“唔, 好吃。”开始还嘀咕了几个字, 后面一个字也不嘀咕, 静谧舒适凉爽的客厅, 只有陆红霞一个人嘎吱嘎吱吃甜瓜的声音。
家里就只有她一人,儿女都有自己的小家。每个周末能按时回来住一晚或者陪她和丈夫一天,已经是孝顺的。
今天,是星期三, 儿女都不会拖儿带女的回家。
吃了甜瓜似乎不饿, 丈夫还没有退休,依然在学校上班。中午有时候都不回来吃午饭, 大部分时间都是在办公室, 实验室吃的外卖。
原本不想做午饭吃, 可忍不住想试试新米。
休息了一会儿,站起身来,用量杯舀了两杯米,煮饭。
主播说他家的淘米水洗脸好,想了想,她把淘米水留下,单独用一个干净盆装着。
打算晚上就用这淘米水洗脸,洗完肯定还是要用干净水冲洗。
炒了一个辣椒炒茄子,一个豆角炒肉沫, 一个家里的昨天买的蔬菜,三个菜,足够夫妻俩吃。
煮饭的时候, 她就闻到从电饭煲飘出来的浓郁的米香味。如此浓郁的米香味还是她小时候在外婆家闻到过,那时候她最喜欢吃外婆煮完米饭,盛好米饭以后,留在锅底的米锅巴。
锅巴不急着铲,继续在烧火,倒入一些油在锅铲上,沿着圆铁锅,在里面四周滴落少少的一点油。
让油渗入锅巴中,等会儿再慢慢的铲动锅巴,一点点的铲动。一直等锅巴焦黄以后,再翻转锅巴,有米饭的这面继续用锅底上的油继续煎,煎的也焦黄为止。
浓郁的米香,混合了油,再在上面抹上一面霉豆腐乳,辣辣的,混合着腐乳味,米香味,菜籽油的清香,味道好到爆。至少她是这么认为的。
那都是她儿时的记忆。
或者把锅巴煮锅巴粥,米香味,加锅巴味有时候还有那么一点点糊味,美味到极致,现在想起来还忍不住吞口水。
电饭煲飘散出来的米香味,窜的周围两栋楼都是,住在大学新盖的教职员工宿舍区,他们这几栋都在后面,都是年龄偏大的教授们买的。
周围两栋的都是认识的,几十年的时间,就算没住一栋楼,也认识。
她站在厨房的生活阳台上,听到不少老姐妹楼上楼下的问,“谁家买的农家大米,好香好香。”
陆红霞没嘚瑟,但心中很得意。还是她会买,买的正宗的农家大米。听听人家有经验的人问的话。
做好饭,自己忍不住先尝了一口米饭,揭开电饭煲的盖子,看到粒粒晶莹上饭粒,颗颗如白玉般,她只能用一个字形容:美。
尝了一口,软糯可口,吃下去唇齿留香。
比记忆中的农家大米味道更甚许多,难道是什么更名贵的品种不成。带着疑惑,给丈夫打了一个电话,告诉他别定外卖或者在食堂定饭,她给送过去。
石新很是疑惑,自家夫人很少给他送饭。以前是在单位上班没时间,后来退休以后,出去浪了一圈(旅游),再后来迷上了刷直播,买东西。
要不是家里底子厚,估计家里要让她败家败完(夸张)。
送就送吧,从新家属区过来也不远,但开车过来或者骑车过来需要十几分钟。
也能耽搁妻子一会儿时间,在学校再耽搁,一来一回烧少说一个小时,至少能让她一个小时刷不了直播。
有个爱买买买的妻子,心塞,唯一欣慰的是,妻子买的东西都便宜。
先给丈夫装好饭菜,然后才自己吃,吃到最后,肚子饱了,嘴还饿,太好吃了。光饭没有菜她都能吃两碗,还别说吃美味的蔬菜,和自己在专门的蔬菜店买的有机蔬菜一对比,自己买的就是渣渣。
菜香味虽然比普通菜市买的菜浓郁一些,可跟主播家买的蔬菜一比,差太远。
拎着两个保温盒,骑着电动车去了学校送饭。
离的不远,她退休以后为了买菜方便,专门学了骑电动车,买了一辆不错的电动车。
平时都是买菜用,今天多了一个新的作用,送饭。
在门口打电话,得知丈夫在实验室,陆红霞知道地方,把车停好,拎着保温盒骄傲的去往实验室。
丈夫常常学嘴,说学校的谁谁谁的妻子常常给送午饭,甚至送晚饭,可他极少得到这样是待遇。有几次都是因为他身体的原因,自己才给他送。还叨咕说自己不重视他 。
死老头子,年纪一大把,还爱比较。真是越活越回去。
今天,她就给他送送饭。今天的饭菜看着是简单的三个家常菜,可比五星级酒店的大厨做的还好,咳咳,不是她厨艺突然长进,是食材好。
走到实验室外,她敲敲玻璃窗,也不进去。
实验室旁边有个休息室,可以吃饭,趴着午睡的地方。也可以把椅子拼接起来,躺下睡会儿。
“教授,教授,师母来了。”正在忙碌的石新,被学生喊转身,看到学生手指着的妻子。
石新放下手头的事情,走了出去。
“来了,你吃了没?”石新对妻子今天的举动有些好奇。想着吃饭的时候问问。
“吃了。”
夫妻俩来到隔壁的休息室,已经有隔壁实验室的学生在休息室吃饭,稍作休息。
夫妻俩进去,那些学生们有了几分拘谨,石新特意选了一个角落。
“看样子你今天心情不错?”
“嗯,是不错。先吃饭。”
陆红霞扭开盖子,一桶全是饭,另外一个保温盒是四层,每一个菜装一盒,一盒空的做等下盛饭,陆红霞一层层的揭开,放在丈夫的饭盒前。
“嗯,好香,哪儿买的农家米,菜的香味也是记忆中的菜香味,甚至更香。”
石新就是从农村走出来的孩子,一晃眼他离开农村已经三十多年。他也快六十的人,记忆中他已经十几年没有回家乡,家乡菜也多年没有吃过。
“没忘记家乡味,就知道你馋这口。
这些米,还有茄子,辣椒,豆角都是来自咱老家朗州市下面的一个乡村,我从网上买的。”
是滴,夫妻俩老家都是朗州人,陆红霞还是石新大学的学妹。
“买的不错,味道好。”石新把豆角炒肉沫的汤汁淋在饭上面,然后夹起一筷子茄子,一口饭,塞进嘴巴里。
“唔 ,真香。比记忆中的美味还美味,真好吃。”
石新满足的吃货样,加上那诱人的香气,深深吸引着其余几位吃外卖的学生。
看着石教授那陶醉的样子,几位学生吃的有些心不在焉,饭盒中的饭菜,突然变的淡而无味。
筷子有一下没一下的戳着饭盒中不怎么美味的饭菜。好好的一盒饭菜被戳的惨不忍赌,有些青菜早就被戳的支离破碎。
石新看到了那些学生们的谗样,但装做没有看到。不是小气,是因为美味的饭菜他不舍得给别人吃一筷子。
此时,他突然觉得自己的词汇如此匮乏,一时之间居然找不去什么形容词来形容如此美味,心中反复只有几个字:美味,好吃,人间佳肴。
其余的,请原谅他,脑子突然短路,没想起来。
唉,人老了,记忆力减退。
感慨一番,但动作没有减缓,依然匀速的进餐。
坐在角落,陆红霞说出了自己的丰功伟绩,她是怎么发现君临主播的直播间的。
又是怎么仔细研究主播家卖的那些菜,瓜,大米,野生的鱼。后来怎么发力,历尽千辛万苦抢到一百斤大米,还有蔬菜,甜瓜,西瓜的事情,经过后期润色添油加醋又表扬了自己一番。
石新听的津津有味,妻子总算买对了点东西。没白花钱,他点头夸赞道,“真是不容易,还是夫人眼光好。”
“那是,可惜,大米卖完了。要不然我给儿子闺女家里一家再买一百斤。”
“能抢到一百斤已经很不容易,你刚才不是说小伙子家里还种了晚稻,到时你多买一些,咱家买个几百斤,自己吃不完,给儿子闺女他们送岳家送婆家一些做礼物也是不错的。”
石新此时被妻子勾起了思乡之情,他老家已经没有至亲。他只有一个妹妹,妹妹妹夫跟着儿女已经定居在星城。
他也多年没有回家,真想有时间能回去看看,他记得自家还有四间瓦房老屋。还是他参加工作十多年以后再盖的。
只是十几年没人住,只是让邻居帮忙打扫打扫卫生,开门开窗通通风。
心头思念一起,他脱口而出一句话,“我让妹夫回去帮我把老屋修缮装修一下,咱家年底回老家过年怎么样?”
陆红霞望了望窗外,想了想家乡的田间小路,点头说了一声,“好,等你真退休了,我们以后常常回去住一段时日。”
“嗯。”
“对了,我刷直播的时候,听主播说,他家还有水柚子的老树,等年底,咱俩去主播家一趟,买一些。”
“好,以前小时候没零嘴吃。水柚子都是好东西,我也吃过。不过放久点才好吃。”
“嗯,水柚子吃了对胃好。咱家多买些,到时混合蜂蜜腌制下再吃或冲茶喝,味道肯定不会差。”
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