梁晓才想到就做, 第二天一早吃过饭之后把面团一合，就去了趟街上。他买了五个新碗，还添了些筷子。都是最普通的那种。他还花低价钱买了三个二手长凳和一张二手方桌。这桌和凳之前归一个做早点生意的人，因为生意不好那人就把东西都卖了。梁晓才买下来, 准备摆小摊子用。
他没想一来就弄个铺子, 因为只凉皮这一样东西谁也不好说一天能卖多少, 再说他现在也没有那么一大笔钱。他就想看看, 这东西在这里接受度高不高。
盘海城里人口不少，虽说这几年时常被劫匪抢, 但那些劫匪显然也知道不能杀鸡取卵的道理, 抢也有个度，不会一次就把人给抢穷。他们也并不是只抢这一个城。在霍严东的了解下梁晓才知道, 这些人还拦路抢一些富商之类的。当然那时候穿的肯定不是铁臂军的军服。所以这盘海城里的人还算富有。就算谈不上富有也不至于一碗凉皮都吃不起。这里来往的客商还多。
梁晓才买完东西之后就准备上了。洗面、炸辣椒油、泡花蛤肉、剥蒜等等。他突然有种回到炊事班时的感觉, 干活干得还挺乐呵。
关彩衣抱着小壮壮过来说“小才啊，你说这能行么”
关彩衣总还是有些担心。她倒是不觉得做买卖有什么不好，就是怕把钱花了，钱没赚到。
“放心吧娘, 就算不赚也不会赔的。我一共也投不进多少钱。”梁晓才说，“就当是给咱们开一条新的路子吧, 万一喜欢吃的人多呢您看您跟大娘，还有严哥不是都很喜欢么除了我一共就你们仨人吃过, 都说好吃, 那这么看喜欢的人应该还挺多。”
“娘就是觉着帮不上忙, 替你着急。”要是壮壮大点还好说, 这么小，总要有人照顾着，李顺莲那边也不好离了人，关彩衣就挺急的。
“嗨，这能有多点儿活计。”梁晓才玩儿似的把活干了，时不时地还哼小曲儿，只有调没有词的那种，“我就卖几天试试，不好就收了。”
“那你可想好要去哪里卖”这话是李顺莲问的。她初时有些反对，不想让梁晓才吃那份辛苦。但想来想去又觉着没啥理由拦着。
“想好了大娘。我今天先不卖。一会儿我去找人写个条幅，明儿个才开始卖。”
“好，是得让人知道咱卖的是啥。”李顺莲说，“就是要辛苦你了。”
“不辛苦，反正闲着也是闲着。”
梁晓才说完继续忙活，赶在下午把凉皮全蒸出来了。他想趁晚饭之前给于一刀家送去一些。没办法每家每户都送，送于一刀家两碗，毕竟这人帮他最多，送去给这家人尝个鲜。再带些去给霍严东。这位大兄弟显然之前就没吃够。
盘海城的人平日里米也吃，面也吃，但相比来说还是吃面食的时候多一些。天气这么热，大伙经常弄个过水面条，炸一点酱，或者干脆就加点酱油和芝麻油之类的，再撒上点葱花拌拌，吃得比较简单。
天气热的时候大伙食欲都会相对减弱，这是人之常情。这天下午，于一刀的媳妇儿用蒲扇扇着风，问于一刀“当家的，你说咱一会儿吃点儿啥好呢弄点过水饭还是弄个凉面啊”
于一刀想都不想地说“都行。反正吃来吃去就这些个玩意儿，也吃不出花来了。”
于家嫂子说“那就吃面吧，刚好昨儿个打的酱还剩下些呢。”
于一刀说“成。那我和面”
大老爷们儿有的是力气，于家嫂子笑笑，刚想说行，就听梁晓才在外头喊了声“于大哥，嫂子，在家吗”
两口子一听是梁晓才的声音，带着疑惑从屋里出来了。于一刀问“小梁兄弟，有事”
梁晓才拿着人盖了盘子的大碗“我做了点儿吃的，本地没有，我寻思拿来给你们尝尝。”
他说完把盖在碗上的盘子拿开，露出里面蒸得白白的凉皮。凉皮都已经切好了，有宽有窄，略有些透明，还没有拌。
于一刀问“这叫什么”
梁晓才说“凉皮，要跟调好的料汁一起拌，我怕坨了，料汁就没加。嫂子你这有碗吗我这碗我得拿走，你方便的话拿个大点的碗出来，我把料给你们加上再走。”
于家嫂子说“这怎么好意思”
梁晓才说“这有什么不好意思我还吃你家肉了呢，嫂子你要这样说是太见外了。”
于家嫂子也是痛快人，笑说“那成，你稍等。”
于一刀瞅瞅，觉得挺新鲜的。这东西一看就不是面条，可又不是粉。他突然有些馋了，不自觉咽了口口水，笑说“我这刚跟你嫂子琢磨吃什么呢，你就给送吃食来了。”
梁晓才说“就怕你们吃上饭了，我赶着做的。”
这时于家嫂子拿了个大碗出来，梁晓才把凉皮倒进去，又从一个竹筒里倒了些调好的料汁，还弄了些小白菜碎放到上面。白嫩嫩的凉皮，鲜亮的辣椒油料汁，再点上一层翠翠的绿，闻着香，看着也很有食欲。梁晓才倒完了一碗让于家嫂子再去拿个碗。
于家嫂子这次也没客气，因为这瞅着就想吃。她又去拿了个碗，梁晓才把拿来的都给她倒里面，加了料汁拌上了。
以往梁晓才并不知道料汁可以和好了再另拿，还是退役之后去外面工作，点外卖的时候看到有人这么做他才知道的。一开始还怀疑味道会不会不好，没想到一点也不比现分加调料拌好的差。
于一刀拿上碗便尝了一口，然后说“好吃”
于家嫂子没拿筷子，她男人用的是她拿出来挑凉皮的筷子。她笑说“看给你急的，这就吃上了。都不跟小梁兄弟说声谢谢。”
于一刀嘴里还有凉皮，含糊说“谢了小梁兄弟。这味道真好。”
又是往嘴里挑了一大口，这会儿就顾不上说了。
梁晓才看他的举动都知道应该是真喜欢，便也没有久留。他收了自己的碗说“那于大哥，嫂子，你们慢慢吃，我先回了。”
两口子又道了谢，梁晓才摆了摆手，快步往家里赶去。
他其实还拌了不少花蛤肉，但这都是要给霍严东的，就没给于家了。他把凉皮装上，再把花蛤肉拿好，骑上夜风就去找霍严东。
霍严东却没在营地里。梁晓才问了张济才知道霍严东去后山的乱葬岗了。那里原来埋着那些含冤而死的人。后来他们的尸体被挖出来，能辨认身份的都辨认了身份，之后霍严东下令把他们重新安葬好。现在这地方周围一圈被种上了小树苗，平日里也没有人会去打扰，但霍严东有时候会来看一看。
霍严东打算这一片地就不再动了，但是营地以西那一片他准备让人收拾出来，围成菜园。
钱光祖贪了那么多的军饷，这事虽然早已上报过，但战事刚过去没多久，国库也吃紧，续补的军粮和军饷都还没个影子。虽说这事上头肯定不会不管，但眼下也不能干等着。如今可不能再像钱光祖在的时候那样让战士们一天天连饭都吃不饱了，可每日正常吃，顶多再撑一个月就没得吃了。
梁晓才找到霍严东，看他在那儿忙活，把他叫到一边“想好种什么了”
霍严东说“嗯，大致想过。你怎么这个时候来了夜里不回去”
梁晓才斜了霍严东眼“美不死你的。回，怎么不回我来是给你送吃的，顺便问问张济他们练得怎么样了。”
说起张济，霍严东就特别高兴。鲤鱼小队里的所有人都已经进入到减葫芦的状态里，张济更是遥遥领先于他人，成了第一个无任何助浮物就可以在海里自行游泳的人。
现在刘小六和牛大武带的那些学生也都认可了梁晓才的教课方法，主动要求跟鲤鱼小队一起学习。为此霍严东还特意找人满城找，又买来了许多葫芦和竹筒。虽然让两百个人同时学肯定是不够了，但是分班倒，每个班每天练一个时晨，一天也都能轮上。
梁晓才说“今天太晚了，明天我再过来看看。到时候如果有动作不标准的，我再给他们指导指导。等我好了我再教他们其他游法。”
霍严东对梁晓才的能力学信不疑，闻言示意手下的人继续整地，之后便跟梁晓才回了营帐。他看到梁晓才又给他拿了凉皮和香辣花蛤，拉下帘子就吃上了。
本来吃得正香，谁知没多久叶大鹏拿着药过来，霍严东不可能不让他进来，就让这小子进了。结果这小子一进来就闻到了食物的香气，嗅了嗅之后说“大哥你的这什么这么香”
霍严东说“凉皮，花蛤肉。”
叶大鹏厚着脸皮问“敢问大统领，可有小弟一口”
霍严东一想用了叶大鹏那么多药，自然不好意思拒绝这小子，闻言便让他去拿碗筷，分了他一些凉皮和花蛤。
叶大鹏吃的时候纯属就是好奇味道，哪曾想吃到嘴里顿时停不下来这闷热的天，吃点这凉皮，筋道又解馋。还有花蛤肉，怎么这么香呢吃上一个就停不下来，那嚼劲儿，那爽辣他不一会儿就把霍严东分给他的吃完了。他 “嘶嘶”抽着气，一边辣到不行一边又馋得不行。他看着霍严东碗里的花蛤“大统领，再给我来点儿”
霍严东说“滚蛋，再给你老子吃啥”
叶大鹏说“那这哪儿来的啊这也太好吃了，我也要去买”
“小梁做的。”霍严东说。
叶大鹏当即把头转向梁晓才“真的假的小梁兄弟你也忒厉害了吧，这都会”
梁晓才问叶大鹏“你觉得好吃”
叶大鹏重重点头“好吃特别好吃这要是有卖的我一准儿去买了吃。这真是你做的”
梁晓才说“啊。”
叶大鹏笑得十分谄媚“那这样，小梁兄弟，咱俩打个商量。”
梁晓才问“什么商量”
叶大鹏说“你再多做点儿这个凉皮和花蛤给我，我吃完了给你介绍漂亮姑娘你不是还没娶妻吗我先前都打听好了，知道铁臂军的兄弟们谁家里有未出嫁的姑娘。到时候我告诉你”
梁晓才笑眯眯“是么”
叶大鹏点头“是啊是啊你放心，丑的，干活不利索的我肯定不会告诉你，怎么样”
梁晓才还没说行不行呢，霍严东黑着脸说“不怎么样。大鹏，我看你最近真是太闲了，你看你胖的，腰都快赶上水桶粗了。刚好我打算把营地西边的地改成菜园，你一会儿就去帮忙，干干活，把身体练结实点儿。”
叶大鹏猛地吸一口气，把肚子缩回去，低头瞅瞅自己“我也不胖啊。”他抓抓头，问梁晓才“小梁兄弟，我胖吗”
梁晓才说“胖，不信你明天也跟鲤鱼小队一起去海里学游泳试试，人家用十个葫芦能漂起来，你搞不好得用二十个。”
叶大鹏“”
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