第91章 联队食戟(七)

小说:横滨料理事件簿 作者:瑞麟
    被少女放下的洁白餐盘里, 盛装着一个精巧可爱的酥皮餐包。

    它的颜色比普通的餐包更为浅淡,是优雅的米黄色。约莫巴掌大小,层层叠叠的酥皮薄得犹如蝉翼, 仿佛轻轻吹一口气就能飘飞散开一样。

    看见它的那一刻, 脑海中便立刻浮现了将其咬开时的画面, 唇齿之间仿佛已经感受到了那份酥脆与轻盈。

    距离顶部一指宽的餐包上缘, 横着启开了一道小口。沿着那里掀开以后, 热气凝成的白雾便挟着上升的银白色星光、以及四溢的醇香, 霸道地扑面而来。

    酥皮内部竟然包裹着一整份热气腾腾的浓汤,从外表上却丝毫看不出来

    奶白色的汤汁里,色彩搭配绚丽而梦幻的蔬菜丁随着热气上下浮沉;打开盖子以后喷涌而出的、浓郁醇厚的香气之中, 带着微微的清幽与鲜甜, 格外沁人心脾。

    “她的料理是汤品”

    纪之国宁宁推了推眼镜,有些疑惑, “怀石料理中,确实有着以酱汤收尾的传统, 但所使用的, 向来是澄清的高汤。”

    评审们已经迫不及待地拿起了勺子, 望着他们的动作,她继续道, “既然是能够挂住勺子的浓稠汤汁, 那么这道料理、就应该是法式料理中的veoute浓汤可是, 浓汤难道不应该在主菜之前送上吗”

    所以,和毫不犹豫地在前菜阶段送上米饭料理的创真、以及用米饼和溏心蛋搭配鸡肉的绘里奈一样, 少女创作出的entree, 也是一道打破常规的料理

    “但是, 前一道菜用流动的蛋黄酱汁裹住鸡肉和米饼, 这就已经是浓郁感十足的料理了。再来一道浓汤,难道不会让人觉得格外腻口吗”

    舞台上。

    “竟然”安惊讶地睁大了眼睛,“非常清爽”

    这并不是用面粉和黄油制作的法式白沙司浓汤,而是用豆奶作为基底的汤品

    “我明白了。”

    看着勺中柔嫩纤细的蘑菇,黛蔻拉恍然大悟,“她借鉴了甜品中卡仕达奶油的做法,将加热过后的豆奶缓慢地加入打散的蛋液之中,以这样的手法增加汤品的稠度。”

    “之后却又并不采用在锅中继续加热、将汤汁收紧的手法,而是投入了能够释放胶质的棕毛榉蘑菇在进一步增加浓稠程度的同时,又能够赋予料理来自菌菇的、清新爽滑的风味”

    此外,少女还在熬煮浓汤的时候,加入了打碎的鸡茸、荚果蕨、扁豆与胡萝卜,又以胡椒和口感酸辛清幽的水蓼叶香醋调味,以此构筑浓郁口感与清爽感受的绝妙平衡。

    这明明是不可能做到的事或者说,一般人都不会认为,浓汤还可以有这样的做法。

    而即使能够想到,也并非轻易便能做到的事情无论是温度还是火候都要进行格外精心的调控,稍有不慎,这道料理就会不可挽回地偏向天平的一侧。

    清爽鲜甜的风味细致妥帖地包裹了全身,品尝着料理的三人仿佛感受到被托在手心、关切地呵护与照料的幸福感。

    感官被温柔而不可拒绝地带领着,进入了一个令人飘飘然的仙境。

    “但是,你的米饭呢”

    一旁的绘里奈看向了神色轻松的少女。

    “还没有结束呢。”

    甘茶微微一笑,出声打断了评审员们的思绪与一刻不停地舀着汤的动作,“我的料理,和幸平君与绘里奈的一样,也有第二个阶段。”

    “外层的酥皮可以一圈圈撕下来,蘸着汤汁吃。”

    那是与添加了黄油的酥皮不同,更为醇和的米香、以及令人耳目一新的果香。

    “是大米磨成的粘米粉做成的外皮而且、你在其中揉入了柚子的果肉吧”

    蓬松而轻盈的细密酥皮,浸入了浓汤的部分微微湿润,放入口中,在绵密细腻的触感之后,随之而来的便是挺括的柔韧与满足感。

    “那么,差不多该给料理命名了吧”

    看了眼怔住了的评审们,紫发少女想了想,爽快地说道,“就叫做酥皮菌菇”

    “你等等”站在一旁的二人同时出声制止。

    “不许起那种毫无特色的名字,给我认真想一个出来啊笨蛋”

    绘里奈单手叉腰,不满地瞪着她。

    “要像你们两个一样,起那种中二的名字吗我可是有点做不到啊。”

    甘茶表情无辜,看起来甚至有些苦恼。

    “中、中二什么的”

    “难道不是吗什么狂傲小子之类的你们还真敢说啊”

    舞台边上的三人又开始旁若无人地吵吵嚷嚷起来,评审们却还沉浸在少女的料理之中。

    豆奶基底的馥郁浓香,再次推动了方才在薙切绘里奈的料理中所感受到的、鸡肉的鲜香,这是毋庸置疑的、美味的叠加。

    而料理外观的精美,以及轻松愉快、不拘一格的用餐形式,令食客得以心情放松地享受美味,又弥补了狂放不羁的原始肉前菜与精致典雅的主菜给人带来的、观感上的断层。

    少女的料理将同伴的作品串联了起来,激活了前两道菜在脑海中打下的印记,三道菜一同声势浩大地、推着食客进入神话传说中的伊甸园,在慈爱的圣光之下,采摘金色的苹果不,是金色的柚子

    尽管薙切蓟的面色黑沉,但爆衣波动仍然不可抑止地开始在会场中扩散。

    衣衫绽裂之声不绝于耳,三人不远处的座位上,一色慧神色如常,毫不在意接下来身上衣物的下场,建议道

    “小甘茶在事前就已经预测到了吧,创真君和薙切君差异巨大的料理风格、将会给套餐带来割裂感这回事”

    茶发少年笑吟吟地说道,“既然如此,使用的又是你们三人初见时的主题,不如这道料理就叫做「缘结之物的幻想料理侦探少女风」,如何”

    “很好,这个名字就不错。”

    “喔,这不是很棒吗”

    创真与绘里奈均是眼前一亮。

    “”好像没错,但似乎又有哪里不对。

    莫名感到十分羞耻,紫发少女将染上了红晕的脸颊藏到了掌心里。

    “好可爱”

    这是眼中冒出桃心的后援会成员。

    爆衣的范围越来越大,center的工作人员已经开始手忙脚乱起来。

    失败的预兆近在眼前,小林龙胆却一点也不感到失落,看着那边有点脸红的少女,反而如释重负地笑了起来。

    “哎呀呀。还是这么矜持呢,甘茶酱。”

    话音刚落,红发少女身上的衣物也砰地一声、炸裂开来,“诶”

    评审席后,的三名一等执行官系好浴衣的束带,由于依然意犹未尽地沉浸在料理的余韵之中,表情倒并不十分慌张。

    但主位上的薙切蓟脸色却格外难看。

    “你们真的明白,center的失败意味着什么吗”

    眼见希望即将破灭,黑衣男子露出了几人从未见过的、近似疯狂的神色,“食客永远不会满足,也不懂得欣赏料理人的艰难与付出。他们不会满足于已臻完美的料理,只会期待之后更多的作品。”

    “从今以后,所有的料理人都再也无法得到保护,只能暴露在美食探索的荒野之中,然后像曾经承受过太多期待的才波前辈一样,被风暴吞没”

    “真是难以理解为什么你们要去回应那种、只能给人带来痛苦的期待”

    “为了别人什么的,那种事情、完全不用在意吧。”

    创真扬起眉,率直道,“我们每个人都是为了提升自己,非常努力地进化着。有没有意义,痛苦还是快乐,这种事情,不是你说了算的吧”

    “而且你说老爸以前的事情我不明白,不过,在遇到老妈以后,至今为止、他一直都很幸福啊。”

    成为一流料理人的秘诀,就是找到那个、你心甘情愿奉上所有料理的人。

    把这句话告诉给他的老爸,怎么都不像是感到痛苦的样子吧

    薙切蓟已经没有反驳少年话语的余裕了。

    爆衣波动已经席卷过全场,再也无处可去。他身上得体的西装与长外套,也在众目睽睽之下,砰然炸裂。

    甘茶礼貌地别开了眼。

    “幸好作为料理人,我们不会受到影响。”

    她笑着看向了金发少女,“不然,绘里奈,以后就没有人敢为你制作料理了。”

    “不要扯上我”

    方才还面色沉静的绘里奈立刻变得气呼呼的。

    薙切蓟披上外套,黯然离场。反叛者联队取得了最终的胜利,依照约定,获得十杰的全部席位。

    “好厉害”

    “太棒了”

    观战席上的同伴们欢呼着奔向了舞台上的三人,雀跃地庆祝着胜利。

    而在确定十杰的席位之前,前任总帅薙切仙左卫门忽然出现,从沮丧的主持人手中拿过话筒。

    “目前有一件事,需要诸位既定的十杰评议会成员、做出决定。”

    须发皆白的老者中气十足地说道,“那就是,下一任远月学园总帅的人选”

    “咦”

    众人面面相觑。

    “我已经是先代了,不会再度担任总帅。”

    面对众人疑惑的眼神,薙切仙左卫门解释道,“所以,诸位有什么建议吗”

    “总帅一职,向来都是薙切家代代相传的吧”

    这样说着,大家用征求意见的眼神,看向了薙切家的两名大小姐。

    “那么、宗卫伯伯来担任新总帅”

    绘里奈试探着建议道。

    “不,我就算了。”

    戴着黑框眼镜的男人从一旁的通道中走出,神色严肃地摇了摇头。

    “虽然呆在远月,可以经常看见可爱的爱丽丝酱”

    看起来十分正经的男人转向爱丽丝,脸上浮现出少女般的笑容,“但是,可爱的蕾欧诺拉会想念我的。”

    “我还是想要更长时间地呆在北欧、和心爱的妻子在一起呜,对不起,爱丽丝,我是个不称职的爸爸”

    白色少女满意地扬起了小下巴。

    “哼,这样才对”

    “啊,那么”

    “其实,还有一个合适的人选不是吗”

    薙切宗卫转过身来,再度变回了沉稳可靠的模样,微笑着说道,“绘里奈,由你来担任总帅,大家觉得如何”

    “我我怎么可以”

    绘里奈惊讶地后退了一步。

    但紧接着,她便听见了熟悉的声音。

    “可以哦。我认为现在的绘里奈,已经可以了。”

    愕然回过头,与自己视线相触的,是一双带着笑意的藤紫色眼眸。

    在这样的目光之下,方才因意料之外的发展而手足无措的金发少女,立刻冷静了下来。

    周围的同伴们也投来了支持的眼神。她垂下视线,思索片刻,然后坚定地抬起眼,再度望向甘茶。

    “如果是这样的话。”

    既然你认可了现在的我,认为我已经成为足够带领大家、统领学园的人。

    绘里奈清晰地说道,“那么,我以未来总帅的身份,邀请你担任十杰的第一席。”

    甘茶有些意外地看着她。

    绘里奈的表情格外认真“既然你说、不喜欢现在的远月。”

    “那就和我一起,把这里改造成你喜欢的样子”

    “”

    紫发少女怔住了。

    “这不是很好嘛”

    她正沉默之时,一旁的创真忽然开了口。

    “虽然之前是那么说了”红发少年双眸明亮,“但是,如果能继续和你一起上学,我当然更高兴啊。”

    “幸平君,你可要想好了。”

    甘茶眸光微动,“我答应的话,你就只能做第二席了哦。”

    “正好我觉得、这样的席位来得太轻松了”

    创真笑容灿烂,“我并没有击败第一席的司前辈,也没有赢过你不是吗”

    “第一席的位置我会依靠自己的实力,从你手中夺过来的”

    “没错。”

    绘里奈上前一步,“你不会是怕了吧无论是被抢走席位、还是改造远月的浩大工程和责任”

    她注视着并未表态的紫发少女,试图从对方的神情中推测她的想法,却失望地发现,什么也看不出来。

    但紫发少女却忽然露出了淡淡的微笑。

    “绘里奈。”她轻声道,“你知道的,激将对我没用。”

    “但是,我答应了。”

    明亮的笑意一个接一个地出现在少年少女们的脸上。

    在比之前获得了胜利更胜一筹的喜悦中,在会场内所有人的见证下,远月学园新任的总帅与第一席诞生了。
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