第14章 1.14

小说:名著遨游[快穿] 作者:瑾秀Ann
    “卡特先生家的厨师说可以多要点螃蟹和鱿鱼,那么是时候在搞点新的工具了。”

    马诺林想着,她的凤螺壳已经攒了十几个了,够穿成一串投到海里,来钓鱿鱼,但是搞螃蟹是要靠运气——

    她在海边翻石头并没有找到多少藏在下面的螃蟹,而她又不能像一些赶海人那样,一整天都在螃蟹喜欢的红树林泥滩地里,掘地三尺的找螃蟹。

    所以马诺林在脑海中搜索看过的海边找螃蟹的方法,还真让她找到一个。

    “我可以搞点坛子,放上鱼饵埋在红树林旁边![注1]”这样想着的马诺林回家去找有没有合适的坛子。

    家里是有陶的坛子,也不少,好几个,但是太大了,是装淡水的大坛子,更应该称之为缸(司马光砸的那种缸),小点的是放在屋里像以后的冷水壶那样的,这个非常符合马诺林的要求,不过马诺林却不能拿去赶海用——这种坛子对他来说有些贵,家里是一块钱一个买的。

    如果赶海的时候用这种坛子被人反野偷了去,那马诺林的屁.股就等着开花吧。

    “这样的话要找替代品了,哪儿有便宜又好用的替代品呢……”马诺林一边托着下巴,一边环顾家里,找代替坛子的东西。最后他的眼睛在桌子下停住——那里有一个吃完的椰子壳,椰汁喝完后被撬开了连椰肉也吃了,是他昨天回来吃的。

    “如果从椰子上面五分之一处平整的切开,不就可以当个小坛子用了。我真聪明,大坛子抓大螃蟹,小坛子抓小螃蟹不就行了。”这样想着的马诺林开始对椰子下手。

    为了切得平整,马诺林还从木匠米高奇那里借了能锯动椰壳的锯。而椰壳有不少现成的——露台酒店用椰汁当饮料招待客人,这些椰汁都是从上面找到那个小洞钻开倒出椰汁来,椰壳都保留的算是完整的,马诺林不用再去摇椰子树。所以马诺林和培德里克说想要点椰壳做东西,培德里克大手一挥让他想要多少拿多少。

    涅托以为马诺林要用没用的椰壳做吃的,就像她搞的烤菠萝一样,所以涅托本着一定要先吃到好吃的的吃货原则,主动帮马诺林把椰壳搬到圣地亚哥的小屋外面,然后还要说继续留下来帮马诺林。

    今天圣地亚哥去给船加柴油顺便让人给维修一下船的上的机器,正好不在。现在有涅托这个免费的劳动力马诺林自然欢迎。

    他们用了一个多小时就弄好了十五个椰壳的小坛子。

    “好了!”看着摆成一排的椰壳,马诺林很有成就感。

    “就这样,要怎么用,马诺林你不是要做吃的吗?”涅托拉锯拉的手疼,看马诺林没有下一步做菜的动作,问道。

    “不是做吃的,我一直没说这些是用来抓螃蟹的。”马诺林说,她其实有点故意的,能吸引涅托的只有食物和足球。涅托的想法都写在脸上,她知道涅托这么好心是想她捣鼓出新的吃的来。

    “把鱼饵放到里面,然后埋在红树林的泥滩地里,等一天的潮起潮落,然后去看看里面会不会有螃蟹,或者鱿鱼。”

    “这个能抓到?你是怎么想出来的,马诺林?”

    “应该可以。螃蟹和鱿鱼都喜欢洞,螃蟹还喜欢红树林,所以我想尝试一下。”马诺林一边说着,一边剁卖相不好只能用来做鱼饵的飞鱼,然后在每个椰壳坛子里放上一点鱼饵。

    看着马诺林说的认真也做的认真,从他爸那就没有遗传到赶海捕鱼技能的涅托只好说:“好吧……我和你一块去放这些椰壳,然后我们回来上我家去做饭吧。”

    “好,我们回去的时候可以撬点牡蛎,那个弄熟了加点大蒜粉很好吃。”是的,这里没有生的蒜,却有大蒜粉,不过也只有在露台酒店这样做菜多的酒店才有这种稀罕的调料。

    “真的吗!我们快走!”说着涅托扛起装着十五个椰子壳的麻袋,先马诺林一步往红树林泥滩地那边走去。

    马诺林笑着拿着撬牡蛎的工具小跑着跟上。

    在红树林的树底下,涨潮时海水会淹没的地方(现在海水退去了),每隔几米埋一个椰壳坛子,让坛口露出来一点,最后每个里面放上饵料。“能不能抓到螃蟹明天这个时候来就知道了。”

    “弄完了是吧,我们去撬牡蛎!”

    “嗯,走吧。涅托你说,不会有人来偷这些椰壳吧。”

    “谁会偷这些没用的东西,也就你会想着这样能弄到螃蟹。”涅托说,椰壳在这儿就是百分之百的垃圾,怎么会有人来偷。

    “也对。”

    来的时候一麻袋的椰壳,回去的时候半麻袋的牡蛎,这些都是涅托背着的,因为他是大哥哥嘛。

    回到露台酒店,这时候是晚饭前最清闲的时候,培德里克正在厨房里对着一块猪肉发愁。

    煎猪排的肉已经腌上了,培德里克犯愁的是剃出来的肥肉。这里除了穷到揭不开锅又想吃点肉的人才会选择吃肥肉,培德里克原先都是把这些从猪排上剃出来的肥肉扔了的,但是今天买的猪肉肥肉太多了……足足有剃出来的猪排的一半重。

    “爸爸,我们弄了好多牡蛎,我和马诺林要烤牡蛎,烤完加上加上大蒜粉会很好吃。”涅托高兴的和爸爸说,如果真的很好吃,可以像烤菠萝一样成为新的菜肴。“咦,爸爸你盯着这些肥肉干什么,怎么不扔了?”

    “我在想它们除了扔掉还有没有别的用处……今天的肥肉有些多,猪排的成本无形中变高了。”培德里克说,他说完又摇摇头,实在是想不出肥肉废物利用的方法。用锥子挑着肥肉准备扔了。

    看到培德里克的动作,马诺林赶紧的说:“培德里克叔叔,你的这块肥肉不要了吗?这个可以给我吗?”

    “你要用来做什么?”

    “榨油呀!”

    “我是不会用这没用的肥肉来浪费黄油或者橄榄油的。”马诺林的词库有限,他刚才说的“榨油”更接近于“用油炸”,听到他这么说,培德里克更是摇头。

    “不是的,不用别的油,是把肥肉切成块,不加任何东西,放到锅子里,肥肉变透明就会出来油,这种油是猪的油,可以做菜用的。”

    “你是说肥肉变透明流出来的酱汁是油?”培德里克学做菜的时候,他的老师就告诉他煎猪排的时候要留一点肥肉,肥肉变透明挤压后淌出来的汁会让猪排更加鲜嫩可口。他不知道原来那就是油,毕竟他也没学过生物学。

    “嗯,可好吃了,我以前吃过。”马诺林自信的说,而培德里克怀疑的看着案板上的肥肉。
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