第21章 21

小说:农家女的明星梦 作者:情知起
    第二十一章

    “陈姨!”苏云华心道终于来了救兵,再这样和别墅主人单独相处好尴尬。

    陈姨用手掩着嘴咳嗽了几下,眼中带着笑意,“小苏,你来了啊,今天真早……哎,你怎么还帮我洗碗了?这太不好意思了!”

    苏云华不在意地摇摇头,“陈姨,这没什么,我在家里也做事的啦。”

    “知定,你也在厨房?”陈姨稍微有点惊讶,看见了泡着盐水的菠萝,“这个是……”

    “陈姨,我今天带了两个菠萝一盒草莓,送你们吃的,他……嗯,这位、这位大哥好像挺喜欢的。”苏云华想了半天才想到用“大哥”这个词来称呼沉默的少年。

    少年眉头稍微挑了一下,不细看根本看不出来。

    “呵呵呵,谢谢你……”陈姨明白两位少男少女刚才肯定是有过交谈,心中既微微讶异,又很是惊喜。龙知定的性格她最了解,从来不会跟陌生人废话的,能和少女聊天简直是不可思议。

    “小苏,要是不急着走,就休息一会儿,我给你拿点儿饮料喝。”陈姨打算戴上自己的围裙开始做饭。

    “呃,不用麻烦了。”苏云华瞥了她一眼,“陈姨,你生病了,应该多休息。今天我有时间,要不然我来帮你做一顿饭吧?”

    “那怎么好意思?”陈姨瞟了一眼龙知定,发现他气定神闲、没有异议的样子,顿时明白少年也是情愿的。

    她想了想,自己就顺着苏云华的话接了下来,“也好……我感冒了,做饭也怕传染给知定。那就麻烦你了!”

    她并没有给两个人互相介绍,但苏云华也不觉得有什么,笑道:“陈姨,你和大哥一起去客厅里休息吧,哦,菠萝应该要泡好了,我拿个盘子装上,给你们插点牙签,方便。”

    “你想的真周到。”陈姨夸了一句,拉着龙知定出去了。

    苏云华对自己带来的菜肴轻车熟路,先拣了生姜出来,刮了皮切成丝,陈姨这又回到了厨房,“小苏你在做什么?”

    “陈姨,有没有红糖啊?我先给你做个姜糖饮,对风寒感冒有好处。”苏云华认真地说。

    “啊,有有有。好孩子,谢谢你。”陈姨略微感动,这女孩子真的太讨人喜欢了。

    “其实风寒感冒喝点鸡汤更好……”苏云华手上的动作没停,干净利落地切好姜丝,烧了一点开水,将姜丝倒了进去。

    陈姨在一旁欣赏着她的动作,“早上我倒是买了一只鸡,杀了放在冰箱里还没做。”

    “那我炖个蘑菇鸡汤吧!”苏云华决定道:“其他的,再做个糖醋卷心菜、西兰花土豆泥、水晶萝卜卷?您看行吗?”

    “呀,会不会太麻烦了?”除了卷心菜之外,听名字就觉得另外几道菜的工序挺复杂的。

    苏云华笑起来,嘴角出现一个小梨涡,“没什么,不麻烦,您放心。”

    陈姨拗不过她,一一将佐料所在的位置指点了一番,就出了厨房,顺便把菠萝和姜糖饮端了出去。

    龙知定坐在客厅的沙发上,坐姿极其端正,一看就是从小教养极好的样子。他看见菠萝,先用眼神示意陈姨吃,陈姨笑着拒绝后,自己才取了一块。

    “那孩子太勤快了,送来的菜也好吃得不得了。”陈姨拿着姜糖饮喝了一口,眼睛舒服地眯了起来。

    龙知定下意识地点点头。他出生于京城大贵之家,从小吃的都是特供的食物,但是来兴隆镇这几个月,他竟然都有些乐不思蜀,原因之一,就是苏云华送来的菜味道太好了。

    陈姨遗憾地叹了口气,“可惜,得回京城了。先生和太太前几天才打来电话,说老爷子吩咐,让你回去过年。”

    “……1月底。12月。”龙知定忽然说。

    也只有陈姨这种从小到大看护他的人,听懂他说的是什么意思,“是啊,1月底过年,现在12月了,再过一个月,老爷子就要派人来接你了。”

    龙知定没说什么,沉默地吃着菠萝。

    客厅里开着暖气,陈姨捧着姜糖饮小口小口啜着,浑身发汗,竟觉感冒都好了许多。

    两人都没再提苏云华,毕竟这次离开,下次再过来不知道是什么时候,也许不会再见到这位漂亮的小姑娘了。

    苏云华把鸡肉取出来解冻,香菇洗净切块,红枣、枸杞用凉水浸泡了一会儿,鸡肉放入温水中下锅,煮到沸腾进行汆烫,用筷子飞快地搅动翻转,这样不仅能够去掉生腥味,也可以起到清洁鸡肉的作用,汆好再炖的鸡汤,便会清亮不浑浊,鲜香无异味。

    汆好的鸡肉再捞出来冷水下锅,加入香菇、红枣、枸杞、姜片等,用高压锅快速地炖煮。

    开始炖鸡汤之后,苏云华将大白萝卜去皮去尾,切成薄片,加盐抓腌,又拿冰箱里的牛肉准备剁碎做肉馅。于此同时,她又在另一个灶上煮一锅土豆……

    陈姨听着厨房里的声音,不时跑进来瞧瞧她在做什么,见苏云华做的菜都是平时自己很少做的,忍不住站在一旁津津有味的看了半天。

    苏云华也没有藏私,将每道菜的特点和做法介绍了一遍。

    龙知定假装不经意地经过厨房,倒了一杯水,边喝边听着少女娓娓动听的声音,水流划过喉咙,分外滋润。

    萝卜腌好冲净后,肉馅也剁好调味了,每片萝卜上放一点肉馅卷好,封口朝下码放在盘子里,上锅蒸就可以了。

    土豆煮熟,西兰花汆水以后捞出来,土豆薄皮,与西兰花一起放在搅拌器里,加入适量的盐来调味。等鸡汤炖好,再加入一点鸡汤搅拌均匀就好了。

    苏云华一直是个心思比较巧的人,只是前世命运不济,没有给她展现的余地,而且心思再巧,也要有愿意欣赏的人,不是吗?

    今天能够稍微展现一下厨艺,她还是很乐意的。

    她向陈姨要了一个保鲜袋,下面剪一个锯齿形的口子,做成裱花袋,将西兰花土豆泥放进去,在两个小碗中一圈圈地挤出了漂亮的形状,嫩黄的土豆泥中带着点点的绿色西兰花,好像是蛋糕上的奶油一般漂亮。

    水晶萝卜卷蒸好后,她小心地把盘中蒸出来的汤水倒入小锅里,烧开勾芡浇在萝卜卷上,于是这道菜也好了。

    “陈姨,你们吃着这几道菜,我把最后一道糖醋卷心菜做好,再给你们端过来。”苏云华手脚利落的用水冲着卷心菜。

    陈姨瞧着色香味俱全的菜肴,有点不好意思,邀请道:“云华,你和我们一块吃吧?”

    “不用啦。”苏云华一片片手撕着卷心菜,抽空回头一笑,“刚才说好了只是帮忙嘛,我还得赶紧回家呢!你们快先吃着,免得一会儿凉了味道就不好了。”

    陈姨只得将几个菜端去了餐厅。

    苏云华在热锅中下油,油熟后把卷心菜放进去快速翻炒,再倒进调好的糖醋汁,几分钟就完成了。

    那边的两个人已经坐在了餐桌边,却都还没动筷。

    “陈姨,是怕我做的味道不好么?”苏云华笑嘻嘻地开了句玩笑,把糖醋卷心菜放在桌上。

    “怎么会?那么香!”陈姨拉住她的手,“快来坐下,和我们一块吃,不然我真是过意不去。”

    龙知定虽然没有表情,却微微点了点头,“坐。”

    苏云华本想拒绝,话到嘴边,灵动的眼珠子转了转,忽然笑道:“那要不这样,我陪着你们吃几口菜好了,不过我还要早点回家呢!”

    陈姨觉得她很会说话,高兴地拉着她坐下,“来来来。”

    龙知定却掩饰般的将视线移开了。不知为何,刚才少女转动眼珠的机灵模样,以及唇边那朵可爱的笑靥……让他的心脏扑通了一下。

    苏云华手脚麻利地给两人添饭拿筷子,还取了小勺给他们吃土豆泥。

    绵软香滑的土豆泥里有西兰花的鲜甜和鸡汤的香浓,入口即化,轻轻一咽就滑下了食管。

    水晶萝卜卷里包着的牛肉馅作料搭配比例尤为合适,肉汁丰富,而萝卜吸收了汤汁的鲜美,咬一口感觉味蕾像在接受洗礼。

    鸡汤就更不用说了,寒冷的季节,没有什么比喝汤更暖胃的事。

    糖醋卷心菜爆炒得恰到好处,水分被锁在菜叶里,菜叶本身的清香与糖醋汁的调味融合,口感完美。

    陈姨本想着一个十多岁的女孩子,做点小吃也就很不错了,这几道菜能入口就行,没有太高的要求。谁知尝了一口又一口,简直赞不绝口!她本来在感冒,嘴里没有什么味道,可这几道菜吃着却能品出不同的滋味来,她不禁夸奖道:

    “太好吃了,云华你的手艺比陈姨还好!”

    苏云华谦虚,“没有没有,我只是在家里做过而已……”

    龙知定闻言抬头瞥她一眼,却不说话,只是筷子一直未曾停下。

    有人欣赏自己的厨艺,其实是最幸福的事了。

    苏云华离开的时候,脸上笑意满满,心情愉快。
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