清晨。
雪衣从地里摘下了仅剩的三颗白菜。
至于其他, 留着炒菜吃。
那边肥沃的土地里,蔬菜还能再拖上几天,这边要是再不摘, 真的就刹不住车了。
怕是要长成树了。
“小衣衣,今天你要做什么好吃的”不知道什么毛病,小娃娃竟然开始给雪衣取外号了。
像是觉得叫名字不够亲切,从小雪, 雪儿到现在的小衣衣, 总共也就花了他不到两天的功夫。
雪衣也不生气,只是无语的望着他。
像是没看出她无声的拒绝似的, 小娃娃依旧故我“我饿了”
他揉了揉圆滚滚的肚子。
现在的小娃娃, 再也没有刚见面时候、那种对人类食物的不屑一顾了。
但凡逮到机会, 他必定会缠着雪衣给他做好吃的,全然忘记了自己风餐露宿的妖怪身份。
变化不要太快。
“醋溜白菜。”雪衣指了指手上的叶子。
“辣白菜。”雪衣又指了指剩下那一大堆。
“一顿吃不完,放外面又会坏, 我准备把它们都给腌了。”
小娃娃歪了歪脑袋“辣白菜好吃么”
雪衣回忆了一下, 然后开口“如果你喜欢酸辣口感食物的话,那应该算好吃。”
酸
辣
“刺溜”一声,小娃娃忍不住吸了吸本能分泌的口水。
“就它了”小娃娃眼中满是期待。
“既然这样的话, 那麻烦你帮我打一些水来吧。”将案板放到新买的架子上,雪衣拿起菜刀,将半人高的白菜对半切开。
然后再用手撕,彻底将它分离。
“好嘞”动力十足,小娃娃一溜烟就不见了踪影。
再回来的时候,他手中就多了两个装满了泉水的水桶。
为了精益求精, 他特意往山里跑了一趟。
这个时候, 雪衣已经将盐巴均匀的抹在了白菜的叶子上面, 然后开始着手准备辅料了。
苹果、梨、姜、蒜等切沫,并搭配洋葱、小葱
都是一些非常常见的东西,很容易就能找的到。
再然后就是熬制米糊。
由于白菜的数量比较多,根据比例,雪衣将三百克汤圆粉倒入凉水中。
十几分钟后,米糊已经逐渐浓稠,将其中的颗粒去除之后,她将米糊倒入盛着粗、细两种辣椒面的揉面用的陶盆里。
再然后就是之前准备好的辅料,以及碾碎的冰糖、虾米、鱼露
搅拌均匀,一盆红艳艳的酱汁就准备好了。
整个过程都非常的流畅,外人看了几乎挑不出什么错处。
雪衣本人也没什么太大的不满,只是美中不足,两种辣椒粉的质量不是特别好。
是在村长小舅子那里买的普通货,辣度还有香度都远不能达标。
只有让白菜本身的清甜口感来拔高平均值了。
原本能达到优秀线的作品,一下子拉到了及格线上。
雪衣虽然不是什么完美主义,但也觉得有些遗憾。
早知道当初自己应该弄点辣椒种种种了,可是新鲜采摘下来的要经历晒干、打磨这些工序才能用,时间上又来不及
这么想着,尽管觉得自己就算是种了辣椒也赶不上这次的使用,但是最终,雪衣还是暗暗在心里将这件事提上了议程。
有些菜,没有辣椒是没有灵魂的
不过这是之后的事了,现在还是先把眼前这些白菜给处理了吧
雪衣心里想了许多,但从头到尾,她脸上都是那副无精打采的表情。
啧。
真的堕落了
之前说到的制作辣白菜的过程看起来似乎很简单,但等所有的准备工作都完成之后,其实一整天就过去了。
毕竟期间还要吃饭午睡什么的。
这对浑身没什么干劲儿的雪衣来说,她自然是不可能因为这点小事儿产生什么斗志的。
尤其是一笔不小的资金到手之后,就更是如此。
能顺利完成就不错了。
下午的时候,被涂满了盐巴的白菜已经杀出了大部分的水分,为了防止成品过咸,雪衣将白菜捞出来,用之前小娃娃打来的两桶泉水将其彻底清洗了一遍。
再然后,就是早已冷却的酱汁的涂抹。
小娃娃见状,也搬着小板凳过来帮忙。
“嘶”好辣
看着对方白嫩嫩的小爪子,雪衣忍不住道“对,多在里面泡一会儿。”
区区洗澡水对人类来说都能有这么大的作用,更别提亲身上阵了。
万一不小心掉点东西进去,那不就更
“等等,别动那盆,那盆是咱自己吃的。”见他要往单独的那个小盆盆里放,雪衣赶忙出声制止。
小娃娃“”
不知道为什么,总觉得自己在她眼中就是个有药用价值的工具人。
但是注意到她那句“咱们”,小娃娃又觉得心里甜甜的。
从前的时候,山里的生活可真是寂寞啊
他终于知道,为什么那么多同伴会经受不住诱惑,最后彻底在人类制造的繁华之中沉沦。
与山中的清冷不同,这里真的太热闹了。
而且很有趣。
然而小娃娃虽然心中欣喜,但表面上却不会轻易表现出来“你要是真的需要这个,以后我介绍其他小伙伴给你认识。”
像是人参精啊,何首乌精啊这些。倒是后怕不是要把她给乐晕过去
完全不知道自己在面前这个小萝卜头心里是这么没出息的一个人,雪衣不忍拂了他一片好意,于是笑着点头“好。”
“那我就先谢谢你啦。”
“客气什么。”小娃娃随意摆摆手。
他表面波澜不惊,内里心潮澎湃。
呜呜呜呜呜没想到自己也有这么有用的一天
面前这个人类简直就是宝藏
感觉到自己的自信心猛地拔高了一截儿,小娃娃越发满意自己现在的生活。
终于不是垫底的了
就在雪衣和小娃娃两个人闲聊的时候,忙碌了好几天,一直在乡里奔波收粮的夏志广不经意间路过。
本来这只是非常普通的一件事,直到他的目光落到那满满一盆已经制作完成了的辣白菜上。
红艳艳的酱汁,搭配水灵灵的白菜,就算是还没经过发酵,但他已经能够想象到其中的脆爽酸甜的滋味了。
到时候如果能搭配上香喷喷的米饭
口水开始疯狂分泌,夏志广就是想控制都控制不住。
你醒醒
这可是两万块钱一颗的天价白菜
哪怕心中疯狂扇自己耳光,夏志广还是没办法把目光从那盆辣白菜上拔下来。
一直到雪衣无语的把盆子放回到屋里,夏志广才猛地抹了一把嘴。
嗯,非常好。
没流出来。
“”
淦
自己早晚要馋死在这里
离开的时候,小娃娃只觉得这个人类的背影异常的萧瑟。
另一边。
赵文浩家中。
看着突然出现的人,许良印整个人都愣住了“你怎么在这儿”
亲家公怎么会来
面前的不是别人,正是两天前还远在帝都的郑老。
“我这不是来看看你么”还有就是顺便问问那白菜还有没有的卖
不过这话是肯定不能说出口的,要是对面这个老家伙知道一向不注重口腹之欲的自己,竟然会因为这种小事千里迢迢的来到这里,怕是大牙都能笑掉。
太丢人了
老脸微微发红,不过到底是经过大风大浪的巨佬,转瞬之间,郑老就恢复如常了。
起码许良印是看不出来的。
万万没想到这个小小的院落竟然能够先后接待这么多名人,赵文浩的父母心里那个激动劲儿,简直别提了。
都是时常出现在报纸还有书里的大人物啊
这次怕不是祖坟上冒青烟儿了
眼见来拜访的人越来越多,刚送走这个,就又来了那个,饶是一直在帮忙的许良印也觉得不好意思。
他想搬出去住,但是这个提议刚提出来,当即就被赵文浩的父母给拒绝了。
“你们都是文浩的老师,都帮了文浩那么多忙,只是暂住而已,真没什么要紧。”
“文浩,你还愣着做什么还不给这位老先生搬张椅子”
等许良印反应过来之后,他面前的桌子上已经摆满饭菜了。
郑老没那么讲究,接过刘文浩搬过来的椅子,道了声谢谢之后稳稳当当的坐下。
见事情已经成定局了,许良印也就没再坚持。
“我真没想到,你这老家伙竟然会来看我。”看着面前一向跟自己不怎么对付的人,许良印眼神复杂。
难道之前他的不满都是装出来的
被许良印看的有些不自在,郑老忍不住大着嗓门“我才没有,你别瞎想。”
许良印唔,反应这么激烈,看样子是实锤了。
郑老不,我不是,我没有
既然对方先放下了架子,那么自己也不好继续端着。
“看在你这么诚心的份上,今天我就陪你喝两杯。”
自从被打开了新世界的大门之后,许良印也渐渐发现了酒精的乐趣。
对于这种东西,也不像之前那么抗拒了。
当然,仅限雪衣赠送的大米酒而已。
“我刚好得了点好东西,一起尝尝吧。”
一开始的时候,郑老并不相信。
毕竟在这么贫困的山区,能有什么美酒佳酿
尽管他并不是那些名酒的忠实簇拥,但要求也是非同一般的高。
直到他真的品尝到了许良印口中的好东西。
“哪儿来的”资深老酒鬼一下子就瞪大了眼睛。
“怎么样味道不错吧”许良印表情之中罕见的带上了点得意。
“是挺好”
哪怕郑老一向同他不对付,此时也说不出个坏字。
就这样,两人越喝越多,越喝越多
等许明光听到好友的惊叫,火急火燎的从厨房里出来的时候,看到的就是跟两天前陆文博在时、一模一样的场景。
那个酒瓶
又空了
上次卖身十年,这次又要多久
许明光的血压瞬间就上来了。
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