第54章 腊八粥和炸豆腐

    腊八粥各家都有不同的做法, 大多就是把各种粮食混在一起煮, 至于加什么粮食就看各人的喜好了。

    和八宝粥不同, 姜筱筱这里的腊八粥是咸的, 用骨头汤打底，传统的八宝粥是纯杂粮的，不过现在为了口感好，也会加肉, 肉汤中加入大米，血糯米, 花生, 莲子, 红豆, 煮到米粒儿开花，在嘴里一抿就没了的程度, 再加入打成酱的芋头泥, 煮好后放入切碎的青菜稍稍滚开，最后加盐调味。

    姜筱筱以前吃的腊八粥芋头是整个的, 不是现在常吃的那种荔浦芋头, 是小些的白芋头, 不容易入味, 而且吃一个芋头就很饱了，姜筱筱很不喜欢。但是这种芋头口感上有些类似山药，还有养胃的功效，这会儿把芋头用粉碎机打成芋头酱再加进去, 可以让粥入口更为顺滑，口感温和，冬日里吃起来格外暖和。

    炸豆腐做起来也很简单，嫩豆腐切成手掌大小的方块，稍微控干表面的水分，油锅热了之后下锅炸成金黄色，然后捞出豆腐，待油温稍微低一些之后，在放进去复炸一次，炸好的豆腐放在小碟子上，浇上姜筱筱特意调制的酱汁，如果喜欢吃辣，还可以自己在上面浇一勺店里的辣椒油。

    炸豆腐外脆里嫩，吃的时候用筷子夹开豆腐，蘸一蘸酱汁放进嘴里，薄薄的一层外皮脆脆的，里头的豆腐有些烫嘴，在嘴里稍微滚两下咽下去，只觉得从胃里升起一股暖意，这时候再喝上一口咸香顺滑的腊八粥，能让人在冬日寒冷的天气中冒出一点微微的汗意。

    工作日的早上，上班族离开后向来是大家一边吃早饭一边聊天的时间，姜筱筱给跟着胡倾城来上班的小倾国端了一碗腊八粥，说道：“这粥还有个故事呢，你们要不要听？”

    胡倾国身为一只小狐狸，自然对什么故事都有兴趣，热情的举手道：“要听要听！”

    边上的几个常客也感兴趣的抬起头，腊八粥的由来故事其实还挺多的，大家知道的版本都不一样，所以每个人说的都是不同的故事。

    姜筱筱坐到她对面：“传说有一户人家，这家丈夫早死，家里只留下一个母亲和一对年幼的儿女，这母亲非常宠爱自己的儿子，平日里舍不得让儿子干活，无论是家里的活还是地里的活，都是母女两个在做，儿子呢倒是可以读书认字，平时每天就在家歇着假装用功，其实等母亲和姐姐一走，就到处寻猫逗狗的玩。”

    “为什么儿子可以念书，女儿却要干活呢？”胡倾国奇怪道，“家里的事情不是应该大家一起做么，念书也要大家一起念啊。”

    “因为那时候大家觉得，只有男孩子才可以念书，女孩子就只要等着嫁人生孩子就行了呀，读书是没有用的。”

    “可是如果女孩子以后要嫁人生孩子，家里的活谁来做呢？那位母亲一个人做么？”胡倾国依旧不能理解。

    “那母亲觉得，儿子念了书以后就会有出息，可以带她享福，就不用做活了呀。”姜筱筱解释道。

    “那也太傻了，”胡倾国小人精似的摇摇头，“她儿子也不好好念书呀，怎么会有出息，不承担家里责任的人是不会努力的。”

    “是呀，所以那个母亲是傻的呀，那姐姐也是傻的，”姜筱筱摸摸她的头，继续说道，“后来有一年，天气特别冷，地里也没有什么收成，别人家里都有以前的存粮，只有这户人家，因为平日里只有母女两个做事，又要花钱给儿子买书本文具，基本上没剩下什么存粮。最后啊，一家人把家里剩下的各种粮食都从粮仓里找出来，凑了一小把煮了一锅粥，煮熟了之后，母女两个还没来得及吃，那儿子就冲上来把粥抢走了，那母女俩原本就身子不好，很快就饿死了，而那儿子吃完了那锅粥，因为周围邻居都知道他是什么人，也不愿借粮食给他惹祸上身，没过多久也饿死了，后来每到腊八，人们就会煮腊八粥，让后人牢记这个教训。”

    “那后人有记住这个教训么？”胡倾国问道。

    “有的人有，有的人没有，”姜筱筱说道，“那些没记住教训的，总归还要吃一次亏的。”

    姜筱筱讲完故事，收掉旁边桌上的碗就走了，旁边的几桌客人却相互看了看，心知肚明。

    镇上的人家相互之间也都有些知根知底，他们旁边桌上的那对母子恰好就和故事里的一样，他们家里还有个女儿，但母亲向来只带自己的儿子出来吃早饭，偶尔没办法才会带着女孩子来，来了也不会单独给她点吃的，只能吃些儿子吃不下的东西，今天又是这样，若说小老板这会儿说这个腊八粥的故事不是故意的，他们这些常客才不信，腊八粥的传说里什么时候有过这个版本了。

    不过他们也向来看不惯这户人家重男轻女，这会儿听完还觉得挺爽，借着讨论又暗暗的怼了一番这对母子。只是这样口头上的教训，也只是一时出气罢了，他们也没法干涉人家家里的事，只希望这家的女儿别像故事里的姐姐一样傻，长大了努力学习，远离这个家庭。

    几年之后，听说这家的女儿学习不错，考大学还拿了奖学金，出去后就再也没回过这个家，倒又是后话了。

    之后的事情，姜筱筱现在还猜不到，内涵了那对母子一顿之后，她又拿了一盘炸豆腐放到胡倾国桌上，看着小姑娘吃的脸颊鼓鼓的样子，内心格外满足，投喂小萝莉的感觉真是太棒了。

    “小老板，快过年了，过年时候开店么？”有客人问姜筱筱。

    “过年啊……”姜筱筱想了想，“过年应该会给娟姐和李源放假啦，店还是会开，不过就看你们运气了，只能是我做什么吃什么，卖完就关门。”

    客人们顿时笑了：“那就是吃个缘分呗？”

    “对，吃个缘分，”姜筱筱说，“除了菜单上的，到时候我要是突发奇想做点别的玩意儿，价格你们就看着给。”

    “小老板这么一说，我们倒是更有兴趣了，”小卖部老板说道，“你手艺那么好，我前两次看到你们中午吃的员工餐，比外头卖的好多了。”

    腊八节过后十几天就是新年，中间还下了一场雪。

    小镇处于中部地区，不会特别冷，但也不暖和，尤其到了冬天更是难熬，不过今年姜筱筱的冬天倒是很舒服，店里的温度都是由七七调控的，想要什么季节都可以。

    原本天气冷了，大家都爱在家里待着，如今发现早餐店暖气打得足，大家依旧保留了吃过饭就来店里的习惯。

    “小老板，你这每个月电费不少吧？”有客人坐在门口问道，“我这在外面坐着，也没觉得比里面冷多少，大门窗户都开着，多费电啊。”

    “没多少，我这铺了地暖，能保温呢。”姜筱筱笑着说，心想你要是去店里坐坐，会发现没有内外温差。

    镇上装地暖的人家基本上没有，姜筱筱这么一说，客人也不太懂，点点头：“原来是地暖，难怪了。”

    其实之前七七说可以随意调节温度的时候，姜筱筱也担心会不会有人觉得奇怪，事实证明，大家会自觉的为奇怪的事情找到理由，都不用她费心想。

    冬天需要睡午觉的时间比较短，下午开店时间又晚，姜筱筱睡一觉起来，就会坐在露台上趴着看雪景。

    小镇上车少，工厂也少，没什么污染，雪也显得干净，如今放了寒假孩子们也不用上学，路边几乎都是他们堆的雪人，徐瑞安最近发现她这里位置不错，又把画架支在她这儿画画了。

    “你在画雪景么？”姜筱筱坐在秋千上，手里抱着小黑，正在往嘴里丢小零食，时不时还给小黑喂一口小鱼干。

    学校放了假，店里的就没那么忙了，姜筱筱也多了不少时间折腾吃的。现在天冷，大家对水果的兴趣没那么大了，姜筱筱把下午茶时间的免费果盘换成了怪味花生和琥珀核桃仁。

    她自己其实更偏爱怪味花生，咸咸香香，外面裹着的面衣有点儿辣味但是不过分，她小时候就喜欢吃。

    不过琥珀核桃仁也很受欢迎，外面一层透明脆脆的糖衣，还撒了些白芝麻提香，冰糖的甜味可以中和掉核桃略微苦涩的味道，比直接吃核桃好吃多了。

    “嗯，趁现在雪还没化，要赶紧画下来。”徐瑞安说道，又看了看秋千上吃东西的一人一猫，“给我分点吃的。”

    “你有手拿嘛？”姜筱筱端着盘子过去，看了看他一手画笔一手调色盘，从盘子里挑了个琥珀核桃仁送到他嘴边。

    徐瑞安低头看了看，张嘴吃了。

    姜筱筱干脆搬了个板凳坐在旁边，又从他的酒壶里给自己倒了杯桃子酒喝，吃了那么多怪味花生，还真是有点儿渴了。

    过了一会儿，看徐瑞安吃完了核桃，姜筱筱又挑了个花生给他吃了，问道：“哪个比较好吃？”

    “现在这个。”徐瑞安回答。

    应该是因为她自己比较喜欢怪味花生的关系，姜筱筱想着，果然给麒麟做吃的比较容易，不用考虑别的，自己喜欢吃什么就给他什么，一准没错。

    花生比核桃仁小，她喂花生的时候，不可避免的就碰到了徐瑞安的嘴唇，软乎乎的还有点暖和，姜筱筱愣了一下，有点脸红，然而徐瑞安似乎完全没有意识到的样子，她也不好大惊小怪，只好喂的更小心了。

    就在姜筱筱全神贯注喂花生的时候，徐瑞安突然问道：“你过年有什么计划么？”

    “嗯？”姜筱筱一愣，想了一下回答道，“暂时就打算请大家吃个年夜饭，然后让他们放假了，我也没别的地方可去，就还是开店吧。”

    徐瑞安笑着问道：“想去花果山玩玩么？”

    “花果山？”姜筱筱惊喜的瞪大了眼睛，谁会不想去花果山，那可是大圣的地盘啊，想想西游记里的描写，简直是人间仙境，她立即忘了喂花生的事，激动道“想去想去！怎么去？”

    “想去的话，我和孙悟空说一声就行，花果山寻常人类进不去，要他带进去。”徐瑞安放下手里的笔，“等店里放了假就去？”

    姜筱筱想了想，新年的头几天肯定是没人来店里的，她在花果山玩几天，回来再开店也完全来得及，于是便高高兴兴的答应了。

    店里的年夜饭是在华厨酒店吃的，自从华厨食材的问题解决之后，店里的生意又好了不少，一般不提前半个月一个月是订不到店里的位置的，不过姜筱筱怎么说也是华厨的功臣，她一个电话打过去，老板立即给安排了专门的包厢，直接告诉她来吃就行，不用付钱。

    一顿年夜饭的钱，姜筱筱不至于付不起，但人家老板既然客气谈交情，再付钱倒是有些不给面子，姜筱筱就带了两盒精品果酒过去，精品果酒是不在工厂做的，孙悟空每次来给的水果有限，所以这酒只在姜筱筱店里卖，包装倒是让柳晚晚那边给设计的，一盒三瓶，每种口味各一瓶，现在买的人多了，除了秋庭月，蓝夏，柳晚晚和顾远清这类老顾客，其他人要买还得碰运气。

    “哟，姜老板太客气了，还给我们带了礼物，”毕师傅和华厨老板都是知道这酒的，“这酒可不好买，我听不少客人说，得时不时去你店里盯着才能买到呢，这可比一顿年夜饭贵多了，倒是我占便宜了。”

    姜筱筱笑道：“那是对一般的客人，你们怎么说也是我朋友，还能让你们买不到嘛？”

    华厨老板顿时觉得这姑娘虽然年纪小，说话做事却很是上道，拿着酒道：“那我就不打扰你们年夜饭了，有什么要求尽管提，别客气啊。”接着就乐颠颠的出去拍照片发朋友圈炫耀了。

    吃过年夜饭，又给大家发了红包，假期就正式开始了，娟姐涨了工资，姜筱筱给的年终奖又多，她早就订好了机票打算带女儿去海南度假，李源暂时没有计划，胡倾城则是打算带着胡倾国在人间到处玩玩，顺便让小狐狸了解一下人世间的规则，而姜筱筱一回去就兴冲冲的整理东西，准备去花果山玩了。

    不知道花果山的天气怎么样，姜筱筱给自己打包了织女送给她的两条裙子，其实这裙子是不会脏的，但是出去旅游不换几身漂亮衣服怎么行呢，再说她平时在店里都没有穿裙子的机会，如今肯定是要穿个够的。

    洗漱用具也得带上，虽然不知道花果山的猴子有没有洗漱的习惯，姜筱筱作为一个人类，还是需要洗脸刷牙的。

    小黑在旁边转来转去的看着她收拾，姜筱筱看了它一眼，顺手把它的小鱼干也放进了背包里，出门在外，怎么能不准备孩子的零食呢，这么想着，姜筱筱除了新酿的果酒之外，又打包了一大盒子怪味花生和琥珀核桃，孙悟空还没尝过这个新零嘴儿呢，得给他带上。

    收拾完东西，时间也不早了，姜筱筱洗漱之后就怀着对花果山的美好憧憬爬上了床，然后梦了一晚上的猴子……

    第二天一早，姜筱筱从梦里醒来还有些茫然，揉了揉眼睛之后一眼看到了自己打包放在床头柜的背包，猛地跳起来：“哎呀！要去花果山！”

    徐瑞安向来是不会迟到的，姜筱筱悄悄打开门往外看了一眼，果然，他已经在外面客厅的沙发上等着了，正在和小黑玩，她赶紧迅速的去洗漱了一下，放弃了万年不变的丸子头，稍微给自己编了个适合穿裙子的发型，然后换上了织女送给她的裙子，这才打开门出去。

    徐瑞安听到声音抬起头来，姜筱筱拎着背包走过去，问道：“我这样穿可以吧？”

    这条是织女后来又送她的裙子，姜筱筱还是第一次穿上身，裙子是浅绿色的，七分袖，腰间是浅金色的宽腰带，裙子的下摆垂着，走动的时候会被风带着轻轻的飘起来，看起来很是清爽活泼，她的发质很好，平日里盘着看不出来，这会儿头发一半扎起来用丝带绑着，一半披在肩上，显得格外顺滑，徐瑞安认真看了看，点点头：“很合适，挺好看的。”

    姜筱筱高兴起来，问道：“我们怎么去？”

    “孙悟空在楼下呢，”徐瑞安说道，姜筱筱这里的二楼没有她邀请也是上不了的，算是个保护机制，“他带着我们过去，你想瞬移还是看看风景？”

    作者有话要说：油炸豆腐一般是冬天吃的，上学的时候学校旁边有一家，炸豆腐很好吃，但是店里的酱料做的不太好，我们后来干脆叫店家直接淋上几滴酱油，比酱汁好吃多了。

    现在天热，家里还有个常吃的凉拌菜，皮蛋拌豆腐，豆腐直接用冷藏的内酯豆腐，没人抢的话我一个人可以吃一盘，开胃解暑。

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