第112章 第112章

小说:六零重组家庭 作者:骊偃
    翌日, 赵恪带着刘家兄弟和几个孩子一出门,苏梅紧跟着也起来了。

    厨房里昨晚弄的两盆土豆水,经过一夜的沉淀, 灰白的粉泥积在盆底有两指多厚, 上面澄清的水,已被赵恪倒掉了。

    苏梅拿铲子铲起, 装进搪瓷盆里,足有大半盆。

    昨天忘了找司务长借制粉用的漏勺,早上是吃不成粉了。不过,小庄还说了一种土豆凉粉的做法。

    大锅里添上水, 淘了两把米丢进去,点上火填上柴, 放上竹篦,拿了条咸鱼,洗净切段放在盘子里馏上。

    苏梅随之又洗了洗手, 和了些八一面, 等锅烧开, 揪一团在手里,拍成片往锅边一贴, 估摸着大小,贴上一溜,盆里的面团也正好用完。

    锅里填上粗大的柴让它烧着。苏梅拨开炉子,坐上小铁锅, 拿小盆舀了些土豆淀粉,用水花开, 搅拌均匀, 小铁锅里倒上少许油, 等油烧热,倒入淀粉糊糊,然后迅速搅拌,直到凝结成透明的一块。

    放凉后,拿刀切成小块,或炒或凉拌都成。

    苏梅凉拌了一小盘,尝了下,味道还成。

    这时,大锅里饼子的焦香味也慢慢溢了出来。

    苏梅打开锅看了下,饼子熟了,端出咸鱼,拿起竹篦,搅了搅粥,米粒都开花了。

    抽掉成块的大柴,留一点余火让它慢慢熬着,放回篦子咸鱼,盖上锅盖。苏梅抬腕看了看表,时间还早。

    洗了小铁锅,她又做了三块凉粉。

    给王家、蔡佳微各送了一块。

    王老太回了瓶自制的花酱。

    蔡佳微前几天找人订做了一台小石磨,昨天刚到,今早她就试着磨了些豆子,做了块豆腐和半锅豆花。

    苏梅过去,她正在试吃。

    蔡佳微接了凉粉,给苏梅舀了碗甜豆花“尝尝。”

    苏梅拿勺子舀了口,细细品了下“有点苦。”

    蔡佳微点点头“我喝着也有点苦,盐卤放多了,明天再试试。”

    说罢,切了块豆腐,舀了一小盆热气腾腾的豆花给苏梅。

    豆腐,苏梅煎了满满一盘,豆花一半用肉酱调成了咸口,一半放了王老太给的花酱调成了甜的。

    刘明泽、刘明翰又被王红志和阎铭架回来了。

    留了王红志跟阎铭在家吃饭,苏梅忙又炒了盆青菜,切了盘海鸭蛋。

    一顿饭吃完,苏梅看着干干净净的锅碗盘勺,伸手摸了摸赵恪的肚子。

    赵恪握住她作怪的手,“别闹。”

    苏梅笑了声“我看你吃饱了没有。”

    “吃饱了。”赵恪松开她的手,蹲在盆前洗碗道,“明天让明泽、明翰自己爬回来。”

    “几顿饭又不是管不起。就是,”苏梅蹲在他身边,拿肩膀撞了撞他,“你下次带人回来,能不能提前说一声。”

    “好。”

    上午苏梅忙完孵化房的事,找司务长借了制粉的漏勺和木锤。

    按照小庄述说的步聚,苏梅取了些土豆淀粉倒进盆里,加水搅拌均匀,随之舀了些开水,一边继续往里加,一边用擀面杖顺着一个方向快速搅动,直把稀汤状的淀粉水搅拌成透明的糊状,提起擀面杖就可拉丝。

    放下擀面杖趁热加入土豆淀粉和鸡蛋清,和成光滑的面团。

    大锅添水烧开,揪一团和好的土豆面放进漏勺里,对着锅用木锤狠狠一砸,一根根灰白色的粉就从漏勺里垂了下来。

    再砸几下,粉就落进了滚烫的开水里,这时手不要停,灶下的柴也不要停,待一团面砸完,拿筷子搅一下,熟了捞出来,就可以接着弄下一块了。

    第一次试做成功后,苏梅一连数日就跟家里的土豆耗上了,制的粉除了自家当天煮着吃,又送了王家、蔡佳微和司务长他们一些,其余的全部晒上了。

    院子里系了几根麻绳,挂了一串串土豆粉。晒干后,收了三大包。

    自家留了一包,让人给花城捎了一包,另一包一分为二,一半寄回了陕北,剩下这一半,苏梅又添了点东西寄给了京市的公婆、大嫂和顾淼。

    顾淼离开后,已先后给苏梅寄过两回东西。第一次寄来了盒京八件和两盒巧克力;第二次寄了包参片,说是山里湿气重,让她煲汤喝。

    七天后,京市那边收到东西,顾淼露出了来京市后的第一抹笑容。

    秦淑梅、喻兰当天就照着苏梅说赵恪写的菜单,做了锅土豆粉,里面放了干贝、虾仁、海带丝、泡发的豆皮和小青菜。

    土豆粉顺滑有劲道,汤汁鲜香可口。不但秦淑梅、喻兰喜欢,就是赵儒生、赵倬和两个孩子也喜欢。

    小孩子有了喜欢的东西,就想跟人谝谝。当天赵寅打电话过来,赵琛恰好就在电话旁边“二叔,你找奶奶啊,奶奶正在吃饭,小婶给我们寄了好好吃的土豆粉,还有干贝、虾仁、海带丝、豆皮”

    席楠在旁听着,当下就转头低声问家里的保姆道“小张,这两天有收到海岛部队那边寄来的东西吗”

    保姆摇了摇头。

    席楠心里立马就不舒服了“赵寅,我跟小琛说两句话。”

    赵寅愣了下,让开位置把电话给她。

    “小琛,土豆粉是不是挺别好吃”

    “嗯嗯,”赵琛连连点头,“好好吃。”

    “哈哈听得二婶都馋了”

    秦淑梅拧了拧眉,接过孙子手里的电话“打电话过来,是有什么事吗”

    席楠一怔,立马反应过来笑道“妈,京市的天气还好吧,最近几天有下雨吗我们冰城一连下了四五天雨,下得屋子里潮潮的,水汽特别大,我就担心京市也跟我们这儿一样,你的腿受不了”

    这话以前听着还好,现在秦淑梅扫了一眼餐桌上还没有吃完的土豆粉,心里就特别微妙“没下雨,我挺好的。要是没什么事,我就挂了,还在吃饭呢。”

    “啊妈你等等,我给你报个喜,”席楠笑道,“小璋这次考试,语数又是双百。”

    “嗯,不错。”秦淑梅眉眼舒展道。

    席楠笑道“为了奖励他,前天我带他去百货商店,结果你猜怎么着,他啊一眼就相中了一套军绿色衣服,那样式都是比着军装来的,小璋穿上你不知道多精神,可我一看料子,跟三弟身上的军装那真是差远了。妈,你让三弟妹把三弟的旧军装给小璋寄一身呗,我拆了给小璋改两套衣服穿”

    秦淑梅脸刷的一沉,语气里带了抹厉色“席楠,你当军人是什么军装又是什么你要是不懂,就让赵寅好好地给你讲讲。”

    说完,“啪”的一声挂了电话,扶着沙发扶手,气得呼呼直喘。

    “妈,你怎么了”喻蓝端着水果过来,见此一惊,忙放下水果,扶她在沙发上坐下,双手摸着她膝盖揉道,“是腿疼了吗”

    “是二婶气的。”赵琛回过神来,小声道。

    听到动静,放下碗筷过来的赵儒生、赵倬脸色均是一沉,齐声道“小琛别胡说。”

    “你二婶说了什么”

    父子俩话一落,转头看向对方的眼里都带了火气。

    “不知道的还以为席楠是你闺女呢”赵倬看着赵儒生讽刺道,“你这么护着她,也没见人家给你寄过一口吃的。”

    “你整天阴阳怪气的干什么”赵儒生拧着眉不悦道,“她不就娘家穷点”

    秦淑梅冷笑一声,抓起小几上的烟灰缸朝他丢了过去。

    赵儒生一下子呆了,老夫老妻地过了大半辈子什么时候红过脸。

    赵倬忙拉了他一把,烟灰缸擦着他的腿飞了出去,“当啷”一声,砸碎了块瓷砖又滑出去老远。

    “妈,”相比较于父亲,赵倬更怕他妈气出个好歹,“有什么话,咱慢慢说,别气、别急。”

    秦淑梅瞪着赵儒生,半天才气得咬牙道“你的好儿媳,跟我要小恪的军装呢。”

    赵倬拍了拍他妈的后背“她要军装干什么”

    “给小璋改衣服穿。”

    赵儒生绷着脸,嗡声嗡气道“大院里又不是没有小孩子穿军装改的衣服。”

    秦淑梅气得指着他骂道“你还是军人呢那孩子身上穿的倒底是军装改的还是便装改的,你瞅不出来”

    与之同时,赵寅坐在席楠对面,瞅了眼她哭泣的脸,沉声道“军装穿在身上代表的不但是个人,还代表着一个部队一个国家。你真缺一块布料吗”
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