无语地先把眼科篇包了个外皮, 缝成一册,姜白芷难得毫无形象地在床上摊了一会,这才起身动作一番。
“歇两天吧, 不然我这年轻身体也受不住啊。”
编写教材真不是个轻省的活,姜白芷从拟大纲, 到完成整个眼科篇, 花了将近两个月。她连自家院门都极少出了。
家里人现在看她就跟看神仙似的, 觉得让她干活是对她人生的极大浪费,这大冬天的, 连她晚上洗脸洗脚,三弟都要抢着先给她调好温水。
她从早饭后, 到洗漱睡觉前,一整天大概要花九、十个小时,完全扑在教材的编写上。
上个月,还有胡嘉鸣每天过来, 让她检查打虫效果, 也算是让姜白芷能转移一点注意力,等他的蛔虫病完全好了,就再没别的人打搅她工作了。
这样长时间的写作, 即使特意给凳子垫了软乎坐垫, 她也觉得屁股都坐疼了,手指也磨出了一层茧。
“黄柏,杨二他们最近有去镇上的打算不”
姜白芷出去,看见三弟在院里忙活, 随口问了一句。
她在家没怎么出门,但杨二郎来她家的次数比较多,似乎跟三弟混的很熟了, 也时不时会主动问一下姜白芷的进度,提前观摩观摩她写的“著作”。
“杨二哥他们发现了一个有四头野猪的窝,好像提前丢了泻药还有什么混合的迷药进去,打算去一次性搞定它们。如果今天能顺利打到那几头野猪的话,他们明天应该会带去镇上卖掉。”
而其他的小猎物,其实都经过姜黄柏的手,做成了各种卤味,被他们用推车带去镇上卖了,大受欢迎。
这是他们私下的合作,姜黄柏看姐姐忙,也没跟她提,闷不吭声地跟杨家兄弟一起赚了好些钱。这事儿家里其他人知道,二哥还跟他一起做了简单的账,让他把成本、跟杨家的分成、盈利都记录下来,算是提前体验一下做老板的滋味了。
如今天冷,卤味可以放好几天不坏,镇上馋肉的普通人,以及不怎么把钱放眼里的富贵人家,都乐得来买。
原本姜白芷是想明年渐渐打出卤鸭的名气来,没想到倒叫这小子,先把卤鸡跟卤兔肉给卖起来了。
今年不知道怎么的,山脚附近的各种野鸡野兔特别多,不特意进山逮大货的话,每天光是野鸡野兔,也能弄到接近十只。他们大概每隔五六天,就去镇上卖一次卤味,每次带满满一推车去,捞沉沉几袋碎银跟铜板回家。
前天姜黄柏才卤好一批兔头、兔肉、鸡翅、鸡腿、其他普通鸡肉,让杨家兄弟带去卖了,所以这两天不会再去。
若是要再去,只会是杨家兄弟弄到了大猎物,要直接拉去镇上卖掉。
“行,我晚上去他家给东云婶子切个脉,然后问一下。”
“姐你要去镇上买东西吗是不是墨跟纸用完了我提前拜托杨二哥他们带了一些回来诶,就放爹娘那屋了,你要用就去拿,不够了再说。”姜黄柏还挺上道,居然提前给姐姐准备这些。
而且,他托杨家兄弟买东西,花的还是合作卖卤味分给他的钱。也算是很努力在支持姐姐的“事业”了。
“是打算顺便买点来着,既然已经你买了,那就不用在多买。”姜白芷笑着拍拍三弟的肩膀,感慨一句,“黄柏,你够行的啊”
“嘿嘿,算不得什么,难得姐姐你这样做一件大事以前都是我们依赖姐姐,现在我们长大了,该让姐姐轻轻松松做自己想做的事情了。”
而且,这是写书诶姐姐是在写书诶
这可是光宗耀祖的大好事好嘛即使爹还活着,即使他不怎么乐意姐姐把医术外传,但也一定会大力支持姐姐写书这件事。
姜黄柏自己是决定做吃食生意了,不过,商户再怎么能赚钱,也不如文人墨客的社会地位高。
他想着,以后姜家兄弟姐妹里,他负责赚钱,其他人各做各的事,再下一辈的后代们,让他们多多跟姐姐学习。长此以往,说不准啊,他们姜家也能成为豪门大户呢
姜黄柏就是在心里这么想想,落在实际行动上,就单纯是支持姐姐的一切行动了。
“要是杨二去镇上,我想也一起过去看看,这些日子天天伏在桌前,浑身都不怎么舒坦了。”姜白芷不知道弟弟心里有什么小九九,她依然本分地作为一个农家姑娘在安排生活,就是比普通的农家人过得轻松自在些罢了。
姜黄柏点头表示知道了,“那你是自己去跟他们说刚好,柳大伯家送来一屉蒸米粑,胡伯伯家送来一袋柿饼,分一些给他们家。”
“行,我带过去。”
等三弟把要送去的东西,用小菜蓝装好,姜白芷接过来提着,便过去杨家。
东云婶子又有好些日子没见到姜白芷了,看见姜白芷进来,喜的立刻放下手里的新皮毛,“你这丫头可是大忙人,婶子想见你也见不着。”
“这不是知道婶子想我了,这就过来了嘛。”姜白芷逗趣地回一句。
这会儿,杨大郎杨二郎兄弟俩正在山里,估计跟那一窝野猪做斗争呢,姜白芷就把带来的东西,直接给放到杨家厨房里头,跟东云婶子打了声招呼,“米粑是柳大伯给我家的,柿饼是村长家给的,我们也吃不完,分些给你们。”
“诶,刚好我们中午就蒸米粑吃了,省的煮饭。”两家今年的往来特别频繁,东云婶子随意地接受了这种赠予,顺便拉着姜白芷进她屋里,“来,我给你还有你家几个小的都做了副护手,你给带回去吧。”
今年九月之后,杨家打到的兔子野鸡一类,大多数都自行处理,卤了再卖熟肉。剥下来的兔皮就特别多,杨二郎把每隔一段时间就得糅皮,费些力气,把皮子弄成可以做衣服做坐垫的程度,既可以送人,又可以卖钱。
他给大爷二爷家都送了不少,惹得人家老老小小看他们兄弟都欢心,觉得家里人没白白给他家帮忙干活。
给姜家也送过,姜家人如今也是人手一件兔皮毛的马甲。
只是今年不算很冷,又比较干燥,这马甲只是在家不怎么活动时才套上,姜白芷天天在自个屋里搞教材,坐着很少动弹,会觉得冷一些,就穿马甲比较多。
东云婶子身体好了,闲不住,就拿些比较散碎的皮毛,给她熟悉的人都做个手套子。
这手套就是个两边留个可以用绳子调整大小的洞口,内部空间很宽松的一个套子。人的双手可以从洞口伸进去,也可以拿个小铜炉带进去,外头的兔皮套子一遮,两只手就可以暖和很久。
当然了,需要经常干活的人,不怎么用得着这个。
倒是出门时,两只手露在外面太受冻,可以套上这个保暖。
“谢谢婶子,我想着要是明天二郎他们去镇上,我也跟着去呢,到时候便可以直接用上这个了。”
东云婶子对两个儿子的打猎水平很有信心,更何况他们这次为了搞定那窝野猪,还耍了阴招,失败的可能性很小。
“等他俩回来,我跟他们说,让他们明天动身时,去你家喊你。”
“不用特意去喊,我明天吃过早饭就过来。”姜白芷说着,让东云婶子坐下,“刚好,我给您把个脉,看看最近情况怎么样。”
“我最近好得很,他俩说明年要养鸡,现在不正请人做养鸡的院子么,我闲来没事的时候,还能走几步,过去看看、搭把手呢。”
东云婶子说搭把手,可能真的就只是搭把手,或许是给人家拿点东西吧。不过,以她以前那走几步就气虚的情况,跟现在能自个出来晒晒太阳、出去在家附近走走逛逛、经常做点针线活对比,已经是大好了。
“脉象比上次还平和一些。婶子注意不要太劳累,现在大郎哥跟二郎都能干,阿坤也愿意负责家里面的小活,您啊,养好身子便是了。寒凉或者辛辣的东西依然不要碰,大补的人参一类,也不要吃了,就正常吃点菜吃点饭吃点肉,身体会越来越好的。”
耗费了多年时间,终于调理到如今这样子。这是她上辈子的西医无法做到的事情。
东云婶子这种好转,是由内而外的好转,以后就是个稍微有些娇气的健康人了,自己不作贱身子,就不会再像以前那么容易生病。
过来的目的达成,姜白芷离开杨家,也没立刻回家去,而是难得漫无目的地在村里晃悠,碰到谁了,就打声招呼。
村里大部分人都有一段时间没怎么见到姜白芷了,突然碰见她,热情的很,问候一句还不够,非得从自个手边或者特意回家拿点东西过来等姜白芷掉头回家,怀里已经多了一堆东西。
“姐,你这应该不是从杨家带回来的吧”
姜黄柏刚往他的“老卤”里面加了新卤水继续小火熬着,又舀了一些出来调素卤,要给村里几户人家做卤豆干呢,结果就瞧见他姐抱着一堆东西回来。
“羊桃干、干菇、木耳、蕨干、蕨根粉还有大萝卜”帮着姐姐把这些东西规整下来,只剩下蓝底的兔毛护手,姜黄柏一脸了然中带着些小震撼的表情,“这些都是路上碰见的叔叔婶婶给你的”
这可真够受欢迎的
姜白芷无奈耸肩,又有一点小嘚瑟。作为村里唯一的大夫,还是特别善良的大夫,就是这么有魅力。
不过,这次走路上都能被塞东西,估计有多方面的原因。不止是村民们喜欢她,也有他们好多日子没见她的思念加成,另外还有感谢她给出去的那些玉米种子什么的,或者,还有她即将正式对外收徒的缘故
要不是为了把东云婶子给的那些护手套带回来,直接连着她家大菜篮子一并拿着了,这些热情的礼物,还真不好拿。
没见那一个长方形的菜篮子,愣生生给堆成了一个宝塔么。
到后来,篮子根本没法用手提,只能两手抱着带回家,可累坏她了。
姜白芷坐在堂屋的长凳子上,揉了好一会胳膊,闻着浓郁的卤水香气,觉得有点腻歪,突然想吃别的。
“这些蕨菜干烫着挺好吃的,咱家中午烧个辣汤,烫菜干”
“也行,等我先把豆干给卤上,他们下午要来拿。”姜黄柏随便拨了一下这些菜干,“这是混着的啊”
蕨菜其实也就是一种野菜,长大了长老了根本不能吃,唯独脆嫩的、卷曲的嫩芽部分,可以摘下来焯水鲜炒着吃,也可以晒干了留到冬天春天煮着吃。
姜黄柏说这是“混着”的意思,是指干菜里头不单是蕨菜。
这种野菜,都是家里小孩子去弄。小孩子会把能吃的、长得差不多的野菜全搁一起,就导致说是蕨菜干,其实里面不止有蕨菜,还有薇菜、猴腿菜一类。
蕨菜是长在高高的蕨丛里、蕨草顶端蜷缩的那一小段。
另外还有从地上冒头,看起来更粗更嫩的小卷卷,也是能吃的其他野菜。对于孩子们来说,他们不怎么爱吃这些,反正都是脆脆一个杆加上卷卷一个头,一样一样的。
“没事,又不是当药,就是做菜吃,混着没什么影响。”姜白芷两辈子都有在乡村生活的经历,对这种情况早就习惯了。
就是姜黄柏稍微有些强迫症,像是卤个豆干,都非得先把长方形的豆干跟正方形的豆干分开,不一样的形状不搁在一起卤一样。这些看着差不多的野菜,他去摘的时候,也必然是一样归一样,分开来摆放。
但人家已经完全混在一起晒干了,看起来又只是够吃五六顿的量,姜黄柏也不想浪费时间去分开,只得叹着气,随它去了。
“行吧,我中午煮个羊肉辣锅,刚好早上杀了两只鸭,还有新鲜的鸭血可以烫着吃这样吧,中午咱就只搞烫菜吃好了。另外煮个不辣的,免得附子谷子他们吃不了。”
这会子还没有正经的火锅,就是在锅里煮,把所有要烫的食材煮熟了,一并捞起来装在汤盆里。煮一盆辣的一盆不辣的,家里口味重的、口味轻的人都能吃满足。
村里人冬天都喜欢这么吃。连普通的白萝卜都要煮烂烂的,若是家里有腊肉,切几片搁里头一起煮,拿那萝卜汤拌饭吃最香。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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