正吃着爆米花,一辆骡马车驶过去,众人纷纷翘首以盼,不用说,这就是放映队的人。
林耀过去迎接,只听刘胡胜介绍道“这两位是县里放映队的张立队长和小刘。”
“张队长好。”
张队长鼻孔朝天没将众人当回事,也是,这年头的放映队那可是等职业,走到哪都受人欢迎。
就拿县里来说,县里有16个乡镇、1个街道、1个省级经济开发区,其下共有664个村,而放映队一共才两个,平均每村每年只有一场电影。
记住这是平均,事实又是另一回事。
又没有什么规定指标之类的,放映队想去哪里放就去哪里放,你要是不打好招呼,伺候好人家,根本就不来。
可以说就是个香饽饽,不管去哪个村都会受到热情招待,希望他能想到自己村,有空在前来放映。
塞点好吃好喝的,那都是常有之事,一些不过分的要求都会答应,早已眼高于顶,又岂会将一般人放在眼里。
“这是我侄子林耀从香江来的。”
听说他是香江的,本来眼高于顶,鼻孔朝天的张立这才低下高傲的头颅笑着说道“原来是林先生久仰久仰,我可是听说过你的大名。”
“没什么。”
略略聊了两句,刘胡胜就在那里喊道“先把东西卸下来然后咱们去吃饭,吃饱喝足好有精力放电影。”
我去,放个电影还得先吃饭,这待遇也太好了,搞得他都想去放映队任职。
“不知吃什么”
“不过是普通菜而已,我现在就让人去做。”
听到还没做,林耀劝阻道“三叔既然来咱们村,怎能不好好招待,今天就让你们尝尝我的手艺,炒菜的手法有煎炒烹炸,我就让你们尝尝,还没有尝过的崩。”
“崩,什么崩”
张立奇怪询问,显然他也没有尝过,制作菜肴的手法很多他听说过炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮
另外还有崩吗
“没错,崩,崩山的崩,崩溃的崩。今天就让你见识一下什么是崩。”
说着他提起爆米花机就走。
崩听着高大,其实就是崩爆米花的崩,用的也是爆米花机,就是利用老式爆米花机的爆破原理,把生肉以及各种材料放入大炮内,均匀高温加热,肉类被高压压迫,肉的纤维、营养物质被充分挤出。
在排气阀放气后,被压迫的肉瞬间释放,骨肉变得更加松软,吃起来别有一番风味。
鸡肉,老鸭,猪蹄,牛肉,都可以放在爆米花机里面制作。
既然看在眼里,连连称赞羚羊也心情高兴,一连用破梅花鸡做了几个菜,这才罢手,然后掏出一瓶茅台,说“今天咱们就喝这个,如何”
“茅台好东西啊。”
张立忍不住惊叹,这种酒非常昂贵很少见,至少他走南闯北在各个村镇放电影,受到村民的热情招待,都没见过几次。
酒过三巡,林耀好奇询问“张哥,不知今天放什么电影”
“我本来准备放个二十多年前的老片,既然诸位热情招待,今天我就将好不容易淘到的新片给你们看看,保证是你们没看过的,叫牧马人,讲的是一群牧民放牧的故事。”
“老许,你要老婆不要,你要老婆,只要你开金口,我等会儿给你送来。”
张立惊讶的看了他一眼说“你看过,这可是新片,我好不容易搞到的。”
“这个我还真看过。”
牧马人嘛,老许,你要老婆不要,你要老婆,只要你开金口,我等会儿给你送来。
这鼎鼎大名的金句,他怎能没看过。
而且,这都是两年前的片子,你是不是对新片这个词有什么误解
吃过饭两人已经喝得晕晕乎乎,林耀同样喝的脚步轻了几分,过去一看,我去,除了刘家村之外,竟然有其他村的村民赶来看电影,嗯此时还没开始放,周围依旧有不少人得到消息赶来。
以至于整个打谷场内挤满了人,显得热闹非凡。
找到两人,两人正躲在角落里,跟一群小朋友吃爆米花林耀询问“咱们来这么早,你们就占了这个位置也太偏了。”
“早给你留了位置,看到没有,那边就是给你留的位置,快过去吧。”
林耀顺着祖儿指的方向看去,好地方啊,头排中间的位置,用一句话来形容就是c位。
“你们不过去我过去。”
轻飘飘走过去坐下,一看两边的人,林耀赶忙打招呼“爷爷,太爷爷”,这分明就是村里的老人留到位置。
正是村里还保留着尊老爱幼的传统,大多会夹在中间的位置,让给腿脚不便的老人让他们更容易观看,可他在这边算什么事
看到一位老奶奶带着他的孙子,林耀顺口问了句“老奶奶,他怎么不过去吃爆米花”
“他辈分太高,没人跟他一起玩。”
“辈分高能有多高”
“真要按辈分算,你得喊他三爷爷。”
呵呵,林耀一句话不说笑着离开。
刘家村基本都是刘姓族人,大多是一个老祖宗的,由于出生时间等各种原因,辈分差距很大。
他在刘家村,虽然辈分不是最高的,但也不差,有不少人比他年龄还大,都得喊他叔,却没想到竟然还有这么高辈分的,这让他怎么喊
三爷爷啊,这要是个老人,他喊声三爷爷没问题,中年人也行,可是一个小屁孩却要给他喊三爷爷算了,咱们玩不到一起。
挤到两人中间,埋怨道“你怎么不早告诉我。”
“那边坐的什么人,看不着吗”
得了,怨咱没注意。
很快天黑了下来,电影开始播放,看到那男主角众人议论纷纷“这不是饰演吃面条那个吗,林耀,你看是他吧”
“没错。”
如果他没记错,朱老师就是因为在八四年演吃面条开始出名,而他注意让人记住的还是一句话没想到你这浓眉大眼的家伙也叛变了革命。
看到他们吃一顿饭花了八十多块钱,刘胡胜忍不住询问“你去过京城,一顿饭吃八十多块钱是真的吗”
周围也是议论纷纷,感觉不可置信。
林耀一时间不知该如何回答,四十年后,一顿饭吃八十多没什么,谈不奢侈,在稍微好些的自助餐厅都不止这个价。
但在此时却是他们一年的收入,很多人甚至一年都存不下这么多,结果人家随随便便吃顿饭吃进去一年的收入,这是何等的残。
想了下还是实话实说“没错,京城消费高,一顿饭吃这么多很正常。”
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