出乎陆檀预料的是,在经过和杨曼的打架事件后, 陆姚竟然没有继续找麻烦, 而是沉寂了下来, 似乎这件事没有发生过, 有没有记过, 陆檀倒不清楚, 反正对于陆姚, 她是一点注意力都不想花在对方身上。
因为她们在不同的教学楼和宿舍, 所以只要不刻意,平时也没有碰面的机会。
陆檀也没有再和家里人联系过, 过年也同样不打算回去。
之前每年过年,家里都会来一大群亲戚, 亲戚们都有着一副相同的嘴脸, 奉承陆父陆母, 夸赞陆姚, 指使陆檀端碗送筷,红包全都给陆姚, 陆檀只负责当一个端茶送水的服务员, 还是没工资没小费的那种。
每年陆檀都要任劳任怨的伺候他们, 吐在地上的瓜子壳,随手乱扔的餐巾纸,他们一旦弄脏,陆檀就必须马上收拾,否则就要挨骂挨训。
在陆檀还小的时候, 她也抱怨过,下场就是被陆母当真所有亲戚的面一顿打。
亲戚们都笑嘻嘻地看着,不阴不阳地说两句“她肯定知道错了,别打了。”
“孩子不小了,女娃娃不勤快点,以后嫁不出去,没人要,她可不像她姐姐,姚姚一看就是长大以后有大本事的孩子,不靠男人也能活。”
陆檀对亲戚们没有任何感情,她的外公外婆对她还不错,会偷偷给她吃零食,偶尔会带她出去散步,自从外公外婆过世以后,她对去那个家,对那个家里的人,除了厌恶,就是恶心。
恶心到一看到他们就想吐的地步。
不知道穿越一次回来以后有没有改变,不过她并不打算去看他们,然后再看看自己有没有给改变。
秦封昨天给她打了电话,估计今晚凌晨回国。
所以陆檀明天得去秦封家里。
今天去见陈先生他们的时候得提前打个招呼。
陈先生现在属于远程办公,视频开会,其他时间全部用在照顾爷爷上。
陆檀到的时候,正好听见陈先生在哄老爷子“我没跟我爸说,您怎么不讲道理啊”
老爷子“我怎么就不讲道理了你没跟你爸说,他为什么打电话问我他怎么知道我喝酒了”
陈先生“您喝个药酒,这也没什么啊”
老爷子偏过头,不说话了。
陈先生迅速反应过来“您偷喝酒了”
老爷子搬起石头砸自己的脚,闭嘴装哑巴。
陈先生“您是不是偷偷喝黄酒了我去把酒锁起来。”
老爷子一拍大腿“别我下次不骂你了你别收我的酒我还不是你爷爷你听不听我的话”
陈先生心狠手辣的去把老爷子的黄酒锁了起来。
连药酒也锁了“免得您偷偷喝,该喝的时候我肯定给您倒上。”
老爷子气得不行,一看见陆檀进来,以为陆檀没听见刚刚陈先生说的话,此时委委屈屈地说“小檀,你来评评理,你说的我可以喝药酒,他把我的药酒收起来不给我喝,你说他是不是害我他就不想让我好”
陆檀哭笑不得“老先生,刚刚我就在外头,我听见了,不是陈先生不给你喝,他也是为您好。”
老爷子也不跟陆檀撒气,只是“哼”了一声,转头道“我不跟他计较,他不好。”
陈先生耸耸肩,无奈地叹气“我拿您没办法。”
老爷子不说话,闭紧嘴巴。
陆檀转移话题“老先生,今晚给您做生姜枸杞排骨汤,好不好”
老爷子咽了口唾沫,还是不说话。
陆檀轻声说“排骨给您煮的特别软,一抿肉就能滑进喉咙的那种,怎么样”
老爷子看孙子走了,才小声问“今晚能喝酒吗”
陆檀笑道“可以,药酒还是能喝一杯。”
老爷子脸上才有了笑模样。
他还很是惋惜地说了一句“小檀啊,要不是我只有这一个孙子,我肯定让你当我家的孙媳妇。”
陆檀“”
老爷子叹了口气“我这孙子,不着调”
陆檀也知道这是老人家说着玩,主要还是夸夸自己,也不当真,陆檀自己提着菜去了厨房。
她把猪排骨清洗干净之后剁块,跟生姜片,枸杞和其他调料放进锅里,加进适量的水,然后就开始炖,这道菜做起来简单,而且补气血,续筋骨,家里有骨折伤员的都可以做,除了耗时以外没有其他缺点。
至于今晚的主食还是粥。
枳壳羊肉粥,这粥用的材料可就多了。
只可、没药、乌药还有当归、赤芍、和木通。
然后才是羊肉和盐。
药材都要水煎取药汁,然后羊肉切块,加药汁和盐,中火炖至羊肉熟烂,就能盛出来吃了。
但是这粥,就连陆檀都得说,味道不怎么好,但是效果却是很好的。
而且能活血止痛。
最近这段时间陈老先生也只是阴雨天会痛一痛。
老人年纪大了,病症就会比年轻人严重。
如果换一个二三十岁的年轻人,骨折以后这么吃上半个月,估计就好全了。
但陈老先生吃了快两个月的药膳,也只是气温变化不大的时候才不疼。
陆檀不着急,陈老先生还会在这儿再待半年。
这种骨折的后遗症只能慢慢调养。
不可能一下子好全。
陈老先生自己也不急,他半夜没被疼醒就已经很不错了,他之前止痛片吃多了,后来吃一片的效果也就没那么好,现在什么药也不必吃,就能舒舒服服睡觉。
这次陆檀做饭,陈先生还是拿着手机对着她开起了直播。
他一边直播一边问“小陆啊,你今晚有时间吗要不然我出资,你出力,咱们做点吃的给环卫工和流浪汉送过去”
陆檀转头看了他一眼。
屏幕上的弹幕瞬间激增。
“姐姐看我”
“姐姐能对着镜头抛个飞吻吗”
“火箭炮,火箭炮换一个飞吻”
“宇宙飞船换一个飞吻”
陆檀摇头“不太好。”
“这什么意思不想给环卫工和流浪汉做饭”
“也正常嘛,人家是给钱来工作的,这不是让人家义务劳动吗换我我也不干。”
“没爱心,没同情心。”
“哇,有爱心有同情心的键盘侠吗你们每年捐多少钱啊”
陈先生连忙说“你是不是明天有事所以没空那有空的时候再说成不成”
陆檀说“不是这个原因,饭菜是入口的东西,我有时间也有精力给他们做,但是如果以后有坏人也这么干,他们没有警惕心了,后果才不堪设想。”
陈先生“”
“刚刚说人家没同情心的人呢”
“人去哪儿了出来道歉”
“只是说的冠冕堂皇而已,估计就是看不起环卫工和流浪汉。”
陈先生“听说你以前经常兼职”
陆檀点点头“现在大学生找兼职挺容易的。”
陈先生忽然问“有没有兴趣多个兼职来我这儿直播”
“哇,这个可以有到时候跟我说频道号我砸锅卖铁去送宇宙飞船”
“可以可以,我就可以直接跟姐姐说话了。”
“好想听小姐姐说感谢我的火箭炮”
陆檀“最近有点忙,等闲下来再说吧。”
陈先生低头看了眼弹幕,发现一条弹幕特别长。
“我想问问颈椎病吃什么药膳比较好我常年坐在电脑跟前,上网查了一堆,我有选择困难症,不知道选哪道菜。”
陈先生把这条弹幕念了出来。
陆檀一边洗手一边说“丁香甜菜饮不错。”
“把甜菜洗干净以后切成小块,放进锅里,加清水和丁香,同时煮沸五分钟。”
“然后去渣取汁,分次饮用。”
陆檀“能够通络止痛,活血化瘀,不过如果颈椎问题太过严重的话,药膳是治不好的,药膳的主要作用是调理身体,一些小病可以治好,但是大病得去做检查,动手术。”
“如果问题太大,不要抱侥幸心理,得去医院。”
大概是因为第一个人提的问题得到了解答,不少人都开始提问了,陈先生也就挑里面的一些问题问陆檀。
“小儿百日咳怎么治”
陆檀往客厅走“看是早期还是恢复期还是痉咳期。”
“早期的话,杏仁川贝粥就可以了,能在网上查菜谱。”
“恢复期就是阿胶黄芪粥,一样可以网上查。”
“痉咳期就大蒜全蝎粥。”
还有女粉丝提问“养颜可以吃什么”
“哇,牛皮,这个问题都可以问”
“这玩意算药膳吗”
“不会药膳连这个都有吧那也太神奇了。”
“我就想知道小姐姐能不能答上来。”
陆檀想了想说“鹌鹑灵芝蛋汤,天门冬芝麻饼,羊奶蛋羹还有黄芪蒸母鸡,去网上查也能查到很多方子,不过美容养颜还是要注意平时合理的饮食搭配,不要熬夜,多运动。”
自从这个美容养颜提出来以后,下面的问题就都被女粉丝占领了。
“有美眼的吗”
“求美眼让我的眼睛看起来特别闪的那种”
陆檀“药膳很多讲究以形补形,美目的也有,猪眼桂圆汤,猪肝蛋米粥,五香凤肝等等。”
等陆檀把这些近乎于找茬的问题全部答完以后,排骨汤和枳壳羊肉粥就做好了。
陆檀冲陈先生笑了笑“我去把饭菜端过去,今晚的菜只有老先生能吃。”
陈先生早就闻到香了,排骨的香气就在鼻尖,香得不行。
陈先生咽了口唾沫,点点头。
陈老先生吃饭的时候,就听自己的孙子一个劲的在旁边劝陆檀开直播。
“你可别小看直播,我们公司签的几个大主播,签他们三年就要上千万,他们一年的广告费也要上千万,还有那种明星主播,签约费上亿的也有。”陈先生一个劲的跟陆檀说直播有多好。
“像我,我也算是个大主播了吧光是打赏,还跟自家的平台分成,一年几千万没问题。”
陈先生说“你挣了钱,想怎么花就怎么花,我跟你说,现在这个时代,女孩子也得多挣钱才行,你有钱想干什么就干什么,等你四五十岁了,还能包小鲜肉。”
陈老先生听不下去了“你在跟人家小姑娘说什么呢包什么小鲜肉荒唐”
陈先生连忙转移话题“那就四五十岁了,因为有钱保养,还能像二三十岁的人,逆生长”
陆檀被逗笑了“陈先生,我说过了,我会考虑的。”
陈先生“别考虑啊你可以试播一个月,一个月结束了,我们再谈签约的事怎么样”
陆檀想了想,觉得这个办法可以。
而且如果真的很挣钱的话,说不定她的别墅就有着落了。
陈先生还在说“你别看现在主播的风评不好,那都是其他网站打擦边球的主播,我们网站还有真明星来当主播的,虽然只是偶尔露个脸,跟粉丝聊聊天,但这正好证明我们网站健康积极向上”
“完全符合社会主义核心价值观”
陆檀“那我先试播看看但我觉得我直播做药膳应该也不会有多少人看,您在我身上挣不到什么钱。”
陈先生脸上的笑容十分灿烂“我是把你当朋友,要说挣钱,我自己挣得就不少。”
陈先生说完以后,就指导陆檀注册,教陆檀怎么开直播,用滤镜。
陆檀一开滤镜,把自己吓住了。
她的鹅蛋脸瞬间变成了蛇精脸,两只眼睛特别大,有点像芭比娃娃,整个人变得有些奇怪,不知道该说是变好看了还是难看了,有点像外星生物。
陈先生解释道“这个是把美颜拉到最大的效果,你不用开美颜,我给你关了,开个加强光线的滤镜就行。”
陈先生调好以后,陆檀在去看手机,手机上的人就变成了正常的自己。
陆檀对陈先生笑了笑“谢谢。”
陈先生摆摆手“这有什么。”
两人捣鼓了一晚上直播,陈老先生受了冷落,在旁边很不开心,陈先生说“爷爷,您又板着脸干嘛”
陈老先生“你们都不搭理我我板着脸怎么了”
陈老先生不等两人说话,对自己孙子发号施令“那什么直播,你给我手机弄一个,我也要开直播。”
陈先生哭笑不得“您老要直播什么”
陈老先生“现在的人都不爱读书,我念诗给他们听”
陈老先生清清嗓子“听着啊”
“人进老年季进秋,一晃岁月就到头,金秋十月莫虚度,菊花盛开把影留”
陈先生“这还是您老自己的诗”
陈老先生瞪了他一眼“我自己写的怎么了好多人还没我这个造诣要不是我生错了时代,我也能当个大文豪,没李白杜甫什么事儿”
陈先生“您可真有自信,我怎么就没遗传到您这自信”
陈老先生“我怎么觉得你说的这就不是好话”
陈先生连忙说“好着呢,自信又什么不好爷爷,我给您注册一个,您上去播。”
陈老先生满意了“行。”
陆檀晚上十点才离开的陈家,她开车回家后还点开几个美食主播的频道看了看,她发现做美食的主播没多少关注和观众,吃美食的关注和观众倒是很多。
看来大家都不爱做就爱吃。
估计她到时候开直播,跟这些做美食的主播也不会有太大区别。
陆檀洗完澡之后就睡了,第二天一早起床,动身去秦家。
她已经有很长时间没去过秦家了,再次来到秦家小区,她甚至还有心思打量这里的环境,秦家所在的别墅小区是本市最贵的,这里住着的人非富即贵,全都是有钱人。
环境也很好,请了专业的园林大师设计的绿化,小区中间的花园还有走廊拱桥假山和池塘,走廊用的还是木头,这些木板隔一段时间就会腐坏,必须更换。
两栋别墅的间隔也很大,不会出现紧挨在一起的情况,能保护每一家别墅的。
秦封家还有地窖,专门用来存放酒。
什么时候她能买得起这里的房子,她就满足了。
倒不是她目标太小,而是这里房价太贵。
给陆檀开门的是保姆阿姨。
自从上一次秦封朋友家的小孩那件事后,陆檀已经有大半年的时间没有来过秦家了,看见阿姨时她一时间不知道该说什么。
反倒是阿姨特别热情地说“小陆来了快进来,我给你拿拖鞋。”
陆檀礼貌地道谢“谢谢。”
阿姨“谢什么别这么客气。”
“你那次走了以后,当天那两个小孩也走了。”
阿姨提起之间的事语气中没什么兴趣,事情过去了很长一段时间,已经调动不起她的情绪了。
“之后他们也来了几次,但先生都没见他们。”阿姨说起秦封,才激动起来,“那女孩还准备趁先生不在的时候再住进来呢,我还没见过这样的,简直是司马昭之心路人皆知,不就冲着先生没结婚来的吗”
阿姨翻了个白眼“也不瞧瞧先生能不能看上她。”
阿姨倒是一点没跟陆檀见外。
陆檀笑了笑“我去厨房把菜放下。”
阿姨择菜不好意思地说“哎呀我没看到你手里有菜,给我吧,我去放,你坐会儿,先生还没起来呢,先生凌晨四点回来的,还在睡,估计也不吃早饭了,你去沙发上坐,我去给你倒水。”
秦封家需要干得事不多,秦封对请的保姆也不苛责,只要她们做好分内的事就行,所以保姆们在这里待得时间长了,都很有归属感,互相之间相处的也像家人。
陆檀一坐到沙发上,阿姨就开始在陆檀耳边絮叨了。
一早上的时间,陆檀都在跟阿姨们叙旧。
管家见到她的时候倒是没多说什么,只是很和蔼地说“有一段时间没见了,最近过得还好吗”
陆檀“还可以,您呢”
管家“跟以前一样,不过先生的身体变好了,是你的功劳。”
两人就这么客气的一问一答,时间到了,陆檀才去厨房准备午餐。
秦家的厨师也有一段时间没见陆檀了,再次见面,很是热情的跟陆檀打招呼,陆檀做菜的时候也没有离开的意思。
陆檀也没有把人赶出去,对方要看,她也无所谓。
今天的主菜是鱼,买好的鲥鱼很新鲜,陆檀先把鲥鱼处理干净,去除鱼鳞,鱼鳃和内脏,然后用料酒和姜葱腌一会儿,上锅后用密酒蒸出来,这样做出来的鲥鱼,鱼肉鲜嫩,回味微甜,没有浓郁的调味料,反而更加可口。
“这么做不腥吗”厨师在旁边问。
陆檀解释道“我腌过了,而且用密酒蒸,是不会有腥味的,下次你自己可以试试。”
厨师有些不好意思了。
陆檀又把买好的嫩鸡胸肉拿出来洗干净。
厨师好奇道“炒鸡肉”
陆檀笑了笑“梨炒鸡。”
厨师瞪圆眼睛“这道菜我都没听过。”
陆檀“其实很简单,你仔细看。”
陆檀先把鸡胸肉顺着纹理切片,然后在锅里放入猪肉,熬熟后下鸡片炒熟,然后加麻油一瓢,纤粉、盐花、姜汁、花椒各一匙,之后加雪梨薄片和一把香蕈,炒三四次起锅。
雪梨片依旧是白色,微微泛着黄,这道菜看起来十分可喜,鸡肉吃起来嫩滑爽口。
厨师看得赞叹不已“闻着好香”
陆檀笑道“尝一尝”
她把锅里剩下的装到另外一个盘子里,让对方夹着吃。
厨师先尝了一口鸡肉。
鸡肉滑嫩,吃进嘴里又香又可口,而雪梨片虽然下了锅翻炒,却一点也没软,还是脆的,并且汁水充足,雪梨的口感微微粗糙,但吃起来却香甜咸,那点粗糙的口感反而给它增加了不一样的风味。
厨师吃完以后对陆檀竖了个大拇指“我是真的服了,怪不得阿姨们一直想着你。”
之前陆檀在这儿工作的时候,他总担心对方害自己失业,在秦家工作又轻松挣得又多,出去肯定找不到这么好的工作了,因此他那时候对陆檀有些敌意,再加上当时他对自己的手艺充满信心,不稀罕看陆檀做菜。
今天厚着脸皮看完陆檀做菜,也尝了菜的味道。
他终于为自己之前的浅薄感到羞耻了。
“做菜其实很简单。”陆檀让阿姨把菜和饭端上桌,自己去一边清洗锅具,看厨师还没走,就说,“做菜最重要的是多看多学。”
陆檀“没有谁敢说自己最厉害,人外有人山外有山,敝帚自珍是没有好处的,只有坏处。”
厨师听完陆檀的话,脸都有些红了,他不好意思地说“我确实挺长时间没学新菜了。”
他以前厨师学校出来的,学的都是系统的菜色,除了一些家常菜以外,就是餐厅里常见的大菜,他花心思最多的是摆盘和雕工。
现在的人都看卖相,对食物的味道没有太大的要求,味道还不错就行了。
他以前去过高档西餐厅,味道不觉得如何,倒是对对方的摆盘记忆清晰,精致的小瓷盘上只有一口的分量,勉强够塞个牙缝,一道菜却能卖出上千块钱,还有那么多人排着队预定。
从那时起,他就觉得手艺再好,不如门店招牌大,排盘高档。
后来来了秦家,对研究菜色就更懈怠了,他觉得秦封这样的有钱人,应该跟那些去高档餐厅吃饭的大老板一样,都更喜欢摆盘高级的。
厨师叹了口气“现在当厨师不简单,难啊”
陆檀不以为然“各行各业,就没有简单的,挣这份钱,就要担这份辛苦,更何况如果喜欢这个行业,辛苦也就不觉得辛苦了。”
厨师笑起来“你说这话,就跟我上学的时候,老师说的一样,都一个意思。”
陆檀笑了笑。
厨师认真问“你收不收徒弟”
“我虽然年纪大了点,看起来老成了点,叫你师父可能会把你叫老,但是我悟性高,吃苦耐劳,而且基本功和刀工都不错,我雕工也不错,你考虑考虑”
陆檀打量了对方一眼“吃苦耐劳和悟性暂时都没看出来。”
厨师瞬间哭丧着一张脸。
陆檀“而且我不是常来这里,就算收你当徒弟也教不了你什么。”
厨师更沮丧了。
陆檀“但是我偶尔过来做菜的时候,你想学就在一边看,不懂的问我,我也会答。”
厨师眨眨眼,不敢置信地说“你人也太好了吧”
很多大厨都会藏私,不愿意把自己的拿手菜教给别人。
徒弟不练几年基本功,根本学不到什么,就算学到了,可能也没学到师父本事的一半。
像陆檀这么大方的,厨师这么多年就见到这一个。
陆檀叹口气说“有些菜色不传下去,慢慢的也就没人做了,最后失传,十分可惜。”
厨师“”
对方年纪轻轻,想的还听长远,就是这话的语气和意思,也太悲观了吧
现在互联网这么发达,一件东西想失传可不容易。
就在厨师准备说话的时候,厨房的门却忽然打开了。
一道沉稳却沙哑的男声从外传来。
“在聊什么这么开心也不出来看看我”
作者有话要说 感谢在20191210 01:20:0420191211 20:01:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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