廖清欢还记得, 当年海城有一份报纸卖脱销了。
她因为是每天定报纸，在脱销前就拿到了手。那报纸脱销没别的原因，就是报社做了个各区评比, 不是评武装力量，也不是评谁占的地区多, 而是评颜值。
每天都是各地战乱的消息, 在那个年月突然弄了这么个评比, 倒有几分苦中作乐的意思。
上面评的，就是各区少帅的颜值，为什么不评大帅，那都是老头了, 也没什么好比的, 少帅年轻啊，未来的接班人, 评比起来更有意思。
一共是四位少帅, 陆长缨排在第四个，刊登的照片很清晰。
他是北方人，那边到了冬天就冷了。和其他少帅不一样的是, 他穿着军装，骑在黑色的马上，还披着一件黑色的大披风, 长腿宽肩, 一手摸着腰间的木仓套，眼睛盯着镜头。任何看到照片的人都会觉得, 他是在看自己。
边上还有关于他的介绍呢, 国外留学回来, 木仓法一流, 擅骑射等等，就像是要招亲似的。
几个少帅里，也就他长得最英俊，虽然看着面冷，但那身材还有脸是没话说的。
于是那天的报纸直接脱销了，廖清欢听人说，好些太太看到照片都喜欢，藏在自己的梳妆盒里呢。
评比是靠寄信来计算的，之后的冠军不是陆长缨，而是西北大帅的儿子，一个看起来文文弱弱的年轻人。
不是冠军也好，不然还不知道要招惹多少狂蜂浪蝶呢。
陆长缨架着飞燕酣畅淋漓的跑了一场，底下的飞燕也非常的兴奋，停下来后蹄子还在不安分的踩踏着。
那乔治子爵和艾斯俩人骑着马在他边上晃悠。
“这位先生居然能让飞燕跑得这么快，太不可思议了，我一直以为飞燕老了，跑不动了。”
飞燕正是从他那边买过去的，每年都会有赛马退役，飞燕作为曾经的冠军赛马，就是因为跑不动了才退役的。
哪怕当时的飞燕还比较年轻，结果它现在年纪大了，居然能跑过他骑的波本，这可是刚刚退役的黄金猎手。
“或许它不是跑不动了，只是不想跑了。”
陆长缨拍拍飞燕的马头，它很不耐烦的甩了甩，看架势是想再跑一圈。
乔治子爵若有所思的看着飞燕，然后笑了起来。
“那我只能说太可惜了，当年买飞燕的那些富翁们都非常的喜欢它。若是他们知道原本让他们稳赢的飞燕只是不想跑了，可能要喝两杯威士忌思考人生。”
艾斯在一旁没说话，只是盯着陆长缨，面上没有其他的情绪波动。
陆长缨自己养过马，也骑过很多马，这飞燕他也没接触过。本来是想着要驯服飞燕的，结果它直接就让自己骑了。
至于跑的速度，陆长缨只能说还可以，毕竟他曾经骑的马都能超过飞燕。
“飞燕还想接着跑，要比赛吗”
他扯着绳子，看向艾斯还有乔治子爵。
艾斯敛起眸子，眼中闪过跃跃欲试，他想和这位陆先生比赛。
乔治子爵也是一位好战的，很爽快的答应下来。
“当然没问题。”
因为要比赛，许勺赶紧叫佣人出来把场地弄开，小丸子他们骑的矮脚小马都被拉到了安全的地方。
“爸爸在那边做什么”
小圆子探着头往远处看，爸爸就在那边，还在和边上的人说话，都没看他们一眼。
“他们说叔叔和子爵先生还有艾斯哥哥比赛，我们就在这边给他们加油助威。”
糖糖听得懂佣人说的话，转头和小圆子小丸子他们说道。
“哇，爸爸要比赛吗那肯定是爸爸赢。”
小丸子扭着小身子，兴奋的想要从马上下来，前面的训马师便将她抱下来，她跑到前面一点，扯着嗓子大吼。
“爸爸，加油。”
嗓门巨大，对面的张兴国又揉揉耳朵。
“都隔这么远了，还能震得我耳膜疼，自带大喇叭音效啊百灵女士不是唱歌剧的吗要不把小丸子放到这里跟百灵女士学习算了。”
郑楚华翻了个白眼，“把你留在这得了。”
远方的陆长缨也听到了小丸子的喊声，因为隔得远，小丸子就丁点大，他伸出手挥挥，丁点大的小人儿就高兴的蹦跶起来。
“小丸子在喊爸爸加油，师丈要比赛吗”
张瓢那个灶台离窗边近，所以他那听得清楚一些。
廖清欢这会刚把腌制好的肉片放在架子上烘烤，灯影牛肉本来是要用翠竹做成的筲箕烘烤的，但这边临时可找不到筲箕，只能用这边烤肉架子来烤。
烘烤的时间需要五十分钟，需要人在旁边盯着。
听到张瓢说要比赛，廖清欢抬头看向窗外，隔得远，看不大清楚。
“诶嘿，咱们也出去加油啊，给师丈加油去。”
林碗那边五香牛肉还在卤制，只需要等收汁入味就行了，还有道菜这会不着急做。
吕锅他们也蠢蠢欲动，纷纷看向廖清欢。
“那你们出去吧，我在这看着就行了，窗户这边敞亮，都能看到。”
她这边走不开人，让别人来烘烤她也不放心，得自己来才行。
吕锅他们都赶出去看热闹，安德鲁还有那学生也出去了，厨房里除了几个佣人在忙活就只有廖清欢了。
烘烤牛肉的火不大，小小的用持续温度烘烤。
这期间还得观察牛肉表面的湿度，再判断烤到了什么程度。
虽然天气凉，这会她额头却冒出了细密的汗珠。
外面传来喧哗声，还夹杂着小丸子的加油声。
她转头看向窗外，陆长缨一马当先，将另外两人远远的甩在身后，骏马奔驰，长长的鬓毛都在往后扬着。
廖清欢这会都注意不到牛肉的烤制程度，只看着陆长缨。
哪怕他们已经结婚这么多年了，哪怕刚刚已经看过陆长缨骑马，可他这个样子，还是叫廖清欢的心加快了跳动的速度。
就在这时候她看到陆长缨突然从马背上俯身，扯着马鞍整个人侧贴在马身上。她捂着嘴惊呼，外面也传来了惊呼声。
但很快，他又坐了起来，弯腰贴着马背继续冲。
只是他原本应该朝着前面跑的，但下一秒，他扯着缰绳转了个方向，飞燕顺着他的指挥径直跑到厨房的窗前。
“你不是比赛吗”
廖清欢放下砰砰跳的心脏，她差点以为陆长缨要摔下来了。结果看到他居然不比了直接跑到自己这边，那边小丸子他们还都往这边看呢。
陆长缨从飞燕的鬓毛上取下一朵紫色的花，弯腰放到窗前。
“我刚摘了一朵花，你应该会喜欢。”
廖清欢脸都羞红了，原来刚刚他那个样子是为了摘花，真是的，都老夫老妻了，玩这么刺激，还送什么花啊，太叫人不好意思了。
没等她说话，陆长缨扯着缰绳控制飞燕转身继续冲回比赛的场地，因为他跑得快，哪怕是耽误了一点时间，就算是这样跑回去都拿了个第二名。
第一名是艾斯，第三名乔治子爵和他只差一点点。
“陆先生您太不尊重我们这些对手了”
乔治子爵乐呵呵的说道，面上却不怎么在意，毕竟只是私下随口说的比赛而已。
艾斯也看着陆长缨在，倒没有什么不满，只是又看了下他的手。
“很抱歉，我只是突然想给我的妻子送一朵花，我觉得她会喜欢。”
陆长缨微微颔首，以示抱歉。
“我还以为你要从马背上摔下去，所以陆先生曾经学过竞技赛马”
经过这一场比赛，乔治子爵对陆长缨很感兴趣了，如此高超的骑术，就算是他手下最优秀的骑手都做不到。
“并不是，或许你知道华夏的蒙城，教我骑马的师父就是蒙城最优秀的骑手。”
陆长缨稍微解释了下，当年教他骑马的师父确实是蒙城的，那边在马背上站起来射箭都是平时的娱乐项目而已。
“哇哦，那你的师父可真厉害。”
乔治子爵对华夏并不了解，以前他只觉得华夏人比较软弱懦弱，但经过陆长缨后，他改变了这个想法。
陆长缨从马上下来，飞燕低头吃着草，也没有再焦躁了，它跑够了这会正好休息。
小丸子和小圆子俩牵着手跑出来，一左一右的抱着自己爸爸的大腿。
“爸爸好厉害。”
“爸爸好棒啊”
陆长缨腿上拖着两个甜蜜的负担，看着俩孩子崇拜的小眼神，伸手拎着他俩的衣领把两人扯下来。
“爸爸现在来教你们骑马，会骑了就表演给妈妈看。”
小圆子欢呼着拍拍手，“好啊，我要像爸爸一样厉害。”
小丸子本来坐着马鞍屁股还有点疼，她已经失去了兴趣的，但由于刚刚的比赛，这会她又提起了兴趣。
“好啊好啊，我不要像爸爸那么厉害，只要会一点点就好。”
她比了个一点点的手势，这样她回去就可以给妮妮说她会骑马，哪怕她只会骑一点点。
廖清欢将那朵紫色的花插在口袋上，垂眸浅笑着继续手中的事情。
林碗他们高兴的讨论着进来，见到师父后自动收了声音，回到各自的灶台继续之前未完成的事情。
灯影牛肉烘烤到颜色棕黄的时候，廖清欢拿起一片，让佣人点燃一根蜡烛。
安德鲁也不知道她要干什么，凑到旁边见她举着烘烤过的牛肉，牛肉片很薄，薄到凑到蜡烛前，透过牛肉都能看到蜡烛的灯影，影影绰绰被风吹到抖动都看得真切。
他不明白这是什么意思，便问廖清欢。
“廖女士，牛肉和蜡烛有什么关系吗”
学生也不太懂，便翻译给廖清欢听。
廖清欢把蜡烛吹熄，将手中的牛肉递给安德鲁，示意他尝尝。
“灯影牛肉，华夏的一种特色小吃，原本华夏人吃的牛肉干都很坚硬难嚼，并不算很好吃。后来出现了这样的做法，做出来的牛肉片香脆、麻辣、透明如纸，能透过灯照出影子来。和华夏民间的灯影戏有异曲同工之妙，于是就有了灯影牛肉的叫法。”
安德鲁若有所思的看着手中的牛肉片，确实非常薄，送到嘴里，稍稍一抿就有薄脆的咔嚓声，它裂开了，不仅裂开，还在嘴里碎成了渣。
同时一股浓烈麻辣鲜香的味道涌入，顺着舌苔往上传，让他不由自主的吞了口口水。
“恩，是麻辣味，你们鹰国人不一定喜欢。”
廖清欢不甚在意的说道，反正今晚只是做一些牛肉的不同做法而已，鹰国人喜欢不喜欢她可不大在意。
学生如实翻译给安德鲁。
刚咽下牛肉的安德鲁疯狂点头。
“喜欢喜欢喜欢。”
实在是太喜欢了，这不是他吃得习惯的口味，又麻又辣，他感觉自己的舌尖都要烧起来了。
但这麻辣却让他的口水疯狂分泌，吃了一片远远不够，他现在垂涎的看着廖清欢把剩下的牛肉放到盘子里，薄脆堆在一起，太诱惑人了。
廖清欢又给安德鲁拿了几片，还给那学生分了点，激动得学生都抽动了鼻子。
她继续忙着接下来的西湖牛肉羹，不需要什么特别复杂的材料，只需要牛肉鸡蛋豆腐还有香菇。
香菇就是早上从森林里新鲜采摘的，不是国内的品种，但关系不大，闻着味道和国内的香菇也没太大区别。
牛肉剁碎，期间不断的变换力道，保证牛肉的入口的口感即有韧性又足够鲜嫩。
豆腐是从许勺的餐厅里拿来的，嫩豆腐，堪比豆花。
所有的食材都切成碎粒，就在安德鲁站在廖清欢身边想问她这是做什么的时候，百灵提着裙子优雅的走了进来。
“哦，亲爱的清欢，乔治子爵今晚能在庄园用餐吗他听说我们今晚有牛肉大餐，非常的向往。当然了，他只是贪嘴而已。”
廖清欢点点头，“当然可以，百灵，这是你的庄园，你可以做主。”
百灵优雅的摇头，“不，哪怕我是主人，也需要问过大厨们的意思才行。”
“我很清楚，大厨的心情能取决菜品的味道。”
她眨了眨眼睛，笑容狡黠。
廖清欢也学着她眨眼睛，“放心，再生气我也不会朝菜品里吐口水，优秀的厨师不会因为心情影响菜品的味道，我们只会把菜做得非常好吃，让你们尝到后念念不忘，接着，再想品尝，我们就不会做了。”
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