第146章 第 146 章

    冬天, 早上,鹿原野全部都有了。

    可是皮薄肉馅好吃的大肉包要去哪里领

    附近的早餐店,全部都不符合鹿原野的要求啊。

    鹿原野有点纠结, 难不成又要自己在家里做

    可是他也没做过肉包啊,最多是做过饺子, 但是饺子馅

    和包子馅, 应该差别很大吧

    鹿原野正纠结着呢, 就见到菜市场旁边, 新开了一家店, 装修还挺精致的, 是一家专门卖包子的包子店。

    知道鹿原野现在的感觉是什么吗

    真的就想什么来什么。

    鹿原野刚想吃包子,就新开了一家包子店, 这家包子店还是新开业的, 正在做活动, 门口围了一大堆人。

    鹿原野就算是不知道这家包子店的味道如何,冲着这么多人, 也得去凑个热闹啊

    本来是过来买菜的鹿原野,马上也不买了, 先买个包子吃吃再说。

    鹿原野排了一会儿,好不容易才轮到了他,包子买四送一,肉包两块五一个,鹿原野

    当然是来四个肉包啦

    店员打包了五个给鹿原野,鹿原野付了钱之后,就一边吃着一边进了菜市场。

    这家的包子也是新鲜做好的, 包子皮很蓬松很柔软, 虽然个头不大, 基本上

    比小鹿的拳头捏起来还要大一圈吧,但是这种包子,对于鹿原野来说,还是很小个。

    基本上他两口能吃掉一个,要是努力一下的话,一口一个也不是不可能的。

    鹿原野一口咬掉了半个肉包,不大的肉包里面,有一颗小小的肉馅,肉馅不大,除了肉馅之外,包子里面还有一些肉汤。

    和其他早餐店的油脂不同,这家包子店的肉包,蒸出来之后,里面流的是肉汤。

    肉包很好吃,带着微微的甜味,虽然青城县是江南口味,吃甜口菜很多,但是肉包带甜,鹿原野这是第一次吃到。

    感觉意外的还很不错。

    突然就想转回去再买四个了。

    不急,还是等买完今天的菜再说吧。

    现在包子店门口应该有很多人,再排一次队,估计又要不少时间。

    因为中午和晚上吃饭的人数不一样,所以鹿原野也要算好分量买菜,等买完了菜,包子店门口依旧围着很多人。

    鹿原野先把菜什么的全部都送回家,然后才出来买包子,过来的时候,正好看到了李奶奶排在队伍里面。

    看见鹿原野,她很热情地招呼鹿原野过去,表示她可以帮忙带一份,队伍已经快轮到她了。

    鹿原野又不着急,就谢绝了李奶奶的好意,排在队伍的最后面。

    虽然人有很多,但是店员动作快,也没有排太久,就轮到了鹿原野。

    因为有买四送一的活动,鹿原野每次就按照四个四个的买,四个肉包,然后又要了四个梅干菜包,四个咸菜包。

    这样一来,就是十五个包子了。

    加上鹿原野之前吃的那五个,一共就是二十个了。

    除非是那种很小个的小笼包,不然一顿饭吃二十个包子,鹿原野又不是什么大胃王,他一个人当然吃不完了。

    他家里又不是只有他一个人。

    带着包子回了家,鹿原野顺路还买了两碗小馄饨。

    这个就算是鹿原野的小习惯了。

    一般人吃早餐,一碗小馄饨,或者是肉包,二选一,吃一样就够了。

    可是鹿原野不,他喜欢肉包和小馄饨这样主食和主食的搭配。

    白皎这会儿带着呦呦在白鹿间散步,鹿原野拆了馄饨,就进了白鹿间,把两个人喊出来吃饭。

    也不用特意给呦呦做什么。

    把自己碗里的小馄饨分出一小碗,然后肉包放到温热了之后再给他,呦呦自己就能够吃了。

    看见鹿原野的馄饨少了好多,白皎就像端着自己的碗给他舀一点,被鹿原野及时盖住碗阻止了。

    刚才他已经吃了五个肉包,其实也不会太饿,就是贪吃想尝尝别的口味的包子。

    肉包这么好吃,别的包子应该也不会差的吧。

    鹿原野让白皎吃他自己的,不用管他,然后自己拿起了一个梅干菜包。

    鹿原野吃第一口的时候,感觉这个梅干菜包,有点太甜了,而且梅干菜太少了,虽然里面全部都是菜叶子,吃起来的口感很好,但是梅干菜如果能够更多一些,稍微减一些甜度,会更加好吃。

    让鹿原野比较惊艳的,就是这个咸菜包了。

    咸菜包是酸辣口的,吃起来很开胃,鹿原野明明已经吃饱了,但是还是忍不住撑下来一个。

    吃完之后挺着肚子的样子,就好像肚子里面又揣了个崽。

    这家包子店的包子好吃是好吃,就连鹿原野第一口吃的时候,觉得有点过甜的梅干菜包,在吃了一个之后,鹿原野感觉也是不错的。

    但是有一个最大的缺点就是,这家包子店的包子太小了,而且料也是少的。

    鹿原野一口咬开,基本上里面一半是空的,这就让人有点小遗憾了啊。

    所以还是要自己在家里做做看。

    鹿原野以前是在家里做过生煎,生煎包子和包子

    应该是差不多的吧。

    鹿原野也不太确定。

    要不

    找外援

    鹿原野打了季富贵的电话。

    季富贵这两天正在患得患失呢,还在考虑过两天回去当狗呢,还是当家庭教师。

    鹿原野这个电话过来,季富贵就有点小高兴。

    难不成是阿笙想他了季富贵有点窃喜。

    然后,他听完了鹿原野的话,就很冷漠了。

    “你当我是百度吗”季富贵他虽然是私房菜馆的老板,但是也不代表他什么都知道好不好

    包子什么的,他哪里知道

    鹿原野就是很简单地想找季富贵问问,既然季富贵不知道,那就算了,他自己百度去,本来是想简单地做个肉包的,但是看着看着,鹿原野被蟹黄大汤包馋得口水直流。

    然后就很自然地转换了目标。

    可惜就在他决定做蟹黄大汤包的时候,他突然发现

    现在不是季节。

    做不了蟹黄大汤包。

    只能遗憾地放弃这个选项,他这个人耐心有限,记忆力也不是很好,现在想吃蟹黄大汤包,等过了半年,到了吃蟹的季节,鹿原野还不知道记不记得蟹黄大汤包的事情。

    现在就简单地做个肉包好了。

    肉包不怎么难做,包子皮需要时间发酵,在面团发酵的这个时间,鹿原野调好了肉馅,先放在一边,然后开始做今天中午的饭菜。

    等到中午的饭菜做好了之后,鹿原野差不多就能够包包子了。

    虽然包得有点丑,没有专业的那么好看,但是味道绝对不差,是鹿原野要求的那种皮薄肉厚的大肉包了。

    鹿白是看着鹿原野蒸肉包的,早就在旁边等着了,鹿原野刚夹了一个肉包尝尝熟了没,他就端着自己的盘子过来了,眼巴巴看着鹿原野。

    这要是鹿原野敢说没熟,鹿白绝对能失望给他看。

    肉包肯定是熟了的,鹿原野所谓的尝尝熟了没,其实就是为他自己第一个吃找的借口而已。

    右手拿着筷子,筷子上面夹着大肉包吃着,鹿原野只能用左手给鹿白拿。

    这个时候就很佩服那些包子店的老板了,他们能徒手从蒸笼里面拿出滚烫的肉包而面不改色。

    鹿原野就完全不行。

    就只是捏了那么一下子,就被烫得龇牙咧嘴。

    本来以为打发走了鹿白,就完事了的,鹿原野没想到后面还跟了一个姜小黑,然后是摇摇晃晃的呦呦

    他已经自己会走路了,虽然走不太稳,还老是摇摇晃晃看着要摔的样子。

    但他确实是能自己走。

    一人分了一个肉包,鹿原野还用碟子装了一个,给前面打饭的李奶奶尝尝。

    李奶奶已经吃过饭了,但她还是从鹿原野的手里把肉包接了过来,她不是很怕烫,手上干活磨出来的老茧,在这个时候,可以起到一些保护的作用。

    李奶奶手捏着肉包,直接把肉包对半撕开,包子馅露了出来,能够很清楚地看到包子里面兜着的那一口肉汤。

    还有包子皮浸润了汤汁的样子。

    李奶奶直接一口吃掉半个。

    包子有点烫,但是很好吃。

    今天早上她在包子店排队也买了肉包,就和鹿原野差不多,太久没有吃肉包,她也有点想念。

    但是和鹿原野不一样的是,鹿原野觉得不错的甜度,在李奶奶那边,却是有点太甜了。

    鹿原野现在给她的这个肉包就不一样了,味道刚刚好,是那种咸口的肉包,能吃得出来里面应该是放了一点点的姜汁,姜汁很好地激发出了猪肉的鲜味。

    李奶奶明明已经吃过饭了,又吃了这么一个大肉包,还是感觉有点意犹未尽。

    但她又不好意思去厨房再拿一个。

    刚才小鹿爸爸在调肉馅的时候,李奶奶在旁边都看见了,放了哪些她心里也有点数,就是那些基本的调味料,没想到做出来的味道这么好。

    李奶奶觉得她自己也可以在家里做点,不管是当早餐,又或者是解解馋,都是不错的。

    不知道李奶奶心里面在想些什么的鹿原野,直接在厨房里面拿包子当午餐了。

    他还倒了一小碟的醋,醋里面放了点花椒糖和辣椒油,吃起来酸辣带甜,还有点麻。

    鹿原野就用这个蘸着包子吃,就跟饺子蘸醋一样。

    鹿原野做的包子皮,不像包子店里面的那样的蓬松,基本上就和早餐店卖的那种肉包的皮差不多。

    不过比早餐店的包子皮薄多了。

    轻轻地咬开一个小口子,就能够看到里面的肉馅还有流动的汤汁,用小勺子舀一点点的醋,灌到里面,醋不能太多,否则就会喧宾夺主,盖过了肉包的味道。

    适量的醋在肉汤中稀释,二者的味道融合,形成了新的味道。

    既有花椒醋的酸辣,又有肉包的鲜美。

    本来就吃不腻的肉包,更吃不腻了。

    鹿白看到鹿原野在往肉包里面灌醋,他也想试试,可是他的肉包已经被他吃完了,要不

    再来一个

    鹿白试图卖萌让鹿原野再给他一个肉包。

    鹿原野收下他的卖萌,给了他四分之一的肉包。

    他的卖萌竟然只换来了四分之一的肉包,鹿白有点郁闷地鼓了鼓脸颊,但是算了,鹿白是个很好满足的小朋友,没有一个,四分之一也可以。

    拿到了肉包,鹿白兴致勃勃地用鹿原野的勺子舀了一点点的醋浇在肉包上面,顺便也帮姜小黑浇了一点。

    不同风味的肉包也很好吃没有错,可是

    姜小黑总觉得自己亏了。

    这要是他能吃得快那么一点,他不就能和小鹿哥哥一样,再多吃四分之一个了吗
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