半个月前, 国际葡萄酒及烈酒大赛评审委员会。
评审工作已经进入到最为紧张的阶段,在评审期间,所有的评委被禁止使用一切香水及一切芳香物质, 禁止食用一切辛辣刺激食物,每天吃着苦行僧一般的标配餐饮,就为了排除一切干扰,让舌头保持一个最好的状态,以此品评出最佳的酒类。
现在给这个六人评审小组乘上来的是一瓶白酒。
在座的评委们不由得发出轻笑, 纷纷用英语说道
“喝了那么多威士忌,今天终于可以换一个了。”
“国际三大蒸馏酒, 希望名不虚传。”
“这是来自花国的唐最擅长的领域吧。”
这句话提出来, 坐在尾座的老人一点头“是我们花国的国酒,也是我最擅长酿造的酒类之一。不过这一瓶, 还是让我徒弟来评鉴比较好。”
坐在他身后的中年男人赶紧应一声, 端起杯子, 观其色, 闻其香, 然后浅饮一口。
此人是在五年前那一场烈酒大赛中脱颖而出的最佳酿酿酒师,在那之后便迅速的投入唐老座下, 众人期待着他的评价。
只见对方表情微变, 然后赞叹“这款酒非常醇厚,是优秀的白酒。”
顿了顿他又微微摇头“可惜差了一点创新。”
“这样吗,”坐在他左边的女士端起一杯酒, 含了一口在口腔中,缓缓咽下, “你们花国的白酒名不虚传, 是三大蒸馏酒中香味物质最为丰富的, 细辛一品便有多种层次的浅香在口腔中弥漫开来。”
“我也喝过几瓶白酒,包括你们的白茅,不过这款酒还是有少许不同,”之前cue唐老的男人说道,“同样是窖香,白茅主打的是厚重,是一层胶质包裹着焦香米香,而这一款风味更为清新,入口绵柔,微醺不易上头,喝完后口舌不干燥,相当清爽,似乎更年轻一些。”
其余人也已经开始品鉴这款白酒,纷纷发出赞叹声,听到这句话,便有人想起什么“听说最近花国最为流行的酒类便是七宝公司推出来的青年白酒,说不准便是这一款,当真是酒如其名。”
“倒也不一定,之前花国流行的罗兰红酒,我喝来也不过如此,盛名之下,其实难副。”裘教授用英文说了一句花国成语,“或许是某个酒庄产量极低的珍品。”
他们闲聊着,纷纷低头在自己的纸上写下评定的分数。
坐在唐老身后的男子低头一看,赫然看见唐老给这款酒打了97分的高分。
从众人夸赞这款白酒时,他就已经不自觉捏紧了手,此时更是微微颤抖起来。
今日的品鉴结束,评委们互相道别离开。
唐老走向停车场,一边关怀起今天格外沉默的弟子“荣友,今天怎么不说话”
钱荣友神情恍惚,听到这话才猛然回过神来“抱歉老师,昨天晚上忙着收集资料。”
实际上他却在思考着刚刚喝的那一瓶白酒,这熟悉的独特风味分明就是姓沈的酿出来的,那个一度笼罩在他头上的阴影再度从坟墓里爬了出来。
他必须得想个办法。
在盲品之前,这款酒已经经过第一轮成分分析,这一关定能通过,而评委们的反应也决定它多半可以入围,那么唯一的突破口便是在颁奖仪式前的最后一次成分分析。
“还在为接下来那款酒发愁”唐老宽慰道,“我知你是大器晚成,靠勤奋刻苦走上来的人物,但也要顾虑点身体。白茅那个超级项目确实竞争激烈,可你也不差。”
“我知道的。”钱荣友表情安定下来,他已经有了主意。
既然当年可以摁死姓沈的一次,那么现在再摁死一次也没什么难度。
果然,七宝的青年系列顺利入围,经过一番调查,钱荣友见到他老朋友的名字出现在研发团队之中。
于是,在通知发布的当天晚上,钱荣友邀请某位分析师来到城郊的某间私人餐馆。
“钱老师,您好您好”来人喜不自胜,他们这种靠仪器看看数据的人远远比不上这些品酒大师,态度恭敬的很。
“没事,坐下来吧,这家餐馆味道不错,好好享受享受。”钱荣友微笑起来,相当平易近人。
两人推杯换盏一轮,还是分析师受宠若惊,终于忍不住问“您今天找我是有什么事”
“确实有那么点事,”钱荣友露出一点犹豫之色,话题却转到另一个方向,“我记得你儿子今年考研,考的就是金农大金农大不错的,就是竞争压力很大啊。”
“是的是的,”他品出这点言外之意,“不过初试之后还没有找到合适的导师。”
“我底下还有个名额,手头也有个项目,进来第一年就能发个sci。”钱荣友把诱饵抛出来。
对方果然愿者上钩“有什么事情包在我身上。”
“看看这个。”钱荣友拿出一张纸递给对方,上面赫然是青年系列的编号。
他那天就死死记住这款酒的编号,按照大赛习惯,入围酒的第二轮测试,并不会改变编号,而他们电脑的软件本身设计并不合理,分析员拥有权限查看修正数据,简直是完美的突破口“处理处理。”
他说出最关键的吩咐,一手下压暗示要求,恰好这时包厢外有一阵响动,似乎是送菜的服务员。
钱荣友不愉快地皱皱眉“进来。”
进来的是个瘦高个的服务生,神情自然地上了刚做好的菜,看样子并没有撞破这出阴谋。
不过便是知道了,也与他利益无关,钱荣友放下心来。
回到现在的时间点,经过一场彩排,七宝众人走个过场,大概了解了颁奖仪式的流程。
出现在颁奖仪式上的自然只有核心几人,其余人都是被带过来顺路半月游的。
不同于其他人还在皱着眉头忧虑担心自己的名次,这群活宝几乎是飞上车,和剩余人汇合,就要前往私人餐馆。
这家餐馆已经被文里提到好多次,吹得天上有地上无的,害他们不知道吞下多少口水。
牧野文里本人也很期待这一顿饭,被觊觎卿家产业的家族推上这个位置之后,他不得不扮演一个投资天才,走街串巷寻找美食都成了一种奢望。
难得交换来一段长期的休假机会,不满足一下肚子里的馋虫岂不浪费
本有意再刷一波存在感的卿闫不可理喻
只能够吃盒饭的罗兰众人我们好酸啊。
“卿总,我打算出去单独吃。”休病假回来的赵经理瘦得几乎脱了形,满脸写着憔悴。
即使在病床上,他也被逼着解决大半工作,也算是为公司鞠躬尽瘁,死而后已。
可是,等到赵经理回归岗位之后,工作却是屡屡不顺,无论是每天打卡打不上,上交的文档常常丢失,再不就是过手的项目出一些不大不小的问题。某些事情明明私下里商议便可解决,他的同事们却都铁面无私地走了最严格的制度。
赵经理好歹也是多年的社畜,立刻从中琢磨出一点意味来公司已经容不下他,又不想出那n 1的补偿,便用这种方式逼他离开。
果不其然,在他坚挺一个月之后,人事部便找他谈话“赵经理,还请你自己请辞吧。”
“为什么”
“我们还是好聚好散,这样你在行业上的名声也不会留下污点。”
赵经理气得浑身发抖,最后还是低头“那就给我一周的时间过渡吧。”
想到这位过不久就会离开,卿闫没说什么“下不为例。”
“好。”赵经理点头离开,从兜里掏出一把花花绿绿的药丸和水吞下。
他回首看着卿总所谓的令行禁止的优秀团队,缓缓露出一个阴森森的冷笑。
这次卿钦他们去的是一家小餐馆,不在寸土寸金的京都中心,而是在最外那一环郊区。
他们刚刚下车,就见到个手里举着牌子的蓝色羽绒服小哥过来“吃饭吗去我们那农家乐,比这里好”
“不了,谢谢。”卿钦一心想要追寻传说中的美食,带着员工如同蝗虫一般,扑向面前的小楼。
路的这边是一片茂密竹林,一栋小白楼隐没在林间,颇有些曲径寻幽的意趣。楼前挂着一个牌匾,黑底金字写着“韩家菜”。
按照七宝一贯的奢靡风气,孟窕早早地斥巨资包下全场,这会儿餐厅的老板已经站在门前,穿着白色厨师服,帽子高高,笑容憨厚。
他生的肥头大耳,肚皮滚圆,一看就是要么屠夫要么厨子的样子,让本就期待不已的众人心中更加确信,越发渴望起这顿饭。
这家做的是鲁菜,乃是八大菜系中难度最高,手法最多,最见功力一系,蒸煮烤煎炒炸,样样精通,雍容华贵,中正大气,堪称国宴必备。
两个团队总共坐十桌,高层和卿钦坐在一起,每人面前都摆了一盘子一碗碟,湿毛巾放在手侧,玻璃杯放在右边。
率先给大家摆上来的便是一碟三不沾。
这三不沾讲究的是不沾筷子不沾碟不沾嘴,色泽金黄躺在盘子中,透着股诱人的甜味。
卿钦“道理我都懂,可这不是豫菜吗”
全场沉默。
文里赶紧圆场“咱们先尝尝,没准是他们家推出的新菜。”
卿钦拿筷子挑起这一团鸡蛋淀粉白糖的混合物,三不沾从筷子间滑落,留下一点黄色,这一点已经算是个扣分项。
何况这一筷子入口,不怎么甜腻,但却有着浓重的蛋腥味。
他点评“腥味有亿点点重。”
文里
“我们再试试其他菜。”
这一次转到卿钦面前的是一道葱烧海参,色泽红亮,香气扑鼻,是古今八大珍之一,最是滋补不过。
大家不信邪地下筷子,吃完以后都脸色变了,面面相觑。
文里看他们表情就知道要遭,也夹起一筷子送入口中,然后默默把这口海参吐出来“我记得他们家之前用的是黑玉参,这个吃起来怎么像猪皮”
有了这两道菜作为开头,接下来上的一桌子菜肴,都远远比不上他们的期待。
等到结账的时候,卿钦第一次没有花出去好几个零的快乐。
亏,太亏了。
偏偏在家自称祖上有御厨的店主还穿着一身厨师袍出来送客“大家吃的怎么样啊”
老实讲不怎么样。
不少人都向文里投去怨念的表情,文里硬着头皮上前“还算可以,不过好像和之前吃起来不大一样,我记得之前那位大厨是个瘦高个的小哥。”
这句和之前一说出来,原本笑呵呵的老板脸色就绷起来,之前的热情劲儿全部消散“你们之前来吃过啊,原来那个厨师手脚不干净被赶出去了。”
原来是这样,听到这话的人都不由得有些恍然。
文里更是有些惊愕,他记忆里面那位厨师家学渊源,还没有成年已经很有几分功力,而且眼神清正,更不像是会做出这种事情的人。
可惜老板已经不耐烦起来,他们这群人也只能匆匆结账离开。
卿钦带着人沿着小道走出去的时候,之前被他们拒绝的那个蓝色羽绒服小哥又凑过来“我看各位吃的不大愉快吧,是不是只吃个半饱不如现在去我们那,保证您吃的舒心。”
这次他把围巾向下拉,露出一张端正清秀的脸,看上去很是可靠。
这种装修的金碧辉煌,还有熟人打包票的酒楼都不怎么样,卿钦便不打算去什么农家乐。
反而是走在他身边的文里愕然“韩大厨”
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