第59章 酱鸡腿

小说:重生炒成女厨神 作者:雨霖咛
    丫丫最后还是进去吃午餐,?香辣虾太香,那味道太勾人,?等她反应过来的时候已经扒了两碗粥,?碗边也多了六七只虾头。

    虾味鲜辣,?她细菜,吃一小截能扒几大口粥。

    林惠敏说:“咱们得给丫丫找间学校才成。”

    汤芫也早就想过这个问题,说:“离开学还有十来天,?等爸出院了我去找找。”

    丫丫低声地说:“谢谢妈,?谢谢姐。”

    尽管林惠敏和汤芫一再让丫丫不用这么客气,然而丫丫心里始终感觉怪怪的,?她认为自己的到来给大家带来了很多麻烦。

    吃完了午饭,?汤芫就收拾好饭盒,拉着丫丫准备回去了。

    丫丫看了看汤伟鹏,?本来挺顺口的一句话,现在却一下子变得吞吞吐吐起来。

    她看着依然瘦得见骨头的爸爸,?脸上横陈着那些新伤旧疤,?有些疤痕是她“捡”他回来的时候就有了的,还有些是被她村子里的小孩欺负出来的。

    后来那些伤痕她都能一一说出个来历来,?耳边那道是村头二蛋飞瓦片割的,?血流得多但很快就好了,?就是留了疤。二蛋她妈还说是爸爸去偷人家煨蕃薯吃的时候,把姜当成蕃薯吃了留疤的。

    胡说,?爸爸会分蕃薯和姜!

    右脸那块白就是爸爸去捡人家落下的蕃薯煨的时候,?跟来抢吃的黄癞子时被烫的。

    爸爸左眼眉毛中段缺了一角,?那是磕着砖头,被土医生止了血,当时也缝了针,后来那块眉毛一直没长出来。

    说起来,同样的缝针,前半个月爸爸也磕着额头了,那儿就没留疤……

    汤芫见丫丫看着爸爸发呆,就轻轻地搭着她肩膀:“丫丫,想跟爸爸说会儿话吗?”

    丫丫心底突然又生出那种恐惧来,赶紧摇了摇头,想说又不太敢说,畏畏缩缩地开口:“爸……我先回去了。”

    汤伟鹏像平时一样懵懂地看了看她,也没说话,就点点头。

    丫丫说完就僵硬地转身向门边走,汤芫提着饭盒跟在后面,到门边的时候突然也全身一僵,转过身去看汤伟鹏。

    汤伟鹏依然是没有说话,林惠敏正给他擦手,他就看着林惠敏傻笑。

    汤芫这才又松了松绷起来的肩膀,摸摸头,跟上了早站在电梯旁等着的丫丫。

    医院门口还是没看见昨儿的烤串摊,这让汤芫对那个壮汉更加怀疑。

    然而此刻她见不到人,也无法跟他求证什么,只好先等车回家。

    汤芜在回家的路上都试着跟丫丫多说话,希望能知道多点儿丫丫的想法。

    丫丫是个半大不小的孩子了,汤芜觉得丫丫经历的事情,所承受的苦难并不比自己少。

    虽然她很想知道这孩子这些年怎么过来的,但她不愿意去揭丫丫的疮疤,毕竟没谁愿意说起这种过去。

    车子开出去一个站,汤芜先起个话题:“丫丫,你想从学前班读起,还是从一年级读起?”

    丫丫八岁,按七周岁就可以入读学前班来说,应该是读一年级读起。

    汤芜上辈子不少客户的孩子是七周岁就读一年级的,学前班不读,七岁前他们的孩子早花钱请家教给塞了不少知识了。

    丫丫偏了偏头,阳光下她的头发显得更黄了,眼睛却折射出一层光来,说:“我想读二年级!以前我经常跑去村里的学校听课,有个姓李的女老师给了我一整套一年级的课本!”

    汤芜一方面有点惊讶,另一方面也很欣慰,丫丫是个特别有主意的,这让汤芜高兴之余也有点疼——这孩子这么懂事,大概平时也没谁会考虑她的感受吧。

    她知道,丫丫过得并不开心。

    汤芜说:“那好,姐姐尽量帮你找找!”

    丫丫开心地笑了起来,嘴巴刚咧开又赶紧伸手捂着——她左边门牙旁边的牙齿自己松脱了,刚长了一点牙头,现在那儿还是缺一个洞,她每次笑都伸手去捂。

    汤芜被这小姑娘逗乐了,说:“姐回去给你做酱鸡腿吃好不?”

    丫丫傻眼,酱鸡腿啊,好好吃的样子,就是不好撕啊!

    但她还是体贴地点点头,说:“好!”

    酱鸡腿各个地方的做法是不一样,有的是风干的,有的是煮的,也有的是腌的,卤的适合口味重的人,汤芜最后选择了卤的。

    她打开“菜谱”,买了新鲜肉嫩的鸡腿,又买了一些桂皮、花椒、干辣椒、八角、香叶和白芷。

    只要做肉类,葱姜蒜都是必不可少的去腥、提香味的调料。

    做卤味绝对不能少了上色的老抽,再加上添咸味的红烧汁。

    为了卤汁味道更好吃,味道更独特,汤芜考虑了一下,买了点十三香。

    所谓“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

    虽然是叫“十三”,但是里面的成分远不止十三样这么多,这就是为什么里面有些材料跟汤芜买的材料重复了,她还是想买的原因。

    材料一买好就会自动传送到离她最近的锅里。

    汤芜一揭盖就能看到皮薄肉白的鸡棒腿,她在每只鸡腿上斜着切几道,把鸡腿洗净,开水里过一下,再用凉水把结成黑色的血块冲走,这么做是为了让鸡肉更结实。

    本来为了更好入味,放冰箱腌制一个晚上最好,不过汤芜临起意要做,她考虑着腌个一个小时也成,反正丫丫跟自己现在都还不饿。

    她把卤汁拌好,就把鸡腿放进去,盖上盖子。

    丫丫上楼看电视去了,她给庄时泽去了个电话。

    电话刚响一声就被接了起来,汤芜说:“我这儿正做酱鸡腿呢,做得有点多,你要不要过来吃?”

    庄时泽:“好啊,我大概半个小时后到。”

    庄时泽放下电话就直接出门,他舅母追出来:“小泽去哪儿?你最爱的佛跳墙很快就从寒江雪带回来了,你不吃了?”

    庄时泽语气特别骄傲地说:“肯定没汤芫做的酱鸡腿好吃,我吃鸡腿去了。”

    他舅母笑着摇头:“得!赶紧去吧去吧!”

    死小子!你本事跟我叫板,有本事把话直接说给人小姑娘听啊!

    汤芜刚放下电话,电话又响了,一接起来,是宁菲:“小芜,你在家不?给我开你二楼那道防火门。”

    这幢小三层的楼房,当初路先生出于安全考虑,在楼后面做了条防火通道。听着虽然很专业的样子,其实就是一条只容一人通过的楼梯,做宽了不成,后面还有邻居,会吵。

    每一层都有道门可以走出楼梯,门特别专业,有防盗系统,一般贼还真不敢来。

    汤芜走过去,伸手按了指纹一开门,把自己包得只露俩眼睛的宁菲就闪了进来,一边拍着胸脯跟汤芜说自己刚才怎么撇掉狗仔的精彩故事。

    汤芜看她连助理都没带,给她倒了杯水,她一仰头灌下去:“舒服!”

    汤芜问:“你……找我有事?”

    宁菲也不拖拉,掏出一个牛皮纸文件袋来,说:“有事有事!我们姐妹仨有事要拜托你帮忙,绮妮在片场呢抽不开身,何意在国外,就派了我做代表了……绮妮说她给你发信息了。”

    汤芜调出信息一看,果然看到邱绮妮给她发信息。

    她抱歉地说:“不好意思,刚才在打电话,没留意。”

    宁菲摆摆手,表示没关系,然后大大咧咧地拉开一张蓝色面白色腿

    的椅子坐下:“之前我就稀罕你这桌椅来着!特别小资!”

    汤芜被赞,有点不好意思:“这个我买的原木色的桌椅,自己买漆油的。”

    宁菲给她竖了个大拇指:“牛啊!”

    她拍拍搁桌面的文件袋:“是这样的,咱们尝过了你的厨艺,绮妮也体验过你食物的威力了,咱们就商量着给你一点儿辛苦费,还有……”她转了转眼珠,“咱们合作怎么样?”

    宁菲的眼睛不算大,是狭长的桃花眼,但胜在眼睛有神,人的气质也很好很独特,性格也豪爽,总让人没来由地就喜欢上她。

    汤芜最喜欢爽快的人,对于她给辛苦费的事也不扭捏,把卡接了,说:“怎么个合作法?”

    宁菲笑着拍拍汤芜的肩膀:“妹子,放松点儿,咱们也没那些个条条框框,就是想跟你签个协议,给咱们做饭吃——不用天天做,咱们时间也未必允许。就我们三个通知你的时候你做就成了,协议就是想你保证咱们一叫你就到,除非你有急事,而且咱们叫你的时候就只能做给咱们吃,其他时间你是自由的。这样一来咱们可以吃肉饱口福,又不用愁发胖,咱们每人每个月给你一万,怎么样?”

    这听起来也十分公平,协议里的内容就跟宁菲的差不多。

    这价格听起来也让汤芜心动,她现在是正缺钱的时候。

    汤芜看了三遍协议,痛快地签了字。

    厨房里卤汁的味道往上窜,宁菲跟汤芜签完字就忍不住问她在做什么,说是酱鸡腿,顿时猛吞口水,无奈她还要赶回去拍夜戏,只好狠狠地吸上几鼻子,依依不舍地走了。

    宁菲走了之后,她拿着卡到学校里的ATM机里一查,乖乖,两万块!

    不用她猜,这里边肯定是邱绮妮给得最多。

    邱绮妮只吃了一个来星期,也就每晚吃一顿,据她说当时她晚上有空,不过现在她肯定又忙得跟陀螺似地了。

    汤芫想,她们三个人给这么多钱,当然不只是因为看得起她的厨艺,八成是冲着“吃不胖”这点去的,剩下两成才是为了吃肉。她们都不吃肉这么多年了,讲真,对肉的渴求也未必特别高,不过可以吃当然比不吃好。

    钱,是为了稳住她,希望她在她们需要的时候第一时间就在。

    汤芫回来就把鸡腿浇了一遍滚开的热油,再放下卤汁里焖。

    锅里刚煮开门就响了,汤芫看看时间,大概是庄时泽来了,结果门外站着的却是一个西装革履的帅大叔,样子还有点眼熟。

    也不知道是不是帅大叔故作成熟,反正蓄着胡子,很有吴秀波的那种成熟沉稳让人不自觉失神的气场。

    但是他比吴秀波冷多了。

    “请问你是?”

    汤芫刚犹豫着开口,帅大叔身后就蹦出俩人,接着汤芫大腿一沉——难怪她会觉得帅大叔眼熟!

    她大腿上的小肉球仰起头,奶声奶气地说:“芫子姐姐!”

    袁可莹比了个□□的手势,朝汤芫开了一枪:“呔!哪里逃!”

    帅大叔:“……”他感受到跟女儿之间那道深深的鸿沟。

    汤芫:“……”果然人类已经阻止不了中二少女的脑洞了!

    袁树凡最后都弄不懂自己是怎么会坐在桌边吃鸡腿的。

    他本来只是被女儿和小侄女缠得没办法,他爸又说让他去拜访一下学校里的邻居,让照顾一下。他本来是打算把她们送过来,自己带了点钱过来,准备放下就走的。

    李副校长那边没等得到开学就动手了,联合了学校的主任和出纳,整理了一份所谓的材料和一部分老师的签名向市里的教育局递,市里也有他买通的人。

    袁老校长因为之前汤芫那句话的提醒,找了朋友先把李副校长的那些破事儿捅

    了。

    李副校长人品不好,还发生过去找小姐不付钱的事儿。他材料一递,袁校长的朋友和袁树凡找的人也同时行动,现在李副校长被停了职,家里也是鸡飞狗跳的。

    袁树凡只是平铺直叙,袁可莹和小肉团却是在旁边加各种音效,还有她们听回来的小道八卦。

    袁可莹说:“现在李婆婆四处跟人说她媳妇的什么本命是扫把星,会给家里带来霉运,李副校长的老婆家里人还来学校他们家宿舍里闹。”

    小肉团就在旁边学着人家喊:“出来!出来!出来!喊得好大声哒!”

    汤芫被这两堂姐妹给逗得乐得停不下来。

    等说完这些,庄时泽到了,锅里的酱鸡腿也好了。

    汤芫就招呼大家边吃边聊,袁树凡就这么糊里糊涂地坐下了。

    事实上在汤芫一揭盖时,他就被那股咸鲜的肉香吸引了,有点轻飘飘不知身在何处的感觉,脑子里就跳出大口吃肉的画面,等反应过来的时候,他碗里已经多了一只焦棕色的鸡腿,上面还挂着缓缓向下流动的卤汁,他眼睛都看直了,喉结不自觉地上下滑动了一下。

    鸡肉滑嫩,卤水咸香,鸡皮竟然咬下时先是有点酥脆,一点鸡油也没有,这让本来不喜欢吃鸡皮的袁树凡把鸡皮吃得一干二净。

    肉瘦而不柴,轻轻一咬,肉就从骨上脱离开来,嚼着嫩而不散,卤汁被吸入其中,再在齿间渗开,浸满舌尖,让肉越嚼越入味,越嚼那原始的肉香就越浓郁,尔后一阵醇厚的芝麻香泛起。

    袁树凡感觉边吃边深深地吸了一口气,吃得全身的毛孔都开了。

    丫丫、小肉团和袁可莹更是吃得满嘴卤汁,还在不停地大口啃着。

    庄时泽一开始还斯斯文文,到后来斯文都被他就着卤汁丰润的鸡肉吃了。

    最后直到吃完了,袁树凡才反应过来自己过来的目的,他掏出信封说:“我爸的事儿要不是你提醒,他这人还不愿意相信人心险恶,小小意思。”

    目测一下那信封厚度,估计也有两三万,汤芫哭笑不得,怎么今天全是来给她送钱的?

    不过袁校长估计是知道她爸进医院的事儿了,汤芫很快就想到了这一点。

    但这钱她不能要,就往回推了。

    汤芫说:“袁叔叔,我这不是客气,是真不能要。”

    袁树凡对这个漂亮的小姑娘刮目相看起来,知道她是认真的,也不强求了。

    他沉吟一下,说:“那你日后有什么需要帮忙就尽管开口,我能帮的一定尽力。”

    汤芫笑着说:“还真有事要请教。”她摸了摸丫丫的头,“这是我妹妹,我们一家收养的,她八岁了,我想有江城给她找间学校,让她上学。”

    她话音刚落,袁树凡就笑了:“那你找对人了!”

    小肉团也兴奋起来:“我开学也一年级了!让丫丫姐跟我一起上学吧!丫丫姐好不好?”

    丫丫也很喜欢小肉团,用力地笑着点头。

    袁可莹江湖气十足地对她爸说:“爸!芫姐的忙你一定得帮啊!凭你的江湖地位,一定得把这事办得漂漂亮亮的啊!”

    这丫头!

    袁树凡睨了眼自己这疯起来没大没小的女儿,那厮就缩了缩脖子喝茶了。

    汤芫有点不明所以,袁树凡就说:“你觉得逸可实验小学怎么样?”

    “逸可”是江城名校,入学还得提前申请,然后还得考试,之后还要学生和学生家长分别进行面试。学校里采取的国外一等学府的优质教育,是上流社会培养子女的私立学院。

    这间学校并不是说有钱就能进,还得有关系。

    汤芫轻轻地叹了一声:“一顶一的好学校,可是……”

    袁可莹附到汤芫耳

    边,说:“你放心吧,我让爸按正常学费收,不贵的。只有考试不通过的学生才要一学期交十五万的赞助费,正常考进去的学生跟普通公立学校的学费一样。我爸说一声就行,他是山大王之一!”

    袁树凡轻咳了声:“我是逸可的校董之一。”

    汤芫顿时对中二少女袁可莹肃然起敬!腰板也不由得挺直了几分。

    庄时泽这时在旁边说:“户口的事儿我已经跟我舅说,一个月时间,材料准备好了你们就可以把户口迁过来了。”

    汤芫心里又小小感动了一把,没想到他竟然默默地替她想了这么多!

    庄时泽说完,装作不经意地看了眼袁树凡。他向来不习惯跟汤芫邀功,可是不知道为什么,一听袁树凡是逸可的校董,还可以给丫丫安排入学,他就突然说了出来。

    他心底无端对袁树凡生出一点防备心来——是,他是比汤芫大很多岁,可是……不可不防!

    他恨不得把汤芫身边优秀一点的异性都扑杀了!

    丫丫的事情竟然就这么顺利地解决了,连汤芫自己都觉得不可思议。

    袁树凡走的之前就给了汤芫一张批条,又给了他的电话:“你开学那天拿着这个批条去找校长,不用考试面试那套,他会带丫丫去领书和校服,安排班级。”

    丫丫连着对袁树凡躹了很多个躬,直到他的车子消失在街角才直起身子来,泪水糊了一脸。

    她不知道这个学校,但是姐姐跟她说,这个学校是全国前五的,进得去,以后前途无量。

    她说:“姐,以后我会赚好多好多钱,你就不用辛苦整天给人家做菜了。”

    汤芫噗地笑了:“傻丫丫,姐姐不辛苦。”

    第二天汤芫和丫丫一早就起来了,今天是接汤伟鹏出院的日子。

    汤芫跟丫丫刚到半路就接到林惠敏的电话。

    林惠敏电话那头急得声音都变了:“你爸不见了!”
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
笔迷读 All Rights Reserved 网站地图