第22章 第 22 章

    赵菊芳来找元柚祖孙俩也是迫于生活的窘迫:

    “柚子, 是这样的, 我那工厂的效益不好, 现在发不出工资了, 眼看就要倒,我跟梅梅她爸没办法,只好想另外的出路。”

    “嗯, 你继续说。”元柚大概猜到她来这里的本意,但她还是想听赵菊芳说完,看看对方是怎么打算的,接下来才好谈。

    “我跟梅梅她爸是这么想的,你们上次摆摊结束之后, 不是说再也不摆了吗?我们夫妻俩还有点积蓄, 就想问问能不能买下你做麻辣烫那汤料的配方。”

    其实大家平时低头不见抬头见的, 尉徵做麻辣烫汤底的时候, 大部分时间都是在外面的公共厨房做, 赵菊芳多少也能看到一些原料。

    她也是会做饭的人, 手艺还不错, 看得多了就算不知道具体的比例, 其实也已经知道汤里大概要放些什么,慢慢摸索, 总能配出自己的味道稍好的配方。

    就算不跟元柚买, 像钱大娘似的,摆个摊子,也能挣到些钱。

    他们家不像钱大娘家, 她家在这一片的名声不好了,而赵菊芳家跟她家不一样,跟她家抢生意赵菊芳家在各方面更有优势。

    要是赵菊芳脸皮厚一点,再不要脸一点,豁出去找个其他地方悄悄卖,再暗示别人自己家跟元柚家住在一个院子里。

    别人肯定会误以为她家的麻辣烫是跟元柚家学的,味道再稍微比欠钱大娘家的好一些,服务态度再好一些,生意就算比不上元柚家,那也会比钱大娘家好很多。

    但他们昧不下这良心,所以才想着跟元柚买配方,就算要卖也要光明正大、堂堂正正地卖。

    当然要是能继续在门口卖就好了,可以蹭一蹭以前元柚家摊子的热度,还方便存放搬运东西。

    赵菊芳看元柚有些犹豫,又急忙说道:“要是你不想卖也可以,咱们还有一个办法,我们绝对不会让你们吃亏。”元柚家这麻辣烫在春节的时候,在这一片也是小有名声,要不是开的时间太短,现在能更赚钱。

    知道元柚不继续摆摊,以后可能也不会再摆之后,附近有不少开饭店小吃店的人找上门,说要跟元柚买她那麻辣烫的配方。

    元柚看过价格,都拒绝了,现在卖不划算,马上就卖了,元柚也怕系统气到死机。

    那家伙上次被她气到,去更新到现在还没更新完呢。

    还不如囤在手里继续观望,要是这几个月自己找不到其他赚钱的办法,再把这个配方卖了,京城这么大,可以多卖给几个人,完成中级任务。

    除此之外,还有一个原因是它出自系统,系统给这个配方应该是想让自己用它开店或者摆摊赚钱。

    可做餐饮业对元柚来说比较难,她算过了,春节赚到的钱是一万多,能赚那么多,是因为这个节日的特殊性,还有尉徵的帮助。

    出了春节,能赚到的可没那么多,随着天气变热,吃麻辣烫的人会更少,所以摆摊这条路行不通,又累又遭罪,时不时还会遇到极品客人,遇到一个能烦死人。

    赵菊芳和刘长海就住在这院子里,有人找元柚买配方这件事他们是知道的。

    两人在商量的时候,就考虑到了,元柚不卖配方给别人,要么是那些认出价太低,要么是不想卖。

    那些人可比他们家有钱,如果他们能出的价钱在元柚看来都太低的话,他们家这点钱肯定就更不算什么。

    所以夫妻俩想到了另外的方法:“你看这样行不行,我们出钱买你的配方,不过我们只买来用,配方还是你的,你在五年内不卖给别人就行,还有一个方法就是,我们出点钱买长期使用权,我知道就算我们给所有积蓄,估计也没那些找过来要买配方的老板们给的钱多,但是我们可以每个月给你摆摊收益的两成半。”

    元柚听完沉吟半晌,到不是在想要不要答应,她是觉得赵菊芳两人给出的条件已经够厚道了,而且很有诚意。

    她思考半晌想的是,有赵菊芳给的买配方的钱,再加上她给的分成,以及自己的工资,没准就可以借助他们家的帮助,完成中级任务。

    完成中级任务的奖励是一个食铺,系统既然说是食铺,肯定不让她改成别的铺子,只能卖吃的。

    如果这一次合作愉快,这个食铺可以租给赵菊芳家,或者作为投资投进去给他们家开店,然后多拿点分成。

    这样一来,完成高级任务就没那么难了,按照系统的尿性,高级任务没准要她赚一百万,1999年甚至哪怕是千禧年的一百万,光是想想元柚就觉得头疼。

    元柚思考结束,抬起头对上赵菊芳期待的目光:“我可以接受最后一个合作方式,另外我们之前摆摊用的东西也可以作为赠品送给你们,以后你们可以继续在我们以前摆摊的地方卖麻辣烫,对外面就说,我把摊子转让给你了,不过那个检查报告不能给你们。”

    至于麻辣烫的味道,除了嘴巴刁钻的,吃过的人一吃就能吃的出来,新开张的摊子跟原来的味道没差别。

    赵菊芳喜不自禁:“好好好,没问题,我们想过,要是做得好,以后就去注册一个名字,弄个招牌挂上。”

    赵菊芳是心里有成算的,即使暂时还不太了解生意上的事,她也习惯走一步就往后看两步,计划了买配方摆摊,就想到以后要是生意做得好,没准能买个店铺继续做,能越做越大就更好了!

    她没想过会做不好,或者说,这样的放手一搏不允许她去想,最差不过是夫妻俩一起去打零工。

    有元柚家以前经营培养下来的顾客优势,质量也不差,做不好才不正常。

    赵菊芳跟元柚一起把大概细节谈妥,接下来只需要拟一个合同就可以了。

    合同这个事赵菊芳不懂,就由元柚来做,跟赵菊芳谈完,元柚起身送她出去,顺便去外面找尉徵。

    她跟赵菊芳说好,配方卖给赵菊芳,但元柚依旧可以自己用,尉徵也可以用,但是不能再卖给别人。

    这个配方目前尉徵做出来最好吃,接下来还得让他教教赵菊芳。

    “尉徵,你这几天有空吗?”

    尉徵看向她问:“有什么事?”

    “不是什么大事,菊芳婶跟我买了麻辣烫的配方,我想请你去教教她怎么做,虽然这麻辣烫做起来好像很容易,但越是容易做的东西,想要做得出彩就越难。”元柚眨了眨眼睛:“请你帮忙的报酬是,以后你想吃的时候,可以继续做来吃,不往外卖就行。”

    “这么相信我?如果我偷偷往外卖呢?毕竟上次有个人来买你的麻辣烫,一张嘴就开价五万,这可是不少钱呢。”

    元柚闻言绕着尉徵转了一圈,再转一圈,转得尉徵摸不着头脑:“你不会因为我的话气疯了吧?”

    “不,我在看你。”

    尉徵不知为什么,居然有点紧张:“看我、看我做什么?你又不是第一次见到我。”

    “我觉得现在的你,跟刚来时的你一样。”

    “嗯?我才来几个月?样子本来就没变。”

    “我指的是你的外貌吗?”元柚一脸正色地给尉徵戴高帽:“我说的是你的气质,高贵、大方、自信、心胸广博,人品高尚!如谪仙般不染凡尘,所以我相信,你绝对不会做出私下把配方告诉别人这样的事。”

    尉徵用筷子敲了敲手上被吃空的碗:“回神,我一个厨子,跟不染凡尘搭得上边?我染得最多的是凡尘烟火气。”

    “喂,你能不能配合配合?好不容易来兴致夸你几句,反正我就是来跟你说一声,免得你看菊芳婶做生意之后,都不好意思自己做麻辣烫吃了。”元柚觉得这种事尉徵绝对做得出来。

    尉徵是个不爱麻烦,也不喜欢让别人为难的人,当然下厨这件事除外,什么麻烦的菜,他都有耐心做。

    “要是你能帮忙教会菊芳婶,我就教你一种新甜点的做法!”

    尉微审视她好半晌:“你?做甜点?怕不是要烧厨房。”

    元柚挑眉:“少小看人,我哪儿有那么弱鸡,就算不会做饭烧火我也很难受的好吧,你就说帮不帮?”

    “你不是说我人品高尚?那就先告诉我,你要教的甜点的做法。”

    “没问题!我明天下班回来会顺便去买制作甜品的材料,回到家就教你。”

    不就一种甜点的做法么,后世网上以及各种手机软件上,甜品制作方法多如牛毛,在元柚企图改善厨艺的日子里没少搜索也没少研究。

    结果最后厨艺没改善,食谱背下来一大堆。

    第二天下班的时候,元柚绕路去了一趟菜市场,很快买到自己需要的材料——凉粉粉、绿茶粉、可可粉、红豆、奶粉、椰汁。

    路上遇到有人在卖草莓,价格不贵,她和孙琼芳都爱吃这个,顺手又买了几斤。

    回到家,她还没来得及去找尉徵,尉徵自己就找来了:“材料都买好了?”

    “买好了,在桌上,顺便买了点草莓,你想吃自己洗洗。”

    尉徵确实有点想吃:“你吃不吃?”

    “吃。”有人帮忙洗,元柚就更乐意吃了:“洗一半吧,待会儿你带走一点,再给菊芳婶家送去一点。”

    尉徵喜好了草莓,元柚吃了几颗,又拿出几颗分别切成两半,放在一旁备用。

    见状,尉徵好奇:“就这些材料?你到底打算做什么甜点?”

    “抹茶冻、巧克力冻、草莓冻、牛奶冻。”在菜市场那边买不到吉利丁片,只能用凉粉粉代替,反正都差不多,没有冰箱也没关系,凉粉粉晾凉就会凝固了。

    尉徵:“现在开始做?你动手还是我动手。”

    元柚:“你要是不怕厨房被我糟蹋的话,我动手也可以”

    “……算了,还是我来吧。”尉徵把手上的草莓塞进嘴里:“怎么做你告诉我。”

    元柚拿出家里的糖:“先做蜜红豆,这个比较麻烦点,蜜红豆你会做吧?”很多传统小吃也要用蜜红豆的。

    “会。”

    “那等你把蜜红豆做好再叫我。”

    等尉徵做好蜜红豆,放在一边备用,元柚便继续告诉他接下来该怎么做。

    其实很简单,把水煮开,分别煮三锅,然后把抹茶粉、可可粉、奶粉取适量,分别放进去搅拌,让它们融化。

    再加入凉粉粉,把凉粉粉煮成凉粉水,出锅的时候过滤一下,放进洗干净的正方形不锈钢托盘里等晾凉就行。

    “做草莓冻的凉粉水稍作一点,容器用这个。”元柚拿出好几个干净的半圆形小酒杯和平时蘸调料要用的小碗。

    让尉徵把凉粉水倒个八分满,再往里放半颗草莓,同样等晾凉就好了。

    “到这一步,甜点就算完成一大半了。”

    尉徵问:“它既然叫冻,是不是冻一点比较好吃?”

    “是,可惜我们家里都没有冰箱。”

    “等着。”尉徵说着就起身出去了,回来的时候带回来一泡沫箱子的冰块!

    元柚震惊了:“我的天,你不会是去打劫冰棍厂了吧?坏事咱可不能干啊。”

    “想什么呢,正规途径找他们要的。”

    “还真是找隔壁片区那个小冰棍厂要的?”

    “嗯,”尉徵含糊解释道:“我有个朋友在那边工作,这些冰不值什么钱就给我了。”

    “你朋友真好。”不过元柚还是有点想买冰箱,再过一两个月,夏天就要到了。

    没空调就算了,反正她平时上班不怎么在家,家里就算有空调孙琼芳在家也不会用,还会觉得太耗电,她更喜欢用电风扇。

    夏天好吃的东西那么多,没冰箱就不能囤好吃的,也不能冰西瓜吃是真不太能忍。

    冰块用碗装好几碗,分别放在托盘底下晾凉、冰镇这几种冻,它们成型的速度快了不少。

    成型之后切成小块,草莓冻脱模,各取几块放进碗里,再放点蜜红豆和元柚家里原本就有的杏仁、核桃仁、葡萄干,最后可以一起浇上椰汁和蜂蜜,也可以只浇椰汁或者只浇蜂蜜。

    冰冰凉甜丝丝滑溜溜,大家吃了都说好!

    尉徵吃着也感觉挺满意,不过他不爱吃得太甜,蜜红豆都没放,只放了椰汁:“这个甜点不错,虽然特别简单,但也算有些巧思,我这周有空,下周的话,要周末才有空,可以教菊芳婶。”

    “那我现在就去跟她说说,让她好好跟你学。”元柚盛出要拿去给赵菊芳一家的分,各种配料都加进去,端出去跟赵菊芳说这件好事去了。

    尉徵点头,又叫住她:“夏天要到了其实卖这些个冻也可以。”

    “你还愿意教她这个?”

    “昨天你不是还夸我大方,心胸广博?没什么不愿意,本来就是你教我做的。”尉徵对厨艺只是单纯的喜欢,从来没有想过要霸占或者独有某一个食铺的想法。

    这是下厨又不是做实验搞发明,没必要的。

    可以说,尉徵在这方面真的很佛系了。

    元柚真是越发欣赏他,难得见到一个这么豁达的人:“那我去问问菊芳婶他们有没有买冰箱的意向,天气再热一点,这个要冰镇才能跟冰棍雪糕之类的争一争呢。”

    要是这些冻再变一下,就要变成奶茶了,奶茶在夏天时的番位可不比冰激凌低。

    元柚觉得自己可以跟菊芳婶说说,争取一下看看能不能麻辣烫搭着奶茶一起卖,要是没想到这个东西还好,一想到就馋,馋又吃不到,真是愁人。

    元柚这一去,便一直跟赵菊芳夫妻谈到了将近晚上十二点,元柚告诉了她们好适合现在和这个时代卖的饮品甜品。

    合同里又添加了很多东西,优化了很多细节上的东西,以及元柚给赵菊芳这摊子的投资。

    赵菊芳买元柚麻辣烫方子,元柚只要了她两万五,比当初那些来买的老板开的价格少了足足一半,算是给合伙人的优惠了。

    拿到这两万五,在加上以前元柚赚的,零零总总,她当前的中级任务进度的完成度达到了:38%

    现在元柚这些钱,留下一小部分当做平时花销之后,又转而投入赵菊芳的摊子。

    主要置办冰箱、消毒柜、大型遮阳伞、大号电风扇之类的东西,为即将到来的夏天做准备。

    因为投入了资金,元柚得到的分成又比以前多了些,达到百分之四十。

    双方签好合同,资金直接交给赵菊芳处理,这些事情也是由他们夫妻来忙,元柚自己当起了甩手‘股东’。

    没想到几天后,赵菊芳夫妻给了元柚一个惊喜。

    “我们夫妻俩这段时间又是面临下岗危机,又是忧心孩子上学的问题,我都以为今天自己要流年不利,没想到又时来运转,遇到你这个贵人,现在又遇上了一个好机会。”

    赵菊芳拿出一个房产证:“我们置办好开店要用的东西之后,还剩下一部分钱,买了个小店面,置办东西剩下的钱刚好够买这个小店面。当时我一看到房主挂出来那个招牌,浑身就是一震,心里就觉得一定要买下来,所以没来得及跟你说,购买食材和流动资金我们那里还有,你不用担心。”

    按理说,他们要用这些钱买其他东西要跟元柚说一声的,但是赵菊芳担心自己回来说一声,这个机会就没了。

    “没事,虽说这样不太好,但有时候也要事急从权嘛,机会这东西可不等人。我觉得能买下一个店面挺好的。”

    元柚看到房产证上写着的房子的面积,顿了顿又继续道:“只是这个店的面积偏小了,没办法放下太多桌子,到时候恐怕要减少一些甜品饮品的售卖种类。”

    “柚子,我有个想法,想跟你商量一下,你看看这样行不行,我们可以把甜品店和麻辣烫分开,到时候我平时跟梅梅爸顾着麻辣烫这边,甜品店可以让我侄女去看店,反正这个店面就在咱们院子斜对面,离得又不远,万一我们这边不忙,那边忙我就过去帮忙,我家孩子都大了,平时放学也能帮得上忙的。”

    “那会不会影响梅梅和小华学习?”

    赵菊芳道:“嗐,穷人家的孩子,只能边跟着父母一起拼搏生活,边兼顾学习,累是肯定会累点,但谁让家里穷呢,这是没办法的事,影响只是一时的,要是这几年拼出来了,以后就可以不影响了,不过,梅梅正在复读的关键时候,我不会让她经常过来,小华长大了,也懂事了,他愿意给家里帮忙的。”

    元柚看赵菊芳考虑得挺周全,事情也安排得不错,便不再多说什么,毕竟经营还是要他们夫妻来经营,而且元柚觉得菊芳婶比自己有商业头脑多了。

    她明明没接受过相关的教育,甚至学历也不高,可是有些事情就是能无师自通、办得妥妥当当,有可能这就是传说中的经商天赋吧。

    元柚觉得如果没有自己的帮助,菊芳婶一家这一年两年可能日子会过得艰难一些,但是以后也绝对能再次把日子过得红火起来,没准还能成为一个女强人。

    而元柚不知道的是,赵菊芳和刘长海前脚刚买下那间小铺子,后脚就有个她认识的、姓林的同学找到前房主,问他那铺子是不是要卖。

    前房主听到她开出的价格觉得挺可惜,他着急出国,想尽快把房子出手,所以是以每平方一千二的价格卖给赵菊芳夫妻的,这一片的房子的平均价格是每平方一千五左右,算一算这些年房子的涨幅,还觉得自己没有太亏。

    可是现在,这个林小姐开出的价格是一个平方两千块钱,一个平方多出八百块,房主简直要痛心疾首,可是房子已经过户,所有手续都办好了,他再痛心也没用。

    只好问这个阔绰的林小姐要不要买其他地方的房子,他在其他地方还有需要出售的房产。

    林雪柔意兴阑珊地拒绝了,房产她已经卖得足够多,就等着拆迁,这边的房产没必要再买。

    她之所以想买这个小店面,是想等着以后有名的女企业家前来,算算时间这个时候正好是女企业家遇到危机的时候。

    如果女企业家按照上辈子的轨迹,找到这里,她便提出用店面投资对方,还可以再投给对方一些启动资金,这样一来,以后她就是这个女企业家公司的初始合伙人了,光拿分红就能身家过亿。

    可惜,还是晚了一步。

    只能过段时间再过来看看,以后再找机会跟那女企业家接触了。

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