“辣当然是味觉啊”嘉宾和观众的回答一模一样。
能被舌头尝到的味道, 还能不是味觉吗
“辣是痛觉。”苏千凉不扯太多专业名词，谁知道她提出来的名词，帝国那些科研人员有没有在用
“等有人研究发表论文, 你们就会了解得更清楚。”
众人不太敢相信，但是如果顺着她的思路那么一想的话
照理来说, 明高阳不过是咬到舌头, 他又不是没受过更严重的伤，这么一点点小伤口不至于疼到猛男落泪。
可如果辣是痛觉，吃进去的辣椒又碰到了伤口嘶，确实有点疼哈。
有观众仗着自己处于全息模式之下，不会真的伤到身体, 狠狠心咬了一下舌头, 再去吃草莓拌辣椒。
嗷嗷嗷嗷一个个叫得比明高阳还狠, 回来后还坏心眼地告诉别人没什么，惹得其他观众好奇一试, 受害人群逐渐扩大。
当事人明高阳泪眼汪汪地看着苏千凉, 那可怜的模样，再加上眼神湿漉漉的，还挺像要骨头吃的小狗。
苏千凉总不能摸摸学生的脑袋, 给他一根肉骨头吃，人可比狗难哄多了。
“行了, 给你做鱼丸吃。”
明高阳见好就收, 收起眼泪，还不忘拍马屁“老师，您对我真好”
还不到真正吃晚饭的时间, 苏千凉说要做鱼丸, 众人赶紧跟上帮忙。
杭一龙利用水系能力去河里抓鱼, 先把看见的鱼全部抓上来，挑选出太小的再放回去，很快就抓了好几大盆。
刮鱼鳞去内脏的活计，他们几个干得很熟练，二话不说全部包揽下来。
每一条鱼都过了好几遍水，洗得干干净净，保准没有一点血丝和杂质。
鱼准备好后，苏千凉拿来葱姜切碎，丢进水里煮。
左手按鱼右手握刀，将洗干净的鱼去鱼骨、鱼皮、鱼红，用勺子刮出鱼蓉，再用刀剁成泥状。
“不用勺子，用刀刮也行，就是麻烦了些，刀工不好的人很难刮好，不如勺子好用。”
刮鱼肉、剁鱼蓉的步骤需要不少时间，明高阳等人看着也是看着，就拿了鱼和刀加入其中。
看苏千凉轻轻松松地去鱼骨、鱼皮、鱼红，还以为并不难。
等他们自己上手才知道，那真的是需要不停练习才能达到轻描淡写就完成的程度。
梅冬灵和盖彭彭小心谨慎，做得慢，暂时还没出什么问题。
明高阳记忆力好，向来都是看苏千凉做一遍就能完美重复，结果今天在这上面跌了个大跟头。
他觉着去鱼骨、鱼皮、鱼红还挺简单的，然而去鱼骨的时候没有一次把鱼肉和鱼骨完全分离，还得多次重复地刮鱼骨，才能刮干净。
去鱼皮的时候右手一个不小心把自己按在鱼背上的手给切到了，鲜红的血滴在鲜白的鱼肉上，红白刺眼。
苏千凉“”
“你这是觉得单纯的鱼肉不够鲜，想给我加点人肉”
“哪、哪能呢”明高阳讪笑着把鱼肉鱼骨全部丢进水里清洗，才搅和两下就被苏千凉阻止，“你别动了。”
“是啊。”吕欧皱着眉头说，“你今天不是咬到舌头就是切到手，还是少动动吧，免得又受伤了。”
明高阳还想在苏千凉面前多多表现，争取能博得多多回来的机会，哪能同意啊
可他今天就是倒霉到了家，刚刚张口拒绝的话还没说，又咬到了舌头，还是同一处伤口咬到第二次，忒惨。
吕欧看着都替他感觉疼，“真的，你别碰了。”
苏千凉暗暗摇头，“别碰了，在旁边老实看着。”
明高阳已自闭。
“天哪，小明哥哥怎么这么惨”
“这个鱼丸也太难做了吧”
“不是看到小明哥哥做得这么艰难，光看苏千凉做，我还以为很简单呢。”
“怎么可能简单这个恐怕才只是做鱼丸的一个开头呢”
正如观众所猜测的，做鱼丸并不简单。
在苏千凉生活的时代，还有专门搅打的机器，把切成小块的鱼肉放进去，机器启动没多久就能打出很细腻的鱼蓉。
现在没有那种机器，只能手工剁鱼蓉，得花费不少时间。
帝国科研院文弱的研究员们手上哪有那么多力气
后来干脆一个个地玩起了接力，这个没力气了换一个，再换一个，总算熬到苏千凉说好了。
好不容易剁鱼蓉完成，加蛋清、盐，分次倒入煮好的葱姜水，还得一次次手工搅打到蓬松发白的状态，再加入淀粉搅拌一次。
也就是苏千凉穿越以后每天都有注意锻炼身体，手里力气变大不少，又懂得用巧劲和借力。
否则这副没锻炼到她满意状态的身体，还得在学生面前出一次丑。
“你们掌握不好用量，葱姜水就分次少倒，免得倒太多。”
梅冬灵和盖彭彭一边点头，一边看着她的动作。
事实上，做到这里已经差不多了。
苏千凉倒了一盆清水，左手捏一把鱼蓉，通过虎口挤出一颗颗又白又圆的鱼丸来，右手勺子一舀，把鱼丸送入清水中。
“鱼丸放进冷水里，能够漂浮起来就算成功了。”
说着，她加快速度，两只手飞快地动着，盆里漂满了一颗又一颗洁白的鱼丸。
看苏千凉做得那么简单，等到梅冬灵和盖彭彭自己动手做了，又有问题。
鱼丸是成功漂浮在水面上了，但是鱼丸要么扁扁的不够圆，要么屁股后面还带着一条小尾巴，跟小蝌蚪似的。
“第一次能做成这样挺不错的。”苏千凉给他们打气，“外表不重要，好吃就行。”
帝国科研院的研究员们纷纷点头。
“大佬就是大佬”
“说得太对了”
“好看有什么用好吃就行”
旁观的专利局老头们“”那是因为你们做得丑啊
看着那一颗颗半是漂浮半是沉没，甚至够不上圆字的鱼丸，总觉得不应该叫鱼丸，应该叫鱼方或者鱼条。
希望味道真的还行，不然就得昧着良心让专利通过了。
鱼丸制作好后，还需要煮一次。
煮鱼丸要用小火，还得注意加冷水，不能让水沸腾。
加过几次冷水，鱼丸煮熟后捞出来再冷水中过一遍，就算完成。
苏千凉用筷子夹了一个放进嘴里，“很有弹性，尝尝。”
鱼丸前前后后做了这么久，可比他们吃烤蛇肉的时候困难麻烦得多，众人早期待得不行。
一听好了，立刻拿筷子过来夹。鱼丸太圆不好夹，就用筷子戳。
明高阳竖起大拇指，化身马屁精“老师，您的手艺真的太棒了鱼肉居然还能做成这种味道”
杭一龙和盖彭彭只说好吃，梅冬灵多了一句评价“明明是鱼，一点不腥。”
吕欧连连点头“好吃，非常有弹性，如果再咸一点就好了。”
“因为鱼丸不是这么吃的。”苏千凉热锅，倒入鱼头鱼骨，加入葱姜，翻炒一会儿加水煮鱼汤，等鱼汤变白，捞出鱼头鱼骨，再倒入鱼丸煮。
“尝尝，鱼丸汤。”
苏千凉开播以来，这道鱼丸汤可谓是制作时间最长，制作过程最麻烦，制作难度最高，也是众人最期待的一道菜。
众人盛了几个小碗，先喝一口鱼汤，再用勺子舀一个鱼丸出来，呼了好几口气，轻轻咬一口，和着鱼汤一起吃。
“又鲜又弹，很有韧性，还非常爽口，太美味了”
“要不是亲眼看着千凉你做了这么久，真的想不到这是鱼肉做出来的。”
吕欧边吃边说，腮帮子鼓出一颗鱼丸，配合他那张过分年轻的娃娃脸，就是个贪吃的小少年。
这么一道工序麻烦的菜做下来，苏千凉有点累，盛了一碗鱼丸汤坐在一边慢慢吃着。
吃过那么好吃的鱼丸汤，梅冬灵和盖彭彭对自己所做的鱼丸充满期待。
他们尽量复制苏千凉所做的步骤，但是明高阳、吕欧、杭一龙吃了他们的鱼丸汤，还是说苏千凉做得更好吃。
苏千凉分别尝了他们俩的鱼丸汤，倒不觉得味道上有差很多。
大概是明高阳他们先吃了她的版本，又潜意识觉得她是鱼丸的研究者，手艺厉害，别人第一次做无法超越她，先入为主罢了。
“挺好的，多做几次会更好。”
明高阳犹豫半晌，还是从三份鱼丸汤里各盛出一颗鱼丸两口汤，放到一边请观众们品尝。
退出半米远之前，还警告地瞪了一眼小蜜蜂机器人“吃人嘴软拿人手短是一句好话，希望你们能够牢牢记住。”
观众们好的，您大佬，您说了算
“我的妈呀，我要爱上鱼丸汤了”
“呜呜呜那些黑子骂苏千凉的时候，我为什么没有帮她骂回去呢”
“谁踏马说的沉默是金，我后悔了呜呜呜”
“鱼丸汤这么好吃，我居然没有好好保护做出这种级别美食的苏千凉，我有罪我该死”
不管观众们在弹幕里怎么忏悔怎么懊恼怎么夸赞，没开虚拟屏的苏千凉是不可能看到的，他们只是发了个寂寞。
做完鱼丸汤，晚餐时间稍微过了一点，几人围聚一块吃饭。
吃了几口，明高阳总算提起他今天特地跑来的目的“老师，您是不是伤心了啊”怕戳到苏千凉的痛处，他说话的架势和语气都是那么的小心翼翼。
“怎么会”苏千凉只觉好笑，“在乎一群怀着恶意的陌生人说的话，我是吃饱了撑的吗”
“您又不看直播间了，我还以为您生气伤心了呢。”
“没有，全息不还开着吗”但也仅限于此罢了。
后面那句话，苏千凉没有说，明高阳吕欧等人察觉出来了。
直播间的弹幕难得只有零星两条，没什么人说话，他们多少感觉到了。
前几天苏千凉热心指点解决观众做菜过程出现的问题，今天要不是明高阳梅冬灵盖彭彭要学菜，她肯定不会说那么多要注意的点。
很多被黑子水军带节奏跟着骂过苏千凉的观众，被永远地拒绝在直播间门外，今天能通过其他嘉宾的直播间品尝到美食，以后呢
除非能够借用亲友的光脑，否则再不可能进入苏千凉的直播间，尝不到那些美味。
他们后悔吗
那些相信沉默是金，看着黑子水军骂苏千凉泼脏水而只是静静旁观，没有帮忙说一句的人，此刻他们又后不后悔
徐助理不了解也不想了解那些人的想法，只是心中不愤，为苏千凉不值，披着房管的马甲下场。
空荡荡的屏幕上，孤零零的那条弹幕显得那么刺目显眼“后悔不”
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