第二日天终于放晴了, 无奈路上比较泥泞,还是不能去镇上。
罗蒹葭早起闲去做了饼,把所有的面都擀成饼, 放到烤炉里慢慢烤。
随后, 把家里三十几个鸡蛋拿了出来, 其中三十个冷水放在锅里煮了煮。
煮了半刻钟左右, 捞出来二十五个。
剩下的继续煮了一会儿,等熟了之后才捞出来。
先前捞出来的那二十五个,她放到了冷水中, 一个一个拿出来, 把外壳都敲碎了。
赵氏瞧着她这般举动, 好奇地问“蒹葭,你这是在做啥,是打算把鸡蛋剥开了卖吗”
罗蒹葭摇了摇头,给赵氏解释了一下“不是, 一会儿还要放调料继续煮。”
“哦。”赵氏点了点头。
她没再多问, 学着罗蒹葭的样子敲起来鸡蛋。
等把所有的鸡蛋壳都敲碎,罗蒹葭把鸡蛋再次放入了锅中,锅里又放了花椒八角香叶等香料。
这些香料家中常备, 之前罗蒹葭做饭经常用,调凉皮的料也需要。
放完这些又放了盐等调料,最后加入一些糖,茶叶, 再加入水。
煮上一刻钟, 关火, 静置。
做完这些, 茶叶蛋算是基本上做好了, 剩下的静静等待就好了。
早饭时,罗蒹葭煮了一锅白米粥,配菜是腌制的黄瓜,主食的话是早上刚刚烤好的饼。
昨日做的饼拿出去卖了,自家倒是没怎么吃。
有了昨天的经验,今日的饼做得更好吃了一些,外层酥脆,咬的时候还会掉一些渣。
赵氏和褚老大很是喜欢,满口称赞。
“不放菜,直接吃也怪好吃的,香。”赵氏道。
“盐和五香粉放得刚刚好,加一些菜也好吃。”褚老大道。
罗蒹葭跟赵氏想法一致,她其实也喜欢不放东西的,越嚼越香。
等到了时辰,一家三口又去码头了。
今日烤饼依旧好卖。
菜叶蛋也很受欢迎。
茶叶蛋价格定在了两文钱一个。
这个价格对于在码头做工的人来说有些贵了,很多人问问就没下文了。
只是,罗蒹葭做茶叶蛋用的调料实在是太贵了,香料贵、糖也很贵,还有茶叶。成本都在一文多了,卖两文钱也赚不了多少。所以她也不可能降价。
茶叶蛋的受众是来往的客商。
罗蒹葭把一个茶叶蛋切成了八等份,来买东西的客商,若是有兴趣,她会让人尝一下。
好在茶叶蛋很好吃,客商们多半尝过之后都买了,一买就是好几个,没多久茶叶蛋就卖完了。
那些白煮蛋也卖完了。
烤饼、茶叶蛋、鸡蛋汤都赚得不是很多,可这些加在一起,就很多了。
回家一算,今日赚了两百文左右,快要达到最好的时候了。
看到这个数字,罗蒹葭微微松了一口气。
这几日又下了雨,比之前更冷了一些,如今凉皮的销量已经减半了。若是烤饼和茶叶蛋不赚钱,她还得再想别的法子了。
“蒹葭,你这脑子真好使,眨眼间就想到了这么多赚钱的法子,能娶到你真是我们家的福气,也是冷哥儿的福气。”赵氏夸赞道。
褚老大虽然没说什么,但也默默地点了点头。
家里确实多亏了儿媳。
前些日子眼见着就快要不赚钱了,可儿媳转头就又想到了别的赚钱的法子。
能娶这样的好媳妇儿是他们褚家几世修来的福气。
听到他们二人的夸赞,罗蒹葭抿了抿唇。
书中的女主是个穿越女,还是个世家小姐,在仕途上帮了褚威冷不少忙,那才是他们褚家的福气。
想到这里,罗蒹葭道“娘客气了,您和爹也出了不少力,要是没有你们咱们也赚不了这么多钱。”
赵氏拍了拍儿媳的手,说“我们这算啥,就是打打下手罢了。”
几个人说了会儿话之后,罗蒹葭道“娘,咱们家鸡蛋没了,得去别家买些回来,要不然明日就不够卖了。”
因着天气不好,路上不好走,今日也不能出门,就只能去邻居家买了。
赵氏立马道“我说刚刚忘了啥事儿来着,就是这个,我这就去村里问问。不过,得要多少个”
罗蒹葭想了想,说“五十个左右。”
说着,赵氏就出去了。
另一边,在纠结了几日之后,王青珏再次厚着脸皮找到了褚威冷。见着褚威冷之后,他也没拐弯抹角,直接问道“褚兄,你那肉干啊,不对,叫猪肉脯,还有吗”
王青珏虽是庶出,却也是锦衣玉食长大的,什么好吃的没吃过。
可那猪肉脯的味道实在是特别,味道好不说,吃了还觉得浑身舒爽,感觉身体轻了不少。
至于增加力气一说,他倒是没感觉出来。
他这几日一直在回味猪肉脯的味道,吃不好睡不好的,就想再尝一回。
褚威冷的确还有,但也不过只有几片罢了。
但他不想给。
王青珏看出来褚威冷的想法,道“小弟有个不情之请,不知褚兄能不能答应”
褚威冷道“你说。”
“能不能请嫂嫂给我做一些”王青珏道,“我可以给钱。”
他已经查过了,褚威冷家境不太好。
他有的是钱,实在是不想委屈自己了。
既然这东西是褚威冷的夫人做的,那就求他们家再做一些好了。
褚威冷第一反应就是不同意。
可在思索了片刻后,又觉得应该答应下来。
他记得,罗氏特别喜欢钱,每日最感兴趣的事情就是数钱。
若她知道她做的猪肉脯能卖钱,会不会很开心
“如果褚兄觉得给钱不好,我也可以给嫂嫂送些别的东西。比如,嫂嫂喜欢什么首饰”王青珏问。
女子最喜欢的无非就是那几样东西,衣裳首饰胭脂水粉。
一个外男送他娘子首饰
褚威冷总觉得怪怪的。
“那还是给钱吧。”褚威冷道,“我家娘子最喜欢钱。”
听到褚威冷答应下来,王青珏立马笑了,巧了,他最不缺的就是钱。
“太好了,我今日就让人带着钱去找褚兄家。”王青珏急切地道,“哦,对了,褚兄有什么需要给家里捎带的吗”
他刚来一个月,没什么要捎带的。
见褚威冷说没有,王青珏道“不如褚兄去给家里写封信,我一会儿让人带着。”
写信么
临来时他倒是跟罗氏说了有事给他写信,不过,他觉得,以她的性格,未必会给他写信。
“多谢王兄。”
“褚兄客气了。”
随后,王青珏不知从哪里拿出来一张纸,又找出来笔墨,递给了褚威冷。
褚威冷虽然之前在王府和邻国时跟着人学过认字,但却不怎么会写。
尤其是毛笔,他根本就不太会用。
接过来毛笔之后,褚威冷在纸上歪歪扭扭写了一些字“家中一切可好爹娘身子如何”
顿了顿,又补充了几个字“你如何”
本想再加几句罗家可有来找麻烦,可想来想去,那里面有几个字不知道该怎么写,就没再往后写。
虽然褚威冷的信折起来了,但上面污渍太重,王青珏还是看出来了。
瞧着这封信,王青珏热心地问“褚兄可需要我代笔”
褚威冷看了他一眼,摇了摇头“多谢王兄,不用了。”
他该说的话差不多都说清楚了,也没什么可说的了。
罗蒹葭还不知褚威冷给她接了这么一大单生意,若是知道了,估摸着做梦都能笑醒。
第二日一早,罗蒹葭先去煮了茶叶蛋。
茶叶蛋好煮,但是要想入味的话,多静置一些时辰比较好,昨天的茶叶蛋泡的时间太短了,她总觉得差了点味道。
做完茶叶蛋,她又开始做烤饼。
不多时,王婶子也过来帮忙了,如今虽然凉皮做得少了,但其他的没少做,样数比较多。
巳时二刻,罗蒹葭和王婶子带着凉皮、烤饼和茶叶蛋离开了褚家村。
虽然不下雨了,但路还是有些泥泞,两个人小心翼翼地推着车,慢慢朝着镇上而去。
因为路上不好走,她们二人到的时候已经过了巳时。
今日是大集市,集市上人很多,没有一个空位。亏得之前罗蒹葭跟狗剩约定好了,要不然今日还不能占着好位置。
瞧见罗蒹葭过来了,狗剩老远就朝着她们打招呼“嫂嫂来了”
罗蒹葭点头“嗯。”
想到前几日,罗蒹葭问了句“你这几日可有来”
狗剩诚实地道“旁的时候没来,但前日是小集,我过来了。”
听到这话,罗蒹葭微怔。
他们之前约好的是,狗剩每日过来交一整日的铜板,下雨天除外。
既然狗剩前日来了,那他交了多少钱
狗剩似是看出来她的顾虑,道“嫂嫂不用担心。我猜嫂嫂下雨天不会来,我便说身上没带那么多钱,先交了半日的钱,想着若是嫂嫂真的来了,补上两文钱便是了。”
罗蒹葭赞赏地看了他一眼,暗道,好聪明的孩子。
镇上来买吃食的人购买力比码头上干活的人高,比客商低。
单饼的话焦香酥脆,又便宜,比夹菜的卖得好。
至于茶叶蛋,一开始有些问了几句,尝了一下,但在听过价格之后,鲜少有人买。
这倒是跟码头上的情况不太一样。
在码头上,客商尝了尝味道之后,觉得好吃就买了。
罗蒹葭看了看四周来买东西的人,琢磨了一下,在下一个人过来问的时候,把自己煮茶叶蛋用的材料仔仔细细说了一遍,尤其是那些金贵的材料。
那人一听里面有用到了八角茴香等贵重香料,又用到了金贵的糖,还用到了过节时才拿出来喝的茶叶,立马买了两个,也没再说贵。
这便是镇上人的特点了,比客商会过日子,又比村里人有钱一些。
掌握了这一点,罗蒹葭接下来不厌其烦地把茶叶蛋用到的一些配料跟每一个人说了。
至于每一样配料需要多少分量,她就没说了,还有几个关键的调料也没说。
这样,客人即便是猜到了里面放了什么,也未必能做出来这样好的味道。
王婶子瞧着茶叶蛋从一开始没人问道后来被抢空,对罗蒹葭的佩服又多了几分。
“侄媳妇儿,你这脑子咋长的啊,真会赚钱。”
罗蒹葭看了一眼王婶子,道“婶子,也没什么特殊的,只要了解客人心中所想便好办了。”
连客人心里想啥都知道那可真是厉害
罗蒹葭在王婶子心中的地位又高了一些。
晚饭后,赵氏把大门关上,一家人又在一起数了数钱。
当数到三百文时,三个人脸上都露出来轻松的表情,最终,今日一共赚了三百四十二文。
赵氏道“这个不准的,得去掉二十文。有个客商吃了咱家的茶叶蛋,很喜欢,走的时候带了十个,还给了二十文赏钱。”
赏钱这种东西不是日日都有的,不能算进去。
“就算不算,也有三百多文。”褚老大道,“要是这样下去,一个月能赚十两银子了。”
说罢,他下意识地看向了罗蒹葭,想听她的意见。
赵氏听到这个数字咽了咽口水,道“真能有这么多吗”
问完,也看向了罗蒹葭。
罗蒹葭想了想,道“往后凉皮的量还会减少。不过,天气冷了,蛋炒饭可以多炒一些了。如今码头上的船多了不少,干活的人也多了,来吃饭的人也多。若是按照这个趋势进行下去,说不定这个月真能赚十两。”
听到罗蒹葭证实了,褚老大和赵氏都很兴奋。
从一个月能赚一两的时候,他们两个人就觉得非常不真实,到后来的二两、五两、七两再到如今的十两,这种不真实的感觉如同在梦中一般。
而他们也不怎么花钱,钱都攒起来了,也没有太深刻的感觉。
“往后咱们可以一直这么赚钱吗”赵氏问了一句。
问完,又道“若是一直可以,那过几年,咱们岂不是能有上千两那不是比县城的老爷们还有钱吗”
罗蒹葭想,过几年褚威冷就发达了,他们褚家的资产何止上千两
不仅资产,名声地位也会很高,别说县城了,府城的人都会望尘莫及,在京城都能有上一席之地。
“相公这般年轻就已经是九品官了,等过几年,说不定能扶摇直上,官做得越来越高,到了那时,爹娘只管享福便是。”罗蒹葭道。
听到儿媳这般夸赞儿子,赵氏开心不已,笑着说“若冷哥儿真能这么厉害就好了,那可是光宗耀祖的好事儿。”
说完,又道“不过,他当他的官,我跟你爹还想着多赚些钱呢。”
对于儿子能升官一事,赵氏自是开心不已。
不过,对于跟着儿子享福一事,赵氏却不像以往那般开心了。
在享受了自己劳动带来的成果后,赵氏更希望能自己赚些钱,不要靠着别人。
靠别人的感觉不靠谱,即便是亲生儿子也不行。
儿子走的那三年,她深刻体会到了这一点。
还是要靠自己。
褚老大点了点头。
他跟赵氏有同样的想法,他们苦了大半辈子,没用了大半辈子,如今能靠着自己赚钱,那种感觉跟以往不同。
“蒹葭,咱们这生意可以一直做下去吧”赵氏认真地问道。
听到这个问题,看着赵氏期待的眼神,罗蒹葭怔了怔。
她该如何告诉赵氏,她未来的规划里没有他们呢
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