第51章八零裱花师03
看到华玉,连凤娇下意识想要抱怨几句, 就被华承瑞用眼神制止。
华玉心知跟荣家脱不了干系, 她也没主动问,这种事劝慰是没用的, 只有拿出实实在在的解决办法, 解决华家现在的困境, 才是最好的安慰。
吃完晚饭华玉和华珏收拾碗筷,两姐弟一个洗一个清, 分工明确。华珏正是猫嫌狗厌的年纪,让他干活他也会干,就是久了不行,才刚洗完他就站不住了,借口上厕所溜了。
华玉也没拘着他, 小孩儿嘛都这样,她这个弟弟看着贪玩, 其实还是很靠谱的。
“姐, 你猜我刚听到啥了”华玉刚把厨房收拾干净,华珏又偷偷摸摸跟做贼似的跑进来, 压低声音说,“你知道爸妈为啥不高兴吗我刚在窗户底下听了一耳朵, 好像是罗阿姨今天下午去我们铺子里, 阴阳怪气地说了爸妈一顿。”
罗阿姨就是荣俊的亲妈罗娟, 是个掐尖要强的女同志, 以前还在食品厂的时候, 事事都爱跟人攀比,尤其喜欢压连凤娇一头。
要是换个脾气软和的人也就罢了,可连凤娇也不是什么好脾气,两人三天两头地吵架,偏生她男人荣耀军脾气好,为人又老实,要不然两家关系早就破裂了。
华家刚开店那会儿,罗娟很是眼红了一阵,等到荣家开了店,生意更是好过华家,她才感觉扬眉吐气。
“她说爸妈什么”华玉也知道这个罗娟不是什么好相与的人,说话做事从来不过脑子,也不知是真精明还是假精明。
华珏皱了皱眉头,一脸的不爽“具体说什么我不知道,听我妈那意思,她是对俊哥经常过来找你这事不满。这又不关你的事,罗阿姨怎么能骂你呢,她太讨厌了”
“我以后再也不跟俊哥好了,也不吃他给的东西。”华珏握了握拳头,语气斩钉截铁。
见华珏义愤填膺,又要单方面跟荣俊绝交,华玉估计罗娟说的话有点难听。兴许不是对荣俊来找她表示不满,而是怀疑她勾引荣俊
果然,当她拿着画好的广告单去父母房间里时,就听连凤娇说“小玉,你以后还是别跟荣俊那小子来往了。虽说荣俊这人确实不错,但他妈不当人,就算你俩真的成了,以后跟这样一个婆婆朝夕相处,也够你受了”
“原本我还想着,要是你真跟荣俊成了也好,气死她姓罗的”
连凤娇话未说完就被华承瑞打断“什么乱七八糟的,这些话别在小玉面前说。”
“小玉,别听你妈瞎说,她就是心里气不过。”华承瑞将手里拿着的资料放回写字台上,他长得很白,气质儒雅,看起来不像糕点房的大师傅,倒像是教授学着。
这段时间家里生意下滑的事并没有打击到他,反倒激励着他,让他察觉到自己在专业领域还有很多短板,也意识到人不能只看眼前,目光要放长远。
他认为这是好事,但这并不代表他愿意吃亏。
“生意的事你们不用愁,我打算去一趟海城。这个月烘焙糖制品工业协会和糕饼研究院在海城有一场交流会,我很想去,但之前店里忙不过来,现在正好。”
“交流会交流技术还是卖东西的”听到这里,连凤娇也顾不上生气了,赶紧问他,“你走了店里怎么办”
华承瑞捏了捏手臂,说“都有,你想学技术就得买人家的原材料。至于店里的事你别担心,我不是马上就走,肯定会安排好。”
正事说完,华承瑞又问华玉手里拿的是什么,华玉把自己的想法说了。
“你说什么,消费十五送五元那咱们店里不得亏死啊”连凤娇拿着广告单,听完华玉的解释,惊得眉毛都竖了起来
她原以为荣家就够傻了,买一送一,还有免费蛋糕赠送。没想到她闺女比荣家更傻那荣家送的也不过是块把钱的东西,华玉竟然要送五元
这还不算,“消费越多送的越多我看是消费越多咱们亏得越多吧还有这个,预存五十元,送二十元,预存一百元,送五十元天啊真要这么搞,不出一个月咱家就得亏死”
“小玉,你是怎么想的”华承瑞问华玉,既然她能想到这个办法,想必也有她的考虑,他想听听她的计划。
华玉整理了一下思路,然后才说“爸,妈,你们觉得荣家的好运来蛋糕店亏本了吗以罗阿姨的性,如果真的亏本了,她能不闹更何况,亏本的生意他们为什么会继续做下去,还在短短的时间内就开了第二家分店”
连凤娇张嘴就想反驳,但她好像找不到反驳的点。她下意识看向自己的丈夫,华承瑞若有所思,虽然他把更多的精力都放在产品研发上,但对店铺经营却不是一点不懂。
别人都笑荣耀军傻,开了两家蛋糕店又怎样,说不定亏得只剩下底裤了。但他了解荣耀军,知道这不是个打脸充胖子的人,不可能拿自家的钱去搞什么虚假的繁荣,荣家也搞不起。
既然不是亏本,那就只能用赚钱来解释了,荣家的蛋糕店很赚钱
见父母陷入沉思,华玉继续说道“爸,妈,其实做优惠活动不一定就要亏钱,咱们来算一笔账。”
华玉用通俗易懂的方式给父母解释了一下,优惠活动不仅不会亏钱,反而能刺激消费,赚得更多。
怕父母一时半会儿不能理解,她还拿出纸笔计算了一下,用事实说明这个活动能做。
连凤娇看得一愣一愣的,她不蠢,只是先前没见过别人这么卖东西,荣家搞活动时她只顾着生气,也没细想。
这会儿经华玉详细解释过后,总算搞懂了
“原来是这么回事明面上看着是买东西的人占了大便宜,实际上是卖东西的人得到好处我懂了我太懂了”连凤娇眉飞色舞地拍着巴掌,恨不得现在就出去发广告单,她已经迫不及待想看效果了。
华承瑞也忍不住点头,眼里全是赞许“不错,这不就是羊毛出在羊身上的意思嘛别管缺不缺钱,大部分买东西的人都想讨价还价占点便宜,这活动不用讨价还价,我们主动让人占便宜,买东西的人心里舒服,我们也省事”
怪不得荣家的好运来蛋糕店仅仅开了一个月就能开第二家店,这经营手段不得不服啊
“行,活动的事就交给小玉去办,你怎么说我们就怎么配合。”华承瑞一锤定音。
说做就做,第二天华玉就拿着画好的广告单去学校油印,刚开始没印多,只印了一千份,先试试效果。
现在发广告单大概率是不会被拒绝的,但华玉也得挑着人发,不能发给年纪太大的人,万一别人不认字就不妙了。
她拿着一叠广告单在店铺附近发送,边发边解释“中正街88号华记食品回馈新老顾客,买十五送五,预存五十送二十,产品数量有限,先到先得”
“华记食品买十五送五不是骗人的吧哎哟我买过他们家的鸡蛋糕,又香又软不行我得赶紧去看看,万一是真的呢”
“华记的糖饼也好吃,用量足足的,我也去买点”
“中正街,不就是前面那条街吗我也看看去”
“小姑娘,你这个买十五送五,是送一样的东西吧如果是我就去买点,不是就算了。”
“正好明天要走亲戚,能省点是点,就去这家买吧。”
“”
华玉站了两小时,好不容易把手里拿的这叠广告单发完,正准备再回去拿点,就见她妈朝她跑过来,边跑边挥手。
“小玉,别发了别发了”连凤娇一边喘气一边摆手,眼角眉梢都带着兴奋的笑意,“店里的东西都快卖完了,你爸说今天不能再发广告单了,做不了那么多东西”
华玉惊讶抬头“东西都快卖完了这才两个小时”就算她对本次活动胸有成竹,也被福城人民的购买力吓到了,这也太夸张了吧
“别说你不相信,哪怕我亲眼看到了,也不敢相信你是不知道他们有多疯狂,一听说买得越多送得越多,他们就跟过年似的看上啥就买”回想起那一幕,连凤娇都有点恍惚。
“先回店里,看看情况再说。”华玉稍微一想就明白了,今天效果之所以好,一是活动确实优惠,二呢也说明福城的市场潜力确实够大。
母女二人很快回到店里,华承瑞站在柜台前收款,店里还有不少人,都在抱怨货太少。
连凤娇立马进入生意模式,跟大家解释“今天真是对不住了,准备不够充分,明天备足货源,请大家明天再来只要拿着这张单子,就能享受优惠,跟今天一样哈”
到了中午,店里的货全都卖空了,连凤娇笑得脸都烂了,她彻底尝到做活动的甜头。
接下来几天,华玉把油印的一千份广告单都发完了,这几天数钱数到手软的连凤娇连忙催她再去油印,印它个一万份
华玉不得不给她泼冷水“什么东西多了都不珍贵,再好的点子也不能一直用,就算要用也得换个方式。”
“更何况,好的营销策略必须搭配好的产品,否则顾客不会买账。我听说好运来蛋糕店又出新品了,我们店里的产品种类还是太单一了短时间内可以靠活动拉回一些顾客,但时间长了也不行。”
“小玉说得没错,好的活动必须搭配好的产品,好产品才是硬道理”华承瑞从后面工作间走出来,说了他的打算,“我准备学习新产品,蛋糕和面包、外国点心都很受欢迎。”
虽然他更喜欢传统点心,但他也愿意接收新事物。
咦,听她爸那意思,他好像并不排斥外国的东西。
“爸,你愿意学”华玉问。
华承瑞反问“我为什么不愿意”
华玉笑了笑没说话,但心里却琢磨开了。
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