庄子的事情很好解决, 一个武力值超高的林绍在，这地方的任何非正式武装都不算事儿。
林久从屋子里扑腾出来“啊啊啊掌柜你来得好及时啊”
云杉月正牵着马站在地上，单手接住了挥着翅膀而来的林久, 睁眼编瞎话“啊，总觉得怪怪的，所以就赶来了。”
林久并没察觉哪里不对，还当是游戏设定。
罗大已经晕在地上了, 周围还躺了一圈的人。
有庄户在远处望着这边，一时人心浮动。
天色黑了, 云杉月也没打算赶回去，让人把罗大他们用绳子绑了扔柴房，然后就带着自己的人去庄子里留宿了。
林久在路上给她解说到底发生了何事。
听完后的云杉月“哦, 这样啊。明天让人送官府去, 再让人过来问问其他人家, 看有没有什么隐藏的冤情。”
作恶的人可能犯下不少的事, 既然要查, 就干脆查到底。
林久“嗯嗯嗯”
那两位老人不敢接近云杉月, 离得远也听不清她说了什么, 直到第二日林久给他们说明情况, 两人泪流满面。
“大小姐”
感激之情溢于言表。
云杉月发现, 林久对种地养猪庄子的事情很感兴趣。
也不能这样讲, 应该是说, 她对现在的种植业养殖业很好奇。
从方婉那里抢来的几个庄子还有良田, 林久全都接了过去，拿着地契挨个地跑, 也不嫌远。
回来以后还兴致勃勃的, 说着她在外面的见闻。
“掌柜, 你这土地能不能让我试着管管啊”林久找到了云杉月。
云杉月“可以啊，不是说都给你们分了吗”
铺子庄子地，最好个个都管上。
林久“嘿嘿嘿，我就是想问一下，我能不能做点改变”
云杉月来了兴致“什么改变”
林久“就佃户的收租，还有种植方式什么的。”
佃户是卖身到了顾家名下，有了这一层关系，他们就不必再出徭役了，税收的话则是要看顾家抽多少收成。
方婉之前抽的也不算多，但庄户管事会单独再抽一层，于是落在佃户手里的，也就不足三成了。
林久看得不是滋味。
云杉月“我的地，你随便。”
林久“好嘞”
她跟云杉月保证“三年三年内我让你的这些地亩产翻翻还让你有吃不尽的东坡肉回头让乔柳给你做烤乳猪没有骚味儿的那种”
林久呲着牙快快乐乐地跑出门去。
云杉月呆若木鸡。
“卧槽，这是农场主的志向”
玩家们各个都找到了好玩的地方，开店的开店，种地的种地，做菜的做菜。
乔柳跟刘二勺编写了云来客栈菜谱之后，就找云杉月去了。
乔柳“掌柜的，我能申请一下带几个徒弟吗”
她话刚说出口，云杉月就一拍脑门我就说忘记了什么事情
乔柳的表情都摆好了，被云杉月这动作一打断，有点懵逼“嘎掌柜你怎么了脑袋疼吗要不要找大夫来看看”
云杉月“不必。”
她问“你刚才说什么来着”
乔柳“哦是这样的，客人越来越多了，我这身体又不是很好，招呼不上了。所以想申请一下，找几个聪明机灵的，我带带徒弟。”
人也要下线的嘛
云杉月装作本地人“那个，乔柳啊，你怕是不知道我们这里的风俗。学徒学手艺，不是这么简单的，是要你这个师父来考核的。”
乔柳“好啊我可以啊”
云杉月“当了师父，责任就很重了”
乔柳迟疑“额，这个，没必要吧”
云杉月坚定点头“当然有啦这可是你们的祖传菜谱，怎么能随随便便就教给别人呢”
乔柳“就一点网上随便一搜就有的”
在云杉月困惑的目光下，乔柳的声音逐渐减弱“啊不是，我是说，这些菜谱没什么的，很一般。绝学我都是藏起来的，教会徒弟饿死师父嘛对不对”
云杉月给她点了个赞“是的就是这个道理”
乔柳吐槽“那你们这里技术垄断还挺严重，得有多少传统是就这么消失的啊”
找不到继承人就不教了，眼睁睁看着断在了自己手里。
啧啧啧，提起来就是伤痛。
明明听清却要装作没听清的云杉月“什么”
乔柳“啊啊哦哦，没什么，我没说话啊”
云杉月行吧，你说没说就没说。
乔柳小跑着远去了，云杉月溜达着去找了阮述，让他找癞头子推荐人来学艺。
阮述震惊“他们愿意传授厨艺”
那么厉害的菜谱
云杉月“额我也是这么问过的，乔柳说身为一个厨子，就是要让大家都吃得上好饭，她不藏私。”
阮述“”
他敬佩地看着云杉月“实在是”
云杉月哦，其实这菜我也会随手炒两个。
阮述挺高兴的“客人越来越多了，乔姑娘以后就不用那么忙碌了。”
云杉月扭头看了看，确实，人一天比一天多，前不久还空落落地坐不满人呢，今儿就座无虚席了。
她有点纳闷“这是怎么了”
阮述“城里开了小吃铺子，伍七说咱们客栈才是有最多菜色的，所以人就都从城里跑过来了。”
一开始是觉着大小姐在这里不好惹，众人都怯怯的。
但又一想，他们是来吃饭的啊又不是捣乱，怕什么呢
她顾杉月，啊不是，她云杉月还能拦着不做生意
客栈嘛，大门一开，往来四方客的
一拨人谨慎地来这里尝了尝，当即就惊为天人，云杉月在客栈里走来走去，她也不关注客人，所以不在意陌生人的目光。
这批人回去了，就向亲朋好友形容了云来客栈菜肴的鲜美新奇，贵是贵了点，但是好吃的啊
还有那十足十的原材料，山参都那么粗的一闻就知道是好货
可不呢，方婉那边抢的呢。
而且乔柳刘二勺实在是太出息了，客栈里的菜已经一百多道不重复，还有无数的精致可爱小甜品，比如布丁棉花糖山楂糕，甚至还有小蛋糕
奶油倒是乔柳无聊时候做的。最开始她让林绍打发蛋清和白糖，出来了蛋白霜后去烤了戚风蛋糕等，虽然跟现代的烤箱出来的成品不是多像，但吃的就是个意境。
反正味道不错。
奶油则是系统的牛奶，质量佳味道好，乔柳下线研究了一下如何从全脂奶中分离牛奶和奶油，坏了好多才勉强提取了那么一点奶油。
后来又尝试从鱼骨和牛骨里熬胶质出来，牛骨不是很好得，鱼骨倒是没什么问题，量很大。出来的成品主要是蛋白质，当吉利丁用的。
反正网上一搜就是各种小窍门，乔柳研究了半天，最后才选定了还不错的方法。
依旧是林绍打发奶油，用的是几片细竹篾拼起来的人工手动打蛋器，重复成百上千遍以后，就能出来绵密的奶油。
猫猫烤炉出来的面包，松软可口，再添上果酱，抹一层奶油，放几片新鲜水果。
啧，美味啊
林绍打了两大盆奶油，胳膊愣是没事，还说往常练功的时候比这累多了。
玩家们看得真是叹为观止，不服输的李三千几人还拿着打蛋器试了试，白色沫沫刚出现的时候，他们胳膊就不行了。
残酷的人生，对比才有差距啊
但这甜点做起来太费手了，并不常有，只有林绍想吃的时候，乔柳才会做她不想打发奶油。
不过，这里喝牛奶的人挺少的，目前有的这些还是云杉月找系统要的。乔柳问了问牛奶的由来，云杉月含糊过去了。
她就开始尝试如何利用羊奶来制作奶油奶泡，不过没多久，乔柳干脆直接把香蕉跟羊奶打在了一起，推出了新的口味饮料。
乔柳吃什么蛋糕麻烦炸小羊排不开心吗
客人一多，云来客栈的名声就传出去了，所以桌子就坐满了。
云杉月“哦怪不得乔柳找我要人呢”
是挺累的，可以涨薪了。
“咦，你说城里开了小吃铺子我怎么没听见动静”云杉月问阮述。
阮述“就很随意地售卖了”
他也很苦恼，别人都选一个良辰吉日的，只有客栈里的这群人，好像什么都不在意，说开就开了。
云杉月“趁闲着没事，我去看看吧。”
阮述“”
客人这么多，你一个掌柜的，说闲着没事干
合理吗
这合理吗
云杉月离开柜台走了两步，阮萌萌迎面而来，她顺手牵了小姑娘的手，蹲下去问她“跟我去城里逛逛吗”
阮萌萌“好的呀”
云杉月高兴地站起来“走，姐姐带你骑大黑马”
阮萌萌本来是找哥哥来的，二话不说就跟云杉月走了。
“骑马”她开心地重复。
后面的阮述“”
妹妹，你该念书了你知道吗
小吃铺子其实就是个炸串烤肉铺，伍七找铁匠师傅另外打了些网格、铁签、烤炉等等，还雇人砍了竹子，再劈成小竹签。
调料和底料是刘二勺给他准备的，帮工也是现找的。
癞头子用惯了，伍七都没麻烦云杉月，自己就去找了他，两人交易得很快乐。
云杉月抱着阮萌萌到店门口的时候，临街那边，外面摆了五张桌子，一溜串的，看着特别像是大排档的模样。
云杉月“”
对面就是冰铺，还有小二来回取饮料和冰碗给客人，只要在店内消费，跑腿费都不必给。
又因为都是熟人，夏桃特意嘱咐了，给对面小吃铺子的供应是单独有人负责的。
伍七一仰头“哟掌柜来了萌萌也到啦哎呦呦来哥哥抱抱”
云杉月松了手，让伍七把阮萌萌接了过去。
“生意挺好啊”她往里面看了看。
大小姐的突然来袭，并没有吓到伍七，但是客人们一耸，纷纷缩了一缩。
正好看到的云杉月“”
我这么吓人吗
粗心大意的伍七“一般般一般般，但我想把隔壁店盘下来了，室内有点小。”
云杉月无奈地看着他。
“嘿嘿。”伍七笑着，“还得亏掌柜呢，不然我也没办法在外面支棱起来桌子。”
太影响市容了
但看在大小姐的面子上，衙役们忍了
其实街道挺宽阔的，当初设计的是两辆马车并行而过的宽度，同时还能有行人从侧边走过去。
但在街上搭桌子，占的面积还是挺大的。
起码现在只能过一辆马车了。
伍七“掌柜要吃点吗炸串烤肉麻辣烫，我这儿都有”
云杉月震惊“麻辣烫”
伍七以为云杉月不知道麻辣烫是什么，殷勤引着她到店里“看，麻辣烫。”
是乔柳调出来的调料混合物，辣椒没有，但是类似辣的口味还是有的，只不过大多会掺杂些许的苦、涩等味道。
而且也不像是辣椒那么香，但没办法，艰难一下，凑合凑合还是可以的。
真以为能复刻出来现代麻辣烫的云杉月“哦。”
就这
但伍七很自豪，他就是仗着云杉月是个nc没吃过麻辣烫，满嘴跑火车“掌柜我跟你讲哦，这个是我们那里的麻辣烫，这菜啊还有一个故事，传说某个皇帝”
云杉月“”
可以，很棒，学会了宣传的精髓。
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