《美食猎人》第一期要访问的餐馆名为“风味小吃”,是一间非常冷门且濒临倒闭的餐馆。
这间餐馆主打T市当地的风味美食,位于银行背后的小巷子里。
巷口堪堪能容下一辆小轿车单行通过,两面俱是两米高的围墙,即便是白天也相当阴暗,这段路的地面还是古旧的石板路,凹凸不平非常容易积水,是一个平日压根儿不会有人经过的地段。
现在已经不是“酒香不怕巷子深”的年代了,餐馆最忌讳的就是地段不佳,现代人快节奏的生活方式让大家伙儿空不出时间去搜寻附近的美食,即便T市只是一个二线城市。
保姆车停在了银行附近的停车位上,节目组需要步行五分钟前往餐馆。
节目组此次的选址对于洛十方而言,是一个意外之喜。
他需要在五点赶到银行,而从餐馆到银行的距离为六百米左右,只要他运转身法,半分钟就能赶到目的地。
就不存在拍摄拍到一半他得中途走人的事情。
“十方,准备好了吗?你调整一下表情,不要那么严肃。对……眉目收敛一些,嘴角上扬一些……对,这种温和大方的感觉非常好!”
此时摄像机已经打开,但还没有开始正式录制,罗超看镜头内洛十方呈现的效果非常好,欣喜道:“待会儿我露出‘ok’的手势,你就可以说主持词了。三、二、一……”
《美食猎人》这档节目没有固定的主持人,因此主持的工作就要落到嘉宾身上。
洛十方手握话筒,目视镜头,说:
“感谢大家收看《美食猎人》第一期,我们节目致力于为大家搜寻T市内隐藏的每一个良心店家,揭开隐藏在街头巷尾尚未为人知晓的各地风味美食。我是本期嘉宾洛十方,今天我们来到了工商银行道桥镇分行旁的无名小巷里,那么今天,在这个阴暗的巷子里,究竟隐藏着什么美食呢?我们拭目以待。”
一段介绍词流畅地结束,话说洛十方虽然不是专业主持人,可他的普通话非常标准,即便在镜头前的表现稍显青涩,但那股气势就能镇得住场子了。
章子铭作为经纪人,在一旁看着都觉着感动:他家大师真的全能啊!
有哪个艺人能比对方更好带啊!
五分钟后,节目组出现在“风味小吃”前。
古朴的牌匾,红纸灯笼,红木门,歌女海报……种种元素都让这间店显得格外有上个世纪的气息。
进店后,映入众人眼前的便是一排整齐摆放的红木桌椅,暖黄色的灯光营造出和谐的氛围,墙上粘贴着一些旧报纸作为装饰,柜台旁更有一个仿古留声机播放着“夜来香”……
毫无疑问,这间店太有味道,也太有魅力了。
只可惜,地处偏僻,无人光顾。
“啊,是《美食猎人》节目组的吧,欢迎你们光临。”
时值中年的老板穿着一身整洁的白色厨师服起身相迎,看得出来,为了迎接节目组,他有特别整理过仪容仪表,但应该是知道自己要上节目了心情激动没能休息好,黑眼圈有些严重。
“我们才应该感谢老板愿意接受我们的录制邀约。”洛十方礼貌一笑,选了靠近留声机和柜台的座位上落座,这样一来摄像机便能更好地呈现出店内氛围。
老板取出一张菜单,解释道:
“这是我们店里的菜单。所有的小吃都很好,不过你们也看到了,我这儿地理位置不佳,平时没得生意,入不敷出,所以我目前没有准备别的材料,就做一下我最擅长,也是本店最推荐的招牌美食——姜汤面好了。”
姜汤面是T市独有的美食,需要先熬制姜汤,加入黄酒熬制几个小时后的姜汤呈现泛金的姜黄色为最佳,入口醇香暖辣而不刺激。
再来,以姜汤为汤底,加入豆腐皮、蛤蜊、茭白丝、鲜虾、黄花菜、小青菜等多种配料,将它们的鲜香与姜汤完美融合,达到你中有我、我中有你的程度为最佳。
姜汤面所使用的面,同样是T市特有,名叫米面。
这种米面为米粉所制,未煮熟前呈微透的白色,如同龙须,酥脆易碎,不便携带;而煮熟后形如细米线,但口感较后者更有嚼劲,在外地几乎看不到米面的存在。
为了节约时间,姜汤面的制作过程会由后期剪辑呈现。
老板现在也没有下厨,而是取出了在节目组刚来前准备好的超大份姜汤面。
——有多大呢?没有能够放置这么大容量的碗,于是老板用了一个容量十升的陶瓷缸!
陶瓷缸内,白色的米面、绿色的青菜、淡黄色的豆腐皮、红色的大虾……诸多食物整齐地盛在缸内,光是摆盘就得辛苦老板好一阵子了。
“好香。”
洛十方眯了眯眼睛,浅白的热气蒸腾向上,直接给他上了一层朦胧的滤镜效果。
“请用。”老板内心直犯嘀咕:瞧着这么多东西,别说是洛十方一个人了,就算是算上他,现场五个人加起来,也不可能一顿就将它吃光。
可别给浪费咯!
本来制作这么一份姜汤面,还要用一个碗装,简直是匪夷所思极了。
但这是节目组的要求,他不敢拒绝,现在他就指望着《美食猎人》这周播出能给他带来一笔生意,如果继续亏下去,他就真的只能将这间店关了,然后去打工赚钱好好还债……毕竟这地段盘出去都没人要。
老板在一旁感慨,而洛十方却是食指大动,快速地取出一双竹筷便开始大快朵颐起来。
就在节目录制过程中,餐馆的大门被推开,两个穿着校服的男中学生走了进来。
“老板,给我们来两份姜汤面!”
两个男中学生话音刚落,就看到正对着一个大缸吃面的洛十方。
或许是那大缸的冲击力太强,他们甚至忽略了举着摄影机的摄像师。
其中一个中学生义愤填膺道:“天啊,这位哥哥,你一个人怎么能吃得下这么多,不要浪费食物。”
“不会浪费的,中午饭没吃,还耗了些力气,这些吃得下。”
洛十方口中的耗力气,指的是在旅馆内打拳修炼。
多动多吃才是健康,况且他中午居然只吃了十个苹果,显然是为了录制节目作出了饿肚子的牺牲。
这牺牲可真是太大了。
“等等……小明,这哥哥是不是今天颤音上热门的那个?就早上吃了好多好多包子的人。”
“好像……还真是……早上吃了这么多,如果现在真的能吃得下这份,也挺值得人敬佩的。”
洛十方点了点头,表明自己的确是早上出现在颤音上的那个人,同时心里头还有些意外自己会被认出来。
他客气地招了招手:“既然你们也想吃姜汤面的话……”
正常人的话,估计会说“不用点了,我这里很多我分给你们一些”这种客套话。
但洛十方可不会将送到嘴边的食物拱手让人:
“那你们可以看我吃,待会儿吃的时候可能会更香。”
两个男高中生嘴角抽搐:“……”
“扑哧~”老板忍俊不禁,“这两位是我们店里的老顾客了。”
既然有顾客,那么节目组当然要采访一二。
其中一个男生显得有些害羞,而另一个劝导他们别浪费食物的男生丝毫不怯场。
“这间店我是闲逛的时候偶然发现的,我这人好奇心重,看到居然有一间餐馆不怕死地开在这地段,就进来试试,结果这里的姜汤面是我有生以来吃过的最好吃的,就算比其他面馆的价位要高上十块,也是物有所值。”
老板本以为今天不会有客人,但既然有两位顾客来了,他便也当场做了两碗姜汤面,很快两个男生的面前就摆上了两个大碗。
青春期少年吃得多。
洛十方专注地吃着面,不时喝一口面汤,认真地对着镜头道:
“姜是老姜,先用黄酒熬制,切片晒干后再熬煮成汤,这是最正宗最耗时的做法,但煮出来的姜汤浓郁醇美。虾、蛤蜊都非常肥美鲜活,里头放的肉丝是上等猪里脊。黄花菜、香菇、豆腐皮等干品都是新制,最大限度地保留了本身的风味。青菜是没打农药细心照料的有机蔬菜,应该是煮之前刚采的。面也是新面,吸了一些汤汁,入口滑弹。”
这一段可不是罗超给的台本,而是洛十方本身就好吃,不挑食的同时,还练就了一条灵敏的舌头,分析起美食来堪比美食评论家。
“你写的台本吗?”罗超看向章子铭,低声说。
后者摇摇头,否认道:“不是,我对美食没啥研究,这是他自己的想法。”
罗超拍案叫绝:“牛逼!这弟弟真是太牛逼了!有前途啊!不做美食节目可惜了!”
摄影师为了呈现最佳节目效果,仔细地捕捉着洛十方的吃相,不愿错过分毫。
画面中,洛十方陶醉地眯了眯眼睛,面颊鼓起,腮帮子还在咀嚼,那模样看得人激起一腔父爱母爱,恨不得就要带上好吃的给人投喂。
两个男中学生亲临现场,受到的冲击力可不是直播能够相比的。
“好……好可爱?”外向的男生忍不住举起手机对准洛十方拍了起来。
他后知后觉地想:自己真的疯了,居然觉得一个比自己年纪大,比自己身材高大,还比自己长得要帅的男人可爱!
不过……拍得停不下来啊!
节目组倒是没有制止男生的小动作,摄影师往后退了几米,将这一幕收入镜头内。
很真实。
直到那外向男生被同伴提醒“面快糊了”后,才陡然回神,将手机交给老板让人帮忙拍,自己则是较劲一样地大口吃了起来。
可正常人进食的速度,是远远不及洛十方的。
十五分钟后,两个男生的碗里还有半碗面,而洛十方只剩下半缸了。
后者那速度,就跟开了快进似的。
偏生两个男生吃得慢还得用上狼吞虎咽的劲儿,洛十方则是不慌不忙,气定神闲地享受着美食。
如果不是镜头如实记录着眼前发生的景象,谁能相信这荒唐的一幕会在自己面前上演?
又是十五分钟过去,两个男生觉得有些饱了,放慢了进食速度,洛十方用大勺舀下了最后一口汤。
此时,时间为四点四十,距离五点还剩下二十分钟。
“用料很讲究,分量充足,如果说到姜汤面,以后浮现在我脑海里的只会是这家店。”
洛十方作出总结后,属于他的部分已经结束,罗超和摄影师去专门给老板录制访谈心得和烹饪步骤去了。
这些都是必须呈现在节目中的素材。
而洛十方则是被两个男生围住,又是要签名又是要合照的。
“哥,原来你不是在直播,而是在给T市电视台录播啊!你这么帅,以后一定能火的!我们之后就是你的死忠粉!”
那内向男生也道:“嗯,我们会支持你的,加油!”
录制一个完整的做菜视频需要一个小时甚至更久,对于《美食猎人》节目组来说时间还早,而两个男生因为家就在这附近的关系,现下难得和以后可能成为大明星的人一起,自然不愿离去。
气氛其乐融融,但就在时间过去二十分钟左右,一串警笛声鸣起。
警车并非路过,而是就停留在这周围位置,制造的动静非常大。
“各位居民请勿围观,这里非常危险,歹徒手持枪.械!银行里面的歹徒听着,立刻放开人质,你们罪不至死,不要做让自己后悔的事情!”
警察的喊话众人听得一清二楚,这显然是有大事情要发生了!
连专注于做菜的老板都被惊动了出来:“说是有歹徒在附近,他们很可能会逃到我们这里来!大家先都别出去!锁门,我立刻锁门!”
两个男中学生面上的笑容立刻失去,眼中流露出惊惧之色。
在电影里看到歹徒劫持是一回事儿,真有其事发生在自己周围又是另一回事儿。
唯有洛十方站起了身,对众人道:
“我有要事得出去一趟,你们别跟来,外面很危险。”
话音刚落,他的身影便消失在众人视野之内,无人来得及劝阻。
众人面面相觑,皆是失言。
章子铭在得知歹徒手持枪.械时,心中也是非常忧虑的,但他另一方面又清楚洛十方的能力,此时就说:
“他有练过武术的,身手很厉害,所以才会吃这么多都不长肉,他的身手跟食量成正比……老板,你先去把门锁上,他不是个冲动的人,我相信他。”
老板将信将疑地将门锁上,叹息了一声:只有这样才不置于让所有人都身处危险之中。
……
银行内,所有职员都双手抱膝跪成一排,有些胆小的已经哭得泣不成声了。
严渊的手腕被一只手铐铐在身后,一只手.枪正对着他的额心,而助理和司机各挨了一顿揍,鼻青脸肿地倒在地上。
时间回到十分钟前。
他们来到银行,被新的经理接待,在特殊通道的会客室内探讨金融事项。
结果,他们谈到一半,外头便爆发出一阵尖叫声,随后便有两个歹徒闯入会客室,直将严渊当做人质,助理和司机因为存在反抗行为,被揍得倒地难起。
严渊面色沉静,实际上很担心两个下属的内脏是否完好,无奈他现在自顾不暇,更别提送人就医了。
期间,一个银行职员按下了紧急呼救按钮,附近的警察局立刻出警,警车在五分钟内便抵达现场,将银行四周围得水泄不通。
一个贼眉鼠眼的劫匪悄声道:“老大,那群条子不会退的,现在该怎么办?他们警察身上有一股浩然正气,小鬼的功力一下就打了个折扣……”
——小鬼?
严渊听力不错,眸中划过一抹深思:又不是十年前二十年前科技不发达的时候,按照如今的科技,各地都有监控,这仨劫匪能够在抢劫了一间超市被通缉的情况下,穿越大半个省来到T市而不被发现,几乎是不可能的事情……所以,难道就是对方口中的小鬼在作祟?
“实在没办法,就在人质身上开个洞。咱们的人质非富即贵,要是死了,才是真的不好办。”劫匪中的老大邪笑一声。
而在他的肩膀上,严渊隐约看到了一抹黑影,那黑影勉强能看出是个小婴孩的轮廓,只是五官的位置都是黑洞,显得不甚真切。
“都退下!你们可不想看到这位公子哥的身上被开出个洞吧!”
老大大吼一声,那声音中充斥着疯狂与杀意,让人不寒而栗。
警察们进也不是,退也不是,只能与劫匪僵持。
“看来,只能在人质身上开个洞,才能让他们知道,咱们是认真的了。”
老大舔了舔嘴角,枪口对准了严渊的肩膀。
就在他开枪的前一刻。
“嗖~”
一声破空声传来,毫无征兆。
紧接着,伴随着骨骼碎裂的“咔嚓”声,老大的手肘向后方弯曲了九十度。
“啊啊啊——”
他吃痛地惨嚎一声,原本紧握的枪掉落在地。
“老大,怎么回……”
劫匪中的老二和老三还未意识到发生了什么,先是觉得身上被重物重重砸了一下,接着整个视野一阵变动,待意识再度回笼,就发现自己已经被不知道是什么的东西给撂倒在地。
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