李潇用金色的小勺子,舀起一勺金色的蘸酱倒入豆腐丸子空心的位置。
随后趁着蘸酱还没渗出来的时候,快速将豆腐丸子塞进嘴里。
刚入口,蘸酱那浓郁的味道就占据了舌头的味蕾。
新鲜的折耳根,有一种奇特的香味,酸酸甜甜的很是清新。
当然,虽然这折耳根非常的鲜嫩,但在所难免的还是能感觉到少许的腥味。
这种腥味很奇特,有点像土腥味,也有点像鱼腥味。
不过幸好这种腥味并不重。
在其他配料的覆盖下,不算明显还是能勉强接受的。
糊辣椒的味道不算很辣,有一种特殊的烟熏风味。
有种炭烧咖啡的烟熏感。
由于有部分辣椒被烧焦,所以会出现稍微的苦涩。
薄荷带来冰凉清香的感觉。
最后混合蘸料的汁水,用的是酸汤鱼同款酸汤汁。
整个酱汁有一股完全无法形容的特殊味道。
很复杂也很难形容,说不好吃,也说不不好吃。
豆腐的口感则非常不错,外酥里嫩。
原本口感比较粗犷的老豆腐,在重新组合后却异常嫩滑。
豆腐丸子在下锅之前,还裹了一层薄薄的黄豆粉。
让黄豆的香味更加浓郁,而且外壳更加酥香厚实。
艰难地将嘴里的豆腐丸子咽下。
李潇能通过直播间的画面,看到自己脸复杂的表情。
直播间。
“早就说了主播这次肯定得翻车。”
“也不看看那酱料里面有啥,那是人能吃的吗”
“已经很久没看过主播这吃苍蝇的表情了,也太难得了吧”
“没这么难吃吧,我这三天两头吃觉得很好吃啊”
“对,作为贵阳人,我从小吃到大,这蘸酱很正常啊”
“其实就是没吃习惯,我以前刚嫁过来贵阳的时候,也下不去嘴,但现在没这蘸酱,我吃饭都不香了。”
李潇看到这最后的弹幕,眉头微微皱起。
没吃习惯
仔细一想确实如此,这毕竟是当地的特色蘸酱。
自己作为一个外地人,吃不习惯也是很正常的事情。
想到这里,他并没有急着评价着豆腐丸子好不好吃。
而是立刻往手的另一半丸子,倒入了蘸酱。
闭眼睛,把豆腐丸子送入嘴里。
这是更认真的感觉,味道同样浓烈。
不过这剩下的半颗豆腐丸子,吃起来味道就没有第1次那么冲。
味道变得平和,整体的口味似乎也有了很大的进步。
折耳根那奇特的清香味以及那糊辣椒的烟熏味道,似乎也变得可以好闻起来。
李潇脸露出少许惊喜。
低头思考了两秒。
还是没有说话,又掰开半颗豆腐丸子,往里面塞入比前两次更少的蘸酱。
由于蘸酱放得更少,这次的味道更加舒缓。
李潇终于满意地点了点头,脸的纠结荡然无存。
他将剩下半颗豆腐丸子展示在掌心,随后用勺子捞起小半勺的蘸酱,倒入豆腐丸子中。
“这边建议刚来这边旅游的观众,在加蘸酱的时候,千万不要尝试直接满。”
“因为一开始不习惯,吃起来味道真的很冲。”
“这就和刚尝试吃榴莲的时候,要吃比较生的榴莲。”
“在开始尝试吃鸡皮的时候要选择卤的或者炸的,这样让人能更容易接受一点。”
“凡是吃这种需要突破心理屏障的,或者以前从未尝试过的食物。”
“都需要从小到多从,从易到难。”
“这蘸酱的味道在我第一次吃的时候,确实觉得很难吃。”
“但多试几次慢慢减少蘸酱的分量,吃起来感觉却是意外的头。”
直播间
“早说了,这玩意很好吃的”
“主播这是水鬼拉人的节奏吗”
“嘶,什么叫水鬼拉人”
“意思就是找替死鬼主播这绝对是自己踩雷了,也想让别人也一起踩雷”
“主播才没你们想的这么坏”
“我还是比较相信主播的”
见直播间的观众居然不相信自己,李潇也有些无奈。
这人与人之间的信任实在太过脆弱了。
他也没有多做解释,毕竟这实在太难解释了。
这东西不亲自尝一下,是真的很难理解。
没有多做解释,把剩下的几个豆腐丸子全部丢进嘴里。
无声地和直播间的观众说了一句
看吧,哥把这所有的豆腐丸子都吃光了,真不是骗你们。
拿出纸巾擦了擦嘴。
坐提前叫好的高德专车,李潇回到了希尔顿酒店。
虽然已经快12点,不过酒店的门口还是守候着两位穿着红色侍者服的门童。
大厅内更是有多达六七位的酒店工作人员。
其中一位留着栗色齐肩长发,长相十分文静的酒店工作人员,鼻子十分敏感。
轻易地闻到从李潇身散发出来的那股淡淡的酒味。
虽然见这位客人没有异常。
不过这位长相十分文静的小姐姐,却没有掉以轻心。
立刻按下手的对讲机,向着对讲机那头吩咐着什么。
李潇刚坐下没有多久,刚处理好小猫直播平台后台的一些咨询。
正准备洗澡睡觉,毕竟明天还要早起去往下一个目的地。
房门却在这时候被敲响了。
李潇有些诧异的看了眼,自己手的时间。
这都12点了,怎么还有人敲门。
自己在贵阳这里可不认识什么人。
既没有朋友,也没有亲戚,也没和其他人说过自己会来这里。
难道是什么狂热的粉丝,根据自己直播画面判断出自己所在的位置。
毕竟今天直播的时候,可是把阳台外的景色以及楼层暴露了出来。
要是真的有什么心怀不轨的女粉丝心血来潮。
大晚的搞突然袭击,也不是什么不可能的事情
不过很快他又想到了另外一个可能性。
自己的观众这么理性,应该不会做出这么不理智的行为。
难不成是什么特殊服务不成
毕竟普通的经济酒店直接塞奇怪的小卡片在门缝底下。
那么五星级的高档酒店直接门,似乎也合情合理
而且听说五星级的酒店某些服务人员的素质,可是相当高的。
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