“你的意思是, 到时候让他租用我家的铺子”
郭子仪一边问着,一边暗自琢磨着,这事是否有可行性。
“我是有这个想法, 就是不知道关大伯他们能同意不。对了,我记得, 你家铺子, 是带着个厨房跟后院的吧”
“嗯, 后头还有三间屋子,我爹娘住一屋, 大娟姐姐原先的闺房还留着,剩下那屋, 以前放杂物,现在整理出来给我住了。院里还有口井。”
镇上没有河水经过,店铺自带一口井,确实值得特意说一下。
姜白芷闻言更是觉得满意, 便点点头, 说“其实我是想,如果关大伯同意的话,等到快七月的时候, 让我三弟租下你家铺子, 他带着卤汁去镇上,就住你家,省的每天来回在村里、镇上来回跑。至于需要的活鸡活鸭,我哥他们轮流分批送过去, 让他现杀现用就行了。”
不然的话,姜黄柏前期真的会很辛苦,在家得提前杀鸡杀鸭, 按部位分割,卤好后再运到镇上去卖。要做这么多事,每天天不亮就得起来,回家估计也是到了天要黑的时候了。
若能直接先租下关大伯那个地段的铺子,姜黄柏可以把一直续着火的卤汁,想办法先运到镇上去,他自个也在店里住。至于需要的材料,活鸡活鸭,家里人隔几天送几十只去;豆干他能自己做,家里送点豆子去就行了;若还要做其他的,到时候再考虑是从村里送,还是直接在镇上买。
而且,“他这生意若好做,还能雇关大伯、关大婶两人帮忙。他们不至于闲在家里发慌,更不用劳心费力主动管着店铺,每个月收点租金跟雇金,帮我三弟打打下手便好。”
姜白芷这样说,郭子仪确实动心了。
这事真能成的话,郭子仪就有理由拒绝接手父母的饭馆,想办法再求易大夫让他回去。
而且姜黄柏是他相熟的人,姜家一家人,都挺可靠。若是姜家租用他家铺子,还额外花钱雇他爹娘,他就不用一直挂念担忧父母了。作为店主的姜黄柏,还能顺便看顾着些他们。
他刚想到这些,姜白芷又说“你家铺子后院,关大娟那间屋肯定不能动,剩下只有两间住人的屋子,若我弟过去占用你那间,你自己在家就不方便了。要不然,你来我们村”
“啊”郭子仪愣住,傻了似的发出一道疑惑的声音,不知道这个说法的逻辑关系何在。
姜白芷“咳咳”清了下嗓子,也是缓解一下自己的尴尬。她耳尖微微泛红,尽量装的很自然镇定地说“那啥,其实我今年是打算正式收徒的,我的意思是,你到时候在家没处待,可以到我这做学生嘛。我这边呢,跟易大夫收的学徒不一样,我不藏私,会把自己掌握的所有东西都传授给徒弟你能学多少都是你的本事。学成之后,你们可以自行离去,随意在别的任何地方以医术立足。”
刚起收徒心思时,姜白芷就想到过郭子仪,毕竟他们有过短暂的师徒缘分,而且郭子仪实在是太符合她心目中好弟子的要求了。
只是,先前碍于他已有师父,姜白芷不好“横刀夺爱”,如今,郭子仪因家事离开易大夫的医馆,岂不是说她的机会来了
这年头,不止是徒弟拜师父难,师父要找个合心意的好徒儿也难啊。
郭子仪这回愣了小半晌,才理解到姜白芷的意思。
他有点欢喜,又有点纠结。
说实话,在医术方面,即使是易大夫,也经常在学徒面前夸姜白芷,郭子仪本人还过来跟姜白芷学过一段时间,对她确实很佩服。若能学会姜白芷的东西,郭子仪是求之不得的。
只是,“我毕竟跟了易大夫那么多年”
刚离开师门,就又重新拜了师,难免会让人心里不舒服吧
“这倒是我疏忽了,”姜白芷其实觉得易大夫不会挽留,但郭子仪这边是该先跟易大夫通个气,显得尊重些,她想了想,“你回去同关大伯、关大婶先商量一下,他们同意的话,你再去跟易大夫说,他若想留你,我也不强求,他若支持你来我这边,我自然欢迎。”
郭子仪点点头,“好,我回去便与他们说。”
“这事也不急,你们可以慢慢商量。我家做卤味要用的鸡鸭还没开始养呢,我三弟大概到六月、七月边上才能开始卖卤味。我自己这边,授徒需要用的书,也还在编写,估么着,也是到了那个时间才会正式收徒。”
怎么着都还有小半年的时间,足够郭子仪想出个结果来。
郭子仪最后向姜白芷拜了一拜,“那,我这便回去了。”
“等会,给你拿块卤肉吧,带回去给你爹娘尝尝。”姜白芷让三弟去拿来今天卤好的猪肉,这卤猪肉表面呈现棕褐色,油光并不明显,看起来比较厚重。姜黄柏拿出来的那块,大约有两个成年男人的拳头大,够三口人吃几餐了。
说到这卤肉,其实是姜家年前才杀了猪,足足三头,所有的肉都没卖,家里就攒了不老少。
杀猪放出来的猪血,当天就跟关系好的人家分了。猪肉则是分好后,跟村里亲近的几家拜年时送了一些出去。
但三头大肥猪的肉特别多,全给分好后,即使送了不少给别人,自家也还有许多新鲜猪肉。剩下的这些猪肉,一家人努力加工处理,一半做腌肉、烟熏肉,剩下的,再有一半多做了油浸肉,小部分才被姜黄柏做成了腊肠跟卤肉。
让郭子仪带些卤肉回去,倒不是姜白芷有多客气,而是为了让关大伯他们先尝一下卤肉。他们本就是做饭馆生意的,能吃出好歹来,他们觉得好吃、晓得这玩意有卖头,才确定姜家有能耐长期租他们店铺。
除了卤肉,姜白芷还想起,去年做了些栀子油,原本是想冬天拿去,托易大夫代为售卖的,结果她一心想着编写医书,竟然忘了。
凑巧郭子仪今天过来,她便将剩余的所有栀子油,都拿给郭子仪,“这个叫栀子油,抹在手上脸上,可以预防干裂,帮我送去易大夫那里,托他帮我卖,每盒售价半两银或者五百文铜板,他每帮忙卖出一盒,可以分二十文钱。”
这栀子油预留的盈利空间是两百文不到,所以姜白芷没有太大方地给更高分成。前段时间,她也算是稍稍指导了易大夫一番,两人还有别的合作在,易大夫肯定不会拒绝帮她这个小忙。
“记住提醒易大夫,这栀子油是药,跟人家那白玉膏不一样。有病人手脚、脸上干裂不适,或者有人想提前预防这个情况,医馆才会卖这个栀子油给他们。”
说到这份上,易大夫便能懂她的意思。
“好的,我一定代为转达。”郭子仪将事情放在心上,打算回去,先立刻跟爹娘说租店铺一事,确定之后,第二天便去易大夫那。
虽然已经过了年,但现在还是有点冷,加上气候很干燥,镇上不少人都还有手脚开裂这毛病。他们舍不得买那五两、十两的白玉膏,半两银子的栀子油,总能咬牙买下。
这批栀子油不算多,除了留下自家用的,就让郭子仪带走了六十盒,应该能在天暖前卖掉。
送郭子仪离开后,一直装着成熟稳重的三弟,才藏不住雀跃的心思,拽了拽姜白芷的胳膊,“姐,姐真的要给我租个铺子啊”
“嗯,咱家不差钱,之前没说直接给你租个铺子,主要是镇上好地段的铺子,人家都用着呢,根本没有租给外人的打算。如今刚好碰上关家这事,他们精气神不能够支撑起一家饭馆子,郭子仪心思不在这上头,雇人其实也不怎么划算,时间久了,他们自己也会想要出租店铺。我只是提前让他们想到可以这样做而已。”
两边算是各取所需吧。
姜白芷心里也不太舍得弟弟真那么吃苦,有个机会能叫他轻松些,自然就抓住了。而关大伯那边,也是心力不足,没什么精神再搞他家小饭馆,还拖累郭子仪无法继续从医。
“我感觉这事,基本能成。”姜白芷心思通透,不止预感到关大伯他们迟早会想靠租铺子养家,还意识到易大夫那边,或许本来就有点纠结要怎么对待郭子仪这个问题。
郭子仪从小就跟着易大夫,在镇上其他人眼里,就形同易大夫门下最重要的大弟子了。这种身份,一般是能够跟易大夫亲生子争一争医术传承的。只是,易大夫最近虽然稍微放开了点,教了郭子仪一些本领,但他还是更想把所有东西传给亲生儿子。
随着他儿子年岁愈大,易大夫也会愈发烦心有个太招人喜欢的大弟子。
这种事,连关大伯他们都感受到了,刚好就借着身体不好的缘由,干脆让郭子仪顺理成章“不得已”地主动离开医馆。
这样一来,易大夫即使短时间里心有不舍,但日子久了,保不准会多庆幸能如此甩脱这个大弟子呢。
不是易大夫心肠硬,而是他真的太过坚持传统,觉得医术只能父子传承。
这番郭子仪回去,若关大伯那边先认可了租店铺的做法,后面那一关,易大夫八成会劝说郭子仪不要在意过往,另拜姜白芷为师。
姜黄柏暂且没想到这些弯弯绕绕,他擅长处理人际关系,但毕竟才十五岁,阅历有限,对事件中的几个人都不了解,自然不会想通这些。他只信任着姐姐的话,既然姜白芷说这事大概率可以成,他就先开心着了。
“要是能租个铺子的话,我就能分几个缸,至少能分别养着五香的、香辣的、麻辣的三种卤汁了。刚开始就弄三种吧,太多了也挺费原材料。”
家里厨房还得烧饭做菜,只能腾出来一块地,挤挤能放两个炉子。之前,姜黄柏都是一个炉子不断火,上面养着原味的卤汁。白天里想做什么其他口味的卤菜,就舀些老卤到锅里,另外调制口味。
“随你,不过,若是在人家铺子里,要一直保持炭火煨着卤汁,你得注意预防起火。”即使是古代,也得注意消防安全问题啊。
姜黄柏多次听姐姐强调这个了,在家的时候,他也特意将燃着火的炉子跟其他橱柜保持距离,防止小火星溅出来起了火。
而且他这半年还养成了夜里起床的习惯,每天夜里大概会起来两三次,到厨房来看一下火。他是既要防着里头火灭了,又要防着外头起火了。
“姐你就放心吧,我做事稳”
姜白芷笑着摸摸他的头。
三弟只比她小两岁多,不到整三岁,如今已经比她高一些了。
“我们黄柏,是个小男子汉了呀。”
“嘿嘿,那可不,我今年就快十五了呀。姐,你就等着我赚大钱,供你吃香的喝辣的”
“行,回头说不准呀,你这个当弟弟的,还能在我嫁人的时候,给我添些妆呢。”姜白芷笑着回他。
一般姑娘家,嫁妆是父母以及辈分更长的长辈来准备,若父母和上头的长辈都不在,则是由兄长来添置,轻易轮不到弟弟头上。
如今姜白芷说这话,也就是跟三弟开个玩笑罢了,就当是给他一点赚钱的动力。
姜黄柏果然备受鼓励,信誓旦旦道“我尽量攒钱,给你买对玉镯子、一只玉簪还有啥,到时候你说,我买得起就给你买。”
他是知道姜白芷不太喜欢金饰才说要买玉的。主要是现在这个工艺水平,做出来的黄金首饰,纯度不够高,造型也不够精致,容易有点土气的感觉,所以姜白芷不怎么喜欢。
而这个世界里,跟金子差不多值钱、甚至比金子更值钱的,便是好玉。
先前两个嫂子,也不过两人合起来拥有一对金镯子,每只镯子很细,加起来不到一两重,但这已是村里极贵重的嫁妆了。
姜黄柏要想给姐姐买对好玉镯子,估计得赚几十两银子才能祸祸。
“那你努力吧。”弟弟有这份心,姜白芷就很开心了。她也不会真的让弟弟花个几十两给她买首饰,到时候兄弟合起来给她添对普通的银镯子,心意就已足够。
“要给你在镇上租店铺的事,郭子仪没给确切答复之前,你先别跟大哥他们说了,”说过玩笑话,姜白芷又回到正事,“让他们专心准备养鸭的事情吧,他们昨天不还说要把前院后院重新整理一下么”
“嗯,说是明年不养猪了,把猪圈腾出来,原先的鸡圈鸭圈也得重新弄一下子,反正要改挺多的,他们没让我插手,也不晓得他俩具体要怎么搞。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。