不允许放鞭炮、不允许放烟花, 不提倡大吃大喝。
前面两个不允许可以接受，大吃大喝什么的就偷偷摸摸的来。
吃也吃过了，喝也喝过了，回到饭店后廖清欢就开始绕着院子走圈圈, 敞开肚子吃得开心了, 但晚上这运动量得加起来。
廖清欢走到晚双腿都麻了, 背上的汗也湿了一遍, 她才歇了会, 然后又去烧水。以前家里有专门伺候她的小丫鬟，洗澡这些不用她操心, 小丫鬟会把水给她烧好, 然后拎到房间的木桶里去。
现在小丫鬟是不允许存在的, 她就只能自己挑水。也不是，陆长缨会帮她提水。
他不怎么说话, 可水会很贴心的烧起来, 然后趁着店里人都没了, 再帮她弄到收拾出来的洗漱间里。
这几天她都是自己烧水自己提水, 想起来陆长缨默默做的事。
他晚上是穿自己做的衣服走的，也不知道他晚上回家被家里人看到了会怎么说。
陆长缨自己不算是太在意穿着的，好看不好看, 对于他而言都那样, 没多大区别。但廖清欢做的他却格外喜欢，哪怕袖子的走线不大对，有点收得太紧了，导致他手都抬不起来。他觉得那不怎么直的线, 两边不一样大的口袋, 还有一边长一边短的裤腿, 都非常可爱，就像她本人。
所以他把自己穿来的衣服包好，穿着廖清欢做的衣服，昂首挺胸的回了他大伯那里。
虽然是几家人都要以身作则，可晚上大家却要开一个家庭斗私修会议，他到家的时候，桌子上摆着糖果瓜子花生这些，所有人都一脸严肃的围坐着。
“长缨，快过来，坐这。”
洛宁看到陆长缨，招手让人过去，她身边还留了个位置。
陆长缨朝几位长辈打了声招呼，然后坐下来。洛宁作为他妈，自然是看出来他身上的衣服变了。
以前自己儿子憨傻，穿的衣服是耐磨耐脏的就行了，但现在不一样了，穿上那些高档的衣服，实在是太有气质了。她有时候都会想，自己儿子智力恢复后怎么会变得这么有气质，不会是换了人吧。说给丈夫听，丈夫只是笑话她，说她不想点好。
以前痴傻的孩子变好了，她不高兴倒是想些有的没的。
这会见他身上的衣服只是普通的袄子，跟他刚被找回来的时候穿得差不多。她扯了扯陆长缨的袖子，结果自己儿子下一秒就把手收回去了。
“你这衣服是以前的怎么穿这个这衣服不好看，也不怎么暖和，还是换回我给你的那些。”
洛宁还是喜欢自己儿子穿得好一点，精神帅气。
“衣服是好的，我穿着暖和，这个很好看。”
陆长缨摇了摇头，没说是廖清欢做的，他担心给她带去什么不好的印象。
见他不愿意，洛宁就没说了，因为陆凛过去把收音机打开，里面正放着白毛女的插曲。
这个会陆长缨并不懂是什么，就注意听大家说的，说了一圈他也弄明白了了，就是家里人自我反省，然后其他人挑出毛病，进行批评。比如陆凛因为工作经常不着家，儿女就说他不像爸爸。路凛说自己是因为职位，没有办法，双方辩论反驳。然后陆凛低头说以后会权衡好工作和家庭的平衡，反省自己，说大家都有同一个革命目标，然后互相帮助互相爱护等等。
陆长缨作为失忆人员，被特别批准只需要旁听，不需要参与。这种神圣的会议最后在大家回忆过往的苦日子，再感慨现在的幸福生活中结束。
结束后大家该干嘛干嘛，今晚儿子在外面吃饭洛宁不放心了很久，这会就拉着人坐到沙发上，开始问晚饭吃得怎样。
“很好，廖师傅做的都很好吃。”陆长缨言简意赅。
洛宁没多想，在她心里那廖师傅就纯粹是恩人。
“廖师傅手艺确实好，上次过去吃顿饭我想了好几天，要不是这段时间都得在单位食堂吃忆苦思甜饭，我都想经常过去吃了。”
“你可以去，我明天就去上班。”
陆长缨又给了个通知，明天饭店开业的，忆苦思甜饭可以不用吃了，饭店会忙起来。
“明，明天啊”
洛宁又是被自己嫂子教育又是被自己侄女教育，还要被自己男人说教。她也知道了，不能一直把孩子圈在身边，这几天放人出去已经是被教育后的了。
但出去就得去一天，在外面也不知道
“我在饭店已经干了好几个月，你们都没在身边，我做得挺好的，您不需要担心。”
因为暂时没办法把洛宁认做是自己的母亲，陆长缨跟她说话的语气都是客气有礼的。
陆然见自己媳妇要哭不哭的，坐下来搂着她的肩膀。
“跟你说了，不能一直把孩子拘在身边，他现在跟以前不一样，不会出什么问题的。他这么大的孩子，能认识回家的路，你也不能一直守着他是不是”
洛宁眼眶有点红，看着自己儿子的表情，能看出来，他只是通知，没有征求意见的意思。
以前孩子痴傻，她希望孩子健康。现在孩子恢复了健康，她又开始操心那么多。
“行，你去吧。”
洛宁有些艰难的点头。
“好，我早上四点就会过去，晚上八点多回来。三餐都在饭店吃，吃喝不用管。”
一听居然要在饭店呆那么久，早上还得去那么早，洛宁又有些不高兴了。
“怎、怎么去那么早，还回来那么晚。这样，咱们干其他的活可以吗正好我单位”
她眼睛亮了，之前怎么没想到就安排在自己单位里呢。
陆长缨打断了她的话，“不用，我在饭店做得很好。”
没等洛宁再劝说，他站起来往楼上去，“明天需要早起，我先睡了，你们也早点睡。”
看着人上楼，洛宁靠在自己男人怀里，不怎么高兴的样子。
“在我单位里我能看着，又轻松，他怎么还不愿意了，要起那么早多折腾啊。”
陆然有些无奈，“他个子高身材壮，像狗熊似的，精力旺盛得很。没走丢之前你不还张罗着给他娶媳妇吗旁人家的孩子像他这么大年纪，孩子都俩了。只是出去做事，这么有担当你还拦着，非要留在自己身边。他本来就比旁人要晚开窍那么多年，出去做事就相当于学习，你可不能拖他后悔。”
“那，那也没成啊。行行行，你们父子俩是一路的，我单枪匹马说不过你们。去就去，他喜欢就行。”
洛宁从陆然怀里出来，破罐子破摔般扔下这段话。
陆然摇摇头，站起来追上去。
廖清欢像往常那样爬起来，推开门就看到挑水的陆长缨。
“你今天居然来了。”她还以为这人得跟家里抗争一段时间呢。
不过陆少帅要是真想来，谁也拦不住就是了。
“好不容易找来的工作，我得珍惜。”陆长缨脸上带着笑容，看着廖清欢说道。
“哟，思想觉悟很高，不亏是干部家庭出生，这个觉悟值得我学习。”
“咳，我这个思想觉悟不是从家里学来的，跟哪种家庭出生也没关系。主要是这饭店有我心心念念的人，我怕我要是真不来，她得把我忘了，所以我必须得来。”
廖清欢脸都红了，他倒是面不改色的压水到桶里，说得比唱的还好听。
“油嘴滑舌。”
是一头刚吃了蜂蜜的大狗熊，她惹不了，还是赶紧撤。
洗漱完把粥熬上，里面放着小米和之前剩下的野菜，慢慢的熬。然后又出来绕着院子走，刘红星带着采购的菜回来，后院一个打拳，一个绕圈。看似毫不相关，但又分外和谐。
“新年好啊，今天有什么菜”廖清欢一边抻腰一边问。
“新年好师父，肉菜的话又几只大鹅，还有羊杂，鱼啊猪肉这些，素菜有豆芽小白菜香菇您看看我先处理什么。”
驴车还得拉回万国呢，他得赶紧把菜给卸下来。他力气不算大，就普通人力气，搬着那么多食材有些费劲。陆长缨打完拳拿留在这的毛巾擦了擦脸和脖颈，走过去就一手提起一袋子。
绕着院子走的手廖清欢看到他胳膊上的肌肉隆起，打拳又出了汗，也不知道是故意还是无意的，衣服再一次贴身了，肌肉纹理依然清清楚楚。
廖清欢暗念一声阿弥陀佛，还是别看了，太动摇心智了。
“把鹅给宰了，我做烧鹅。”她朝刘红星喊了声。
而刘红星则嫉妒的看着陆长缨的身材，对比了一下，颓丧的抱起一袋子白菜。算了，没得比，还是不比了。
廖清欢买的面包还有，所以早上就拿粥配面包，这种西不西，洋不洋的搭配大家吃得也挺高兴。
面包是个稀罕物嘛，能吃上不容易，又是廖师傅自己的私藏，那挑是没得挑的。廖师傅熬的粥也好喝，搭配着吃不奇怪。前些天吃忆苦思甜饭把大家吃得两眼无神，这吃惯了好菜，突然吃那些普通没味道的，真的不大好接受。得亏熬过来了，所以一个个跟八百年没吃过饭一样，卡嗓子了还得往嘴里塞。
把早饭吃完，饭店其他厨师孙林张文跃他们也来了，这几位还挺讲礼的，一个个都带了点东西过来给她，说是过年的礼。
他们在廖清欢这学到了不少东西，廖师傅肯教，半点不藏私，哪里不行就指哪里，他们停滞的手艺又得到了突飞猛进的增长，这些他们自己是能感受到了。
比如张文跃，昨天自己在家里做菜，偷偷摸摸的筹备年夜饭，吃饭的时候他儿子就说了，爸爸做的菜比以前好吃。
比如孙林，作为厨子，其实是很难判断自己做的菜好吃不好吃的，他现在都爱上了自己做的菜。回万国做事的时候，给师兄弟几个做菜，他们尝过后都想换过来，但他不让。开玩笑，自己还没学好了，必须得在这扎根，谁也别想让他回去，他师父都不行。
替换沈晓明的刘军不知道骂了沈晓明多少遍傻子，这么好的廖师傅不好好供着，居然把自己折腾走了。不过也得感谢沈晓明，要不是他目中无人，也轮不到自己过来，捡了个这么大的漏。
三人都记着廖清欢的功劳，又是喊师叔祖的，所以这会个个都拿着东西，想着自己这殷勤可得献到位了。
他们几个都以为只有自己拿了，张文跃和孙林俩人都没沟通的。结果看到个个手里都拎着盒子，那眼神里都是你们怎么这么不要脸，居然还想背着我献殷勤。
三个徒孙的想法廖清欢不清楚，她在后面折腾挂钩，准备做烧鹅的。
收礼她的身份还是收得的，徒孙的心意还是需要接受的，然后她又摆出i师叔祖的谱，告诉他们要勤勉，要虚心，要不断研发创新。
说完把人打发走，就看到正在给她做挂钩的陆长英要笑不笑的看着她。
“干嘛我跟我徒孙说点话，劝诫他们怎么了既然他们几个把徒弟送过来，就是让我的意思，我跟他们说这种话，非常符合我的身份好不好。”
所以她现在就得端着师祖的身份，在教导上她可没藏私，能教的都会教。这三位徒孙悟性都不错，以后能成为一方大厨。
陆长缨什么都没说呢，她倒是说了不少，还有点气急败坏的意思。
“我，你比林师傅他们也没大多少，当初也是这么教他们的”
他想着刚刚廖清欢的神情，小圆脸，大眼睛，嫩乎乎的，表情是可以绷着的，显得很严肃的样子。面对几个比她大了几十岁的徒孙，义正言辞，严肃认真。像偷大人衣服穿的小孩，所以他没憋住笑。
“那当然，我在他们可有威严了，说东不能往西，说西不会往东。还有专门的竹条子，他们要是不听话就直接抽的。我做菜好，他们也服气，知道跟着我才能活下去，才能有饭吃，一个个也都很刻苦的学习。”
廖清欢伸手把铁丝扯起来，然后捆在一根三角棍子上，到时候下面得放几个路子，里面烧上炭，用这种简陋的方式的做烧鹅。
陆长缨能想象到，收徒的廖清欢本人也就十来岁，一个十来岁的孩子教着另一群十来岁的孩子，她肯定是板着脸的，不露笑。手里拿着竹条子，谁要是做得不好就拿竹条子抽人家。可能她刚开始抽人的时候还不敢用力。后来见他们实在皮实，就下了狠劲。
就是这样一个小师父，四十年后再出现，她的那些徒弟都非常敬重她，也非常怕她。不会因为她脸嫩就做什么欺师灭祖的时，反而赶忙把自己的徒弟也送过来，这是他们师徒之间跨越几十年都不变的感情和信任。
廖清欢没等到陆长缨说话，把三角棍子放严实的时候看着对面也在放棍子的陆长缨。
他脸上的表情很轻松，唇角是勾起来的，就是这笑容太浅了，她也不知道是不是真的在笑。只是他这种放松的感觉也感染了廖清欢，她心情也挺好的。
炉子被端过来，放在铁丝下面，廖清欢用钩子挂着鹅的脖子，然后吊在绷直的铁丝上，一头鹅下面对着一个炉子。
在烤制的过程中廖清欢手里端着个碗，碗里装着她调好的酱汁，时不时往鹅身上刷一遍酱汁。如果有正经的烤炉，她就是提前刷好酱汁放到炉子里烤，那样入味会比较好。但现在条件简陋，为了确保均匀，她得边刷边观察，还得调整鹅的挂姿，不能这边好了，那边反而没熟。
鹅肉表皮渐渐红润起来，油汪汪又鲜亮，香味也渐渐扩散。
烧鹅就得吃新鲜现烤的，味道香不说，表皮还烤的酥脆满嘴流油。
其实烤制的时候，香味会越来越浓郁，以前海城有专门的烧鹅店，老板焉儿坏，挂一排烧鹅在门口。路过的人闻到香味，兜里有钱的就会去买一点尝尝。
廖清欢还挺喜欢吃他们家的烧鹅，那颜色漂亮得很，金红色的，面上油酥酥的。表面上看鹅还保持着原本的形状，可实际上那皮是皮，肉是肉，骨头是骨头，早就烤得分离开了。不需要沾什么东西，吃起来就很香了。
因为想知道是怎么做的，她隔段时间就过去买一只尝尝，问老板收不收徒。那老板认识她，以前也上酒楼吃饭，笑呵呵的赶她走，说他们廖家酒楼自己做的醉鹅是神仙滋味，哪里需要跟她学。
后来海城大撤离，那老板来他们饭店吃了最后一顿醉鹅，结账的时候随着银元递过来的，还有他们家烧鹅的秘方。说也不知道能不能活下去，以后就让她帮忙他们家祖传的手艺传下去。
她把秘方都记下来了，这还是第一次烤，也不知道能不能成。
把酱料都刷完了，也过了几个小时。因为想到了从前，廖清欢看着这些烧鹅也挺伤感的。
物是人非世事难料，老街坊都看不见了。
她叹了一口气，看着肥美的鹅肉，突然就想到了，“你们一个个挂着，风中摇曳跟称重似的。我也想挂着试试，看看自己多重。”
话音刚落，旁边就伸过来一个结实的胳膊，陆长缨认真且严肃的看着她。
“你挂我胳膊，我再拎几桶水试试，就能知道你多重了。”
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