工作安排完后也就事不宜迟,跟众人一起把桌上的东西收拾干净之后,谢一宁就去了厨房,在慕轻翊的提点下,把用到的工具和材料都一一找了出来。
为了不影响其他人做晚饭,他干脆把东西都搬到了餐桌上,自己慢慢弄。
冰激凌其实并不难做。
谢一宁先用打蛋器把奶油打发,再加入炼奶、酸奶搅拌均匀,然后分到四个量杯里。
接下来就是根据大家的要求来调口味,除了香草的要用色素之外,其余的他打算直接用新鲜的果汁来调。
先把新鲜水果切块打成果汁,再把果汁和香草色素分别加到之前的量杯中,依次搅拌均匀,再倒到模具里震平,撒上糖豆,最后放冰箱冷冻,大概五个小时就可以吃了。
谢一宁收拾东西时突然想起来,他好像有看到做蛋糕的材料,连巧克力都有。
他想了想,既然都做了冰激凌,不如再多做一样吧,而且他刚刚在厨房里看了看,晚饭做得还挺丰盛,所以估计离吃饭还有一段时间。
说干就干。
谢一宁先去厨房,把牛奶、巧克力、黄油、低筋面粉等用到的材料全都找出来。
慕轻翊看他折腾也没说什么,只是提醒他小心点。
谢一宁笑眯眯的应下,其实不用慕轻翊说他也知道要小心,下个月就要陪老师进行巡演,他可不敢出差错,不然他敢肯定,老师百分百会念叨他好几年,然后天天盯着他练琴,少一分钟都不行。
想想就觉得很可怕!
谢一宁打了个寒颤,暂时把其余事情屏蔽掉,专心干活。
今天要做的是冰棒蛋糕,类似于马卡龙般色彩粉嫩的冰棒状蛋糕。
谢一宁先把鸡蛋打到碗里,加入适量的细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,待差不多后再加入化开的水饴,继续用打蛋器打发至在奶泡上的划痕不会消失为止,这个时候,要调小打蛋器的转速,把蛋液里的大气泡打发至消失。
看差不多了,谢一宁称了适量的低筋面粉,全部加进打发的蛋液里,拌匀后再将牛奶化开的黄油倒入其中,再次搅拌至均匀为止,然后把蛋液倒到模具中了。
谢一宁看着一堆可爱的模具想了想,最后还是全部选了冰棒模具。
他把倒入模具中的蛋液震平,再放入烤箱中,烤半个小时左右。
闵娜娜做菜途中,看他做得稀奇,还笑着问他要做什么。
谢一宁笑着卖了个关子,“等一会就知道了。”
众人见此,也不再打探。
倒是林筱,在旁边夸了好几句,谢一宁也只是笑笑说谢谢。
等蛋糕的表面烤至金黄色,谢一宁就把蛋糕取了出来,放到冰水上加快冷却,他又找了做冰棍用的小木棒,插.入到冷却好的蛋糕里,然后把蛋糕放到冰箱的冷冻层里冰一会。
谢一宁又拿出蓝白两种巧克力,分别隔水加热化开。
这时候他不得不再次感叹,节目组也是够用心的,材料配备得这么齐全,连巧克力都有。
被夸的导演这会正一边吃盒饭一边感慨呢,感情慕影帝要这些东西根本就不是他自己要用,他现在更加笃定自己的想法了。
不过在专心做蛋糕的谢一宁可不知道其中的那些弯弯绕绕,等巧克力化开后,他就把冰箱里的蛋糕拿了出来,依次放到量杯里,裹上两层厚厚的巧克力。
他看着蓝白色的巧克力蛋糕,甚是满意,笑眯眯道:“最后,就是做装饰了。”
俗话说的好,人靠衣装,马靠鞍,他做出来的蛋糕当然也免不了要包装一下。
谢一宁歪头想了一会,干脆用剩下的巧克力在蛋糕上画上了他们六人的Q版形象,再撒上一些花花绿绿的糖豆装饰,最后他又跑出门一趟,摘了些鲜花回来摆盘。
自此——
冰棒蛋糕终于大功告成。
等几人看到最终的冰棒蛋糕,都惊艳不已。
特别是闵娜娜和林筱,看到蛋糕时眼睛都亮了几分,只见那十来个粉粉嫩嫩的冰棒蛋糕被摆在垫了花纹防油纸的小篮子里,旁边还放了洗干净的花朵装饰,甚是好看。
林筱现在已经不记得自己对谢一宁不待见的事情,她兴奋的指着蛋糕上的Q版小人问谢一宁,“这是我们六个人吧?”说的是问句,语气却是肯定句。
不怪乎林筱这么问,实在是谢一宁画得太像了,除了他们很有辨识度的发型之外,各人的表情更是传神,想说不是都难。
谢一宁点点头,有些不好意思道:“嗯,我就随便画一下,可能不太像。”
“这还不像啊?”韩澄有些好笑道,“你还要多像?”在他看来,除非把照片弄上去,不然没比这更像的了。
詹铭欧:“像。”不得不说,谢一宁在这一方面的确很有才华。
闵娜娜也点头附和,“实在是太可爱了,我都舍不得吃了。”
林筱:“我也舍不得,好想收藏。”
谢一宁看到自己做出来的东西有人喜欢,自己也开心,“没关系,你们喜欢的话我还可以再做。”
“真的啊?”闵娜娜一掌拍在谢一宁肩膀上,豪气道:“够义气。”
谢一宁:“……”肩膀有点疼。
韩澄见状在一旁笑着打趣道:“这时候不想着卡路里了?”平时多吃一块肉都要喊半天。
闵娜娜眉眼一挑,“那是什么东西,能吃吗?”
韩澄:“……”行,他认输,说不过!
看大家都喜欢,谢一宁忍不住小声问一旁一直没说话的慕轻翊,“喜欢吗?”
闻言,慕轻翊垂下眼眸,琥珀色的眼眸中眸光幽深,像是要把倒映其中的人给吸进去般。
谢一宁心下一紧,下意识的移开了视线,假装去看那篮子,耳根却慢慢泛起了绯红。
完蛋!谢一宁心想。
再这么下去,他都不知道自己能不能维持这表面的平静了。
半响,淡漠的薄唇轻启,“喜欢。”
谢一宁攥着指尖,“喜欢哪个?”除了他们六个人的Q版图案之外,他还画了几个小动物的,不知道慕轻翊会喜欢哪一个。
或者……
慕轻翊转身回了厨房,“自己想。”
谢一宁:“……”
不带这样的啊,慕老师!
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