第31章 绿豆冰沙

    陈玥难得在工作时间走神了,手里的面团被她捏得一团糟。

    幸好厨房里不是只有她一个人,还忙的过来。

    距离端午已经过去了半个月,陈玥自端午一别后没再见过薛琢,但她手里还拿着薛琢的一方帕子,总念叨着要还回去。

    只是一直不得空,所以一直没去还。

    陈玥将肉馅裹到面里,一点一点的包起来,最后做成了肉饼的雏形。

    她做肉饼的速度虽然与平时没什么不同,但储清很轻易便看出她在走神了。

    这一个月来,陈玥总是做着做着事情便恍惚起来。

    储清见怪不怪,将她没放对位置的肉饼放好。

    陈玥想起端午那日的事情便面红耳赤,分明是她见着吃的一时得意忘形,说好了要请薛琢吃,最后却变成了她一个人吃得开心,结果最后还要薛琢帮她的忙。

    她原本提出要带薛琢回食肆来招待,正好趁着午后阳光正好把帕子洗干净还他,没成想陈塘匆匆忙忙找过来,小声在薛琢耳边说了些话,将他叫走了。

    陈玥等陈塘走后才看向储清,储清摇摇头表示不清楚。

    于是薛琢借给陈玥擦手的帕子便留在了食肆里。

    陈玥回过神来,将手里蹂|躏过一遍的面团揉回正轨,做成个圆圆的饼放置在一旁。

    如今的陈家食肆慢慢步上正轨,陈玥将容易操作的一些面点做好早上卖,就像后世卖早餐一样方便。

    只需要提前准备好东西,早上卖起朝食来便能轻松不少。

    顾清荷在家待的烦了。

    上次到陈家食肆去取了一番经,终于做出了让自己满意的青团,不想她哥哥看着青团一脸菜色,想让他吃一口比登天还难。

    真是气死她了!

    于是这些青团无一例外地进了周围街邻和顾齐同僚的嘴里,得到了一片叫好声。

    这稍稍抚平了顾清荷对她亲哥的不满,但没有什么效果,她现在看见她哥依然很生气。

    气愤的顾清荷纠结许久,敲响了陈玥家的门。

    来开门的不是陈玥,而是店里的伙计李二。

    李二见着顾清荷也不惊讶,自从她来找过一回东家之后,她就成了陈家食肆的常客。

    只是今天稍有些不同,来得与平日比更早了些。

    这个时间,东家和储姑娘的朝食还没有做好呢!

    李二将她迎进来,边走边说:“顾姑娘今日来得早了些,食肆还没开呢。”

    “东家还在厨房里,东西都没做好,你先坐一会子罢,我去给你沏壶茶来。”

    李二念叨着,果真沏了壶茶回来。

    这茶在雾灵镇是陈家食肆特有的茶,带着一股子花香气,是从别处学来的。

    顾清荷喝了一口,听陈姐姐说这种茶是加了花之后炒出来的,故而带着花香。

    与平时喝到的茶相比,陈家食肆的茶更有趣味。

    按照时间的不同,食肆里供应的茶也是不同的,逢双数便是花茶,单数便是果茶。

    顾清荷喝了一大口,正巧她出来有些渴了呢。

    今日的茶约莫是茉莉的,顾清荷想,比之前喝过的梅花茶相比更符合她的口味呢。

    她偷偷摸摸地瞧李二,见李二一时注意不到她,便蹑手蹑脚地跑到了厨房。

    陈玥见着顾清荷的时候一不小心将手里的面团捏得变了形:“顾姑娘怎么进来了?”

    顾清荷歪着头一脸天真:“陈姐姐,我不能进来吗?”

    陈玥看着她说不出拒绝的话,只能把差点毁了的点心整好,抽出时间来回答顾清荷:“你来这里不太方便……”

    顾清荷的眼里立刻变得水汪汪:“陈姐姐,你嫌弃我。”

    她长得小,声音甜,一故意这样说话就好像是被人欺负了似的。

    陈玥不忍心再多说她,但孩子不懂事总是要劝劝的。

    她拿出耐心,轻声细语的:“不是我嫌弃你,实在是厨房里没什么好玩的,你进来了平白弄你一身的油烟味。”

    顾清荷眼里的水汽立马散尽了,脸上露出明媚的笑容:“陈姐姐,我知道的。但我可以帮你嘛。”

    她偷偷看一眼丝毫不理会她的储清,撇了撇嘴:“留我在这里一定比储姐姐做得好!”

    陈玥见这把火不知怎么的便烧到了储清的身上,忙放下手里的点心劝道:“顾姑娘还是先出去罢,厨房里真要装不下了。”

    顾清荷跺着脚,“哼”了一声,不情不愿地出去了。

    因为天亮的愈发早了,食肆开门的时间也往前挪了一点。

    食肆里人来人往,李二送走了最后一波客人,照常剩下了顾清荷一个人。

    顾清荷用手在耳边扇着风,脸上的有些细小的汗珠。

    陈玥和储清在厨房半天,比顾清荷还要热一点。

    她忙活完之后拿出了个木盆,打算做点适合天气热的时候吃的东西。

    最简单方便的当然是一大锅水饭。

    煮上一锅饭用水洗过之后加上水放到井里镇着能一下子吃一天。

    但这东西不适合在刚刚吃过饭之后吃,陈玥思考片刻,便从冰鉴中取出一大块冰打碎,打算做个绿豆冰沙来吃。

    她在煮过的绿豆里加上糖,继续煮几分钟之后盛出来放到碗中,让储清帮忙把煮好的绿豆放到井水里镇着,等吃的时候便能带着凉丝丝的寒气。

    紧接着,陈玥拿出存放在冰鉴里的几块冰,将它磨的细细的放到碗里,把凉了的绿豆舀上一勺放到冰沙表面,浇上一层薄薄的糖桂花,清凉解暑的夏日圣品——绿豆冰沙便完成了。

    李二知道自己没有厨艺上的天赋,很少待在厨房,但今天正巧需要他进去送绿豆汤,赶上陈玥做绿豆冰沙,他立刻觉得自己也可以了。

    信心满满地对陈玥道:“东家,冰沙与其它的相比,方法倒是简单的很。”

    他眼巴巴的盯着陈玥手里的冰沙。

    陈玥将冰沙放到木托盘上递给李二,李二擦了擦手,接过木托盘。

    外面的顾清荷等得有点不耐烦了,客人一早就走完了,怎么陈姐姐还不出来?

    她的手不耐烦地敲着桌子,眉头皱着。

    储清坐在她对面,稳稳地喝着茶,仿佛根本不受她的影响。

    等了半晌,顾清荷的耐性都要被耗光了,陈玥终于出来了。

    她嘟着嘴抱怨:“陈姐姐,你怎么现在才出来呀。”

    陈玥见她额头上出了一层薄薄的细汗,拿出身上带着的手帕递给她:“喏,擦擦罢。”

    顾清荷接了陈玥的帕子,擦了擦额头,依旧一副不开心的样子。

    木托盘里的冰沙要及时吃,陈玥不急着问顾清荷的事情,把托盘里的冰沙分了分,正好按着人头做的,一人一份。

    顾清荷正是热的时候,也顾不上对陈玥说什么,拿起汤匙舀了一大勺冰沙。

    冰沙入口沁凉,这个时候吃感觉正好,不会太冷。

    冰沙因为被磨得很细,吃到嘴里不会有吃冰碴的感觉,反而是绵软的口感;上面铺的一层绿豆香甜又细腻,加上甜甜的糖桂花,更是把冰沙里的甜丰富了不少。

    陈玥吃了两口,将汤匙放在碗里,撑着脸问道:“顾姑娘怎么又来了?莫不是顾大哥又做了什么事情?”

    这孩子不知道怎么回事,总第一次告诉她青团的窍门之后,便将她当成了知心大姐姐,总来食肆里向她吐槽她哥哥顾齐。

    大多数时候是一些无足轻重的、兄妹之间的抱怨。

    顾清荷重重地“哼”一声,狠狠地嚼着嘴里的绿豆:“我见着他便觉得烦躁。”

    陈玥笑而不语。

    顾清荷果然不再说这个问题,拍了下脑袋:“差点忘了,我来找陈姐姐,是因为有人想卖一处铺子,就在双茶坊那边。”

    她边吃边说:“陈姐姐只看不是说想买铺子?我一直打听着呢。这不,卖铺子的就来了。”

    陈玥皱眉,双茶坊在雾灵镇的北边,正巧离陈府不远,陈玥很属意这片位置的铺子,只是由于地理位置比较好,一直有两个问题。

    首先是铺子的价格高,陈玥开食肆已经有几个月了,零零散散加起来也不够一个铺子的钱的。

    其次就是即使有钱也不一定买得着。

    那条街上住的都是些富贵人家,随便卖点什么都只赚不亏,双茶坊的铺子,一般不会有人出售的。

    她的眉毛拧起一个小小的结,认真注视顾清荷:“可是真的?”

    顾清荷咽下口中香甜的冰沙,点头道:“当然是真的。”

    她神神秘秘的,极小声说:“这可是内部消息。”

    陈玥心头一动,莫非是铺子扯上了官司?

    她也不问,这几天接触以来,她早知道了顾清荷的性子,像这种事,不问她也会说的。

    果不其然,顾清荷等了片刻也没有人回她,就连平常话最多的李二也在安安静静吃冰沙,更别提陈玥和储清了,这两个人一个坐得比一个稳。

    顾清荷瞪大眼睛:“你们怎么不问我是什么内部消息?李二,连你今天都这么安静吗?”

    李二嘴里叼着勺子连连摇头,这小祖宗每次都要噎他,他那还敢问。

    陈玥吃着冰沙看她,半点不急,果然还是顾清荷忍不住了,放下勺子说:“这家铺子老板的儿子出事了。”
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