张行止也没想到自己的脸, 有朝一日能派上这么大用场。
“那思礼今天回家过年了吗”
不像自己老公钟盛,姜雅还挺喜欢梁思礼的,原因也简单谁陪她逛街,都没有梁思礼陪她来的开心。
光看钟亦跟他爸的穿衣风也知道,这两个人的审美趣味一脉相承,根本不是真心实意觉得她喜欢的那些衣服好看,顶多就是还可以。
钟亦却摇头“大年初三回。”
钟盛筷子一顿“现在一个人在家”
钟亦“嗯, 回去也烦, 不如一个人待着。”
关于梁思礼家里的状况, 他们没对两位长辈瞒, 也没必要瞒。
钟盛沉默了一下,说“晚上记得打电话。”
“知道了。”钟亦应着便给张行止递去一个眼神,张行止会意,帮着把离他最远的鲈鱼夹了一块过去。
毕竟是每年都跟着一起过年的人, 钟盛要真不喜欢, 也不可能允许钟亦年年往家里带。
往常都是梁思礼在这边过完除夕, 然后两人大年初一再一起回梁家老宅看一眼, 但今年有张行止在了, 梁思礼除夕也不回家不说,更是直接把原定初一的行程推到了初三,非要等钟亦一起才肯回去,抵触情绪跟季皓川如出一辙, 演都不演。
只是出乎张行止预料的, 钟亦爸妈好像对钟亦跟谁谈恋爱一点不在意, 一副只要符合他们基本审美,不算在掉价范畴,就谁都可以的样子。
性别问题就更不用他操心了,因为钟亦就没带过女生回家。
没多盘问,更没再考验,就很寻常的一家人坐在一起吃完了这顿饭,自然的像是前面十年都不是梁思礼陪钟亦回家过的年,而是他。
钟亦本人显然也不觉得这是一件特别需要商量的事,起初张行止还觉得奇怪,但后来看这一家三口的相处模式,看着看着就明白了。
就比如现在。
“姜雅,单品还是拼配”钟亦站在自家的手冲咖啡台前扬声问。
“五三二拼配”姜雅在沙发上靠着自家老公答得很快,她手里正玩着钟亦饭桌上安利给她的植物大战僵尸。
钟亦继续“钟盛呢,黄金曼特宁”
“可以。”钟盛手里翻着杂志,脸上架着无框眼镜,时不时就得接受一下来自身边人“老公这关怎么过不了”的骚扰。
钟亦正应着,姜雅就忍不住质疑了“你的手冲不甜,没思礼的好喝,要不还是让我老公来”
是了,这一家三口之间不分长次,全部直呼其名不说,姜雅对钟亦称钟盛也不会说“你爸”,而是“我老公”。
但钟亦就看着张行止笑“我把给你们泡手冲的人踹了,肯定得想办法赔一个才说得过去。”
张行止愣了“我不”
“我一步步教你嘛,你教我做饭不都教得挺好。”钟亦拽过人便揶揄道,“而且你先前在组里的时候不还偷偷跟梁思礼上过培训班吗,以为我不知道”
张行止立时闭嘴了,避开正面回答问题,只说自己对咖啡豆的拼配比例不了解。
“理论我告诉你呗,你就实践。”钟亦说着便将他爸妈点名要的几样咖啡豆拿到了两人跟前。
他有时候是真想不明白,张行止跟梁思礼这两个风马牛不相及的人,怎么好像还有点臭味相投的意思,剧组里大家都忙的时候,这两个人闲着没事干,时不时就能搞搞地下接头,都直接当面聊了,当然不聊微信。
这一来,就让夫妻俩比较感兴趣了,大胆猜想当初张行止是不是靠手冲咖啡把人追到的。
问题是姜雅问的,钟盛没说话,却透着镜片无声地看着两人,显然也有几分感兴趣。
但钟亦就睨着自己爸妈道“怎么就非要是他追我,不能是我勾引他呢”
张行止愣是被钟亦这一个“勾引”哽住了,当真是百无禁忌,什么都敢说
不过更让他哽咽的还是叔叔阿姨,因为他们就算听到了,也没什么特别的反应。
阿姨就嘟嘟囔囔地收回目光道“小气鬼,不说算了。”
这说出去,任谁来看可能都不会相信姜雅是钟亦亲妈,亲姐姐也不过如此了。
“所以张老师是会做饭吗”钟盛状似无意地问。
张行止看着钟亦帮他把三种咖啡豆分别按比例配到一起,老实回答“只是会,没钟亦做的好吃。”
钟盛、姜雅“”
两人异口同声“不可能,他不会。”
钟亦哪会做什么饭,在家里就从来没见他进过厨房,全都是钟盛一手包办,宁可点外卖等半个小时四十分钟,也不愿意自己动手泡一包泡面。
钟亦懒得跟他们争辩,只翘唇道“今天晚上的年夜饭我跟张行止做,你们两个歇着吧。”
姜雅完全不信,但不等两人接着问,钟亦便一个摆手示意两人暂停,他这边要开始课后辅导了“这三种豆子是艾丽达、科契尔和创世纪,艾丽达为主,占百分之五十,百分之三十的科契尔,百分之二十的创世纪。”
张行止“咖啡豆的名字”
“根据产地取的。”钟亦倚着吧台,边介绍边示意张行止一步一步往下操作,“艾丽达产自巴拿马艾丽达庄园,全世界最贵的咖啡庄园之一,甜度很高,我好甜口就是随我妈。”
别人就算要喊自己爸妈大名,也是背着爸妈跟朋友喊,在家规规矩矩,只有钟亦,正正好反过来。
钟亦“但因为艾丽达甜度太高,后段比较单薄,所以挑了它当主豆跟别的豆子拼。”
张行止了然点头“科契尔是哪”
“埃塞俄比亚,耶加雪菲镇的科契尔产区。这个小镇被称为南埃塞俄比亚咖啡的最佳起源地之一,跟艾丽达拼,能让咖啡的酸度柔顺下来,有花香。”钟亦现在就像一台无所不知的点读机器,哪里不会点哪里,“创世纪是哥斯达黎加西部山谷产区的,主要用里面的焦糖和柑橘香来丰富咖啡的口感层次。”
张行止很专注地转着手里的手冲壶,问“我们现在是熟拼”
钟亦点头“拼配得挑烘焙度接近的。”
烘焙度相近,利于稳定风味的走向和萃取。最常见的蓝山风味,就是以巴西、哥伦比亚和曼特宁这三种咖啡豆互补、提升拼出来的。
找合适拼配的咖啡豆,就像是当红娘给他们牵线找伴侣,找对了豆子不说,还得反复调整合适的比例。
眼下张行止泡的这个比例,就是他爸当年为了追他妈,调了无数次才试出来的,甜而不腻,花果香俱全。
咖啡豆分生、熟,拼配根据用豆也分。哪怕是同种咖啡豆也可以用多个烘焙度来做拼配,能有效避免风味单一。
给钟盛的黄金曼特宁,钟亦就挑了中深焙、中焙和深焙,酸度和甜度兼备。
他爸虽然没他妈对甜口那么执着,但也喜闻乐见。
张行止第一次泡,特地留了一口想让钟亦先尝尝。
结果钟亦也不知道哪来的自信,直接就给叔叔阿姨端过去了,甚至特别不讲道理地要求道“好喝允许夸两句,不好喝也不要让我们看出来。”
姜雅望向自己儿子的神态特别小女人,娇叱道“那不就是只能夸嘛”
钟亦不可置否“是这个意思。”
“你也太偏心了”姜雅刚说完就被入口的咖啡惊到了,下意识便同自己老公对视了一眼。
张行止看见两位长辈惊艳的神情才松下一口气,他对做饭没什么天赋,但似乎在手冲咖啡这方面还行。
不过张行止是到最后实在觉得不科学,才终于忍不住凑到钟亦耳边小声问“抗老应该是抗氧化加抗糖化,你爸妈每天额外固定摄入糖分,怎么还一点不显老”
关于这个问题,钟亦信手拈来“运动、绿茶、水果、优质蛋白、膳食纤维、维生素ace,反正为了每天嗑点糖,什么手段都用上了。”
传说这两个人年轻时候谈恋爱,最爱去的地方就是跟他们身份极不相衬的甜品店。
张行止问钟亦他爸妈是干什么的。
钟亦“我妈是金融分析师,我爸是金融风险管理师。”
总之,都不像是爱吃糖的职业。
好像自打先前梁思礼在餐桌上被拉出来鞭尸祭天以后,一切都顺了。
叔叔阿姨爱喝手冲,他会手冲,叔叔爱下围棋,他会下围棋,阿姨爱拍照,他会拍照,瞌睡碰到枕头也没这么巧,难怪钟亦一点不担心家里长辈不喜欢他。
遑论他还教会了叔叔阿姨觉得钟亦最不可能干的事做饭。
姜雅看着眼前一桌菜的时候,胶原蛋白饱满的面上满是难以置信。她就是拽着钟盛出去看了场电影,没想到钟亦实打实来真的。
姜雅一直以为钟亦不爱进厨房是随了自己,结果怎么其实还是继承了他老公的天分,有模有样的。
“真不是张老师做的”姜雅对钟亦的厨艺水平毫不掩饰地表达了自己的质疑。
张行止摸了摸鼻子“我做饭确实不如钟亦。”
钟盛抬了下眼镜,冷静道“其实不用给他面子。”
姜雅附和“对啊,不是说他做饭全都是你教的吗”
钟亦就眨了眨眼“他手冲还是我教的呢。”
姜雅、钟盛“”
虽然但是,好像有点道理。
但众人刚坐上桌,门口的门铃就响了。
几人面面相觑,还是钟亦最先反应过来,按住张行止主动起身过去道“可能是品牌寄给我的旗袍送来了。”
果不其然,还是港市总店的店长亲自开车给他送来的,开门就是一连串的拜年祝福。
钟亦接过她手里包装精美的几个礼盒有些意外“怎么挑在除夕送,没回家过年吗”
店长是位身材窈窕的女士,身上穿着他们店里招牌的冬季旗袍款式,笑容粲然“我就是本地人,上次您说您不会在港市待太久,所以做完一送到我手里,就想着帮您先送来了。”
钟亦想了一下,问“那我让你们送给阮先生的衣服准备好了吗”
店长点头“就在我车上放着,也是bog和我们联名的新春特别定制,打算等会就送过去,同一个小区,也近。”
钟亦“”
钟亦怔道“我跟阮先生同一个小区吗”
店长也愣了一下,确认道“是您上次在我们店里碰到的那两位先生吗后来被您挖去演戏的”
钟亦“是啊”
他上次还给阮绎和季航买过东西,地址不在这边,是个靠近高中的学区房。
但店长肯定道“那没错了,阮先生后来留给我们的新地址就在这个小区,不过是最外面那一排别墅,说过年会在这边过。”
钟亦眨了好几下眼才缓过来,收下东西跟人道别,还没走出两步、消化干净就被又一次响起的门铃唤了回去。
重新打开门时,钟亦下意识道“还有什么俞靳”
俞靳见开门的人是钟亦,面上准备好的乖巧顿时就微妙了,一改原先他妈交代下来的事项,就想伸手去拉钟亦。
钟亦刚要做出反应,背后便贴上了一个炙热的胸膛。
不知何时来到自己身后的张行止一手便裹住了俞靳妄图触碰的那只手,另一手越过自己,直接伸进俞靳怀里,主动“接”过红酒箱道“帮我们谢谢叔叔阿姨,你家应该还在等你回去吃年夜饭,门都开着。”
意思是你家大门都没关,想干什么也掂量掂量会不会被你爸妈看见。
提醒俞靳现在谁跟钟亦,才是见的得光的关系。
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