大不乐意地哄着琥珀出了菜园子，与疾风栓在一处。

    许是物似主人形，琥珀一见了疾风，哪还有那股凛然嚣张、毁人菜园的气势，恹恹地塌下了架子，低着头嚼脚边的一簇杂草。反观其主人，此时也狗腿子似的跟着红衣公子进了道观，笑眯眯的一口一个“二哥，二哥”，巴结之心昭然若揭，就连诗情画意都很是看不下去。

    那小的诨了些，可这“二哥”却是个通情达理的人，说话彬彬有礼，风度翩翩，老道士尽管心中对他被毁的菜园有一百个舍不得，却也实在挑不出这红衣公子的错处来，毕竟人家歉也致了，钱也赔了，再抓着不放委实是泼妇行径，有损道家清名，只好笑着把人迎了进来。

    又恰是腊日，便用小碗各盛了一碗腊八粥给他们驱寒。

    那小道士用食盘端着几碗，去送给守在外头的几名随从，诗情画意都是跟着闵懋野惯了的，见那娃娃才七八岁的样子，手脸都肉呼呼的一团包子样，甚是可爱，遂逗着玩了起来，又掏出几个路上买的小玩意哄他笑。

    观里甚小，挤挤巴巴地奉着三清像，也都落了颜色，脸上的彩泥片簌簌地往下掉。闵懋这人一身娇惯气，从没吃过钱财上的苦，自然瞧不上这几尊掉色儿的三清像，更加吃不下碗里黑糊糊泥巴似的腊八粥，但他只敢心里嘀咕，是万不敢说出来的，因为二哥闵霁崇道，他要是敢对三清天尊口出狂言，怕是当场就要被二哥罚抄三百遍清静经。

    闵霁上了香，才坐下来吃那碗卖相奇差的腊八粥，闵懋发誓味道绝对很烂，都熬糊了，一股子苦味，但他二哥偏就有本事吃得礼数周全，连个眉头都不带皱一下的，慢条斯理吃完了，才抬起头问道“道长，这山下可有能落脚的客栈另外，此去信安县还有多少日程”

    闵懋见他终于说到正题，不由绷直了身体，竖耳以待。

    老道长道“去信安县倒是不远了。前头下了山，见了岔路向右去，沿着那路向前行，约莫傍晚就到了盘田镇，出了盘田镇再走三两天，就是信安县城，你们有马，还能更快些。今儿个是腊日，盘田镇可热闹着呢，这时去，还能赶上腊八节的庙会。”

    那小道士跟诗情画意玩够了，兴致勃勃地跑回来，脖子上挂着一个小瓷哨，吹起来呜呜的响，他一头扎进老道士膝头，捏着哨子，指着观外高兴道“师父看呀，是用腊八粥换的”

    老道士见那瓷哨精致得很，上头烤了图案，有雀儿有樱桃，颜色鲜艳，纤毫毕现，哪是他们这种穷得连腊八粥豆都是下山借来的破道观玩得起的，忙伸手去讨“这是大人们的东西，怎的好乱拿，快还给人家。”

    小孩子性子好玩，自然不愿意，闵霁眼中微笑，开口道“无妨，既是他们送的，就收下做个小玩意儿罢，也不值几个钱。”说罢起身告辞，准备去前头的盘田镇落脚。

    “哎这可是谢谢各位老爷了”老道士感恩戴德地送他们出去。

    刚上了马，闵懋忽地一叫，似是剐蹭到了哪里。

    闵霁问“怎么了”

    闵懋举着爪子给闵霁看，愁眉苦脸道“这一路轻装上阵，什么东西都没带在身上，又不好好休息沐浴，我这手冻得脆薄，方才扯起缰绳，被硬刺剐了一下，竟直接破开了这越了冬，准要疼死啦”

    老道士献宝似的道“小老爷莫急，听说那信安县里有个小神医，这些子疑难杂病找他最管用了前儿个信安县里的什么夫人太太的，听说气儿都没了，都让他给救回来了，能活死人呐裂个手，不算什么。”

    闵懋最爱听这些稀罕人事，忙又问“还有这等奇人，他在何处”

    老道士说“进了城，西街市口一碗面馆的余小老板就是。”

    闵懋更来兴致“这真是奇了，我们正是要去一碗面馆寻人的你可知”

    “走了。”话还没说完，旁边闵霁一挥缰绳，一骑绝尘而去。闵懋忙收了声，两腿夹了马肚子，哒哒地追了上去，“怎么突然跑那么快也不等等我哎呀，二哥”

    他们且在路上飞驰着。

    此时一碗面馆后厨也热火朝天地忙碌，炉上腊八粥是昨夜间里便熬上了的，头一天，余锦年便用十几个盆子装了诸如干莲子、栗子仁、胡桃仁、松子、杏仁，以及花生、红豆、桂圆子，还少不得葡萄干与大红枣，还有其他三两豆件儿，都是亲手洗净了，一粒一粒地褪了皮，撕了外衣，干货用清井水稍微浸泡过，桂圆红枣则剖开撬去了核，夜里便与香白米一起煮上。

    腊八粥里颗颗是宝，健脾养胃自不必说，各类补肾保肺的果仁，还有补血和中的豆类，对胃肠更是有促进消化和蠕动的好处。

    今日掀了盖，锅里香气浓郁，米粒都开了花，豆类干果们看起来圆圆的仍具形态，但用杓背那么一碾，就瞬间化成了粥泥，吃在嘴里又糯又软，因着下了西来顶好的葡萄干和大红枣，粥里本身带着淡淡的甜味，也就不需要再入糖块画蛇添足。

    浓浓稠稠一大锅，冒着各类果仁的轻盈香气，饶是荤食的小叮当见了，都不免想探头进去瞧一瞧真容。

    余锦年赶忙将猫爪子一探一探的小叮当抱走，塞到过来送盘子的段明怀里，叫他将猫抱得远一些，又说今日前堂人多热闹，不如就抱到前头柜上，让它也发挥发挥余热，做个有用的招财猫。

    这日家家户户都做了腊八粥，只是各家的用料不同，但似一碗面馆这般不心疼的，一口气往粥里下了十多味料，可真是全城第一家。而且这腊八粥，往日自是也能做来吃吃卖卖，不过唯独在今日，却多用来熟邻间相互馈赠，意在平安吉祥、五谷丰登。

    因此七宝五味占齐全的一碗面馆的腊八粥，在这寒冬腊月的信安县，就显得格外奢华，此等豪气，就算是百花街上的春风得意楼也稍逊一筹了当然此时的春风得意楼小主人也无心和他攀比这个。

    先前腌的青皮鸭蛋也好了，余锦年开了腌鸭蛋的坛子，捞出一批蛋洗净煮熟，或按颗或按份，拿到前头去卖，配着粥吃又是一种享受。

    五谷飘香，许多走过一碗面馆的人都被店里传出的粥味吸引住了，又听说那腊八粥不单卖，便都坐下来，点上个便宜小菜，就为吃这一口捆绑赠送的七宝五味粥汤。这粥厚实浓稠，甘甜香糯，一口顶得上别家店里的三口，盛粥的碗又大，实诚得让人不敢相信，当然最重要的还是免费，仅这一条，就让这碗粥的口味翻了两倍。

    余锦年自然不是傻大户，他又不是开寺庙道观的，热爱给人施粥玩，只不过今年他自家赚得盆满钵满，医道夙心上也迈出了前进的步子，还拐到了季鸿这般风华美人镇店他是个容易满足的人，眼下这种生活对他来说就很滋润了，俗话说独乐乐不如众乐乐，他心里高兴，当然也愿意回馈一下支持他生意的食客们。

    所以今日但凡来一碗面馆吃饭的客人，都能免费获赠一碗奢华版腊八粥。而且周围街坊四邻，也都先后收到了一碗面馆送去的腊八吉祥粥，做个人情来往。

    总之，就是开心就好。

    余小老板高高兴兴了，店里其他人也都轻快起来，跑堂传菜都平添了一把子力气，他们这般大方，别人自然也不会忘了他们的好，送出去的人情粥很快就有了回音，左一份五谷粥，右一份七宝汤，小食盒将一碗面馆后厨堆得满满当当，怕是今儿个一整天，他们都得吃粥吃到撑了，还有送雀儿头的。

    雀儿头余锦年以前是没见过的，他咬了一个，原是和饺子是差不多的东西，只不过形状不太相同，饺子似耳朵，雀儿头则是圆圆的上头捏一个尖儿，真还像雀儿的尖尖嘴，馅料倒是寻常，萝卜白菜、核桃豆腐之类。清欢与他讲了讲，他才明白，这也是腊日里讨吉利的小物什，吃了它，明年雀儿就不会乱吃地里的粮食。

    店里的食客们说，今日下午城北那边有跳傩戏的，东西两街的坊市也都开张，城里城外进来卖年货的数不胜数，因为今年冷得过分，还有不少北地来的皮毛客，背着各色貂皮、狐皮、兔子皮制成的毛裘大衣拿来卖，四周的镇子村子也都上来了人凑热闹。

    余锦年听着热闹，心动万分，他正好也要去办年货，到了下午，就放了清欢他们的假，各自爱去哪里玩就去哪里玩。反正到年关了，他对钱财上又没有很强的功利心，回房间数了数自己剩下的私房钱，顿时更加心大了，心道，就算剩下半个月他们关门不做生意，也足够他们几个胡吃海喝的。

    嗯，很有一种混吃等死的咸鱼思想。

    一碗面馆众人聚在一块吃了腊八粥，分了五味豆，热热络络的算是过了腊八节。

    一吃过饭，清欢段明两个就带着穗穗先出去撒欢了，两大一小，清欢牵着穗穗东瞅瞅西看看，闹得不行，段明则又木又羞，看着是想靠清欢近一些的，又怕被发现，活像是刚刚成婚的小夫妻。余咸鱼瘫在店里伺候完了最后一批食客，又等二娘吃下药睡着了，才关上店，与季鸿一起出去逛街置办年货。

    此处不似前世，前世商户都奔波劳碌，即便除夕当日也能现买到东西。这里一切都慢悠悠的，时间整个儿都拉长放慢了，一天的事情恨不能掰开了揉碎了细细致致地办。再保不齐翻翻黄历，诸事不宜就呆在家里，咸得天经地义，懒得顺理成章。到了过节，早早就欢天喜地的闭门歇业，热闹还是热闹的，却要在自个儿家里热闹，在出门放炮的街口间热闹，在小孩子叽叽喳喳的嘴里热闹。

    余锦年虽尚在襁褓便被养父收养了，但怕寂寞好像是与生俱来的本性，没人陪着虽然不会大闹天宫，但是心里多多少少还是害怕孤独的。所以过年是他最期盼的时候，唯有这时候，养父余衡才会抽出几天时间专门来陪他，而他也会格外认真地筹备好一个红火热闹的年。

    如今一碗面馆里每天都是欢快的，但余锦年对节日的期盼仍没有降低，依旧认真地想做好每一个细节，过一个让所有人都开心的年。他掰着手指头盘算要买的东西，家里米面倒是不缺的，火腿也还有很大一条，还消买些腊肉腌物鸡蛋，年节吃的小零嘴，裁几丈红纸好回来写对联，炮仗之类的更是得备一些，此外笔墨也缺了，多少补充一点

    一路走来，季鸿与他说的话他倒是没听到多少，只自己低着头数东西了，差点一头撞了人家的摊子，亏得季鸿将他拉了一把，才没叫他与人家笼子里的鸡打起来。

    余锦年不好意思，忙从篮子里摸出一包辟邪五味豆给鸡贩，这五味豆与腊八粥的原料差不多，是五种豆类锅中用盐干炒熟，放在袋子篮子里，好在腊日里相互赠送，爱吃的随手扔在嘴里，脆生生嚼得咯嘣响，不爱吃的装身上辟邪也成。

    但也不是所有人都在身上装着五味豆，恰巧这鸡贩是从乡里来的，走得早，出门就忘了带豆儿，那鸡贩本来就不记仇，收了余锦年的五味豆也高兴，他手头虽没有带炒好的豆子，却直接回赠给了少年一颗鸡蛋。余锦年见旁边卖干果的阿婆和善，也随手送了阿婆一包，阿婆笑眯眯的给了余锦年一包自家炒的咸黄豆。

    说这些乡民们热情也好，朴实也罢，反正余锦年还挺乐呵的，一路逛一路送，未多时篮子里的五味豆送光了，却收到了各色各样人家回赠给他的小东西，虽然都不值钱，但都是大家的心意，这么一圈下来，好像整个集市上的人都认识他了，走过去都会跟他打招呼。

    季鸿跟他后头做个提篮大使，无奈笑道“你可真是”

    “嗯”余锦年回头看他，也笑吟吟的，嘴里叼着一根方才卖糖大叔送他的麻糖杆，他用上下白齿夹着糖杆，眼睛弯弯。

    季鸿心中悸动，却不能大庭广众与他亲密，只能靠近了，宽阔衣袖里勾牵着彼此的手。他的手凉，而少年的手滚烫，两人的温度相互融和，腻成一团不分你我，周围闹闹哄哄，季鸿微微低下头，指尖摩挲着余锦年的掌心，又忽地掐了一下“让人爱不释手。”

    余锦年得意道“那你就不要放开嘛。”

    两人你来我往撩得冒火，就差现在即刻回家爱不释手去，这厢一抬头，瞧见个许久日子没见的人，对方似乎也在挑选年货，身后的小厮手里已经提了两条腊肉。

    那人也看到他们了，于是拨开人群走过来，僵硬地抿着嘴笑了笑“季公子，余老板。”

    余锦年道“严大人，好久不见。还没恭喜五小姐出嫁大喜。”

    严荣看起来也没多喜，忽然却说“过了年，我便要回京了。”

    “是吗，”余锦年笑说，尽量做到知书达理，毕竟对面这个可是一口一个礼义廉耻的校书郎大人，“那就提前祝严大人一路顺风了。”

    严荣好像很不开心，似个没听到自己想听的话、没要到自己想要的糖果子的小孩子，眉心拧巴着，就像当初在春风得意楼，在那扇屏风后初次相见时那样拧着，不过眼里戾气稍减，看上去没当时那么难看了。但讨厌的人不会因为突然变好看了一点就能让人喜欢，那些骂他的话也不会因为几次推杯换盏而蓦然消除。

    于严荣来说，余锦年做到了一个医生、一个厨子该尽的各种本分，甚至还做了很多多余的事情，他自问是问心无愧的。更何况，在场没人是小孩子了，余锦年也没义务讨他高兴，是故仍是那副你爱说不说、我爱听不听的模样“严大人还有话想说”

    “”严荣似乎噎住了，他喉咙一滚，好像把原本要说的话又咽了回去，只盯着余锦年瞪了片刻，忽地又一翻白眼，甩甩袖子道，“没话可说。你既都祝我一路顺风了，我就祝二位龙凤呈祥、夫唱妇随、鸳鸯比翼罢，希望二位早生贵子”

    好嘛，字字讽刺。

    不过也罢，本就是以相互嫌弃开场，再以相互嫌弃告别，首尾相应，减免了许多不必要的辞离和矫情，我看不惯你，你也无须看得惯我，有何不好，简直太好了。

    余锦年翻遍了篮子，终于从角落里抠出一包仅剩的五味豆，因是压在许多东西下头，摸了摸好像里面有些碎了，他也不管那许多，伸手递给了严荣“好歹是腊日，既然见着了也算是熟人，这个给你罢。”

    严荣接过，手指头下捏了捏，豆子确实都碎了，捧着包碎豆子愣了半晌，他才想起来浑身摸索，又回头去看两个小厮手里提的东西，都是些大件儿年货，一样能馈赠的腊日吉物都没有。

    余锦年看他找来找去，摆摆手说“算了罢，我不要你的回赠了。希望你下次见了我，少骂我两句就行。”

    严荣像是吃了黄连，眉心的麻花拧了半天才散开，凶狠狠道“记着，下次肯定还你”

    “”余锦年回头，看他领着两个小厮快步走没了影子，纳闷道，“这个人奇不奇怪，我见他为难没东西送我，好心解围说不要了，他又生什么气整日跟气包子似的，老得快”

    季鸿笑道“谁知道呢，约是觉得在你这丢脸了。”

    余锦年歪着脑袋看他，嘀咕起来“每次见面都是他骂我，他有什么脸好丢。”

    “你也是好脾气。”季鸿搂向他的腰，“好了，走罢。”

    两人转了两三个街市，走的脚都有些磨疼了，还去北城看了敲锣打鼓的傩戏。这时节已有人在卖冰，此时信安县冷归冷，霜也有三两层了，但尚未结出厚冰，河道里也只是夜里薄薄冻上一层，白日太阳一晒，又有些要化的意思，这些冰约莫也是用硝石制的。

    但买的人仍旧络绎不绝，因为今日打的冰叫做腊八冰，据说吃了腊日的冰，就不会生病，也不知是哪里来的野说法。

    但这卖冰的哥儿却是个聪明的，跟旁边一个卖甜腊粥的老头儿贴一块卖，那老头儿也不知是味觉减弱还是手抖了的缘故，粥做的甜得死人，但要是老头儿的甜粥配上他的腊八冰，却成了道冰饮，像夏日的红豆冰一样，甜殷殷凉丝丝。

    余锦年也凑热闹来了一碗，边捧着吃边抄着近路往回走。咂凉的天吃冰饮，吃得人龇牙咧嘴，说不上是享受，但是有一种莫名的刺激，就像是非要跟老天对着来干，一边哆嗦着一边爽，看得季鸿直问他“何必呢”。他不理解余锦年的爽，余锦年就含住了一小块冰，趁着在牙齿间还没化掉，脚尖一踮堵上了季鸿微张的唇。

    冰化在季鸿的舌面上，似针扎了一下，冻得他浑身一个激灵。余锦年只顾着笑，一个错身就被男人拽了过去，被挑了唇缝，里头冰冰凉像是闯进了一口冷窖，但不多时就热了起来。

    还没爱不释手，先爱不释口上了。

    那碗冰腊粥因为他俩磨磨蹭蹭，最后都化成了水，稀稀淌淌的，也不如何好吃了。余锦年本着自己买的粥，跪着也要吃完的原则，在抵达自家店前时，终于勉强喝下了最后一口甜粥水，并吐了吐舌头。

    此时天已黑了，店门仍然紧闭，清欢几个好像还没回来，也不知道野去哪里玩了，听说城外又有庙会，估计肯定是去看杂耍了。

    周围黑暗游溢，又没得什么人，余锦年就开始动手动脚，黏豆包似的缠着季鸿，仰着头噘嘴“来一个嘛，就香一个。”

    “有人。”季鸿无奈道。

    余锦年不饶他“哪里有，我都看过了。”

    季鸿“真的有，回头看，脚底下。”

    余锦年半信半疑地转过身去，蓦地店板下头、黑黢黢的阴影里，亮起了一双猫似的圆眼睛，直勾勾地盯着他们，那东西很小一团，缩成个球，只脖子顶上脑袋圆溜溜的支着。他吓了一跳，走过去仔细瞧了一眼，又是吃了一惊“姜小少爷你怎么蹲这儿了”

    姜秉仁鼻子里抽了几下，忽地张开嘴，“哇”的一声嚎了出来。

    好嘛，刚走了个气包子，又来个哭包子。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>