将拿出来的一些东西又重新和郭家送过来的礼物放到一起,看了看快中午了,她将那一斤猪肉提着走出屋。她现在已经能吃肉了,之前她在末世的时候就是天天营养液,而这具身体的原主也是饿的太惨,肉更是想都别想,现在看到肉了,竟然不自觉地咽口水。
现在她倒是可以吃东西了,只是条件不允许啊。她要是一下拿出太多的东西可就不合理了,只能可着这一斤肉先将就吧,现在肉不够就鸡蛋凑吧。
叶晓希左手提着鸡蛋右手提着肉从屋里走了出来,正在院子里喂鸡的叶胜美看到后惊喜地喊道“哇,晓希姐,哪来的肉啊?”说完也不自觉地咽了咽口水,她就过年的时候吃过一回肉,现在都大半年了,她真是好怀念那个肉味儿啊。
“赶紧把你嘴角的口水擦擦,跟我烧火去,咱们中午吃大餐。”
“吃大餐?”
“哦,就是吃好吃的,吃肉,吃鸡蛋。”
“哦哦!!太棒了,有肉吃了。”
“胜美,你瞎喊什么呢?老远就听到你在那‘鬼哭狼嚎’的。”叶胜义从外面疯玩回来。
“胜义哥,晓希姐说我们中午吃肉。”
“真的呀?哪来的肉啊。”
“刚刚那家人送的,赶紧烧火吧,咱们先把肥肉练出来,一会儿吃油滋啦。”
“油滋啦?”
“哦,不是,是猪油渣。”叶晓希想起来北方把肥肉炸油剩下来的肉渣叫油滋啦,而这边叫猪油渣,所以改口道。
“可是晓希,那是你的…”
“行了,谁的中午也要吃肉,别墨迹了,赶紧烧火吧,一会儿大伯他们要下工了,你想让全村人都知道咱们中午吃肉吗?”
“哥,你看?”
此时胜利听到声音也从房间出来“晓希,你过几天不还要下乡吗?这些东西都留起来吧。”
“胜利哥,等我下乡肉都臭了。”
“那就拿盐抹上。”
“胜利哥,你要么帮着烧火,要么一会儿帮着吃,不然我可生气了。”
“可是…”
“好了,好了,胜义、胜美,你们去生火,胜利哥,你要没事的话去菜园里摘点青菜、丝瓜,哦,还有冬瓜,再打个汤。”
“你啊,好吧,我这就去。”
“哦哦,吃肉了。”
几个孩子高兴的生着火,原主是会做饭的,叶晓希在原来的世界虽然是‘娇生惯养’,但她也不是‘十指不沾阳春水’的。偶尔也会为了讨爸爸妈妈和哥哥的欢心亲自下厨大展身手,自然她的厨艺不是最好的也算是小饭馆的手艺了,在她开启了精神系异能之后,更加对做饭得心应手,因为她能精确地掌控好各道菜品的咸淡甜辣,在末世开始之前,她的厨艺曾收获了全家人的高度赞扬。
现在十多年没下厨了,有精神系异能在,做菜倒是不愁,只是生火用铁锅做饭还是第一次,都说柴火做饭最好吃,看来今天可以‘小试身手’了。
“晓希,肉切好了。”
“行,我来吧。”
“晓希,要不我来吧?”
“别瞧不起人,再说你做那菜能吃吗?”
“嘿嘿,是不能吃。那你来吧,要是累了就换我。”
“好。”
叶晓希自己都没发现自己现在跟这个家相处的气氛越来越融洽,性情也比刚开始的时候少了些冷漠多了一丝人气儿,这也算是叶晓希的幸运吧,当然也是别人的幸运,要不然,没有这层温情的安抚,这位‘杀神’还不知道怎么‘作天作地、无法无天’呢,也是‘各得其所’吧。
“胜美,去拿些糖来。”
“好嘞。”
叶晓希看到胜美拿过来的快到底的糖罐子,她支开两人,借着锅台的阻挡从空间拿出袋糖倒了一半进去。只是刚倒进去就发现现在的白糖和她空间里面的白糖差了太多了,一个‘象牙白’,一个‘自然白’,这就有点尴尬了。
只能把倒进去的白糖和原先罐子里白糖用筷子搅一搅,幸好倒的少,不然只能全倒出来了,还是明天去镇里买一些吧,正好她从人贩子那里顺来的一些票都要过期了,正好全用了,借口她都想好了,就说是郭家给的谢礼钱。
“晓希,你在干什么?”
“胜利哥,你这么快就回来了?我要拿些糖出来给胜美他俩沾着糖吃,这不糖结块了,我搅一搅。”
“给我吧,我来弄。喏,这是你要的青菜、丝瓜、冬瓜。”
“不用了,没废什么事儿,你帮我拿个碗吧。”
“好。”叶胜利一边拿碗一边问道“胜义和胜美又跑去哪儿了?”
“哦,我让他们再去拿点柴火回来,怕不够烧。”
“还有什么需要我做的吗?”
“你过来,”叶晓希把叶胜利叫到身边,拿出一旁碗里炸好的猪油渣沾了点糖递给他“他俩没回来就先给你吃吧,尝尝。”
“你先吃。”
“我都吃了,你也吃一口尝尝。”说完不待叶胜利说话就塞到他嘴里去了,她知道她要是不强硬地喂给他,他一定等叶胜美他们回来再吃,这个叶胜利自己身体都不好,还总担心别人,真是操心。
“胜利哥,你的身体最近怎么样?天气越来越凉了,最近又咳嗽了吗?”
叶胜利的身体是因为当时掉到冰水里冻着了,加上农村医疗条件有限,发烧转成肺炎之后才去镇上的医院,这也导致叶胜利一到季节变化或是天气变冷就会咳嗽不停,叶晓希趁着叶胜利和她说话间隙不动声色地用精神力检查了一下他的身体,她不是医生,还不知道具体是什么炎症,但能感觉到他的身体素质确实不太好,也难怪二伯母不让他出去上工。看了看把一块猪油渣不停地在嘴里嚼着就是不舍得咽下去的叶胜利,叶晓希想到了自己的哥哥,那时候也是这样,只要有好吃的东西,哥哥为了多留给自己就会故意吃的很久很久,剩下的大部分就会留给她。
“算了,就当是还了他当年替原主受过的情吧。”叶晓希明明是自己愿意治却口是心非地在心里辩解着。
叶晓希不用精神力感知就听到叶胜义两人回来的声音,想了想还是等晚上都休息的时候再为叶胜利医治吧。
“晓希姐,我们回来了。”
“行了,把柴火放一边吧,先来尝尝这猪油渣。对了,沾着那碗里的糖吃更好吃。”
“胜利哥,你也再吃一块。”
“哇,晓希姐,太好吃了,我还从来没有沾着糖吃呢。还有这种吃法呢?”
“傻孩子,那是你妈不舍得给你吃糖。”叶晓希在心里想着。
“是啊,晓希,这是我这么大吃过的最好吃的猪油渣。”
“好吃你们就多吃点。”
几人吃着猪油渣的时候,叶晓希将鸡蛋打到碗里,借着刚刚炸肥肉的油舀出来剩下的锅底,她先切了些葱蒜爆锅,然后将洗好的青菜放进去炒了一下,又放了些炸好的猪油渣放进去就炒好了盛出锅。
然后又舀了一大勺油,将打好的鸡蛋倒进锅里,炒鸡蛋就得多用点油才能又香又蓬松。鸡蛋炒好了之后就将鸡蛋又盛了出来,就着剩下的油炒点葱,把丝瓜放进去清炒一下,等丝瓜熟了之后就把炒好的鸡蛋放进去,翻炒一下就好了。
菜都炒好之后,锅里还有些油,这个时候的油可是很珍贵的,去供销社买油,一般经济比较紧张的家庭就会带个纱布去买油,买回家之后,每次做饭的时候用纱布在锅边擦一圈。哪像她原先的世界,家里的油吃不完,讲究一些的家庭做个菜就得刷个锅,刷干净了再做下一道。
现在可不讲究那些,现在吃饱穿暖才是最重要的事。所以她也没那些讲究,直接倒了些水到锅里,将冬瓜和炸出来的猪油渣都放了进去做了冬瓜汤,盖上锅盖之后就放那焖着了,冬瓜要是烂烀了就融到锅里了,到时喝的时候就像果冻状的猪油渣汤,好喝得不得了。
身旁的几人震惊地看着叶晓希‘一气呵成’的动作,胜美惊呼道“晓希姐,你做的菜太香了,太厉害了。是吧,胜义哥?”
“确实很厉害。”
“胜美,看看是不是大伯他们下工了?”
“哦……好的。晓希姐,我看到大家都下工回来了。”
“知道了,那你把菜端屋里吧,胜义,锅里的饭也应该好了,你找个盆盛出来一起端上去吧。”
“好嘞。”
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