第6章 生姜红糖水

小说:重生炒成女厨神 作者:雨霖咛
    某个闲得慌的“路人”当着全国观众的面在井盖上敲下一只生鸡蛋,那蛋还特别争气地憋成八成熟的灿烂太阳蛋之后,陵镇就进入了被武火煮开再文火炖着的,为冰镇西瓜着迷的酷夏。

    正午的太阳跟烧旺了的炭火似地,欢快地烙着陵镇各地儿的大小井盖和横平竖直的大马路,当然像某些地区那些千叶豆腐似的小泥路也被烤得金黄酥脆,旁边的树和小河都隐隐冒着准备出炉的白烟。

    这种天气下,汤芫只能把家里唯一一台座式摇头扇按了固定,调了最大档。

    那台老古董一点儿也不低调,嗡嗡嗡地把自己的扇叶转出直升飞机螺旋桨的轰鸣。

    电视放着新闻联播,小肉团跑到风扇面前,对着风扇唱着在学校学的儿歌——

    “拨萝卜~拨萝卜~嗨吆嗨吆拨萝卜喔喔喔喔喔……”

    汤芫在这种情况还能听到敲门声真心不容易。

    汤芫一打开门,就看到一个身高到她鼻尖的女孩子,圆圆的眼睛特别明亮,皮肤一点儿毛孔都看不见,就是脸色看起来特别差。

    汤芫看着这个漂亮的小姑娘问:“请问你是?”

    少女一脸中二感满满的冷漠:“我听见我堂妹的声音从你屋子里传出来。”

    她话音刚落,汤芫就感觉身边一阵风,紧接着就看到眼前的少女大腿上挂了一只小肉球。

    少女被撞得后退一步,汤芫扶了扶她才没跌下去。

    小肉球眨着眼睛问:“堂姐堂姐,你吃到自由了吗?”

    少女:“……”

    汤芫在旁边轻轻地说:“你爷爷奶奶都找你去了,他们都很担心你。”

    少女的眼神黯淡了下去,脸上的冷漠也褪了:“我能进你屋子里坐坐吗?”

    汤芫把一大一小让了进来。

    一进厅,少女的肚子就不争气地响了起来,看着那盘宫保鸡丁,口水迅速占领了她的口腔。

    汤芫没说什么,去厨房多拿了只碗和一双筷子,摆在小肉团的位置旁边:“坐吧。”

    她自己也有过这种时期,最好就是不要急着追问发生什么事,想说的时候,当事人自然会说。

    然而奇怪的是,少女并没有坐下来,而是脸色古怪地站着,但眼睛却情不自禁地看着饭桌上的菜。

    汤芫终于察觉出不妥,问:“你怎么啦?”

    小肉团也关心地看着她。

    少女站了一会儿,竟然蹲在地上呜呜地哭起来,哭得那叫一伤痛欲绝,汤芫站在旁边一时间都不知道该去扶好还是不扶好。

    小肉团不知道发生什么事,愣了一会儿,走到她堂姐身边,轻轻地拍着她堂姐的背:“不哭哦……”

    汤芫汗颜,瞧这稳重可靠的,自己真是连一个小孩子都不如。

    少女哭得止不住,汤芫除了递纸巾也不知道说什么好。

    刚才虽然只是听小肉团说了只字片语,但是这少女家里似乎管得她挺严的,这是太压抑了吧?

    而且据她的记忆里的信息,袁校长的两个儿子都很牛,后来都在江城安家,也是江城比较有名的商人。

    少女哭了一会儿,拖着哭腔说:“你可以帮我把信给爷爷奶奶吗?”

    汤芫愣了好一会儿才反应过来,这是对自己说的。

    汤芫下意识地问:“什么信?”

    少女像是十分悲痛又不舍地说:“遗书。”

    汤芫一把把少女扯了起来:“年纪轻轻的写什么遗书?有什么不能解决的?非得要结束自己的生命吗?!知道生命可贵吗?!现在的孩子都怎么回事?!动不动就要生要死的当自己演韩剧呢?!”

    她一想起上辈子妈妈死于非命,再一听这少女这话,顿时就来气。

    少女大概是被汤芫这气势如虹的连续式发问震慑了一下,随后悲怆地摇摇头。

    没等汤芫再发问,少女就自己说了:“我得绝症了。”

    “啥?”汤芫被这突如其来的韩剧风刮得脑子转不过来。

    少女苦笑着摇摇头:“我……体内出血了……今天发现的,流了好多……估计是没得救了……”她突然捂着肚子,“又开始痛了……我……估计是不行了……”

    少女的声音越发虚弱,汤芫越听越觉得古怪——这捂着肚子的位置,这症状……

    少女沉浸在自己的绝症论中不能自拨,汤芫觉得从她嘴里估计一时半会也问不出什么来。

    她就问旁边被“绝症”俩字吓得脸色发白的小肉团:“你堂姐今年多大了?”

    小肉团:“她下学期上初一了。”

    汤芫觉得似乎自己的猜测应该没错,打发小肉团去旁边坐着,低声问那少女:“你大姨妈来了吗?”

    少女皱了皱眉,摇头:“我大姨妈人在国外,要回来一时半会也回不了,再说了,我跟她其实不太亲的,你帮我把信给我爷爷奶奶就成。”

    汤芫第一次觉得,心好累。

    她决定直白点儿问:“你来月经了吗?”

    少女的神情十分懵懂:“月经?”

    汤芫拉着少女去厨房,那个被铲平的地方地面光滑,她和妈妈平时就打一桶水在那儿洗澡。

    在汤芫的不懈努力下,终于解开了少女的“寻找自由”之谜——她大姨妈来了,但是这孩子从小被爸爸严管着,她妈妈在她很小的时候就过世了,于是没人给她科普大姨妈这个物种……她以为自己得了不治之症,打算跟大象一样,静静地找个家人看不到的地方,等待着死亡的降临。

    汤芫有点无力,这世间上竟然还有人连大姨妈都不知道?!

    而且什么找个没人的地方自己死去,这种扯蛋的所谓浪漫实则脑残中二的思想竟然真有人携带在脑子里?

    汤芫看了眼自己旁边这只活体终极脑残,深深地觉得俗话诚不欺我——林子大了啥鸟都有!

    这孩子都不会接触社会的吗?!

    不过很快她就得知这孩子天天翘课,汤芫无语,那什么破学校!

    她又神经质地看一眼这孩子,该不会刚好翘的都是生理健康课吧?!

    少女红着脸清理自己在裤子里垫的一层层纸:“我其实一直躲在乒乓球桌底下,我以为自己受伤了……”

    汤芫悲怆地转过头去看着窗外,她家旁边就有三张两边彻密,底部中空的乒乓球桌……

    少女带了换洗的裤子,汤芫把自己的各号姨妈纸翻了出来,给少女来了场详细的科普。

    少女终于绷不住那中二脸了,害羞得像只煮熟的番茄。

    少女还在洗自己内内的时候,在大厅收拾碗筷的汤芫被突然跳出来的“菜谱”吓得僵了僵。

    “菜谱”自己打开的情况不多,除了告诉她的奖励金额就没其他情况了。

    但这次,“菜谱”却在空白处打出一道菜单——

    请做一碗生姜红糖水。

    材料:生姜、红糖、红枣

    材料所需要费用:1000汤币

    功效:生姜红糖水有排毒滋润,使月经顺畅的神奇功效。红糖生姜水对于女性而言非常的重要,因为它还可以帮助女性有效的增加能量,同时还能起到活络气血,加快血液循环的作用,这样月经也会排得较为顺畅。

    任何方法煮好了,服下立即见效。

    汤芫顿时觉得神奇,这还是头一回“菜谱”标明了功效和材料的价格。

    不过依这“菜谱”的尿性,它对某个菜描述得越是详细,名字起得越长,那就证明这味菜是真的很特别。

    她看了眼在椅子上团成一团的少女,决定花1000汤币,也就是10块钱买了这些材料。

    她在厨柜的最底层找出一只砂锅,洗干净,往里加水,然后把炉火拧到最小的一圈。

    接着她一个轻巧的转身,长及肩的马尾轻轻在身后一甩,右手一伸就握了把菜刀,在砧板上把洗净的几大片生姜片直刀切成丝,手腕微动,再摇刀切成姜粒,刀一偏贴着砧板面一扫,姜粒一粒不漏地躺在刀片上。

    她又捏了只小碗扣在刀片上,上下一颠倒,姜粒就装了小半碗。

    趁着空闲她又瞅了一眼炉子上的锅,锅边隐约听到锅盖磕着锅沿轻微的“突突”声。

    她拿出两块红糖,刀柄轻轻一磕,其中一块断成整齐的两截。

    其中半截被她放在另一碗里用刀背敲碎,再研磨成末。

    刚才放姜的小碗被她拿来往红糖末碗里又是一扣,筷子翻飞,红糖末便均匀地沾满每一颗姜粒。

    她又拿了一根筷子,把泡上另一玻璃碗里的五颗红枣捞出,筷子头对着红枣梗一戳一推,枣核便服帖地滑出,而红枣依然红润饱满。

    过了一会儿,白色砂锅顶的气孔就冒出了白烟,她扯了两片白毛巾包着窝耳,小心地把水倒进水糟里,再用一片毛巾把锅底抹干,一手端锅,一手端起旁边的保温壶往锅里注温水。

    水注有六分满,她把锅平整地放在炉子上方,把拌好红糖的姜粒放下锅里盖上盖,调中火。

    红糖姜粒在湿润的清水中慢慢散发出一丝丝甜辣时,她已经把剩下的一块半红糖用刀片压扁。

    大约过了五分钟,她揭盖,被砂窝紧紧锁住的辣味一下散发出来,她把红糖放下,红糖的甜糥瞬间中和了姜的辛辣。

    红枣的甜化进糖里,又把甜中裹着微辣的红糖水吸饱,颗颗圆润鼓涨。

    她熄火,被擦干的白色大瓷勺子探进略糯的红糖水中,避开沉浸其中的姜粒,红枣便胶在糖水中被盛进白色的瓷碗中,袅袅升起的白烟散发着诱中的甜香。

    她刚装好碗,“菜谱”又跳了出来——

    清甜红糖撞生姜滋润美颜糖水——50元

    汤芫又汗了一下:她老汤家的祖宗传下来的菜谱,菜名咋透着一股浓浓的中二装逼味儿?

    少女还是在椅子上团成一团,也不吹风扇,似乎很冷,浑身哆嗦着,两只手按着小腹。

    汤芫把红糖水往她面前一放:“快别团着了,你团着也照样痛,来把红糖水喝了。”

    少女把碗端起来,先是试了两口,被那股甜香引起大口大口地喝。

    她隐约闻到姜味,可是喝下去又没有姜的辣味,很甜还是喉咙不觉得腻,是舒服的清甜!再咬一颗红枣,红枣的肉还没烂,咬的时候牙齿还能感受一点阻力,嚼起来透着红糖的甜,这种口感真是别有一番滋味!

    她十分珍惜地吃一口红枣,喝一口红糖水,心想着要是这红枣再多点儿就好了!这根本不够啊!她还想吃好多好多颗啊!

    直到红枣全部被吃完,她才端起碗一股脑儿灌下去。

    随即她感觉到一股暖意沿着舌尖,到喉间,滋润了她的胃,最后缓解她小腹的痛!

    更神奇的是!手心也不发冷了!

    她长长地舒出一口气,感慨:“为了这口红糖水,我啥都可以给你!”

    小肉团在旁边提醒:“你又这样了,上回你也是这样,在南岸路给一个姐姐买包包,最后被堂伯骂了你忘啦?”

    少女冲小肉团做个鬼脸,汤芫听了顿时震惊地看着这个长相精致的少,问:“江城的南岸路?”

    小肉团点头:“芫子姐姐你也知道呀?我妈妈说那儿的东西都很漂亮的哒,但是爷爷奶奶说那儿的东西贵得没天理。”

    汤芫只是默默地点点头。

    她上辈子就是在江城生活了十几年,怎么可能不知道南岸路?

    南岸路上的行人通常少得可怜。

    倒也不是因为偏僻,而是那条街是出了名的名牌聚居地。

    从当初的江边老街一跃成了十分金贵的“南岸路”,江城不少老居民对其的评价为——只适合过过冷河。

    普通老百姓基本不路过这里,只不过需要去附近的步行街时,热天会打这儿经过,这儿每间店的冷气都开得特别足,门缝都把不住那股子透骨的凉气。

    你要是被太阳和自己的汗水煮得跟快糊了的面条似地,那正好从路头走到路尾,基本就跟面条过完冷河那般,又能愉快地做一根韧性十足的Q弹面条了!

    要是你偶尔遇着某间店刚好打开门,那就瞧一眼那些女店员被空调的冷气冰镇过的脸,顺便再看一眼被一直冷藏保存的包包和旁边的价格,保准你瞬间从天灵盖凉到脚心,可谓是大热天的解暑神器。

    当然,南岸路的店员也有热情如起炉烤红薯的时候——

    当一个个手持金卡白金卡的女孩儿或者装嫩的妇女在店门外出现的时候,店员们都像解冻好的鱼似地,咧着训练有素的微笑嘴既优雅又迅速地冲过去开门。

    门外的女孩儿通常手里还挽着一只一角隐约有某奢侈品牌低调的logo的包包。

    这时店长就会一改冷脸,微微弯着身子把歇力要自动合上的大门顶住,讨好地打招呼:“小姐,外面热,进来里面凉快一会儿吧。”

    “你要是喜欢,到时去江城,我和你去南岸路逛街,喜欢什么我给你买。”少女真诚的声音拉回汤芫的思绪。

    汤芫愕然地看着这孩子:“啥?”

    “真的!”少女似乎还想举起手发誓,“只要你肯跟我做朋友,你喜欢的我可以买给你啊。”

    汤芫又一次被这少女的三观洗刷了一遍,她摇摇头:“不用了,谢谢。”

    少女的眼神再次黯淡了下去,汤芫说:“不过我可以跟你做朋友啊,但不用你买东西给我。你要记得,朋友不是买来的,你有想交朋友的真心就够了。以后别这样了,这样会让一些贪便宜的人故意接近你的。”

    少女开心地笑了:“你真的肯跟我做朋友吗?”看到汤芫点头,她又说,“我知道啊,不过我想她们陪我玩,我就买啊……”她的声音低了下去,其实我也知道她们没当我朋友。”

    她还记得自己有一回被爸爸强行停了手上的卡,然后那些借着她名义买包的“朋友”付不了钱,全部打电话来骂她——

    “你说也不想的是吧!那你替我把那只限量版的包买了我就信你!”、“我不管你爸还是你家啥的,替我埋单我捧你上天都成!不帮埋单谁跟你这脑残玩!”、“真当自己是仙儿啊!我告儿你,以后别哭着求我做你朋友!”

    汤芫默默地摇摇头,这得多傻啊。

    其实这女孩跟她有点像,她以前不是也这么傻傻地把家传的菜谱给了赵亦勋那人渣么?只不过这女孩子的行为是她的放大版而已。

    她突然福至心灵地理解了女孩的想法,竟然两人还真十分开心地聊起了天。

    虽然这女孩小她很多岁,但可能长期渴望友谊的关系,心思比较敏感,跟她这个上辈子是个阿姨的重生人沟通起来障碍竟然不太大……

    当晚八点多的时候袁校长俩口子才回来,祖孙四人抱着痛哭,汤芫看得自己的眼眶都微微发热。

    少女红着眼走过来拉着汤芫的手说:“对了,喝了你的红糖水又用了你的姨妈纸,还没告诉你名字呢。我叫袁可莹,我知道你叫汤芫,上星期来的时候就知道了,那天你炒的蒜苔回锅肉可香啦!”

    汤芫笑着指着小肉团:“她呢?”

    小肉团自个儿报:“我叫袁可可。”

    袁可莹解释:“我们家亲戚里面,女孩儿的名字中间都有个‘可’字。”她又接着说,“你煮东西真的很好吃!以后你一定要来江城,到时我要赞助你开餐厅!”

    袁校长一听大孙女这又发病了,脸都黑了。

    汤芫笑着摆摆手:“你不是说累吗?赶紧去洗澡睡一觉。”她又转向袁校长,“我知道她说话不分轻重。”

    袁校长夫妇这才松了一口气。

    不过袁可莹这对堂姐妹今晚给她的启发也不少——她想通了,等她妈今晚收铺回来,她就让她妈去退租!

    刚才她就想出三个方案——

    一、陵镇是出了名的美食镇,到了晚上,“馋嘴街”上全是一档档的小摊儿,她可以和妈妈去尝试小摊儿。她上辈子就是这个起家的,绝对可行。

    小摊儿不用铺租,这里就省了一笔成本,赚的是薄利多销的钱,收入其实很可观。

    二、在家里炒菜,给人送外卖的形式,不过这个要有一定的顾客基础。

    三、去人家家里给人家煮饭炒菜的“上门厨师”形式。

    汤芫想了一下,其实这三个方案可以合在一起,小摊儿只能做夜宵时间,日间就可以在家里接单,至于上门厨师,可以她接,然后妈妈依然在家接单!

    这样就互不影响,辛苦是辛苦了点儿,可是不辛苦哪来世间财呢?

    她调出“菜谱”界面,它可以像操作ipad一样滑动。于是她仔细地看了自己最近几天收录的食材,还有奖励情况……

    她边看边感叹造物主的神奇——像她,她以为自己就那样了,因为自己的愚蠢把自己一生葬送,然后死了也只换来人家一个怜悯的眼神。

    但是她竟然重生了!还获得了这么个神奇的技能!

    她对着菜谱,双手不由自主地握拳——一定要让妈妈过上好日子!

    让妈妈过上好日子,单靠“菜谱”目前的奖励,还是不够的。

    她刚想好方案,就看到她妈愁眉苦脸地推开了家门。

    这一问之下,发现她妈竟然退了铺,她顿时喜出望外:“妈,退了好!那个姓丁的也不是什么善类,远离他只有好处没坏处。”

    她给她妈倒了杯水坐下,眼珠一转:“妈,我跟你说个事。”
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