第101章 102.土豆面条

小说:我有神农传承 作者:隐空人
    102.土豆面条

    祁子嘉的厨艺是有目共睹的。

    那简直是可以化腐朽为神奇, 哪怕是再普通的食材, 也能做的很好吃。

    在盐碱地上种植粮食,这不是一天两天就能完成是事情, 蓝乔对农业虽然不是很懂,但是也知道这恐怕要经过多少次的试验研究,短时间不可能实现。

    可现在军营里最多的就是土豆和红薯, 米面在粮食总量的占比中不足两成。

    如果能改变一些做法, 给属下们换换口味, 这绝对是好事。

    “好!”蓝乔点头。

    祁子嘉擦擦嘴,朝着蓝乔一笑, “海风, 我们走。”

    在海边折腾了一番, 弄回来了土壤。可吹吹海风这困意也就散了。

    祁子嘉将土壤收到系统里随便系统去折腾, 自己搬了个躺椅到小院子里,开始琢磨土豆和红薯的加工方式。

    土豆最简单的就是蒸煮烤, 这是当做主粮的。还有作为炒菜,土豆也是很好的食材, 土豆丝土豆片土豆条都是不错的。

    可这些如果都吃腻了, 想要换上一种方式,土豆泥、炸薯条和薯片都是很好的零食。不光好吃, 热量更是爆表。

    对于这些高等级基因者,吃饭什么的不是最重要,主要是为了吸收里面的热量也就是能量。

    祁子嘉不是脑子里想不出来东西,而是脑海里涌现出来的土豆的吃法实在是太多, 多到一时间都有些乱。

    “海风!给我拿纸笔来!”祁子嘉接过纸笔,在上面将自己想到的土豆的菜肴都一一记录下来。“对了海风,你还得跑一趟,去食堂多拿点土豆回来,我们一一试验。”

    “嘉少,您真的不去睡一觉么?”

    祁子嘉看看时间,“不困,快去,现在十点我们还能在午饭前做一些。”

    周海风很快就拎了一麻袋土豆回来,足足五十斤。

    土豆洗净去皮直接上锅蒸,蒸透后压成土豆泥。但是这并不是祁子嘉要的,这么简单的做法不用他去琢磨。他要做的是土豆面。

    土豆成泥后,一点点往里添加面粉,搓揉成有韧性的面条,就可以做成面条。

    周海风瞪大眼睛看着那原本没有任何弹性的土豆泥变成了面条,心里惊讶的不行。

    开始的时候,他还以为祁子嘉要做土豆泥。虽然蒸土豆是常态的主食,可土豆泥什么这里也是有的,他之前没好意思提醒,怕打击了祁子嘉的好意。

    没想到嘉少果然是他的嘉少,这脑洞就是大。土豆居然能做成面条!

    土豆多,祁子嘉自然做的也多,有和面机器也不用他亲自动手,这一批就做了上百斤的面条,其中将近五十斤的面粉。

    做好的面条很光洁,因为有土豆泥的原因,颜色有些微黄,看着很有食欲。

    祁子嘉烧上一锅热水准备煮面条,另外一边的锅烧热,拿起几个西红柿切成小块,又打了几个鸡蛋搅散,做了个西红柿鸡蛋卤。

    等面条捞出,浇上几勺子西红柿鸡蛋卤,放上几片烫熟的蔬菜,一大碗红黄绿白,香气扑鼻。

    “尝尝!”祁子嘉将第一碗递给周海风。

    “嘉少,这……”

    “快快,你是我第一个食客。”祁子嘉一边说着一边给自己也盛了一碗。

    看祁子嘉也有了,周海风端起碗挑起一筷子面条吃了一口。

    入口劲道,竟然比纯面粉的还要更好吃?

    周海风不敢置信这一碗面条是用土豆做的,虽然里面也有一些面粉,可是若不是他眼睁睁看着,根本会不信。

    “好吃么?”祁子嘉也吃了几口,觉得味道还不错。不知道是不是这里的土豆品质好,竟然比他想象中的还要更加的劲道好吃。

    “好吃!”

    “好,你吃完了,把面条给食堂送过去,让他们做给哥哥他们。”祁子嘉一边吃一边吩咐,“咱们自己留下几斤就够了。下午继续试验。”

    “嘉少,这么好吃了,还不算成功?”

    祁子嘉一笑,“我觉得面粉的配比,还可以更低。”

    两人说话间,云升也起来了。年纪小补觉快,现在已经又是精神奕奕了。进屋闻到香味,顿时精神振奋,“嘉少您做什么了这么香,我口水都快流下来了。”

    和周海风不同,这几个月云升都和祁子嘉生活在一起,就住在宿舍阳台临时搭的房间里。

    和祁子嘉一起几个月,比原先的距离拉近了不少,说话也随意喜多。尤其祁子嘉平时脾气很好,对年纪小的人又照顾。云升在祁子嘉面前现在很会撒娇,祁子嘉也拿对方当自己一个弟弟看。

    “估计你快醒了,锅里煮着呢!”祁子嘉一边吃一边说道,“哎,你们说西红柿鸡蛋卤,他们能爱吃么?”

    那几位祖宗不光是饭桶,还是属蚊子的,专往肉上盯啊。这卤恐怕是太素了。

    “如果是您做的那肯定会爱吃,食堂流水线出来的,估计够呛。”周海风直言不讳。他自小在家也是少爷,后来去蓝家给蓝乔当侍从也没有委屈过。

    只是到了西海这边,他才知道入伍的辛苦,尤其是这些守护帝国边境的战士吃的差,还有生命危险。所以周海风对章家为首的克扣俊良的官僚,格外的痛恨。

    祁子嘉想了一下,“海风你说驻地这边肉馅很多?”

    “对,很多很多。”周海风点头。

    祁家军和蓝家军都不缺少军费。蓝家是地位超然,军费也比别的多。而祁家则是因为祁家父子从来不吸属下的血肉,不克扣属下一分钱的军饷,所以军费也是很充足的。

    只不过西海这边因为海水面积占据全球四分之三的面积,剩余的也是盐碱地,几乎不产粮食,全靠别的星球运输。

    土豆、红薯这种经济实惠,也能存放的住。米面价格高吃不起,蔬菜放不住。只有肉馅是能在冷库了长时间存放的。

    给祁子嘉拿回来几斤冷冻的肉馅,再加一堆西红柿等。祁子嘉做了个肉沫版的西红柿鸡蛋卤,想了想又做了个纯肉沫用葱姜蒜末调味,放各种调味料做的纯肉卤子,最后再撒上一把小香葱末。

    “试试这个。”

    前前后后三种卤,让周海风和云升都美疯了,挨个吃一碗,吃得都快到嗓子眼了。

    “怎么样?”祁子嘉也尝了尝,觉得味道还不错。

    “好吃是好吃,可肉馅虽然多也不可能这样吃的,吃不起。”周海风干笑。

    “嗯,没事,慢慢想办法。或许以后我们可以吃小鱼拌面。”

    三人吃饱喝足,也差不多到了午饭时候,食堂那边只负责煮面,周海风将三种卤子送了过去。

    等周海风离开,云升才凑过去,“嘉少,让少主他们吃我们吃剩的合适么?”

    “他们又不知道。再。说,也不是我们碗里吃剩的。”祁子嘉伸了个懒腰,“我得去睡觉了。”

    祁子嘉这边沾着枕头就睡着了。可蓝乔那边已经起了轩然大波。

    最近几天大家一直在商量对策,不是对于林天宝,而是煌帝国和虫族的双重威胁。没人信煌帝国是单纯来帮忙的,很可能是假借联手的名义暗中图谋什么。

    只有林天宝,没人把他放在眼里。

    中午开完会休息,一群人顿改之前开会时候危襟正坐的样子,露出了兵痞的本质,这其中以祁御为首的没正形,连两条修长的大腿都翘到桌子上去了,还是蓝乔的面前。

    蓝乔从文件上抬起头,警告地瞥了自己兄弟一眼,又再次低头。

    “少主!”周海风来的比食堂快,先把三大盆卤端了过来。

    “海风,送饭啊?贝贝做什么?”没等蓝乔说话,祁御先问道,“让我看看。”

    打开了三个食盒,里面的东西让祁御纳闷,“这什么?”

    “这是卤。中午拌面用的。”

    “中午吃面啊?最近伙食不错啊。”祁御舔舔嘴唇。天天吃土豆,每一顿米面都算是改善伙食。

    说话间食堂已经将煮好的面送来的。这是祁子嘉送过去的试验品,所以食堂按照每天固定的供应量给大家分了一人一份。

    一人一大碗面条,众人都满脸喜色。蓝乔看着属下们因为吃一顿米一碗面都这么高兴,心里酸胀的很。只希望祁子嘉能早早研究出来他说的那种海水稻,能让边疆的战士们不再过得这么苦。

    面条浇上自己喜欢的卤搅拌均匀,众人美滋滋地开始吃。对他们来说,这已经是很好的饭菜了,虽然今天的菜色单调了一些。

    面条入口,那种劲道的口感惊艳了众人,卤制的鲜美油润,也让大家新生喜悦。

    一大碗面条吃下,众人满足地拍拍肚子。

    “真好吃。真希望这场战争快点过去,就能回去吃点好了的。”

    “要是天天吃这么好,我倒是不介意在这里待着。我家就一个做饭机器人,做的饭菜比这个差远了。”

    “少主,祁少,这面条怎么样?”

    祁御和蓝乔对视一眼,“很好吃,好像比平日还劲道好吃一些。”

    “什么情况?”蓝乔对吃研究不深,但是他感觉到了周海风是话里有话。

    周海风笑了,“少主,这是嘉少今天做的面条。是……用土豆做的。”

    “什么?土豆?”

    “土豆还能做成面条?这可真是稀奇了!”

    “那位嘉少做的?厉害,不愧是少主喜欢的人。”

    “这口感不像土豆啊,我觉得口感很像面粉,但是更劲道更好吃。”

    “你是说,这就是贝贝上午研究的土豆新吃法?”蓝乔问道。

    “对!”

    “胡闹!不是让他睡觉么!”蓝乔黑着脸看向祁御,“我回去收拾他!”

    作者有话要说:昨天吃了一块牛排,有我脸那么大块,暂时止住了馋,但是码字的时候就饿透了。感谢在2020-02-14 23:33:31~2020-02-18 23:19:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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