李潇工作台上面的数字显示牌跳动了几下，随后数字从66变成了醒目的106。
考场内有不少人，都关注着李潇这匹黑马的最后一项成绩。
在评委开始试吃的时候，大家已经把注意力落在26号工作台上，所以成绩一出来，会场内就响起一片惊呼。
“我去106分”
“这记录怕是破天荒的高。”
“确实，我从来没见过有一个人的分数能突破100分的”
“这也太离谱了吧，100有内幕”
“我记得上一届的第1名总分才96分，这比上一届的足足高了一个小项目的分数”
“不可能吧，最后一项10个评委居然都给出了满分，这不可能”
“黑幕绝对有黑幕，我投诉这太不公平了”
“对，我申请复审”
“没错，我也支持复审”
听到会场中的喧哗，原本脸上还带着笑容的蔡荣生立刻皱蔡荣生。
见他低头思考，旁边的主持人没敢打扰来。
但是面对着群情激奋的考生，他拿着麦克风，有些不知所措。
就在主持人快哭的时候，蔡荣生从座位上站了起来，接过主持人手上的话筒轻轻拍了拍，严肃地说道
“首先我们协会内不可能，也不会出现内幕交易的情况。”
“所有的10人评委团，都是当天由电脑系统随机安排的。”
听到蔡荣生无力的解释，会场立刻又有喧哗的迹象。
蔡荣生见此也没有含糊，满是褶皱的大手重重地拍在麦克风上。
会场的音箱立刻传来刺耳的鸣叫，大家下意识去捂住自己的耳朵，同时停下了想要张开的嘴。
“既然大家觉得这次的考试有问题，那么现在就由我和副主席进行复审，另外也随机邀请三位已经完成考试的考生。”
他看了眼手上的平板，上面显示着那些已经完成的考生的号码。
“3号，25号，67号。”
蔡荣生带着副会长，立刻就向着李潇的工作台赶去。
而被点名的三位考生，也从自己的工作台离开来到了李潇的身边。
看着杯盘狼藉的场面，蔡荣生挑了挑眉。
他年轻的时候，也多次参与星级厨师的评选工作。
很清楚地明白做评委，并不是一件什么轻松容易的事情。
在外人的眼中，或许参加这种高级厨师的评比是一种享受。
这句话其实既对也不对，因为即便有大量的评委分摊的工作，但是每一个评委需要品尝的食品数量还是很大的。
而且由于考生来自五湖四海，制作的菜品也没有准确的菜单，导致胃里会受到酸甜苦辣各种口味的刺激。
这就导致了，吃到最后评委们的舌头就会产生一种麻木的感觉。
甚至都不好仔细分辨，自己吃下去的菜到底好吃还是不好吃。
所以评委们每一桌菜不会浅尝辄止，少的只吃一口，多的也就吃两三口。
而且那些吃两三口的大多是味道太复杂，层次感太多，需要仔细的品尝才多吃两口。
所以在蔡荣生看到26号工作台上，剩下不多的菜品立刻就明白了评委们为什么给出满分这样的成绩。
由于玻璃明虾球只做了10份，所以他们能品尝到的菜只有7个，不过这也并不会造成太大的影响。
虽然10位评委对于自己的专业性被质疑，感到十分的不满。
但主席都来了，他们也不好说些什么。
毕竟10个满分这样的分数，也确实有点夸张了。
换做他们自己看到被人给出这样的分数，他们可能也会心存疑虑。
既然他们要来复查，他们也没有任何的担心，毕竟身正不怕影子斜。
很多能停下手的考生都聚拢了过来，他们是打心里就不相信有人能拿到满分这样的成绩。
特别是那些已经考完的考生，大部分成绩都是在3035分徘徊。
这就更让他们不服了，凭什么一个名不见经传的小子能爬在他们所有人的头上
在众目睽睽之下，5人开始了复查的工作。
其实所谓的复查就和评委们刚才一样，仔细去品尝每一道菜。
然后在平板上打分，最后吃完了在得出整套菜的总分。
李炳胜看着接近杯盘狼藉的现场，伸在半空的筷子有些僵硬。
他扭头看着自己工作台上，那还剩下大半的菜品。
他整个人都有些不好了，他的完成速度可要比李潇的速度快上很多。
毕竟家里面一大群星级厨师，对于考试的一些小窍门，掌握得还是炉火纯青的。
其中最重要的一个小技巧，就是尽量避免那些腌制时间太长的菜品。
特别是在一星级考试这种考生数量巨大的比赛，你完成的速度越慢，劣势就越大。
所以他挑选的菜品，都是一些制作时间较短的菜品，相应的完成速度就很快。
但即便如此，评委们也没有过多的品尝，只是浅尝辄止就开始评分。
虽然他的分数也很高，拿到了足足38分的成绩，只差两分就满分了。
但他脑海立刻响起了，刚才在刀工项目评委和他说的那些话。
16号考生能拿到10分，是因为总分只有10分。
把那句话套用到现在，也是可以的。
那就是李潇之所以能拿到40分，是因为总分只有40分，而不是他只有40分的水平。
毕竟看到眼前这场面，就知道评委对这套菜品是有多满意。
他深吸了一口气，稳定了一下有些濒临崩溃的道心。
筷子夹起了一块冬瓜元贝，塞进了嘴里。
鲜甜
在舌头与食物接触的一瞬间，舌头上所有能接受甜味的味蕾就被强行撬了开来。
他感觉自己身上的毛孔都竖了起来，冬瓜里面全是原贝的鲜甜味。
要不是元贝和冬瓜的口感差异极大，他甚至觉得自己吃的是元贝而不是一块冬瓜。
冬瓜的质地很软，从此轻轻咀嚼就融化在嘴里，没有一丝的纤维。
牙齿咬开元贝，元贝里面蕴含着的香甜汁水立刻涌出。
此时李炳胜心中也早已没有了其他太多的想法，全部注意力都放在了嘴里的食物上。
双眼无神地咽下嘴里的食物，刚想再去夹一块，却发现冬瓜盅里面的食物早已经空了。
他双眼发直有些明白了，满分对于一个厨师来说到底意味着什么。
意味着就连他这种本来就有所芥蒂的人去品尝，都挑不出哪怕一丝的毛病。
他苦涩一笑，筷子伸向其他的菜品。
叉烧，最普通的叉烧，仅仅是经过简单的烟熏，就变得高不可攀。
八宝饭的口感更是爆炸，金色的米粒居然是八宝的精华。
一口咬下去，里面的汁水就溢出来和原本已经喷香的米饭融合在一起。
味道，口感都让人陶醉。
咸蛋黄金华火腿，咸味我是所有菜中最重的，甚至有点偏重了。
毕竟火腿和咸蛋黄都是咸的，但是正是因为偏咸，反而导致后劲很大，余韵很长。
火腿在嘴里越嚼越香，越嚼味道越浓。
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