推门而入的是一对年纪有六十多岁的夫妇。
其中头发有些灰白的阿姨向坐在前台的阮舒点了点头,礼貌性地问道,“小姑娘,我问一下这里离云山广场大概有多远啊”
“这……”阮舒来这儿也不过几天,对这里的情况也不是很熟。
她皱了皱柳眉,只好用求助的目光望向一旁的贺炎。
贺炎仔细回忆道,“如果我没记错的话,即使坐大巴车,应该也要一个多小时。”
这里是民风淳朴、人烟稀少的海边小城,距离繁华的城镇还有一段距离。
当时贺炎坐在节目组的大巴车上,在看到云山广场的标志性建筑后,又过了一个多小时才来到这儿。
“好,谢谢你们啊。”阿姨听到贺炎的回答后略带失望地叹了口气,还是礼貌性地跟阮舒和贺炎道了谢。
“阿芬,也就一个多小时,咱们再搭个车走一走,也就能吃上午饭了。”一旁的老公这时候凑了过来,瓮声瓮气地安慰道。
被叫做阿芬的阿姨本来就憋了一肚子气,听见直男老公的安慰,脸上是彻底挂不住了。
“吃吃吃,你以为你是三岁小孩啊,整天闹着要吃正宗的当地菜,还非得去云山广场,咋地,搁别家吃能毒死你啊!”
要不是这死老头退休了没事干,非得要回忆青春,体验一把两人知青插队时吃的饭,她能搁这儿走一个多小时
一旁的阮舒和贺炎眼瞧着□□味在餐厅弥漫,连忙上去劝解。“叔叔阿姨,我们餐厅也有本地风味的菜,不如先在这儿垫垫肚子再走吧。”
“是吗”老头皱着一张苦瓜脸问道,“你们这餐厅开几年了?”
贺炎迟疑了几秒,低沉着嗓音回答道,“有……几天了吧。”
“几天”老头眯着眼瞧了眼贺炎。
这小伙子长得是挺帅。可看他染着点红毛,还带着耳钉,不像个能踏实开饭馆的人呐。
再看看前台那小丫头,长得也挺俊,可看她柔柔弱弱、弱不禁风的小模样,也不像个能吃苦的人啊。
不是他说,凭他吃饭几十年的经验,这餐馆能挺到明年就算他输。
老头回头瞧了老婆一眼,摊开手讪讪解释道,“阿芬,不是我不想吃饭,可你看这群小孩开的饭馆,做出来的饭哪能有咱们当年的那个味啊。”
阿姨没好气地翻了个白眼,“我不管,我腿都快走断了。反正午饭我在这儿吃,你就搁这儿看着我吃吧,等我吃饱喝足了再陪你去云山广场。”
“行吧行吧。”老头缩了缩脖子识趣答应道,下一秒面对阮舒和贺炎他又骄傲地扬起了头,“你们家有什么拿手菜啊?”
“有菜单,要不您先看看。”阮舒试探着把菜单递了过去。
一般情况下,表现得一副过来人模样,谈天说地仿佛世界都在他掌握中的中年老男人都……有点难缠。
“咱不用看。”老头伸出手把菜单扒拉到一边。
“我说几道菜名,你就告诉我会不会做就行。”
“怎么,我连饭都不能吃自己喜欢的了,还得让你挑是不是”
眼看一旁的阿姨又要暴走,老头连忙缴械投降,“不是,阿芬,我不正要点你喜欢吃的吗?”
“哼,那你说我喜欢吃什么,我听着。”
老头心有余悸地问向阮舒,“你们这儿有白切鸡没?有煲仔饭没?有肥肠粉没”
阮舒听着直皱眉头,这些东西……不拜师学个三五年应该没这门手艺吧?
可是这跟她有什么关系,做不出饭来应该是池一婉的责任吧。
阮舒挑了挑嘴角,露出一脸无奈的表情,“抱歉啊,这得去问我们的厨师会不会做了,我先去问问她吧。”
一旁的贺炎沉声说道,“我去问她吧。”
阮舒一愣,接着淡淡应了声。
就算是换个人去问又有什么关系,就跟换成贺炎去问,池一婉就会做这些菜似的。
贺炎快步走到厨房门口,敲了敲房门后走了进去,“一婉,现在有客人想吃当地的白切鸡、煲仔饭、肥肠粉,你可以做出来吗?”
池一婉不假思索地点了点头,“这些我都可以做啊。”
听了池一婉的话,贺炎稍稍松了一口气。
池一婉又说道,“可是咱们既没有鸡,也没有粉,更没有煲。”
贺炎“……”一口气突然又憋回去了。
池一婉思索道,“你也知道咱们只有这些椰子了,要不你先去问问他们,可不可以先吃些糕点或者炒饭之类的。”
贺炎敛眉,“也只能这样了,我先去问问,你先准备一下吧。”
贺炎复又返回去,冲阿姨歉意地说道,“阿姨,十分对不起,因为餐厅设施问题,我们暂时还做不出来,不过我们餐厅新进了一批椰子,要不您先点些点心什么的,您看可以吗?”
老头一副看穿的表情,得意地哼了声,“我就知道。”
下一秒在阿姨的怒视下默默闭上了嘴。
阿姨笑着摆了摆手,“没事,这些菜都是我家老头爱吃的,我随便吃点就行了。”接着又低头想了想,“这样,先来个椰蓉球和椰奶方糕吧。”
“好,我这就去告诉厨师。”贺炎朝阿姨点了点头后,接着去厨房告诉一婉菜单。
因为厨房的另一面采用的是超大的一体玻璃,因此大家稍稍转过身,就能看见厨房内的场景。
老头瞅见里面正手脚麻利地收拾食材的池一婉,不由发愁地叹了口气。
看这做饭的是这么年轻的小丫头,得了,这顿饭指定是凑合凑合了。
唉,早知道吃的是这样随意的饭,自己还费尽心思从旅行团跑出来干啥,还不如先跟着旅行团吃点盒饭呢。
在老头在一旁捶胸顿足后悔自己走进这家“黑店”的时候,池一婉正在后厨尽心尽力地忙活着。
软化的黄油加入糖粉后被搅拌均匀,再加入蛋黄打发,接着分几次加入少量牛奶搅匀,再加入过筛后的面粉和椰蓉合成面团。
池一婉在确保用量比例精准无缺后,就先拜托路一迪将面团揉成球状,自己再去准备下一道椰奶小方。
由于椰奶小方的制作需要放入冰箱冷藏两个小时,而且也需要用到这个不专业厨房没有的吉利丁片,池一婉只能先改用糯米粉,又在系统提供的食谱基础上稍作创新,采用不同的工艺做出了新式的椰奶小方。
忙活了二十多分钟,在大家都有点意兴阑珊的情况下,池一婉终于端着两道糕点姗姗来迟。
“哇,还挺香的。”虽然老年人鼻子都不太灵敏,但阿姨还是隔着十几米远就闻到了浓郁的香味。
她好久没闻到这样真挚热烈的香气了。香香软软甜甜的,像是撕下一片云烤来的一样。
原本几十年沉淀下风轻云淡的心里,突然就软了起来,阿姨猛然觉得自己又回到了那个一口气能吃两碗饭的年轻时代。
瞧着摆在眼前的菜,阿姨没拿筷子,直接拿起胖嘟嘟软绵绵的淡黄椰蓉球就一口吞进了嘴里。
外面的椰蓉入口即化,完美地融合在了奶香绵长的松软小团子里。
但小团子却极其筋道,不是一口下去就散成渣渣的软样,而是包裹着万千香甜的球壳。
香味极有层次地递进,愈来愈香,愈来愈甜,绝妙的口感交缠在一起,吃起来让人欲罢不能。
“阿芬,好吃吗?”一旁的老头眼巴巴地看着老婆。
阿姨顾不上理他,自顾自吃了起来,把老头馋得快流哈喇子了。
转眼眼前就只剩一个黄金椰球了,老头咽了咽口水,可怜巴巴地说道,“阿芬,这椰球好吃吗?要不我尝尝。”
这话换来阿姨毫不留情地一记白眼,“你不是不稀罕吃这些吗?”
话虽这样说,但还是手下留情给自家老头子留了一个。
要不看他这辈子再吃不上这么好吃的东西,怪可怜的。
阿姨改吃另一盘椰奶小方,柔软Q弹的奶糕真是入口即化,但那醇厚的奶味和清甜的椰香还久久停留在舌尖。
香软得舌头都快化了。
不过这次吃起来没那么过瘾,因为自家老头开始来抢了。
“这菜真好吃啊,就像咱们当年吃的那样。”老头激动地红着一张脸,兴致勃勃地说道。
阿姨“……”
刚刚谁说这儿不地道的,真是男人的嘴,骗人的鬼。
“阿芬,少吃点吧,吃多了对胃不好。”
“……滚。”
在前台待着的阮舒,瞧着这对吵吵闹闹的夫妻俩,心里顿时五味杂陈。
她抬头望向贺炎英俊不羁的侧脸,柔声问道,“你想吃这些吗?以后我做给你吃好不好。”
贺炎性感的喉结微动,缓缓开口道“不用麻烦了,下次让池一婉多做一份不就好了。”
阮舒心下一沉,池一婉做的能和自己做的一样吗?为什么贺炎要把她挂在嘴边。
然后还没来得及等她想出反驳的话,外面又来人了。
这次是整个旅行团,三十几口人就浩浩荡荡地走了进来。
“老李,你跑哪儿去了,怎么刚跟你打电话你也不接。”队首带着红帽子的导游径直朝夫妻俩走了过去。
“吆,还在这儿吃上了,不是说想去云山广场吗?现在可以带队去那儿了,你还去不去了。”
“去去去,不过先把这盘吃完行不行。”老头忍痛割爱,拿起一块椰奶小方递给导游,“你不是没吃饭吗?要不顺便在这儿吃点。”
“不用了,我还得带一些人去附近转转呢,你吃完就回车上吧。”导游顺手接过糕点,边走边往嘴里塞。
然而下一秒,导游就发现自己的腿不听使唤了。
这是咋回事,老寒腿犯了
脑子贴心提示:“腿说它不想走,舌头也表示赞同。”
导游发现自己全身都不受控制了,就比如自己的嘴张开大声说,“服务员,再给我来一份一模一样的。”
然后自己的腿带着身子一屁股坐到了餐厅的座位上,坐得那叫一个稳稳当当。
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