打定主意吃火锅后程尚恩就开始准备了, 想了想吃完火锅房子里都是那个味道李智恩笨手笨脚估计也不好收拾, 所以还是让她收拾一下去程尚恩家吃。
问过她意见后,程尚恩又叫上了姜俊英娄子琳, 金姐回国了今天在家里可以放肆嗨!
听着程尚恩说要去超市买食材, 李智恩也想一块去, 两人就先在李智恩家里碰头了。
李智恩看到程尚恩的时候吓了一跳:“哎一股, 欧尼!你怎么就这样来了, 一点伪装都没有啊。”
程尚恩笑笑:“又不是来跟你幽会的, 怕什么。”
李智恩也忍不住笑还是转回房间里取了个渔夫帽和口罩给她戴上:“走吧, 要不被人认出来肯定会打扰你逛超市的兴致了。”
程尚恩也乖乖让她戴。
下了楼,两人都是私人活动也都不会开车, 所幸招手招的出租车是个大爷开的, 都认不出来两人听她们聊的开心还都能加进来几句。
到达超市李智恩也算是明白了点程尚恩怎么一点伪装都不扮, 这是典型的富人超市啊,东西都要比一般的超市贵出个两倍, 自然人也是少的。
不过再少也是有人的,谨慎点没错。
程尚恩和李智恩手拉手, 到了超市才放开推了个购物车就进去逛了。
两人明明是来买火锅食材的,却不由自主的都走到了零食区。
“智恩呐, 你要什么口味的啊~”程尚恩手还在货架上不停的拿,头都没回问着。
李智恩看着车里已经好多的零食无奈:“阿尼啊欧尼,吃多了会胖啊,我最近都又胖了。”
“巧克力要吗?”程尚恩问。
“要!”一丝都不带犹豫的。
说完程尚恩转过头看她两人都无语的对着笑。
于是瓜子坚果薯片巧克力话梅一系列零食就已经占用了一个购物车,两人看着也都无语自己, 李智恩给购物车拍着照笑的停不下来:“我们两个真的是女明星吗?这下去估计会胖死的吧。”
程尚恩也是不住笑,好久没逛超市了,这么一下子就有些不知道收敛了,但两人笑归笑谁也都不舍得再把它们摆回货架上,只能再推个购物车了。
这才开始正式购买火锅食材。
买火锅食材的时候程尚恩也没吝啬,两人又是买买买一大堆,光是肉类都拿了好几份,所幸超市好价格贵不用挑都是好的。
正在买蔬菜的时候程尚恩的手机响起。
金浠澈给她打的电话。
“尚恩啊,你得上线啊,游戏都这么久没玩了你手也不痒吗?”开口就是谈论游戏。
“米亚内哟欧巴,今天应该是玩不成了。”程尚恩把茼蒿放进购物车里道。
“啊!wei!你也有点太忙了吧!”金浠澈很不满,程尚恩上游戏的次数真的太少了。
程尚恩不急不缓的回:“今天要在家里做火锅请朋友吃。”
那头微微呆愣,随后“咕噜”一声,就是这么不争气,这口水听见火锅这俩字就自动分泌。
“欧巴不是你的亲故吗?”金浠澈提高了声音。
程尚恩忍不住笑:“阿尼我又不知道欧巴你闲着啊。”
“那晚上才开始我也可以去的吧?”金浠澈问道,他真的超级爱吃火锅来着。
看着李智恩笑着冲她点点头程尚恩道:“那我把地址发给你吧,你有没有什么想吃的我刚好在超市给你买点。”
金浠澈很高兴:“有酒就行,你别的朋友在我不会打扰到吧?”
程尚恩摇摇头:“不会,人也不多,我的两个助理和智恩,那我就继续逛超市了。”
金浠澈点点头,挂断后十分高兴,吃火锅啦吃火锅。
程尚恩和李智恩在超市磨磨蹭蹭两个小时才好,两人在一块就跟新婚夫妻一样什么都得看看,锅碗瓢盆也想看,超市里的护肤品两人都能讨论起来。
结账的时候两人争着掏钱,收银员看着她们也不催,脸上的笑容还很大。
程尚恩低声呵斥一声:“李智恩你怎么回事?!你这样我都要以为你是中国人了,付钱的时候怎么这么有我国人的风范?”
李智恩也是无奈的笑:“阿尼每次都是欧尼付钱,我现在也是赚着钱的怎么老不让我付。”
程尚恩无情的签下自己的名字:“因为欧尼的钱花不完!”
李智恩愣一下大妈笑又不由自主的露出来。
收银员装袋后又拿出个本子悄咪咪的:“两位可以帮我签个名吗?”
程尚恩和李智恩的你一言我一语打住,果然太猖狂是会被认出来的。
签完名字后两人才发现,在超市里选购指啥买啥爽的很,现在这整整六大袋东西无情的嘲笑着两名弱鸡女子。
还好超市有配送服务,李智恩喜滋滋去付了有点小贵的配送费,程尚恩无奈:“掏钱还傻乐。”
回到家里后,李智恩去参观房子程尚恩开始摆弄食材。
首先是汤底,程尚恩先把买回来的大骨头给煮上,虽说现在才煮时间会有点短了,但也比清水好。
“欧尼一个人住吗?”李智恩参观问着,虽说程尚恩从没提过她家世,但看这房子和平时的作风穿衣打扮就能看出来了,肯定不是一般人家,她都工作这么多年了住的房子大小估计就程尚恩家一半吧,不过也正常,毕竟是中国人嘛。
“和经纪人一起。”程尚恩先洗了几个小番茄,自己吃一个后喂给李智恩一个。
“我能做什么?帮欧尼洗菜吧?”李智恩道。
程尚恩点点头:“好,我们俩一块洗洗菜就好。”
吃火锅就这个好处,洗洗菜摆摆盘就行,前期工作还是很轻松的。
两人有一搭没一搭聊着天边洗菜边等着剩下三个人过来。
门铃响了,李智恩呼嗒嗒跑过去开门,姜俊英和娄子琳在拍《你我之间》的时候都是比较熟悉的人了,所以几人并不陌生。
姜俊英一进门就闻到大骨汤的香味,他嗷呜一声:“哎一股,努那这是熬汤啊这么香。”
程尚恩点点头让他先把洗好的水果端到桌子上去:“你们先吃会儿水果看会儿电视,再待会儿就好。”
菜都洗完了,程尚恩现在要切,她别的不说干这个还是很花里胡哨的。
莴笋切成片状,一片一片薄的透明,等下了锅涮一下捞上下那和蝉翼一样透明呢。
冬瓜也削皮掏心切的薄薄的,香菇金针菇杏鲍菇摆在一个盘子里来个菇类集合,生菜白菜娃娃菜放在一个篮子里蔬菜拼盘。
一大块豆腐皮切成2c适合涮火锅吃的,油豆皮也不放过。
从冰箱里拿出冰块再搅碎成碎冰先放入盘子里,给买来的色彩好看的韩牛做一会儿按摩再摆盘,顺便还在旁边放一个绿叶子菜,这么看着还真的跟饭店里的一样,不同的是肉比冰多。
正在程尚恩给虾滑摆盘之际门铃声又响起。
姜俊英奇怪着是谁去开门,看到屋外戴着墨镜帽子的男人一个震惊:“奥,请问你找谁…”
金浠澈也很惊讶,他抬头看了看门牌号,没错啊…
程尚恩朝门外喊:“欧巴,是浠澈欧巴呀。”
姜俊英反应过来赶忙鞠躬打招呼:“阿尼哈塞哟。”
金浠澈听到程尚恩声音心也定下来也鞠躬打招呼:“内,内,阿尼哈塞哟。”
姜俊英从鞋柜里拿出拖鞋:“请穿。”
金浠澈眼尖的看到鞋柜里的一次性拖鞋:“阿尼阿尼,我穿那个就好。”
进了屋里李智恩和娄子琳都是弯腰打招呼的,娄子琳边捂嘴边震惊,妈呀,当欧尼的助理也太好点了吧,能和IU一起看电视聊天,现在还能和金浠澈一块吃火锅了!
“欧巴你先吃点水果吧,你来了我就要弄汤底了。”程尚恩道。
金浠澈应着,他来到桌子上看着程尚恩已经切好放好的蔬菜和肉忍不住口水吞咽,看来今天是有口福了。
程尚恩拿出鸳鸯锅把火锅底料放进去,然后切葱段放枸杞红枣菇类,清汤锅做成菌菇汤。
熬大骨汤的锅一打开香气就四溢,剩下的四人因着香味不由自主就聚集过来看程尚恩怎么做。
汤熬的时辰不够久并没有成乳白色,可也是不错了,泛着奶白奶白的颜色还咕噜咕噜冒着泡。
骨汤倒入锅里,成块的火锅底料一下子被冲散,香辣的味道一下子散开,骨汤融入底料奶白色也变成了橙红色,火红的辣椒飘在汤面上显示着辣度不低。
“咕噜”四人加上程尚恩自己都是自不觉的咽了下口水。
倒入菌菇里汤色就不变,只有红枣和枸杞的颜色点缀着,一红一白相碰撞好看的紧。
“你们想吃什么调料?自己调还是我给你们调?”程尚恩看着四人都还直勾勾的看着锅有些好笑。
“嘿嘿嘿我要辣的,麻烦欧尼给我调了。”娄子琳嘿嘿一笑。
“我也要辣的,还是尚恩调吧。”金浠澈也道。
“我也。”李智恩举手,辣的看着实在太有诱惑力了。
最终都要吃辣的,程尚恩让他们先涮着,自己马上就好。
香醋倒上少许,牛肉粒和蒜末放入碗中,小米椒小葱切小段也放入碗中,蚝油滴上两滴,拈点花生碎香菜末,再撒上些许海椒粉,最后倒入香芝麻油,剩下的几份都按照这样调好了蘸料。
端上桌后几人还没开吃,都在拍拍拍。
“呀,尚恩你这个真的大发啊。”金浠澈边拍边夸,看看着食材齐全的,丸子肉类蔬菜哪样都不缺。
程尚恩笑笑:“那必须的啊。”火锅可是她为数不多会做的正菜了。
程尚恩把锅底转一转,把菌汤锅朝着李智恩:“智恩最近还有演唱会的吧,不能吃太辣哦~”
李智恩嘴扁下来:“阿尼啊,吃火锅怎么能不让我吃辣的呢。”
程尚恩没得商量:“你可以少吃点,但你的主战场就是菌汤锅。”
李智恩无奈,所幸菌汤锅也好吃。
给姜俊英和金浠澈倒了烧酒,三个女生倒的可乐,可乐配火锅不要太舒服。
“这个鸭肠七上八下涮出来最劲道。”程尚恩给李智恩传授着秘诀。
金浠澈涮出来茼蒿,绿油油的菜叶子上沾染着金色的红油,还没到嘴里就不停咽口水了,终于吃下去后好吃的让人忍不住竖起大拇指:“厉害啊尚恩啊。”
娄子琳涮一块牛肉,牛肉的颜色从带着血的鲜红变成象征着它熟了的灰红色,沾点蘸料放入口中,入口是花生碎香油和肉质的美好味道。
姜俊英很爱虾滑,原本灰灰的虾滑放入菌汤锅中出来后是晶莹剔透带着微微橙的熟虾颜色,若是从香辣锅里出来的那要再添点红油的颜色,入口一嚼是鲜嫩虾肉在口中炸开的美感。
饭桌上大家都聊的开心,首先四个人本来就会说,金浠澈虽只和程尚恩比较熟但也不是摆架子的人,也很有梗,五人涮着聊的开心。
火锅腾腾的热气往上冲着暖黄的吊灯,灯光下是美味的食物和欢声笑语的人们。
吃到末尾主战场就是水果和甜点了。
程尚恩在啃着西瓜听着金浠澈胡侃呢,手机就响了。
看着手机上的陌生来电她有点奇怪,但还是走到别处去接了。
“喂?”
“尚恩xi,是我,李俊勋。”李俊勋嗓子有点哑声音也很低。
程尚恩反应过来:“奥,是李俊勋xi啊,最近过的好吗?”
“我…不太好。”李俊勋道。
程尚恩笑容僵住,随口的问候这么回答让她怎么聊下去?
“你,你能出来见见我吗?”下了极大的决心,李俊勋终于说出口。
程尚恩一愣,而后是抱歉的语气:“米亚内哟,我现在和朋友……”
不等她说完李俊勋那头便打断:“拜托了!出来和我见一面吧!”
程尚恩愣住,听着李俊勋带着的哭腔。
“尚恩xi…我真的要撑不住了,拜托,拜托和我见一面吧,我,我只是想找个人说说话……”李俊勋用力呼吸着似乎在努力让泪别流出来,口气更是很可怜。
程尚恩垂着眼没吭声,他是很可怜可她还是不想去,李俊勋本就对她有点意思现在去当他的知心大姐姐谁知道以后会怎么样呢?虽说他除了喜欢她这点其他方面都挺好的。
“尚恩xi也是知道我的经纪人的吧?圣诞节那天你看到了对吧?”李俊勋突然道。
程尚恩一时无语,脑海中想起了那日看到的场景,表面上阳光开朗的李俊勋被经纪人像扇孙子那样对待。
“拜托,我真的要撑不住了,救救…救救我吧…”终于忍不住李俊勋哭出声,而后又是紧紧忍住。
程尚恩沉思一下:“你在哪?”
李俊勋抱了个咖啡馆的名字,程尚恩微微放下点心,是个公众场所。
挂断电话后,金浠澈还在那边和他们聊的开心呢,李智恩的大妈笑都不知道是第几轮了。
“怎么了?有事吗?”李智恩问道。
程尚恩点点头:“嗯,一个朋友要见我来着,不得不见啊,欧巴你能跟我一块去吗?”
姜俊英和金浠澈同时:“内?”
程尚恩无奈:“俊英欧巴。”
“当然了努那。”姜俊英回道,他酒喝得很少光顾着吃了这也这么久下来吃了好多水果。
“那你要把我们仍在屋子里你自己出去了?”金浠澈问完然后笑:“两个美女在这儿陪着我还挺不好意思的”
“嗯。”程尚恩笑回着然后给他们指着屋子那边的零食:“我分袋了上面有标签,走的时候别忘记带走,我一个人可吃不了那么多,智恩呐,你的最少,女明星还是少吃你还易胖!”
李智恩虽无奈也只能乖乖点头,今晚吃的这个已经够多的了。
和姜俊英走到门口程尚恩再叮嘱一句:“你们聊完直接回家就好,不用收拾明天会有阿姨来打扫的。”
作者有话要说:和熟人一起吃火锅真的超级美好啊~
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