平菇汤是炒菜后的锅加了水进去,没有刷锅, 直接倒了平菇进去煮, 当时刘艳站在灶台边, 看到她妈这波骚操作,只觉得辣眼睛, 这煮出来的汤是什么, 是刷锅水, 可是现在,端着饭碗喝着汤,只觉得刷锅水的味道很美味。
她绝对是饿疯了。
汤里浮有炒菜后留下的油,再不是之前喝的清汤寡水了。
这顿午饭,大家都吃得很满足,陈春红看着吃得满嘴油乎乎的儿女,在琢磨着,等忙过这几天, 除了这季稻田里的草, 她要去换粮食了, 家里有了粮票, 不去换粮, 留着怀崽不成也不知道,那个死虔婆怎么想的。
家里有钱有票,还死抠死抠的。
“妈, 我吃完了。”刘军第一个放下碗, 放下筷子。
刘艳看了眼木箱子上, 豆角炒肉的菜盘子已经空了,盛汤的大搪瓷碗里,还有点菇子汤,大哥竟然不吃了,他刚才吃得特别欢,并且跟打战似的,特别快,脑子里闪过快这个词,她总觉得,她好像错过了什么。
紧接着,大哥再说出口的话,又很好地提醒了她,“我今天是第一个吃完的。”
瞬间,刘艳秒懂,她妈前天说过,最后一个吃完饭的要洗碗。
同时秒懂的,还有陈春红,“知道,今日不要你洗碗。”笑眯眯望向大儿子,见到大儿子脸上露出一丝轻松的笑容,才又道“你去外面,把空地上的菇子翻一下,今天不睡午觉,我等会儿处理兔子,你在旁边给我打下手。”
一听这话,刘军的脸差点就直接垮下来,只是听到兔子二字,又来精神,应了声好,“我这就去翻菇子。”兴冲冲地往外跑。
陈春红把大儿子的反应,看在眼里,心里没好气笑骂了句小样,不信治不了你。
刘华吃完自己碗里的汤,见大搪瓷碗里,还剩下一点菇子汤,问向他妈和他妹,“这菇子汤,你们还要吗”
“不要了。”刘艳回道,她留的菇子比较多,妈煮汤的水,也放得多,这一顿吃下来,估计大家的肚子,都让汤给灌饱了。
“你吃得下都吃掉,”
陈春红放下了碗筷,“吃完后,华子你先去找你爷借两个小背篓回来,我和你大哥处理好兔子后,看来不来得及,我们去一趟山上,把你藏的菇子都拿回来。”今日煮的汤味道很不错,她决定把背回来的菇子,都洗了晾晒起来。
担心二儿子太实诚,和他爷又亲近,什么都往外说,又多交待一声,“你爷要是问起来,你就说是你和你大哥以后打牛草用的。”
“我知道。”
刘华应了一声,端起那个大搪瓷碗,直接喝了起来,这么好喝的汤,他想给他爷爷尝一尝,但他不愿意给大伯家的刘兵堂哥吃,刘兵比他大一岁,他奶特别喜欢刘兵,总说刘兵身子骨虚弱,私下里偷偷给刘兵煮糖水鸡蛋吃,他之前都撞见过好几回。
刘兵吃完鸡蛋,还向他炫耀过,所以,他特别特别讨厌刘兵,比刘伟还让人讨厌,不过,自从他揍了刘兵一拳,打掉了刘兵嘴里的一颗牙后,刘兵就再也不敢向他炫耀了。
想到这,刘华心里又有些得意。
爷现在和大伯住一起,要是能单独给他爷吃就好了。
刘华快速地喝完搪瓷碗里的汤,妈已经起身出门,在后院里和大哥刘军开始着手处理兔子,妹妹刘艳还在吃汤,叮嘱道“艳儿,我去找爷爷,你吃完后,把碗放在箱子上,等我回来洗。”
“你去找爷爷的时候,最好避开奶奶。”刘艳提醒道,她发现,刘老头的脾气,似乎很不错,家里背篓斗笠,甚至簸箕,好像都是刘老头手工编制的,来了这么多天,只要看到刘老头,就没见他手上停过活计。
只是她奶有点不好相处,前天为了一个斗笠,能追着二哥跑两条田垣,这要借两个背蒌,她奶估计得直接炸了,并且,看她妈的意思,明显是有借无还。
虽然当着爷爷的面,东西能给,但她奶的骂功,和她妈不相上下,她不希望二哥又挨他奶的骂,而且搞不好,她妈也会掺和进来,到时候,一不小心,又会变成刘家院子里的世界大战。
“放心,我昨晚看到堂屋里的竹子没多少了,估计爷爷吃完午饭,会去竹林那边砍些竹子回来,我跟进去,再和爷爷说。”刘华说完,给小妹一个安心的神情,才出门。
刘艳喝完碗里的汤,放下碗,见大家手里都有活在忙,她又不是真正的小孩子,当然不能就这么闲着看大家干活,于是把箱子上的碗,堆叠了起来,这具身体年纪小,她手上的力道不足,每次只能拿一两个碗,拿出去放到灶台旁边。
然后又拿了个木盆,放到灶台边,打算洗碗。
在水缸旁处理兔子的陈春红,听到动静,转过身,问道“艳儿,你要干嘛”
“洗碗。”刘艳回道,找了半天,看到舀水的葫芦瓢在他大哥手中,于是对他大哥道“大哥,你手里的葫芦瓢借我一下,我要舀水。”
“你会洗吗”陈春红怀疑的目光,看了眼小女儿,这些天以来,小女儿的表现,已经让她很吃惊了,但到底是一个五岁的小孩子,她都在怀疑,小女儿是不是把前面几年丢掉的聪明劲,一股脑全捡回来了。
“会,早上看二哥洗碗,学会的。”
陈春红听了,倒是没有阻拦,更没有忘记时时教育一下大儿子,“军子,看到没,妹妹这么小,就知道主动干活了,你比她大一半不止,还没她懂事,还有脸打妹妹,学着点,去,帮你妹妹去舀水。”
刘艳有些脸红,她虽然很喜欢看她妈怼大哥刘军,也看得很欢乐,但这并不代表,把她作为榜样去刺激她大哥,她好歹也是个成人的芯子。
不过,她妈也真够可以的,抓住一切能抓住的机会,削大哥一顿。
“好,我马上去。”刘军只觉得很尴尬,也很委屈,他根本就没有打到刘艳,连一根头发丝都没有碰到,却好像在他妈这里挂了爱打妹妹的记号,被他妈时不时拎出来训他一顿,他现在只盼着他妈别说了,动作利落地去帮他妹舀水。
有大哥刘军帮忙舀水,刘艳洗碗洗得很快,连空着的饭盒都顺便洗了,草木灰去油渍的效果,比她预想中的要好,把碗洗好后,放到专门盛碗的簸箕里晾干,又拿起一块不知道什么材质的抹布,去屋子里把木箱子顶擦拭了一遍。
至于把木箱子搬回原地的活,只能靠她妈和二哥了。
房间空牢牢的,桌子、椅子、凳子,这些都是需要添置的东西,不然吃饭,得永远像这几天似的,手端着碗筷,站着吃,或是蹲着吃。
且说,两只兔子让陈春红麻利地处理好,砍了装进两个大号的搪瓷碗里,见还有剩余,又拿了饭盒,装了大半盒。看着这么多肉,陈春红又是高兴,又是发愁,这要是大冬天的,能吃上半个月都不会坏,还可以熏成腊肉,吃的时间就会更长。
现在大夏天的,用盐腌了,也放不了几天,盐放少了,很容易坏,盐放多了,肉吃起来太咸味道就差了,陈春红想了下,昨天小女儿提出来的,饭盒装肉放在水桶里保质的效果似乎还不错,于是一部肉放了适中量的盐,全部装进饭盒。
家里另外一个饭盒,埋在树底下,现在拿也来不及了,而且大白天的,很容易暴露,陈春红看着剩下的一碗多肉,狠了狠心,放了少量的盐腌制,既然没法保存,今天晚上全煮了,当是打一顿牙祭,晚上不煮红薯,只吃肉。
处理好的肉,陈春红没有心大到放在外面,提着水桶和肉进了屋,又把两个孩子赶出屋子,把肉藏好了才出门,她手头上有了钱和票,以后家里的东西会慢慢多起来,得急需要去买几把锁回来。
做好这一切,见二儿子还没有拿背篓回来,再看看太阳的位置,这会子,赶去山上一趟,估计有点来不及了,又想到了大白天,他们母子三人背着背篓从山上回来,太打眼了,于是打算晚上收工的时候再去。
“军子,下午没事了,你要是想去洪顺家,和洪顺一起看书,等会儿就可以过去,不过六点半钟的时候,记得回来,跟着你弟一起,背着背篓去打柴的山脚下等我,妈带你们一起,去把剩下的菇子背回来。”
陈春红对大儿子交待道,洪顺家有那种可以看时间的表,现在天黑得晚,队长吹下工喇叭,大约是七点左右,大儿子从小脑瓜子好,喜欢读书,成绩很好,要不然,当初老三那个自私鬼,也不会挑上她儿子。
只是读书也没什么用,学校早就停课了,许多老师给打成了反派,下放到农村,跟着他们一起在田里进行劳动改造,还不是和他们这些泥腿子一样干活,还没他们干得利索。
“好,那我等会儿过去。”刘军兴高采烈道,他特别羡慕洪顺,家里有许多可以看的故事书,还不需要下地干活,还有好吃的,据说,洪顺爸妈都是烈士,家里只剩下他和他奶了俩人了。
陈春红也想到洪顺家的情况,而且洪家一向大方,所以她特意回屋用纸包了一小包糖,交给儿子,让儿子带去洪家。
上工前,刘华拿了两个小背篓回来,院子里没有响起胡老太的叫骂声,看来成功地避开了胡老太,陈春红夸了句儿子聪明,又把对大儿子刘军说的话,对二儿子刘华交待一遍,才去门上工。
大哥刘军后脚跟着出了门。
接着,刘阳跑过来找刘华,让刘华帮他去找大知了,刘华想带上刘艳,刘艳嫌弃太阳太大,根本不愿意出门,于是躲在屋子里躲懒,“那你把门拴好,除了大哥、我还有妈回来,谁来了,都不许开门。”
“好。”
刘艳站在二哥刘华特意搬进屋子里来给她垫脚的石头上,一口答应了,然后关上门,把门栓拴好,才跳下石头,要是没有这块大石头,她的身高,根本够不着门栓的位置,刘艳只觉得,要快点长大才好。
晚上的时候,陈春红带着两个儿子,把山上兔子洞穴里的菇子,用三个背篓,全部都搬了回来,因为实在太多了,在家里清洗非常浪费水,陈春红打算吃完晚饭,带着大儿子,背到河边去洗。
放下背篓,赶紧进屋把兔子肉拿出来,用小量的水煮熟再加上中午剩下来的豆角,用油干炒一遍,装出来,满满的两个大号搪瓷碗,
份量好像有点太多了,他们母子四个吃不完,难道又要让儿子吃了再吐
刘华看着两大碗肉,眼里眨着闪亮的光芒,可想起他昨天吃肉的悲惨遭遇,又吐又拉的,他要吃,但不敢多吃,犹豫了一下,“妈,爷爷给了我两个背篓,要不我们给爷爷送去一些。”
陈春红听了,心里很不乐意,送肉给刘老头就算了,她一点都不想送给胡老太吃,一块肉都不愿意,不过,自家连吃了两顿肉,一点都不送也说不过去,主要还有刘老头。
半晌,选个中号碗,装了一碗肉,递到二儿子刘华手,特意交待道“华子,你记着,这碗肉一定要送到你奶手上,和你奶说,是你妹妹今天在山上捡的死兔子肉,听清楚了没有”
刘华听了,很高兴,接过那碗肉,然后又和他妈说道“妈,那菇子,我也给爷爷拿几颗过去。”
“拿吧,拿吧。”陈春红摆了摆手,肉都送了,她也不在乎那几颗菇子,快点走,别让她反悔。
死兔子肉
刘艳记得,中午的时候,她和她妈说过,抓到兔子时,兔子是活的,怎么非说,是捡的死兔子呢,刘艳总觉得,她妈说这话不对劲,而且还特意把肉送到她奶手上,怎么看,像黄鼠狼给鸡拜年呀。
抬头,灶火照映下,她妈那双微眯的眼,越发显得可疑了。
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