叶颂没滋没味地吃完了煲仔饭, 连招呼都没敢跟侯主任打一声,偷偷摸摸拽着贺勇走了。
这下完了吧?贺勇这个时候出现在学校里说明什么?说明他肯定知道自己考研的事情。他们合起伙来欺骗120的人呢。
贺勇安慰她:“没关系的,咱们住在一起。要说不知道你准备考研,旁人也不信啊。”
叶颂琢磨了一下, 决定破罐子破摔。算了,已经这样了,还能怎么办?反正到时候还是要摊牌的。
下了公交车, 经过超市的时候,她眼尖地发现超市的肉类正在打折。
贺勇看着她兴冲冲地往里头跑, 满脸疑惑:“干嘛?家里头牛肉还没吃完啊。”
叶颂头也不回:“我要买肉馅。”
“你要包饺子吗?冰箱里头的饺子也没吃完啊。”
“不, 我要包蛋饺。”叶颂已经直奔柜台。
天啦!太美好了,15块钱一斤的肉馅看着真是诱人。
贺勇满头雾水:“你想吃蛋饺了?要不干脆直接买点儿吧。我看这个做起来挺麻烦的。”
“不行,买蛋饺的话, 家里头的芹菜怎么办?我想来想去, 好像除了炒肉之外,也就是做馅料才能消耗掉了。”
贺勇无奈:“你又不爱吃, 你还买那么多。”
叶颂理直气壮:“它便宜呀,我本来还以为它可以泡酸芹菜吃呢。”
“那不行,这是野芹菜吧,跟芹菜不一样的。”
叶颂买了一斤肉馅, 估摸着差不多了, 回家直接进厨房忙碌。
贺勇从冰箱里头拿出了水芹菜,询问她的意思:“要不要给你切碎了?是全切还是只切一半?”
叶颂也没数,琢磨着:“你先切一半吧, 到时候不够再切。”
贺勇切了芹菜,又帮忙打好了一大海碗鸡蛋,在旁边跃跃欲试:“要不我把馅料也调了吧。”
“不用。”这回叶颂拒绝的干脆利落,“你回房睡觉去,你今天下夜班。”
“我不困啊。”
“不困也得睡觉。不然到时候身体会吃不消的。”
急救员的嘴上功夫远远比不上医生,他只好抓抓脑袋,叮嘱了一句叶颂:“你自己小心点啊,别烫到手。”
虽说不困,但到底昨晚是接了两个病人的,一躺上床,没过多长时间,贺勇就睡着了。
等到他再睁开眼睛时,已经是下午2:30。
他打着呵欠伸懒腰推开房门去厨房,惊讶地发现料理台上已经摆放了两个碟子,里面都是包好的蛋饺。
叶颂美滋滋地招呼他:“你把冰箱的盒子拿出来,就是那个一层层的,把晾凉的蛋饺装进去。咱们冻起来,以后想吃的时候烩一下就好。”
贺勇看她的架势有模有样,忍不住笑道:“可以啊,我们小叶医生是个厨房好把式呢。现在连蛋饺都会做了。”
叶颂得意洋洋:“就前面几个我做坏了,没经验,不知道该放多少料,蛋皮包不住了。”
“没关系,一会儿做晚饭把它们给烧了。”贺勇看着装蛋液的海碗,问她的意思,“要不要再打几个鸡蛋?我看好像不够了。”
叶颂瞧了一眼,催促道:“唉,快点快点,要摊不开蛋皮了。”
贺勇倒了油,打入了鸡蛋,调侃了一句:“你这蛋饺的成本高啊。一桶鸡蛋都打光了。”
叶颂晃了晃腰,抱怨道:“何止啊,算算肉价算算鸡蛋,两块钱一个蛋饺都是便宜的了,我还没计算人工呢。唉,你说那些卖蛋酒的,怎么能把成本捎回头啊?”
“人家大批量生产,当然不一样。”贺勇打好的蛋液推过去,催促她道,“差不多就行了,也不要一下子都弄完。”
“那不行,我肉馅都调了。哎,你这回的蛋液怎么这么黄啊?真漂亮,金灿灿的。”
贺勇也疑惑:“我不知道啊,不还是这个鸡蛋吗?”
等到叶颂舀了蛋液摊蛋皮的时候她就发现问题了,是油放多了,所以颜色才这么金灿灿。但新的问题又产生了,油太多,所以蛋液挂不了壁,摊不成蛋皮。
“快快快,你再加三个鸡蛋,不然后面没法包。”
贺勇把最后三个鸡蛋敲了进去,不得不开口警告她:“没有了啊,你要是再不够,我可得赶紧出去买,不然真没有了。”
叶颂看看蛋液又看看馅料,估摸着:“差不多了吧。哎哟,幸亏你只切了一半水芹菜,不然真包不完。”
“包不完你就加上面粉炸着吃,那个应该也挺香的。”
“那可不成。”叶颂嫌弃的不得了,“会长肉的很胖。”
贺勇无奈地摇摇头,直接建议道:“明天你就跟我一块儿跑步吧,这样吃了也不怕胖。”
“你骗人,如果不控制饮食的话,我最多会变成个结实的胖子。”
贺勇哈哈大笑:“你还没试验,你怎么知道?”
说话时,叶颂的手机响了。
她的手机放在大衣服口袋里头,但厨房温度高,做蛋饺的时候,她就穿着毛衣戴围裙。
现在她手上也没空,只能招呼贺勇:“哎,勇哥,你帮我把手机拿过来吧。”
贺勇掏出手机看,朝厨房的方向喊:“是蓝晓的语音电话,我给你拿过来吧。”
她本来要把电话放到叶颂耳朵边上,但是煤气灶是临窗贴墙放的,一个人站在前头刚刚好,两个人并排别扭的很。
“你直接给我开公放吧,估计也没啥大事。”
是没什么大不了的事,手机一接通,里头就传来蓝晓的声音:“唉,叶颂,有个事情跟你商量一下,你方不方便啊?”
叶颂正忙着摊蛋皮呢,直接催促:“有话快说。”
“是这个样子的啊,我们打算晚上聚一下,也算是庆祝你们暂时脱离苦海。原本呢,我们计划在谢磊家里吃火锅,这个方便快捷嘛。但是,不知道为什么,谢磊他爸妈下午突然间过来了。你说家里头有大人多不方便啊,我们又都是住的宿舍,用个电器都小心翼翼。现在就想问问你,你那边方便吗?你房东在不在家?不在家的话,我们就过来吃顿火锅成不?”
贺勇笑了起来,直接替叶颂作答:“我在家,没关系,你们过来就是了。我跟叶颂都开火的,不怕弄脏厨房。对了,你们几个人啊?我准备一下。”
“唉,别别别,勇哥,你提供地方就已经是大恩大德了。我们自己带食材过去就行了。”
“算了,别麻烦了。这边门口就有超市,你们要什么底料的火锅?给你们弄个鸳鸯锅成不?”
“好啊,就要鸳鸯的。那就谢谢你啦,勇哥。”
手机挂断了,贺勇还不忘发个定位过去。
叶颂默默地看了眼自己的房东,又瞧了眼手机,开始吸气:“我怎么觉得蓝晓直接给你打电话就行了。”
贺勇哭笑不得:“她可是你的朋友。对了,差不多有十二三个人,我看家里头的菜不够吃,我去超市买点儿吧。你想吃什么?咱们清汤锅是弄个鸡还是炖个排骨啊。”
叶颂立刻来了精神:“鸡,鸡便宜,炖的鸡汤人人都能喝。对了,把木耳跟香菇泡上,再买点儿金针菇冻豆腐油豆腐。你再看看,有什么青菜也买些。最好买能放的菜,也不知道他们会带什么过来。万一吃不完的话,不至于浪费。”
她每说一句贺勇就点一下头,到后面房东实在吃不消了,赶紧喊停:“我看着买吧,你自己小心点儿火。”
贺勇拎着大包小包回来时,叶颂已经包完了蛋饺。剩下的蛋液她也没浪费,加了牛奶跟糖盐,做了厚蛋烧。
贺勇进门放下了菜,就被她喊过去,塞了一筷子厚蛋烧。
“怎么样?”
他点点头:“还不错,就是有点儿甜。”
叶颂有些懊恼:“我就说糖加多了。”
“也行,挺好吃的。那我把菜洗了啊,鸡现在是不是要炖上了?”
叶颂问了下时间,点点头道:“差不多了吧,先炖着。我估摸着他们没多久就要过来了。”
鸡汤滚第一遍的时候,两人将买来的菜初步整理了出来。
叶颂看着袋子里头的枣子,颇为惊讶:“唉,你还买的青枣啊?人家鸡汤里头放的都是红枣。”
贺勇哭笑不得:“这是吃的。来了客人,你总不好一点水果都没有吧。”
叶颂恍然大悟:“那你荸荠也是为了吃?我还以为要炒猪肝呢。”
“我买了洋葱,猪肝跟洋葱加辣椒一块炒呗。”贺勇摇头,“光一个青枣怎么够。家里头橘子也没剩多少了。”
叶颂嘿嘿干笑,家里的橘子都被她看书的时候吃光了。她一看书就想吃橘子。
她赶紧拧开水龙头,乖乖洗菜。洗到鱼片的时候,她恍然大悟:“你该不会还要做酸菜鱼吧?”
一个菌菇鸡汤锅底,一个麻辣牛油锅底,那酸菜鱼总不好再做火锅。
“是泡萝卜鱼。这么多人呢,光吃火锅的话夹不过来,当然得多做几个菜。”贺勇接过手,“我来洗吧,你把泡菜夹出来。”
叶颂眼前一亮,兴冲冲道:“我还有泡辣椒跟泡白菜,我把牛肉化冻了,泡辣椒炒牛肉。木耳泡了,跟泡白菜一块儿炒。就又是两个菜。”
贺勇笑着点头:“那你去拿呗。”
叶颂在心里头美滋滋地算着菜谱,感觉自己平常没白泡菜,这回能省下不少材料钱呢。
泡椒牛肉,泡萝卜鱼,烩蛋饺,青椒洋葱炒猪肝,再来一道泡白菜炒木耳,补充的热菜就差不多了。加上火锅,应该够朋友们吃了。
嘿嘿,做蛋饺剩下的水芹菜也可以洗了切好,到时候往火锅里头一烫,也是受欢迎的绿叶蔬菜呀。
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