第66章 66

    第66章八零裱花师18

    华记的参赛作品早在半个月前就已经确定, 为了保密, 除了华承瑞和华玉以外, 其他人都不太清楚。只知道华承瑞这段时间一直在练习揉面团, 对烤箱温度和烘烤时间的控制到了近乎完美的地步。

    他烤出来的面团圆是圆扁是扁, 绝对不会出现异形。徒弟们虽然不知道他到底要做什么，但从形状上可以窥见一二, 应该是做小面人。

    一般的面人是以面粉和糯米粉等材料捏成的，是一种艺术品, 并非食品。华记要参加的是烘焙比赛, 当然不可能拿普通面人去参赛, 华承瑞做的是可以吃的面人。

    经过烤制的面人形状都会发生巨大的变化，因此对工艺的要求很高, 一旦比例掌握不对，或者烘焙温度和时间没有控制好，就可能失败。

    好在华承瑞的手艺确实足够精湛, 除了刚开始烤出几个大饼脸面人，后面的形状都很饱满。而华玉设计的本来就是q版人物图样，就得圆滚滚胖乎乎才符合要求。

    华玉拿出随身携带的画本, 把设计初稿拿给傅青山看。

    “你想做这个会不会太复杂，时间够用吗”傅青山只看了一眼就盖上，脸上闪过一抹诧异之色。

    “放心，时间足够的。”华玉信心满满, 她不敢保证华记的作品能够获奖, 但一定会用心去做, 不留下任何遗憾。

    坐了三天三夜的火车，终于到达目的地海城。主办方显然很重视这场比赛，华玉他们刚出站就看到举着主办单位牌子的接待者，出示身份证明后，他们就被带到车站临时搭建的登记处做了登记。

    等人数差不多了，就坐上主办方安排的专车去招待所。

    华玉他们一行五个人，只有华玉是女同志，就订了一个单间和两个标准间。

    “坐了这么久的车大家应该都挺累的，先去房间休息，十一点准时到这里集合，尤其是你们俩，千万别到处跑，跟陌生人说话要注意，别什么都往外倒”华承瑞对其他四个人嘱咐了一通，对两个小徒弟特别关照，生怕出什么差错。

    “知道啦师父，我们不会乱跑的。”两个徒弟坐车坐的恹恹的，即使身处心仪已久的大都市也没能让他们精神一点。

    到了房间，华玉强打着精神去公共浴室洗了个澡，然后倒床就睡。

    她是被热醒的，这个季节的海城还未降温，今天又是大太阳，温度尤其的高。招待所的单间没有装空调，华玉刚打开风扇，就听见敲门声。

    “你也被热醒了”

    门外是傅青山，他手里拿着一个老干部专用茶盅，见华玉热得头发都打湿了，把茶盅给她“先喝点酸梅汤，等会儿就去退房，我在附近的酒店另外订了房间。”

    酸梅汤是刚从冰箱里拿出来的，刚拿到手里就感觉到一丝凉意，华玉喝了一口，又问傅青山喝过没。

    “我和华叔叔他们都有，这是给你带的。”趁华玉喝酸梅汤的时间，傅青山给她把拿出来的东西又装回行李袋里，拎着出了蒸笼似的房间。

    华承瑞和两个徒弟已经在招待所前台等着了，华承瑞原本不想麻烦傅青山，招待所的住宿条件虽说不太好，但他也是从苦日子过过来的，不太在意这个。

    只是傅青山说房间已经订好了，那家酒店的老板跟他关系不错，给的都是内部价，跟招待所价差不多，华承瑞只好同意。

    新住处离招待所不远，只有一条街的距离，但住宿条件简直天差地别。房间里不仅装了空调，地上还铺着地毯，即使是单间也配了独立的洗手间，标准间还装了白得发亮的浴缸。

    两个徒弟就跟刘姥姥进大观园似的，这里摸摸那里看看，眼睛都不知道往哪儿放了。

    华承瑞也在暗暗猜测这里的房价，肯定不便宜，但他不好跟傅青山提钱的事，只能将这事放在心里，等回去后再问问华玉。

    不过，即使华承瑞对傅青山这个准女婿再满意，也没有开放到让这对未婚男女共处一室的打算，华玉依然单独住一间房，华承瑞则拉着傅青山，想跟他好好“亲近亲近”。

    吃完中饭，傅青山开着上午让厂里的副手送过来的车子，把他们送到比赛地点，约好来接的时间，他就开着车去了工厂。

    比赛地点是在饮贸中心下面的原材料工厂，这里有足够大的恒温空间以及完整的设备、丰富的原材料。恒温车间外面的空地上，从岛城闻讯赶来的原材料商早已布置好展厅，用于展览他们代理的新产品。

    华承瑞带着女儿和徒弟先去展厅逛了一圈，期间遇到从京城过来的熟人，双方互相交换了一些信息。这一逛就逛了两个小时，一半时间看产品，一半是人际交往。

    从展厅出来，华承瑞脸上带着轻松笑意，他对华玉说“你王伯伯在烘焙协会挂了名，他说这次报名参赛的蛋糕店并不多，我们的运气不错。”

    “不过，生意场上最不缺的就是聪明人，这才几个月的时间，国内又开了不少家蛋糕店。”

    “这次比赛的范围太广了，对裱花蛋糕不是很友好，如果办裱花大赛，应该会有不少蛋糕店参加。”华玉说。

    华承瑞的大徒弟杨文书却不这么想，他说“小玉姐，就算办裱花大赛也不会有几个人参加的，不是所有蛋糕师傅的手艺都像你这么好，还会自己设计蛋糕。师父说海城的很多蛋糕店做出来的蛋糕也没你做的好看，要是真办裱花大赛，你肯定拿第一名。”

    “轻狂，太轻狂了咱们私底下自卖自夸就算了，文书你可别把这些话拿到外面去说，人家会笑我们的。”华玉自谦了几句，尽管她也认为自己设计的蛋糕款式很精美，但“人外有人天外有天”的道理她还是懂的，不会真以为自己天下无敌。

    见华玉被夸得不好意思了，杨文书和师弟捂嘴偷笑。

    他们逛完展厅，又去恒温车间看了一下，也算是提前熟悉考场。偌大的车间整齐摆放着数十个光可鉴人的操作台，烘烤车间也在隔壁，里面同样放了数十个烤箱。

    华玉在这边逛了一圈也没看到荣俊，心知这人应该不会参加比赛。只是她不知道，荣俊虽然不打算参加比赛，但他人却是到了海城。

    巧合的是，荣俊和梁成正好也住进华玉他们住的这家酒店。

    傅青山回酒店时恰好看到这两人正在前台办理入住手续，他脚步一顿，又返回房间打了个电话。

    等荣俊和梁成在房间修整好出门时，突然听到背后有人喊了一声“小俊你也来海城玩啊这是谁是你朋友吗”

    那人很快追上荣俊，在他肩膀上拍了一下，荣俊根本没想到在海城竟然也能碰到熟人。

    他心慌意乱，和梁成对视一眼，正想着该找什么理由解释，就见面前出现一张极为陌生的脸。

    对方先是一愣，随即面露尴尬“不好意思，我认错人了”说完捂着脸就走了。

    梁成松了口气，有点想打退堂鼓，“我们还是回房间吧，万一真遇到熟人”

    荣俊本想说没事，但突然想起海城这边正在办什么烘焙比赛，他不敢肯定会不会遇到华玉。就算遇不到华玉，也有可能遇到别的同行。

    两人只能回到房间，等天黑了再出去，晚上视线没那么好，只要稍微警醒点，就能避免遇到熟人的尴尬。

    见梁成兴致不高，那张如花般娇嫩的脸上尽是愁容，他将人抱进怀里，又揉又哄“我们明天早点出门，去海岛上玩两天再回来。”

    “嗯”梁成既羞且臊地应了一声，水汪汪的眸子里既有情动时的妩媚，又隐隐含着一些屈辱和阴霾。

    等荣俊看过来时，眼里只有缱绻情深。

    晚上吃饭时，傅青山把遇到荣俊和梁成的事跟华玉说了。华玉立马给他一个赞扬的眼神“这样也好，免得咱们跟他碰上，我倒是无所谓，就怕他多心。”

    荣俊这人心思忒多，为了哄骗华玉当他的同妻，都能搞出“英雄救美”这种拙劣手段，要是被熟人看到他跟梁成在一起，可能别人不会多想，但他一定会胡思乱想。

    到时候，说不定又要使出什么恶心人的手段。华玉是不怕他，但总归嫌麻烦。

    被人认错后，荣俊和梁成果然谨慎许多，第二天一大早就出发去了码头，乘坐最早那班船去了海岛。

    与此同时，华玉等人也进了比赛地点。

    这是自烘焙协会和饮贸中心建立以来的第一次全国性比赛，饮贸中心和协会都很重视，每个环节都考虑到了，准备不可谓不充分。

    比赛一开始，华承瑞和两个徒弟就先去原本展厅的位置领取原材料，原材料早在比赛之前就确定好，经过四个人反复计算和确认，确保毫无遗漏。

    凭着这份单子，三人将原材料放进篮筐，然后进入烘焙车间，开始工作。华玉这边也没闲着，她去领取自己要用的工具设备，没有的就用现有工具自己做。

    她没急着打发奶油，尽管恒温车间的温度并不高，但里面人多，奶油在里面放久了稳定性也差，不好塑形，做出来的造型也丑。

    刚打发出来的奶油光滑细腻，无论是稳定性还是塑形效果都是最好的，奶油放久了容易变沙，挤出来不是光滑的，上面会有很多小孔，不太美观。

    这边华承瑞和两个徒弟刚把蛋糕坯子烤出来，立马放到电风扇前面吹凉，凉透的蛋糕坯子虽然不如刚烤出来时那么松软，但为了奶油塑形也只能这么做。

    杨文书抱着烤架往恒温车间跑，将两个十二寸、两个十寸、两个八寸蛋糕坯子放下，转身又去了烘焙间。

    华玉用手摸了摸蛋糕，感觉不到任何热度，这才放心拿起齿刀。