第79章 第 79 章

    福丫从蘅芜苑里找到的红色果实, 细细长长, 尖端有个翘起的“J”型弯钩, 看起来妖艳而危险,但贾放的心,却欢喜得快要爆开似的。

    这是二荆条, 二荆条辣椒啊!

    酸酸辣辣的泡菜就要有了,咕嘟咕嘟吐着泡泡的红油火锅就要有了!

    他想念了那么久的辣子、辣酱、辣椒油,在这一瞬间似乎全部降临他身边。

    “福丫,好孩子,这些果子你从哪里找到的?”贾放弯腰看着福丫,一看便打消了“乘胜追击”, 马上去找寻这些辣椒的冲动。

    福丫双眼通红,嘴唇肿起,显得痛苦难耐。

    他在现代的时候就已经了解:这辣椒的“辣”不是一种味觉, 而是一种与热混合在一处的痛觉。小孩子对这种痛觉尤其敏感。

    福丫想必是看到这种果实红艳艳的十分好看, 所以咬了一大口,而且伸手去抹嘴, 抹了嘴之后又摸眼睛, 现在铁定正难受着。

    贾放立即放弃了带福丫去寻辣椒的念头, 马上说:“走,咱们快出园子。双文,你别给她擦了,越擦她越疼。”

    双文在不断地用帕子给福丫擦眼泪,想必那帕子上也沾上了辛辣的物质, 那便真是越擦越刺激,难怪福丫在不断地流眼泪,哭成了个小可怜。

    “双文,你去瞅瞅厨房里,有没有牛乳或者是羊乳,就说是我想喝。”贾放继续指挥。

    双文乖觉地点点头,现如今她若是要去大厨房拿东西,只要是打着贾放的幌子,对方便会大行方便。

    贾放则牵着福丫,把这么个哭哭啼啼的小可怜带回院里,安慰了被吓到的孙氏,等双文回来之后给福丫灌了点羊乳,一边说:“辣椒素可溶于脂质,你要是不怕,喝油其实也能解辣的。”

    双文苦笑着说:“跟大厨房的人说您想喝牛乳羊乳还说得通,说您要喝油……”

    贾放:……也是!

    好不容易哄好了福丫,问过她,确定这小妮子口中头上脸上都不再疼了,贾放才松了一口气,从袖口里取出刚刚福丫递出来的二荆条,仔细端详。

    的确,据说辣椒传入中国的时候最早是作为一种观赏植物被种植在园林之中。贾放曾经遥想过,那园林的主人是否知道他其实是为中国引入了一种几不可缺的调味料。

    待到日后大家都无辣不欢的时候,也不知会不会有人想起他这样的穿越者到处寻找辣椒的艰辛。

    贾放一面得意,一面听见西厢那头双文正在教训福丫:“蘅芜苑里的那些花草,你知道都是些什么?”

    福丫当然不知道,双文便一口气说下去:“那些垂下来的是薜荔藤萝,香的是杜若蘅芜,红的是紫芸,绿的是青芷,其他古书上记着的那些什么石帆、水松、扶留、绿荑、丹椒、蘼芜、风连,许是那蘅芜苑里全都有——但只有一样,那里头没有一样是,能、吃、的!”

    双文教训可怜的小丫头:“记住了吗?”

    贾放心想:双文说的并不全对,可是教训贪嘴的小丫头,这已经是足够足够的了。

    但是……等等!

    贾放突然想到:这座大观园里,每一处都有些不同寻常的地方。稻香村自不必说,出现了“缩地鞭”,分分钟能“送你离开千里之外”;潇湘馆有神秘的超智能书架,只有你能想得到,没什么它给不到。

    按照“施工图”顺序,出现的第三座建筑蘅芜苑,难道是——

    贾放心心念念地想了那么久的辣椒,就这么突然降临了。

    难道这和潇湘馆的书架一样,也是予取予求,能够无限提供各种植物物种的……植物园?

    贾放一伸胳膊,“啪”的一声在头顶双手合什,心想:老天爷,赐我一点咖啡豆吧!

    但转念又想,他这辈子也只见过那经过烘焙的咖啡豆。咖啡原果长成什么样,他都没见过,就算见过了也不会侍弄。如果真的能发现咖啡的种苗,那还是交给专业人士去培植吧!

    *

    贾放在各种遐想之间度过了一整夜,第二天早起便拉上了福丫去蘅芜苑找辣椒。

    他有些日子没来了,一眼瞅见蘅芜苑的进度,也觉得十分惊人。在工匠们的带领下,蘅芜苑该重建的重建,该修复的修复,现在已经完成了个七七八八,如果不一处处地仔细瞧,很难看出这园子还有哪里不妥当的。

    工匠们见到贾放也很欣喜,一个个口称“三爷”,毕竟每次贾放过来,都会把他们先都夸一遍,然后再火眼金睛地指出各处细节上的种种问题。

    但贾放今天完全没有心思仔细检查那座建筑,他跟随福丫,沿着爬山廊来到蘅芜苑的院门处,那里竖立着巨大的大玲珑山石,山石上各种奇花异草垂挂直下。

    福丫个子本就不高,她却指了指高处藤蔓上挂下的辣椒红果。贾放带着怀疑的目光看看她,福丫只能不好意思地低下头,绕着两枚白白胖胖的短手指表示:她昨儿刚把低处的都给摘了。

    贾放没奈何,只能去小工那里借了一架梯子。

    有小工看见贾放竟然要自己“爬梯”,赶紧表示愿意代劳,贾放则客气地拒绝了对方,表示这是他自己的事——毕竟辣椒苗太难得,万一给掘断了,后悔可来不及。

    于是,所有在大观园里施工的工匠,都看着他们的头儿“三爷”,驾轻就熟地爬上了梯子,攀上玲珑山石。

    贾放攀上了山石之后,就愣在那里一动不动——并不是因为辣椒苗与薜荔藤萝纠缠一处,难以分辨,而是因为他看到了一样熟悉的蔬菜,或是水果。

    椭圆形红红的小浆果,不过他拇指大小——这不是樱桃番茄吗?

    为啥昨儿个福丫就没发现这个,愣是去摘了辣椒呢?——贾放很快反应过来,福丫昨儿个没能“爬梯”。

    看起来眼前的樱桃小番茄,和远处挂着的二荆条一样,都是在这个时空里还没有走上餐桌的“观赏性植物”。贾放回想了一下,依稀记得在他的那个时空里这番茄是十七至十八世纪才传入中国的,所以叫做“番”茄。但这是一种超级营养的蔬菜/水果,维生素C的含量和辣椒简直不相上下。

    今天他能收获两株富含维生素C的植物种苗,如果他能顺利将这两样从玲珑山石上完整地连根挖出来的话。

    但这难度有点大——原因是山石上挂下的奇花异草非常茂盛,他一时之间很难将植株完整地取出来。真要干这活计,得弄一架大一点的梯子才行。

    贾放适时准备放弃,回到了扶梯,准备下去。

    就在这时,他突然停住了,直直盯着樱桃小番茄那茂盛的叶片下面,在那里,他好像看见了一道金属反射的阳光,一晃而过。

    贾放冲那个方向伸出手一探,一枚凉冰冰的金属小薄片落在了他手里。那种冰冷而光滑的触感令贾放心里一惊——这绝对来自他曾所处的工业化时代,在这个时空里他可还从来没有见过这种工艺。

    贾放小心地摊开掌心,见到上面一串长长的字母:“Lycopersicon esculentuMill”。①

    如果不是在扶梯上,贾放当场就给跪了。

    怎么连拉丁文都出来了?

    不过想想瑞典植物学家林奈在十八世纪就提倡了拉丁文的植物学命名法,可能从平行时空的直线距离上来说,两者相去并不遥远。

    这种植物学命名法很好地弥合了同一种植物在不同的语言、甚至方言中的差别,避免了误会的发生——就像上回,如果贾放知道黄花蒿的植物学名,也许就不会把它和野菜青蒿搞混了。

    想到这里,贾放不由得感叹:这座仙园,真的是“仙”,各种“仙操作”层出不穷,不可想象啊!

    他拿到了这个铭牌,反而心里有了底,倒也不急于将那辣椒的种苗挖出来——因为这座蘅芜苑看起来很不同,应该是座,大植物园。

    *

    贾放还了梯子,将那标有樱桃番茄植物学名的铭牌放在自己兜里,慢慢地开始参观即将修复完成的蘅芜苑。

    这座就是在《红楼》一书中薛宝钗住的院子,而薛宝钗是一个极清冷的人物。这座院子似乎也承袭了她的气质。这气质甚至影响到了在院中的人,工匠和小工们在院内也不敢随意打闹、大声喧哗。

    园中的主体建筑,那座面阔五间的清厦已经在被焚毁的基础之上,重新建成。

    贾放特地要求的“避雷针”也已经安装停当。那是一枚金属线,从屋顶一直沿着山墙埋入地面以下。只不过工匠们没人知道贾放安装这到底是干什么用的。

    贾放按照工匠们的指点,检查了安装在蘅芜苑主屋后的几处防火储水缸。这里地势较高,大观园内的水系很难凭借自然之力引到高处。因此贾放特为向百工坊买了一件已经成为其“拳头产品”的手动抽水机,用水储水,只要摇动手柄就可以完成。

    这座建筑在往后应该不那么担心祝融光顾了。

    他检查完避雷、防火措施之后,再回到蘅芜苑主屋之中。屋内的四面墙壁也已经粉过,四白到地,这屋子就跟原著里记述的一样:仿佛雪洞一般,与外面那些冷峻苍翠的奇草仙实相呼应,格外应景。

    修复蘅芜苑的老工匠们把当初从被焚毁的瓦砾堆里捡出来的一些尚且完好的木家具,重新涂了漆,抛了光,便再也看不出曾经受过火焚的模样了。

    现在贾放进屋,便看见主屋正中只放着一张案几,几上放着一只土定瓶,里面插着两枝菊花,估计是双文的插花。屋内的陈设整体十分朴素——这跟蘅芜苑的修复工程没有完全完成也有关系。

    但贾放挺喜欢这种室内装饰风格:简单、朴素、令人注意力集中。与荣禧堂史夫人那里俗丽的装修风格不能同日而语。

    贾放心想:或许以后他能在这蘅芜苑搞一个极简主义训练营。

    但这都是后话了,现在当务之急,他想从这座大植物园里找一份园中所存的物种名录出来。

    他刚刚从业,还没有成为“一稿定乾坤”的时候,就曾经跟着师兄参加过一个扩建某著名植物园的项目,因此对植物园的了解会比一般人多一些。植物园可不仅仅是人们印象中那种满了各种奇花异草的大公园,它也是研究、引种、驯化、保存各种植物种群的重要单位,这是大植物园与一般观赏性花园的决定性区别。②

    作为设计团队的成员,贾放当时也了解到,一座植物园中,供游客参观游览的区域往往只占50%-60%,而20%的区域会留给实验和研究区②。同时植物物种与档案的保存也是植物研究的重要部分,因此植物园中多半藏有各种与植物研究相关的书籍。以英国的皇家植物园邱园为例,那里就藏有几十万册与植物研究相关的图书、手稿和期刊。

    但就算是规模再小、经营再不完善的植物园,都会保存有一份“名录”,至少该记录一下这园子里都种了啥。

    贾放的想法是,这份名录在手,找到这些植物,再进行妥善移植,就都不在话下了。

    但问题是,物种名录会保存在哪里?

    他在屋内找了一圈,又沿着爬山廊找了一圈,回到原地依旧一无所获,没奈何去问那些工匠们:“请问,你们在修建这屋子的时候,见到过一本书吗?”

    “书?”领头的老工匠惊愕地睁大了眼,“三爷您莫不是在说笑?”

    “是啊,三爷,大家伙儿刚来的时候都看到了,这座院子被雷火烧过。就算是有书,这一把天火放下来,也早没了啊!”

    贾放:也是!……我竟把这茬儿给忘了。

    那么这座大植物园就成了一座没有名录,没有索引,植物们都长在一起的大杂烩园子了吗?

    这时双文提着食盒进来,听见了贾放与工匠的对话,顿时笑了,说:“三爷怎么上这儿来找书本子?您要看书,应该去潇湘馆啊?”

    这真是一语惊醒梦中人,贾放恍然大悟,喜得朝双文作了个揖,一溜烟就往潇湘馆过去。

    双文则把手中的食盒递给工匠,自己蹲在蘅芜苑正屋跟前的一座花圃前,端详着前日里自己亲手种下的一棵菜,惊奇地道:“咦,怎么才一天不见,就长大了这么多?”

    *

    贾放脚下飞快,冲进了潇湘馆。秋冬之际,万物萧索,潇湘馆外的千竿翠竹也多少透出些寒意。贾放却一路跑得浑身热乎,头上微微冒汗。

    他进入潇湘馆,直接来到藏书室。天光从屋顶上的明瓦处照下来,将他眼前的书架照亮。

    贾放深吸一口气,努力让心情平静,精神集中,然后步子稳稳地上前,从架上抽出一本书,慢慢地揭开扉页——

    “Yes!”少年人兴奋地一声大叫,随后赶紧向面前的书架躬身道谢,“感谢帮忙!”

    他提醒自己,要永远保持对知识的敬畏之心——这些都是人类积累多年才收集编撰的知识,千万不能觉得得来太过容易就看轻了它的意义。

    这本书的扉页上写着《蘅芜苑重点研究植物名录》。贾放看到这个又兴奋起来,感情这些都是“重点研究”的。

    他随手翻开一页,正巧看见了“二荆条”这一条目。只见这本名录上绘制了二荆条的植株、花、果实,并且列有植物学名、中文名、形态与习性、花期、挂果期以及种植指南。可谓应有尽有十分详尽。

    除此之外,“二荆条”的条目旁边还有一个小小的编号,是用阿拉伯数字编的。

    贾放飞快地翻到封底,在这里发现了一幅折叠起来的地图,打开一看,正是蘅芜苑的全图,上面密密麻麻地全是编号。

    贾放仔细寻到二荆条那一条的编号,只见它所在的位置,刚刚好是在进院处那座大玲珑山石上。

    这是一幅蘅芜苑里所有植物种属的索引,贾放猜测,只要按图索骥,就能找到相应的植物种属。

    这也太厉害了吧?

    贾放突然有一种拥有了全世界的感觉——他粗粗一翻,就发现了玉米和红薯,再一翻发现了橡胶!

    贾放见到这些,觉得自己马上就能上天:试想一下他贾放,左手掌握着粮食,右手掌握经济作物。

    福丫跑进蘅芜苑的时候,就看见贾放这副激动得不能自已的模样。小丫头赶紧喊:“三爷,双文姐姐找你,说是蘅芜苑出了……出了怪事!”

    怪事?!

    贾放冷静下来,他赶紧随着福丫前往蘅芜苑,见到双文正蹲在正屋前一座花圃跟前发愣。

    “三爷,你看看这个!”双文指着花圃说,“我昨儿把它种下去的,今儿就成了这样。”

    贾放一瞅,更加没法儿淡定了,问:“双文,这你是从哪里找来的?”

    “这……这是大白菜啊!”

    作者有话要说:第一更。

    你们说,番茄究竟是水果还是蔬菜?

    ①为樱桃番茄的植物学名

    ②“研究、引种、驯化、保存各种植物种群的重要单位”以及“供游客参观游览的区域往往只占50%-60%,而20%的区域会留给实验和研究区。”引自度娘“大植物园”词条。
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