被众人寄予厚望的吕欧, 也是头一次发现自己的欧气还能有这么个用法。
想想因为他不忍心捡回来的一只小兔子,使得大家陷入了被兔群围攻的危险境地,他也没有脸面和理由推辞。
暗自祈祷着, 自己出去转转能真的发现一些好东西。
吕欧刚刚迈出一只脚, 苏千凉叫住了他“再带一个人, 互相照应。把你觉得看得顺眼的东西都带回来,采摘过程中戴上手套,不清楚有毒无毒之前, 要避免直接接触。”
“好。”吕欧的心里暖暖的,被人关心的感觉真好。
杭一龙的队伍里主动走出一位个子高高的男嘉宾, 跟着吕欧一起说这话离开。
苏千凉开始烤兔子,边烤边指点明高阳哪里该注意,兔子烤到什么程度要翻一翻, 什么部位比较难熟需要多烤一会儿。
“等下你自己烤兔子, 要注意不要在无意识之间控制火的温度。”
“是”不注意点, 到时候又会发生外熟里生或者外熟里焦的惨案,明高阳记得很牢。
现在明高阳对火的控制还不是很熟练,苏千凉没有教他放各种调料的作用, 只是让他先按顺序放着。
主要还是先锻炼他控制火的能力,这样以后做起菜来才方便。
两个火堆并排放着, 左边是苏千凉在管,右边是明高阳在管, 后面还有几个嘉宾在尝试跟着做。
眼看再架两个火堆, 之前搜集的那些干柴就要不够用了, 盖彭彭很自觉地出去捡。
同样注意到这一点的还有杭一龙, 暂时不需要他放水, 就也跟着出去捡柴。
等两人捡了好几捆干柴回来, 吕欧和另一个队友带着满满的收获回来了。
苏千凉捡起一块还带着泥土的黄色生姜,教明高阳辨认“这是生姜,昨天煮姜茶用过,主要作用是去腥去味,做鱼做肉都能用。”
“这是土黄根啊。”明高阳还真认识这玩意,“单独拿出来我认识,要是长在泥土里面,外面只有绿绿的几根草,我还真认不出来。”
吕欧笑了笑“我就是觉得它长得挺好看的,就带回来了。”
欧皇嘛,从地上捡起一块没人要的破石头,里面都可能开出能源石来。
众人不能太懂了,就是有点酸。
挑出所有的生姜放一边,苏千凉从那堆收获里,扒拉出一串结着不少红色长条果子的植株。
“这是辣椒,新鲜的和晒干后的辣椒都能用,晒干后比较好保存。我的罐子里存的就是已经剪碎的辣椒,还有碾磨过后的辣椒粉。”
辣,这个味道,他们熟悉。
小鱼干和麻辣鸭脖都有这个味,很刺激很爽快的。
“胖红条就是辣椒啊。”明高阳点点头,长了见识,“这胖红条长得好看,我家里也有,都是当观赏植物摆放的。”
观赏植物苏千凉装作没听到,又捡了个圆乎乎胖滚滚的蓝色果子。
这种蓝色果子和蓝莓长得不像,也不知道是什么东西。用匕首切开,里面流出了清澈透明的液体,并不粘稠,质地像水。
“我看到这果子有被啃食的痕迹,应该是无毒的。”吕欧蹲下来,翻找出自己特意摘来的一个被啃过的果子用以证明。
苏千凉沾了一点放在舌尖品了品,感受到了咸味,是很正宗的咸,没有半分苦涩。
“明高阳,你拿个锅,把这些果子里面的水全部倒进去,用大火烧,烧到水分蒸发结出晶体为止。”
这种果子明高阳不认识,一边干活一边问“这是什么”
“我也没见过,应该是盐果,煮一下就知道。”这果子打开就是盐水,比还要二次处理三次处理的盐石盐草要方便得多。
有了这个,苏千凉就不怕以后盐用完后没得补充,不得不用海水煮盐了。
吕欧还带回来了好几种植物,苏千凉一一辨认,不认识不确定的就不用,认识的能吃的就叫人再去带一些回来。
确认完需要的几种植物之后,吕欧带着几个嘉宾再次出发。等他们满载而归,第一只烤兔子完成了。
这是一只放了不少调料的烤兔子,苏千凉没有打算一个人承包,而是把一整只兔子切分开来,每人都分一点。
铁柏兰也分到了。
因为在忙碌的过程中,她不知出于什么想法,并没有偷懒。
分到烤兔肉的铁柏兰,眼睛都要瞪出来了,那不可置信的模样仿佛在说我那么对你,也有的吃啊
观众们比她还不可置信呢。
“天哪,我千凉妹妹也太善良了吧”
“我怎么觉得苏千凉可能是出于礼貌呢大家都有,不能就铁柏兰一个人没有吧,这也太针对了。”
“别猜了,人家爱分不分分了你们要说,不分要骂,做人也太难了”
“要不是确定苏千凉没开光脑,我都怀疑她是不是知道铁柏兰是首富的女儿,需要讨好了。”
端着盛放那几片烤兔子肉的金属小碗,铁柏兰只觉得手心巨烫。
“是不是明高阳告诉了你,我是铁雄的女儿”
闻言,苏千凉没理她,还是明高阳回过神来回答的“我没说过。”
说到这个,他还真得补充一句“千凉,铁雄是帝国首富,铁柏兰上面还有六个哥哥。”
“哦。”苏千凉冷漠脸。
观众
弹幕
嘉宾
就哦一声完了不给点其他反应吗
铁柏兰都不知道到底是希望苏千凉因为她是首富的女儿,对她改变了态度的好,还是有其他她不知道的原因好。
明高阳吃了一口烤兔肉,激动得差点跳起来“千凉这个太好吃了你一定要教会我怎么烤”
但是在他嘴里那么惊艳的东西,在苏千凉嘴里却是一般般“有几种调料我没找到,不然会更好吃。”
“真的假的”明高阳惊呆了,“居然还有比这更好吃的肉吗”
他说得那么夸张,其他嘉宾顿时不再等待,铁柏兰也不再纠结苏千凉到底因为什么给她烤兔肉,塞了一口进去。
然后,这群人嗷嗷嗷地叫着,一半是烫的,一半是羡慕死了日后想吃多少吃多少,还能吃到更好吃版本的明高阳。
观众们望眼欲穿,期盼着某个嘉宾可以想起同样等待许久的他们,分一块给他们尝尝,然而等了半天还是没有,吃得不要太干净。
还有一个嘉宾以为自己动作隐蔽,其实小蜜蜂机器人把他从碗里刮走一丢丢小碎肉的小动作通通拍了下来。
观众这么多年的深情还是错付了
跟着,明高阳烤的那只兔子好了,同样分成了十六等份,每人一份。
然而吃过苏千凉做的烤兔肉,他们的口味变刁了。
这个说还不够咸,那个说还不够辣,还有人说不够入味,总而言之就是没有苏千凉做的好吃。
听完他们的评价,明高阳也不生气,到底是他第一次烤兔肉。
想想自己第一次做毛血旺和炒蛋,做出来了根本不能入口的黑暗料理,他就觉得已经是个非常大的进步了,不用灰心。
老师比学生厉害,本来就是不可辩驳的事实啊。
苏千凉品尝过后,做出中肯的评价“第一次能做成这样已经不错了,再多练练就能做得更好吃。”
得到官方认证,明高阳的嘴差点挂到耳朵上去,嘿嘿笑着问“那,我现在能叫你老师了吧”
之前苏千凉说过做不出成功的炒蛋不能叫老师,但烤兔肉明显比炒蛋的难度级别要高,烤兔肉都做成了,难道还不能叫一声老师吗
明高阳期待地望着苏千凉,这声称呼不仅仅是老师对他身份的认可,也是他对老师的保护。
苏千凉没有立即回答能不能,而是反问他“你确定”
在还不知道食品复古背后隐藏着什么秘密和危险的如今,苏千凉就是一颗不定时炸弹,谁沾上就有爆炸的危险。
她出身贫困偏僻的垃圾星,没有其他亲人和亲戚,如果对方要动手的话,肯定会冲着她的学生来这才是苏千凉不肯松口的原因。
教导明高阳学一两道菜没问题,但是有了师生身份,他就会有被盯上的危险。
“当然”明高阳比了个大拇指,冲她使了个“之后再说”的眼色,嘴上立马喊上了,“老师,出门在外条件不允许,等回了首都星,我一定带着诚意正式上门拜访,拜您当老师”
“那倒不用,我不在乎这个。”他这么坚持,苏千凉也不好当着这么多嘉宾和观众的面严辞拒绝,伤他的脸面和自尊。
罢了,一个学生而已,还怕护不住吗何况她对那个所谓的秘密已经有了些许猜测。
“那不行,这点礼数还是要有的。”明高阳殷勤地走到苏千凉背后,帮她捏肩敲背,小模样特别狗腿。
他突然绕到背后伸出了手,要不是苏千凉反应快,差点一个过肩摔把他摔个四脚朝天。
“烤兔子去。”
“是,老师”明高阳屁颠屁颠地跑了。
第一次烤出来的兔子肉味道不错,又得到老师的亲口认可,这使他的信心膨胀起来,一次拿了两只兔子去烤。
苏千凉没吃饱,挑了只肥点的兔子来烤。
也不管他到底怎么做,没失败过的厨师,那还算厨师吗
其他嘉宾跟着烤的兔子也熟了,咬了一口,艰难地咽下。
终归是自己亲自烤的兔子,再难吃也不能不给面子地吐出来。
此时,明高阳队伍里唯二的那位女性,端着一盆片好的烤兔肉朝苏千凉走了过来。
这个女人平常不太说话,只是埋头做事,存在感不是很强。
在同队伍有个张扬无比还是首富女儿的铁柏兰对比下,显得更为沉默寡言,不太出彩。
她会主动走出来,明高阳还是很意外的。
更让人意外的还有呢。
女人把那盆烤兔肉递到了苏千凉的面前“这是我刚烤好的,你能尝尝吗”
说是尝尝,其实是想得到评价。
在场十六个嘉宾,其他都是只懂得吃和分辨好不好吃的外行,唯有苏千凉不同,她是最权威的。
苏千凉看了她三秒,女人直直地望着她,没有移开目光,没有闪躲。
她用筷子夹了一片,细细品尝后咽下“你对火候的掌握程度比较好,调料放得少了些,可以再大胆一点放。”
中肯地评价完烤兔肉本身,苏千凉多说了一句鼓励的话“没有一个厨师是没失败过的,一道菜要想做得好吃很容易,做得非常好吃就不能害怕失败。”
女人面上闪过惊讶,连连点头“是,我记住了,谢谢您”
她放下了那只盛着烤兔肉的碗,又去拿了只兔子,回到自己守的火堆面前,开始第二次烤兔子。
明高阳忽然感受到了压力。
这种压力不是来源于苏千凉的否定,而是来源于女人他有竞争者了
他就坐在苏千凉的身边,探过身子从碗里捞来一块放进嘴里嚼了嚼。
那一颗先前因为得到认可而高高飘起的心,落了地。
尽管苏千凉没有将两人的成品进行比较,明高阳自己心里还是有一个标准的他们俩做得不分伯仲。
分不出来的原因是,梅冬灵只有生姜辣椒这些吕欧找回来的调料可以用,没有盐,口味淡了。
而他能用苏千凉包里所有的调料,口感更丰富一些,可是在火候的控制上明显不如她。
察觉到这一点,明高阳很是羞愧。
亏他还是个火系能力者呢,竟然在控火方面输了。
苏千凉瞥了他一眼,“再不翻要焦了。”
得到提醒,明高阳急急忙忙给两只兔子翻了个面,发现苏千凉还是给他留面子了因为他刚才在想事情,无意识地对火产生影响,火大了。
老是胡思乱想的,烤出来的兔子会更难吃,明高阳快速收拾好情绪,重整旗鼓,聊起其他话题。
“老师,您是怎么知道那只大白兔子是来要小兔子的”
“看出来的。”
明高阳的失望溢于言表,“我还以为您听得懂那只大白兔子在说什么呢。”
“我长得像兔子”苏千凉挑眉。
“不像。”明高阳摇头,“只是当时的情形是大白兔子跟你说了什么,你就马上知道了要拿小兔子还给它。在外人看来,就是你听懂了它在说什么。”
苏千凉“在那之前,我就发现吕欧是兔子的重点围攻对象。谁帮他,兔群围攻得厉害些,所以杭一龙队伍的身边兔子数量会比你的队伍更多一些。”
而吕欧身上除了小兔子,还有其他值得兔群觊觎的东西吗
如果那只小兔子不是大白兔子兔群首领的孩子,可能都不会发生围攻的事。
普通的兔子可没有那个智慧和能力来找抢它孩子的人类报仇,更不要说在大雨冲刷过后还能找到孩子的踪迹。
苏千凉的解释令很多观众汗颜。
他们光顾着看热闹了,还有人说苏千凉在旁围观不去帮忙的风凉话,谁知道人家真的观察出问题,还在关键时刻解决了。
明高阳又翻了一下兔子,问得有点小心“老师,我再问一个问题啊,为什么鸭子和兔子都怕你呢”
这也是很多嘉宾和观众都想知道的问题。
如果说鸭子是有已经死了的鸭子前辈的灵魂指引它们放水,在此之前苏千凉可没有杀过一只兔子,为什么兔子还是会怕她怕得瑟瑟发抖
“你怕我吗”苏千凉反问道。
“不怕。”
“嗯”
明高阳“”
“怕,一点点。”他比了个小拇指指甲盖那么点大的距离。
苏千凉没有接话,只是用眼神告诉他看,你要的答案来了。
观众
弹幕
嘉宾
万万没想到你是这样的小明哥哥
明高阳不用看弹幕都知道那些假粉会怎么说他,什么怕女人怕老师真怂,可是他真的很想说换成你,你能在那个时候继续坚持说不怕吗
那可是老师啊
掌握无数食品复古手艺的老师,能不听话吗
明高阳泪流满面,又不敢说不,委委屈屈地戳兔子,然后看到一旁的锅已经熬干了不少。
“老师,煮出结晶来了。”
苏千凉舀了一勺出来,通过形状、色泽、味道等各个方面进行判断。
“是盐。”还是品质不错的细盐,不需要经过二次过滤就能直接食用。
明高阳还特意翻出了盐罐子,取出一点和盐果煮出来的这些盐进行对比,发现两者的差别真的很少。
“老师,你的这盐是怎么来的”
苏千凉“星网的化学用品店买的。”
嘉宾和观众齐齐沉默了。
所以这才是食品复古迟迟得不到进展的原因吗
辣椒被当成了观赏植物,盐在化学用品店才能买到,其他的调料怕是差不多都这么个下场。
都在那么奇葩的地方,谁会想到把这些用到吃食上面去
不如说,能想出这一点的苏千凉很厉害啊
明高阳也在感叹“老师,您为了食品复古真的付出了太多”
苏千凉
你擅自在那脑补个什么东西
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